文献量:1979
影响因子:0.02
主管单位:上海市国有资产监...
国内刊号:31-1616/TS
创刊时间:1979
国际刊号:1004-5473
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《食品与生活》创刊于1979年,由上海市国有资产监督管理委员会主管、上海市食品研究所主办,经新闻总署批准公开发行的专业性医学学术期刊,现为月刊,CN:31-1616/TS,ISSN:1004-5473。创刊以来一直是各种医学信息交流的重要平台。
《食品与生活》面向国内外公开发行,以传播科普知识与传授技艺、饮食文化交流与生活情趣相结合为办刊宗旨;本刊在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖,信息量大、时效性强,其中主要栏目有:刊首语、热点、品味、安全、食尚、乐活。
刊首语 热点 热点_本期策划 品味_江湖食事 品味_石库门味道 品味_文人沙龙 品味_半山桥杂烩 安全_热点追踪 安全_监管动态等
[1]正文中的注释按本页顺次编号,如“①”、“②”等,以脚注形式出现在本页下脚。
[2]正文各级标题应采用阿拉伯数字进行分级编号,一般不超过三级,前言不编号。
[3]如为基金项目,注明论文产出的资助背景,并注明其项目编号。
[4]稿件应附有规范的中英文对照的标题、作者姓名、单位及中英文摘要和关键词。
[5]论文中凡涉及数理统计或模型模拟的内容,须给出统计检验。
主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
食品 | 1306 | |
营养 | 639 | |
饮食 | 542 | |
美食 | 500 | |
食品安全 | 449 | |
健康 | 439 | |
食物 | 365 | |
食文化 | 339 | |
饮食文化 | 299 | |
餐饮 | 274 |
该期刊创刊于1979年,出版地方是上海,先后获得中国期刊全文数据库(CJFD)、中国优秀期刊遴选数据库、等荣誉,是一本有一定影响力的学术期刊。
该期刊国际刊号:1004-5473,国内刊号:31-1616/TS。相关信息可以在国家新闻出版总署网站上查询。如果您还有疑问,可以联系客服,了解更多详情。
影响因子现已成为国际上通用的期刊评价指标,它不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标,而且也是测度期刊的学术水平,乃至论文质量的重要指标。该期刊影响因子为0.02,。
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