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花卉贸易论文优选九篇

时间:2023-04-03 09:56:38

花卉贸易论文

花卉贸易论文第1篇

【关键词】中国花卉出口 知识产权保护 可持续发展

一、中国花卉贸易概况

(一)我国花卉生产和出口经济效益较低

花卉种植面积和销售量大,但平均价格低。我国花卉主要出口类别是鲜切花、盆栽植物和种苗,2010年种植面积分别是50858.73万公顷、82908.90万公顷、501914.62万公顷,分别较2009年同比增长14.02%、10.47%、10.86%。2012年销售量分别为1901721.87万支、435702.25万支、1184519.67万支,分别较2009年同比增长3.64%、-20.51%、18.01%。

除盆栽植物类的销售量下降以外,其他主要出口花卉的种植面积和销售量都有所增长。中国花卉种植面积、销售额、出口额同比2008年有一定的上升趋势,总体形势平稳向好。09年我国花卉生产面积83.4万公顷,比08年增加了7.6%;销售总额719.8亿元,比08年增加7.9%;出口额4.1亿美元,仅比08年增加1.8%。我国花卉种植面积,销售额和出口额都不同程度增加,但增速有所放缓。

花卉单位面积产量、单位面积销售额和出口额低。中国花卉生产的经济效益极为低下。近年来种植面积销售额在8 万元/hm2左右, 远落后于世界平均水平40万元/hm2。也就是说我国用世界1/3的花卉种植面积生产了世界花卉产值的12%。1996 年,荷兰、以色列、哥伦比亚花卉单位面积产值分别为44.8 万美元/hm2、13万美元/hm2、10万美元/hm2。

我国花卉单位种植面积出口额10 年间始终不足1 万美元/hm 2。我国花卉种植面积相当于花卉之国荷兰的十倍,居世界第一,但是2008年我国花卉出口额仅占世界花卉市场的的2.76%。说明我国花卉出口市场份额极小,花卉生产大国、出口小国的格局是值得我们深思的。

(二) 我国花卉部分出口国家和地区出口额下降

我国花卉出口主销日本、荷兰、韩国、美国和泰国,2010年下半年,对上述五国的出口额分别为4,295.8万美元、1,324.7万美元、655。1万美元、606.0万美元和427.7万美元,分别占花卉出口总额的44.78%、13.81%、6.32%、4.46%,其中对日、韩、美和泰国的出口同比增长3.76%、10.32%、29.81%和18.66%,而对荷兰的出口同比下降了11.47%。

二、中国花卉出口侵犯知识产权行为博弈分析

我国花卉知识产权保护立法不完善。在知识产权保护完善的社会环境下,侵权行为可以杜绝。虽然我国有专门的知识产权法律,但只相当于发达国家工业经济中、前期的立法,远不能满足知识型经济的需要,更遑论推动知识经济的发展。我国知识产权的立法已远远落后于全国经济发展与国际经济交往。

国外花卉知识产权许可的成本和费用高。根据以上博弈分析可以得知,要是国外花卉知识产权许可的成本和费用远高于侵权罚款的金额,那么我国花卉商会有很强的侵权欲望。在国际花卉贸易中,涉及到的与知识产权相关的新贸易壁垒,越来越受重视。许多花卉发达国家,致力于建立植物新品种研发和花卉产业的知识产权保护机制,促进花卉贸易可持续发展。与此同时,中国主要花卉出口对象国家利用自身知识产权方面的领先优势,设置新形势的贸易壁垒,阻碍中国花卉产品进入该国市场;利用掌握的知识产权,赚取专利费、品种使用费、从而提高了中国花卉出口产品的成本等相关费用,降低了中国花卉产品的价格优势。

我国传统花卉国际登录权被他国抢注。我国花卉资源丰富,有许多特有的品种,被西方称为“园林之母”。现今世界流行的花卉及园艺植物大多数已有了国际品种登陆权。国际园艺学会规定,每一不同的栽培植物新品种,都必须经国际园艺学会批准的植物品种国际登录权威审定和履行登录手续后,才能获得国际承认,并在全世界合法地自由流通。很多原产于我国的花卉国际品种登录权被别国抢先申请获得。原产于中国的很多花卉,即使我国培育出的新品种,也要提交到抢注国登录后才能确认。例如我国山东的菏泽牡丹被美国抢注商标,国内想出口,只能先向美国交纳大笔产权费。

三、中国花卉出口规避知识产权壁垒战略措施

花卉贸易论文第2篇

关键词:贸易自由化;航空物流;迪拜机场;货物中转

一、引言

近年来,对航空物流的研究逐渐成为理论研究热点之一。秦岩等对航空物流业的运作模式进行了深入研究[1];王凌峰分析了我国空运物流体系及其构成,并根据发达国家空运体系的建设,提出了构建我国空运体系的设想[2];白杨、朱金福根据航空物流业的特点,构建了航空物流系统的三维概念模型,分析和探讨了航空物流系统的关键要素和多重结构,并提出了航空物流系统的优化方向[3];曹允春、沈丹阳从新兴产业形成的主要动因出发,分析了航空物流业形成的动因,通过分析航空物流产业化形成的概念模型并加以经济学分析,进一步阐明航空物流产业化形成理论[4];张莉、姚津津等分析了航空货运产业链和服务链以及航空货运经营模式等相关问题[5];储昭P基于时间序列模型研究航空物流与国际贸易及经济发展的关系,结果表明它们之间不仅存在长期稳定的关系,而且国际贸易的波动比经济的波动对航空货运影响更大[6];卢伟运用格兰杰因果检验法对国际贸易与航空货物运输关系进行了实证分析,结果表明两者之间的确存在相互依存的关系,国际贸易的发展不但能促进航空货物运输量的提高,还有利于航空运输网络拓展[7];刘伟等就自由贸易区政策与国际港口物流发展进行了研究,指出实施自由贸易区政策对建设和增强国际物流枢纽港以及对扩大物流中转的巨大推进作用[8]。总的来说,对于航空物流业的研究,主要集中于航空物流企业运作模式、产业的成长机制、航空物流业形成及发展机制等方面,对某一特定区域的某一特定航空物流模式的研究较少。本文从分析迪拜航空物流的发展出发,以贸易自由化为研究视角,分析贸易自由化政策对迪拜贸易环境、货物中转的影响,从而引致的对迪拜航空物流中转的发展影响,以期对我国航空物流业的发展有所借鉴。

二、迪拜航空物流发展状况

迪拜位于阿拉伯半岛东南端,波斯湾南岸,地处“五海三洲”的重要节点,是连接亚、非、欧三大洲的交通枢纽。西连7亿人口的欧洲市场,东接拥有5亿人口的中东市场,北通俄罗斯,南有非洲和印度次大陆,是欧亚非大陆间的天然中转点。它在中亚、南亚、西亚、东非、北非以至欧洲之间实现了快捷方便的运输,空运在4小时之内便可以到达世界三分之一人口的国家和地区,8小时航程可以覆盖超过世界三分之二人口的国家和地区。目前迪拜已经成为全球货运的中转地,也是全球航空货物流通的中转地。

2014年迪拜国际机场(DXB)的货邮吞吐量236.76万吨,排名全球第六位,同比下降3.1%①,迪拜国际机场的航空货运已经开始向迪拜世界中心机场(DWC)转移。同年,DWC的货运量为30万吨。也就是说,迪拜两个机场的货运吞吐量总量达到约270万吨,排名全球第四位。2014年阿联酋航空的货运量达到228.8万吨,仅次于联邦快递(FedEx)和美国联合包裹服务(UPS),位于全球航空公司货运量排名第三位。

迪拜机场连接世界的航线网络150余条,覆盖全球的220多个城市,其中货运航线50余条,通往美洲、西欧、东南亚和中东非洲的全货运航线10余条,运输机队均为宽体式货机,运输距离长,运载量大。迪拜机场拥有七个货站、一个机场自贸区、毗邻迪拜花卉中心,迪拜世界中心更有专门的物流城,基础设施完善,硬件配置齐全。迪拜机场几乎可以运送所有品类的货物,如普货、危险品、贵重物品、易腐物品、活动物等,其冷链物流优势最为突出,有专门的冷链仓库、冷藏板车和控温袋,可以提供全程冷链服务。

三、贸易自由化对迪拜航空物流中转的影响

贸易自由化的理论基础来源于亚当・斯密和大卫・李嘉图的比较优势论,它是指一国对外国商品和服务的进口所采取的限制逐步减少,为进口商品和服务提供贸易优惠待遇的过程或结果。许多国家在国际贸易中都倡导贸易自由化,世界贸易组织也以贸易自由化为宗旨。

迪拜长期以来奉行贸易自由化政策,创造了优良的投资和贸易环境,对迪拜航空物流的发展起到了巨大的推动作用。

(一)贸易自由化对中转货运量的影响

1、自由贸易区对迪拜航空物流中转货运量的影响

贸易自由化最直接地体现在迪拜自由贸易区的建设上。迪拜设有8个主要的自由贸易区和10个在建的自由贸易区,区内提供一流的设施和一体化的便利服务。在服务上,为企业提供信息咨询与更新,企业配对和贸易服务,迪拜贸易网全天24小时向客户提供各种服务,同时为企业提供从区内住所(员工住宿)到休闲娱乐、医疗服务和食品店的一体化解决方案;在公司登记和税率方面,给予企业极大的开放度。至2013年底,自由区入驻企业数量已达到7100多家,来自世界130多个国家。世界财富前500强企业中有150多家选择在自由区注册落户。许多大的跨国公司,如英国石油(BP)、柯达(KODAK)、索尼(SONY)、卡西欧(CASIO)、雀巢(NESTLE)以及国际商用机器公司(IBM)等国际巨头均在自由区内设有地区分部。

一方面,自由贸易区优惠的条件吸引世界各地的跨国企业来此设厂,如外资可拥有100%的经营所有权,100%资本和利润分配自;外国公司享受15年免除企业所得税,待期满后可再续延15年的免税期;免征进出口关税和个人所得税;无外汇管制,资本和利润可自由汇出,货币可自由兑换,不受任何限制;不限制雇佣外籍雇员等。另一方面,所生产和经销的产品一部分必然要选择走航空方式,自然而然就提升了机场的货邮量。以迪拜机场自由贸易区为例,该自由贸易区现有企业的行业范围涉及珠宝、电子、医药、航空、物流、花卉和生鲜等,这些都是航空货运的主要运输范围。

同时,迪拜也是亚、欧洲货物向中东、非洲运输的中转站。2001年以来,迪拜转口贸易额占迪拜总贸易额的比例平均约为23.27%;2001-2007年,航空运输的转口贸易额占总转口贸易额的比例平均约为39.14%。

此外该自由贸易区在迪拜国际机场范围内,战略位置极佳、且具有现代化的基础设施,这更有利于自由贸易区的企业利用航空运输这一便利的交通运输条件。再者,自由贸易区允许货运业者在区内进行保税仓储、保税加工等服务,通常进口货物利用自由贸易区进行保税仓储,再通过国际贸易转销海外;一部分中转货物则直接在区内进行保税加工,随后直接转运出口,自贸区的便利功能方便进出口货物的中转,大大降低了其中转成本。

2、多式联运对迪拜航空物流中转货运量的影响

多式联运在贸易自由化背景下与航空物流中转联系更紧密。多式联运形成多主体快速联通通道,中转转口高效率优势对中转货运量产生直接影响,大大提升了航空货运潜力。

机场对外连接性和通达性越高,机场的腹地覆盖面就越大[9]。各种运输方式间虽存在腹地和货源上的一些重叠,但从综合运输和成本的综合考量,大部分情况还是合作大于竞争。因此多式联运将有利于提高机场的连接性,进而增强机场竞争力,为机场带来巨量的航空货运业务。

迪拜拥有两个空港和两个大型海港,且都是自由贸易港,空港和海港实行一体协同联动发展。港区实行贸易自由化政策的宗旨是通过吸引国际货物中转,来提升中转贸易量,提高国际经济地位,促进国民经济发展。迪拜港(又称拉希德港)是中东地区最大的自由贸易港,紧邻迪拜国际机场和机场自由贸易区;杰贝阿里港是世界最大的人工港,它紧邻杰贝阿里自由贸易区和迪拜物流城,与迪拜世界中心机场直线距离约为15公里;两个机场相聚40公里,在两个机场之间有一座保税的公共铁路通道,这就形成了一条实现海陆空联运的“物流走廊”。“物流走廊”内设有独立的海关区域,并按照保税区的模式运作,保证了货物运输的无缝连接这将让货物快速流动。优越的地理位置条件、优惠的自由贸易区政策,以及众多的支线网络和遍及全球的干线连接,可以吸引大量的中转货物,尤其是国际中转货物,使得迪拜的拉希德港和杰贝阿里港真正成为国际物流枢纽港,成为主要中转贸易港口之一。海港、空港协同联动发展也使得迪拜的海空联运也一直处于领先地位。迪拜通过海空联运实施中转,从亚太到欧洲的运输成本和直接空运相比可以节省50%以上,比全程海运要节60%的时间。尽管比直接海运的运费还是多三倍,但对于大大节省流通时间而换取的产品的时间价值而言,发货人更愿意采用此种多式联运。

(二)贸易自由化对航线网络的影响

迪拜是连接亚、非、欧三大洲的交通枢纽,其优越的地理位置条件使之成为全球货运的中转地,也是全球航空货物流通的中转地。

贸易自由化政策带来的是良好的投资和贸易环境,得以迅速集聚一批全球性企业,和频繁的货物往来,使之成为真正的全球化货物转运中心。从自贸区区企业国别构成来看:来自欧洲的区内公司占到28%,印度公司占15%,阿联酋当地本土公司占13%,来自中东其他国家的公司占11%,远东公司占9%,美国公司占7%。目前,在区内的中国企业合计有300多家,以大型上市企业集团为主。由于贸易和货物往来,吸引入驻迪拜机场的航空货运企业(包括客运腹舱和全货运)有111家,分别来自亚洲、欧洲、北美洲、非洲、大洋洲以及包括中东本土11家。全货运企业总计30家,包括亚洲6家、欧洲8家、北美洲6家、非洲5家及中东地区5家③。迪拜机场目前已开通货运航线50余条,全货运航线19条,其中美洲全货运航线4条,分别通往美国的亚特兰大、墨西哥的墨西哥城、巴西的坎皮纳斯和厄瓜多尔的基多;欧洲全货运航线4条,分别通往英国的曼彻斯特、比利时的列日、卢森堡和西班牙的萨拉戈萨。主要是中转欧洲和亚太地区的航空货物,比如从曼彻斯特中转到亚洲的电子通讯设备、从列日中转到亚洲的精密仪器以及从萨拉戈萨到迪拜中转到东亚地区的服装等等。此外还有非洲的3条全货运航线,并与包括新加坡、越南、中国大陆、台湾省、马来西亚、斯里兰卡、孟加拉和巴基斯坦在内地8个亚洲和地区开通了全货运航线。

同时,非洲到东亚、南亚和东南亚的货物也多由迪拜中转;由于航权限制的问题,非洲至欧洲的货物也由迪拜中转,如可可、咖啡等。所以非洲对于迪拜中转货运量的提升起到了很大的作用。因此,迪拜机场以及入驻迪拜机场的货运航空公司一直在加大对于非洲市场航点航线的开拓。阿联酋将非洲视为充满机会的大陆,近年来对非洲大陆的投资逐年升高,迪拜投资集团和阿联酋航空公司(Emirates)重点对肯尼亚、乌干达、南非、加纳等进行投资和市场开拓。这些地区是重要的可可、纺织品和钻石等的出口地,因此阿联酋航空公司在此开拓航点航线。

(三)贸易自由化对航空货运产品的影响

贸易自由化带来的是全球化贸易,使得迪拜成为全球贸易聚集地和货物的聚集地,这给迪拜机场对于货物的组织和运作提出了更高的要求,也就是说提供多样、灵活的航空货运产品成为了关键,而货运产品的营销和操作主要是和航空货运商密不可分。而随着国际贸易和运输方式的发展,国际货运已渗透到国际贸易的各个领域,并发挥着重要的作用,成为其不可缺少的部分。严格意义上说,国际货运并不是供应链中的一个节点,它服务于供应链,它的存在使各节点企业保持紧密的联系,使货物在供应链上顺畅流动,它与所服务的各节点企业也同样可以形成一张服务网络。货运绝不仅仅是接受货主委托,为货主办理订舱租仓和实物运输中的信息传递,货代企业还为货主企业提供各种货运产品和一体化的综合物流服务。

迪拜国际机场及周边入驻航空货运达311家。其中,货运村24家,机场自贸区23家④,他们为经由迪拜机场的全球贸易企业提供货运服务。这些货运可以提供多类型、一体化的航空物流解决方案。他们提供货物包机空运服务,装卸、仓储、通关服务;全程空运服务、多式联运服务,配送门到门的服务;空海联运一体化运作管理以及活动会展、项目物流、合同物流和供应链管理等。货物类型多样,包括普通货物运输(散货、ULD以及定期系统分配)、快件快递运输、特种货物运输(危险品、生鲜食品、易腐货物、超大物件、甚至是活体动物),其中,迪拜机场关于冷链物流十分出色。

来自非洲和荷兰的花卉通过迪拜转运到世界各地,在迪拜机场所得到的花卉冷链是全程一体化的物流服务。在机场旁边建有专门的迪拜花卉世界中心,投资7000万美元建成的迪拜花卉中心,坐落于阿联酋迪拜国际机场附近,占地10万平方米,冷库面积达3.5万平方米,这个中心每年的吞吐量预计超过30万吨,日处理鲜货18万吨,作为一个花卉空港,迪拜花卉中心主要提供花卉的进口、出口和中转等服务。现在,所有从阿联酋出口的鲜花货品都是经该中心运转的。中心拥有全自动监控和温控系统,不但可以快速、高效地处理花卉产品,而且能保障花卉品质,并将花卉的货架期最大化。为了保证花卉的品质,整个花卉区域的温度都控制在2℃至4℃之间,保证冷环境下的全程处理均在机械化操作下完成,汽车可直接进入冷库进行装卸作业。

图1迪拜机场花卉全程冷链流程图

花卉在迪拜花卉中心转运出口的整个流程,统一由第三方物流负责,重复率、错误率较低,大大降低了时间成本。花卉在迪拜花卉中心转运出口,装入“挂接式可移动冷藏货柜”,实现花卉全程冷链运输。通过运输车20多分钟的地面运输将货物运送到机场进货区。采用国家包装标准采用标准容器及材料进行鲜花的保鲜及包装。装卸有序。机械化操作均在冷环境下全程处理完成,处理时间快;简化的检疫、通关等手续,大大提高了货品的处理量,检疫、海关等单位直接入驻货运区,在冷环境下完成检疫等工作,迪拜环境与水资源部在花卉中心里设有植检室,在5℃的冷环境下,为客户提供检疫、检验和通过等一条龙服务,有效加快了产品的处理速度。在200多个冷库的基础上,不断改善货物的处理流程,汽车可直接进出冷库,使得在日处理量大,冷库空间大的情况下也能进一步提高鲜花的物流处理速度;迪拜花卉中心还设有货物追踪系统,使客户查询他们产品的发货状态、运载情况以及货物在整个供应链中的环境温度,做到全程冷链运输和全程可视化。

(四)结论与建议

迪拜长期以来奉行贸易自由化政策,这给迪拜的发展注入了一剂强心针,给迪拜创造了优良的投资和贸易环境,对迪拜航空物流的发展起到了巨大的推动作用。其中,贸易自由化政策最直接的反映,就是体现在迪拜自由贸易区的建设上,这给迪拜带来了大量的投资和贸易机会,使这里成了贸易的天堂和全球货物的中转场,由此给迪拜机场带来了大量的中转货运量,同时也对迪拜机场的航线网络建设提出了更高的要求。贸易的发展对机场的考验就在于货运产品的类型和运输上,而货运产品的营销和操作主要是和航空货运商密不可分,由货运组织和提供的货运产品、货运方式、一体化物流方案使得迪拜航空物流中转更加出色和具有竞争优势。

在分析研究的基础上,我们在看到贸易自由化给迪拜航空物流中转带来利好的同时,迪拜机场也须加强自身建设。首先,由于多式联运给航空物流带来的大量货运量也给航线网络的流量和运力带来了巨大的压力,因此,在未来增加航点航线,尤其是全货运航点航线成为迪拜航空物流的重要建设内容。其次,在货运中转上,如何利用好两个海港和两个空港的作用,做到双轮驱动、协同联动发展,使其在中转货运量不断提高的情况下,提升中转速度和效率也是未来迪拜货物中转发展过程中的重中之重。最后,在贸易自由化和“买全球”“卖全球”的背景下,如何让迪拜的航空物流更好地融入这种“跨境贸易”、“全球贸易”的趋势中,并更好地提供跨境物流中转服务将是迪拜航空物流的一个很好的增长点。

四、结束语

迪拜特殊的地理位置和优惠的贸易自由化政策成就了迪拜航空物流的发展模式,即中转物流模式。本文针对迪拜航空物流中转的发展现状,以贸易自由化为研究视角,分析贸易自由化政策对迪拜贸易环境、货物中转的影响,从而引致的对迪拜航空物流中转的发展影响,分别从中转货运量、航线网络、货运产品三个方面探讨了贸易自由化政策对迪拜航空物流中转的影响作用,使得对迪拜航空物流的发展模式有了更加清晰的认识。同时,通过对迪拜航空物流模式的分析,以期对我国航空物流业的发展有所借鉴。本文仅对贸易自由化对迪拜航空物流的直接影响进行了分析,关于贸易自由化下的间接影响作用,如国际航空货源的腹地范围的扩大对迪拜航空物流中转的探讨分析并未涉及,有待日后研究。(作者单位:中国民航大学经济与管理学院)

注解:

①数据来源:ACI 2014年全球机场排名

②数据来源:Dubai statistics center

③数据来源:aircargo.ae

④数据来源:aircargo.ae

参考文献:

[1]秦岩 马天山 吴群琪.航空货运与物流发展运作模式探讨[J].物流技术,2006(03):44-46.

[2]王凌峰.构建具有中国特色的空运物流体系[J].空运商务,2009(19):29-31.

[3]白杨 朱金福.航空物流系统的概念模型与结构分析[J].企业经济,2009(01):147-150.

[4]曹允春 沈丹阳.航空物流产业化形成机理研究[J].商业研究,2010(01):182-186.

[5]张莉 姚津津 胡华清.我国航空货运服务链相关问题分析及对策[J].综合运输,2013(01):22-28.

[6]储昭P 王强.航空物流与国际贸易的关系:基于中国的实证研究[J].国际贸易问题,2010,05:19-24.

[7]卢伟 张延青.我国进出口贸易与国际航空货物运输的关系研究[J].中国商贸,2014(28):140-142.

花卉贸易论文第3篇

展会隆重开幕

2012年4月11日上午,第十四届中国国际花卉园艺展览会在北京展览馆隆重开幕。全国社会保障基金理事会原副理事长、中国花卉协会副会长刘雅芝,荷兰、德国、法国驻华使馆代表,以及来自40余个国家和地区的500多位嘉宾出席了开幕式。刘雅芝副会长为开幕式致辞,代表中国花卉协会为展会召开表示热烈祝贺。

开幕式后,刘雅芝副会长与国外驻华使馆代衾等领导和嘉宾饶有兴趣地参观了展馆。当来到荷兰、德国、法国展团展位时,刘雅芝副会长与国外参会代表进行了亲切交谈,详细了解企业在华业务开展情况,并鼓励他们到中国来投资办厂发展生产,早日实现双赢。期间,刘雅芝副会长还先后参观了北京普瑞瓦国际贸易有限公司、北京京鹏环球科技股份有限公司、莫尔海姆(北京)园艺科技有限公司等中国温室网会员企业。

顶级伙伴权利加盟

据中国花卉协会副会长刘雅芝介绍,为推动展览会朝着更加国际化、专业化方向发展,邀请更多更广的国外知名企业参展和参观,中国花卉协会邀请了国际花卉(植物)展览知名组办单位德国埃森展览有限公司作为本展览国际合作伙伴,参与到本展览会之中。首次合作成效凸显,本届展会成功组织120 m。的德国参展团,数百名国际专业人士注册参观。此外,荷兰和法国都是以展团方式参加的。这充分说明,这些国家非常重视并看好中国花卉贸易与合作的前景。

知名企业亮剑北京

本届展会将展览面积2.2万m2的北京展览馆全部占满,还增加了数百平方米的室外展览。其中,约30%的参展企业为鲜花植物企业,汇集了爱索特植物园艺(上海)有限公司、上海鲜花港德鲁仕植物有限公司、瑞恩(上海)花卉有限公司、昆明安祖花园艺有限公司、北京五洲翔远农业发展有限责任公司、北京林大林业科技股份有限公司、北京瑞雪环球科技有限公司、大汉集团、胖龙(北京)园艺技术有限公司、三益集团、广州市怡华园艺有限公司、广州花卉研究中心等国内外知名花卉企业;约25%的温室及设施企业,其中拜耳材料科技(北京)有限公司、北京东方英宝联合技术有限公司、北京丰隆温室科技有限公司、北京固朗瑞科农业设备有限公司、北京华农农业工程设计咨询有限公司、北京京鹏环球科技股份有限公司、北京普瑞瓦国际贸易有限公司、北京三力创科技发展有限公司、北京鑫天碧农业设施工程技术有限公司、北京中环易达设施园艺科技有限公司、莱福兄弟温室制造(上海)有限公司、莫尔海姆(北京)园艺科技有限公司、胖龙(邯郸)温室工程有限公司、品诚塑胶科技(上海)有限公司、青州市杰诺温控设备制造有限公司、三益集团、上海都市绿色工程有限公司、上海荷中经贸发展有限公司、上海汇丽一塔格板材有限公司、上海斯文森园艺设备有限公司、上海阳柯实业有限公司、沈阳天宇源品温室工程技术有限公司、寿光世农农业设施有限公司、温岭市绿园网业有限公司、中山固莱尔阳光板有限公司等均以特装展位的形式亮相,不仅充分展示了产品,同时也彰显了企业实力;机械和工具参展企业也是本届展会一大亮点,占约25%的面积,美特达、斯蒂尔、菲斯卡、绿友、沃施、百利通等国内外知名企业及品牌商齐聚本展会:本届展会资材及花艺包装企业也占据了约20%的面积。组团参展是彰显国家或地区的花卉园艺知名企业势力的重要模式之一,本届展会上,荷兰、德国、法国、中国台湾、中国北京等展团都给观众留下深刻印象,同时也彰显了一种凝聚力。

专业研讨引领行业

为吸引行业专业人士参观、洽谈。本届展览会期间,主办单位特意组织了城市园林景观发展论坛、温室设施与园艺生产论坛、花卉行业国际化新思路论坛、中欧苗木行业发展研讨会、中荷研讨会—花卉园艺产业在中国的创新及可持续发展、红掌产业发展研讨会等专业研讨。在国内夕卜矢口名专家的解读下,参会人士对花卉园艺行业的各个领域的发展有更深更新的认识。此外,来自德国、法国、荷兰、丹麦以及中国大陆的参展企业,举办20余场关于最新的品种、技术以及运作模式的技术交流会,这里成为了参展企业与买家、和经销商深度交流的良好平台。深度交流为探索商机提供了良好的机会。

本届展览会期间,由北京华科润浓咨询有限公司主持的温室设施与园艺生产论坛邀请了北京华农农业工程设计咨询有限公司销售经理王成、北京京鹏环球科技股份有限公司总工程师周增产、寿光世农农业设施有限公司总经理张志平、北京普瑞瓦国际贸易有限公司总经理奥斯卡、北京水润佳禾生态科技有限公司总经理刘朝辉等几位企业精英分别就温室设备的创新与应用、无土栽培技术装备、五层共挤农膜、温室环境自动化控制应用、温室水肥一体化应用等关键技术和设备如何更好应用于花卉生产与与会代表进行了探讨。例如,会上,北京普瑞瓦国际贸易有限公司总经理奥斯卡先生以“温室自动化控制的新发展”为题发表了演讲。奥斯卡先生介绍说,水和能源是可持续发展不可或缺的部分,普瑞瓦公司不断研发并融入新的技术,以实现可持续发展,实现CO,零排放。普瑞瓦公司自动化设备使温室内部创造恒定的温度和适宜的灌溉水量,可以提高作物产量和质量,减少病害,减少能源、水和化肥的消耗量。同时,自动化设备还能够对能源进行有效控制,对替代能源进行最优化组合。普瑞瓦公司提出了一个全新理念:所有创新回归于作物的需求,结合作物自身需求融合到温室控制中,把作物本身各个生理情况转化成计算机数据进行自动化控制。

此外,保尔世纪园艺有限公司王士英博士以美国保尔园艺每年参展情况为例,向大家诠释了发展专业展会对产业发展推动意义,欧勃亚集团董事长乌江则向大家介绍了花卉产业物流相关技术和产品。在法国参展企业技术交流会上,图尔克种球花卉公司等5家法国展团成员企业分别着重介绍了本企业的发展情况,并阐述了今后几年在中国的发展规划,得到了与会代表的充分关注。

‘在中荷研讨会一花卉园艺产业在中国的创新及可持续发展论坛上,绿港国际项目经理罗伯特、荷兰皇家飞利浦电子股份有限公司业务发展高级经理王贺、荷兰科迪马集团亚洲区经理王子宵、

北京普瑞瓦国际贸易总经理奥斯卡、荷兰Arend Sosefa公司亚洲区代表、莫尔海姆(北京)园艺科技有限公司总经理袁向阳、荷兰范登博思公司代表等10余家荷兰优秀企业的代表出席了研讨会。荷兰驻华农业参赞欧福旭先生出席研讨会并致开幕辞,他说,在2012年中荷建交40周年之际,组团1 6家荷兰公司参加这次的展会对中荷双方都是具有重要意义的。希望通过此次推介能够加强荷兰与中国的私营业主之间展开更深的对话。希望架起沟通的桥梁,以期实现花卉园艺产业的创新及可持续发展。

莫尔海姆(北京)园艺科技有限公司总经理袁向阳先生演讲时介绍说,此次,莫尔海姆公司参加这次展会主要推介的新技术是紫外线植保技术。紫外线植保技术是一种新的“绿色”技术,用于帮助种植者杀灭温室内和露地大田作物的真菌。使用紫外线植保技术可以减少使用杀菌剂,无农药残留,不产生抗药性,不会对生物防治产生不利的影响,使植株更强壮并提高产量和质量,是一种干燥干净的植保技术。莫尔海姆公司带来的新装备有施肥机、基质混拌机、针式播种机、上盆机、鲜花采后加工分选设备等。记者在莫尔海姆公司的展位上看到了主推的盆栽月季,月季的品种多种多样,有紫美人、好运、诗意、卡利巴等。

新产品新技术云集

展览会上,记者采访时发现,许多企业针对本届展会推出了本企业的新产品。例如,华南农业大学联合北京华农农业工程设计咨询有限公司等多家单位共同研发了一款穴盘苗移栽机(2YZ 2穴盘苗移栽机),该款移植机可以完成从穴盘向穴盘的种苗移栽工作。配备秧苗拾取机械手2支,生产效率可达每小时2000株以上。拾取机械抓手动作迅速、作业稳定可靠,适合中小型种苗种植户的需要。而台州隆基公司最新改进推出的“滚筒式”全自动精量播种流水线,则可实现从基质配制到播种的整个播种作业流程,该套装置每小时能实现900-1200盘高效播种,播种精度98%以上,特别适合播种量大的用户选择。

此外,作为实力温室配套资材企业,北京丰隆温室科技有限公司、北京华农农业工程设计咨询有限公司均推出了更适合市场需求的产品。北京丰隆温室科技有限公司销售经理代晓东先生告诉记者,丰隆公司今年又推出了几款新产品,其中电动卷膜器平时电动卷膜,当遇到停电时可以便捷地改为手动卷膜,从而解决了因停电而无法电动卷膜的问题;FLC。手动卷膜器(BS101)则是一款适合小型温室上的新品。压力控制充气风机是另外一款新产品,当其为双层充气膜温室充好气后可以自动停止充气,待两膜之间压力小于设定值时即自动充气,从而避免充气泵持续充气导致将双层充气膜被撑破的问题。北京华农农业工程设计咨询有限公司带给用户的是新型铝合金天沟和环保纸钵(可降解)。本届展会上展出的新产品还有很多,不胜枚举。但这些新品推出的初衷都是为了适应客户更便捷应用的需求。

此外,北京京鹏环球科技股份有限公司推出的低碳物联网温室、家庭植物工厂,拜耳材料科技(北京)有限公司双十年承诺(十年品质保证,十年有限防雾滴质保)的阳光一明透。系列阳光板,北京东方英宝联合技术有限公司的大跨度钢化玻璃温室、高压喷雾系统,青州市惠农机械有限公司的专利产品水暖风暖热风炉,寿光世农农业设施有限公司引进以色列的吉尼嘉五层共挤棚膜,以及河北某企业推出的100%生物降解材料环保花盆等都深深地吸引着观众的目光。

此外,记者在北京瑞雪环球科技有限公司的展位上还发现了一款用于番茄健康授粉的高科技专利产品——“番茄授粉器”。它采用的是荷兰技术,通过特定频率的振动,使花粉自然飘落至花柱,完成授粉,彻底解决了传统点花带来的弊端,同时可以提高坐果率、提高商品性、降低劳动强度,节约劳动成本。该公司工作人员告诉记者,该授粉器的应用源自番茄的自花授粉特性,因此对于其他自花授粉的作物(如茄子)也是适用的,反之对异花授粉的作物(如黄瓜)而言,该装置不太适用。

在花卉方面,作为目前中国大陆首屈一指的蝴蝶兰供应企业,三益集团今年主推蝴蝶兰品种有‘大辣椒’、‘兰九’和‘宝石’等。其中,‘兰九’的整齐度非常好,‘宝石’则表现为花朵大颜色更红。此外,上海鲜花港德鲁仕植物有限公司销售经理张旭先生向记者介绍到,‘Hope’和‘Brimstone’都是德鲁仕今年主打的凤梨花品种,这些品种在保持良好观赏性的同时,可以提高单位面积的温室利用率,并缩短生长周期。

作为全球红掌培育领域领军企业,昆明安祖花园艺有限公司供应着中国红掌盆花及切花市场的多数主流品种。该公司销售经理周付文先生向记者介绍到,安祖公司有严格的品种选育和推广流程,每个红掌品种在正式推向市场之前都要经过品种选育一内部试种一客户试种一客户反馈一大批生产和推广的系列筛选流程,本届展会安祖公司为中国用户带来了‘茱莉’‘马蒂兹’‘马都拉’‘阿拉巴马’‘特伦萨’‘维多’‘骄阳’‘粉阿拉巴马’‘努比亚’‘爱迪生’等盆栽红掌品种。其中,‘马都拉’‘阿拉巴马’‘特伦萨’‘维多’‘骄阳’等品种已上市成规模供应市场,‘茱莉’‘马蒂兹’则进入客户试种阶段,‘粉阿拉巴马’‘努比亚’‘爱迪生’等品种正在安祖公司昆明基地温室内试种,品种特性表现良好。尤其值得一提的是,‘茱莉’是安祖公司培育出来的一个新的复色红掌品种,它具有良好的耐低温特性,能抵抗低温长距离运输,同时它的花期较长,将是一个能够吸引大量顾客重复购买的品种。在北京瑞雪环球科技有限公司的展位上,记者发现两个非常漂亮的红掌切花品种,它们分别拥有碧绿的颜色和皎洁月光般的纯白色。原来,这是北京瑞雪环球科技有限公司将荷兰AVO公司的两个新的红掌切花品种‘绿光’(Manon)和‘月光’(PureWhtte)推荐到观众面前。

家庭园艺风靡

随着食品安全问题频发引发的担忧、节能减排理念深入人心,以及普通大众对阳台园艺、家庭园艺兴趣的逐渐提高,本届展览会为节能和家庭园艺理念展示提供了一个广阔的平台。例如,北京中环易达设施园艺科技有限公司展出的家庭园艺小装置Melody、阳台菜架,厦门某公司带来的台湾树葡萄,北京天地秀色园林科技有限公司带来的藤本皇后铁线莲,江苏农林职业技术学院展出的空气凤梨等都可以为园艺爱好者的居家阳台增添一份乐趣。

花卉贸易论文第4篇

“四时花不落,八节果飘香”,11月18日上午,第十届海峡两岸(福建漳州)花卉博览会在福建漳州花博园隆重开幕。据悉,本届花博会由国务院台湾事务办公室、农业部、商务部、国家质量监督检验检疫总局、国家林业局和福建省人民政府共同主办。博览会设4个展馆,面积3万平方米,集中展示花卉、水果、水产、蔬菜、食用菌、茶叶、畜牧等农产品及其加工品,以及农业生产资料、农业机械等。来自海峡两岸及海内外S60多家企业、1000多个花卉品种在此间登场亮相。

拓展博览会经贸功能

花博会从1999年开始,迄今已成功举办九届,取得了显著成效。前九届花博会,游人总量322万人,参展团体客商620个,企业6440家,其商5856人,外商4680人;全省共签约项目605个,总投资33.83亿美元。其中,漳州共签约项目363个,总投资20.3亿美元;花卉、农产品及相关产品现场交易额766亿元人民币,期货订单45.77亿元人民币,出口订单33亿美元。花博会已发展为辐射海峡两岸的全国性花事盛会,成为福建省继厦门“9・8”投洽会之后的又一重要招商盛会。

本届花博会增加举办了台湾农产品博览会、第二届中国蘑菇节,三会合一,内容更加拓展,档次更加提升,规模更加扩大。展馆总面积扩大到3万平方米,花卉面积为9600平方米,分为花卉造景区、插花艺术馆、兰花精品馆等8个展区;参展主体包括台湾岛内农业生产、加工企业和农民团体,在大陆投资的台湾农业生产、加工企业等;展示产品包括花卉、水果、水产等农产品及其加工品,农业“五新”成果以及其它相关产品。

品牌展示是本次花博会的亮点之一。本届花博会设立福建省品牌农业企业展示区,组织福建省品牌农业金奖企业参展。同时,还设立漳州品牌农产品展区,展示漳州特色品牌农业、漳台农业合作成果和漳浦台湾农民创业园建设成就,进一步树立漳州市“东南花都”、“花果之乡”、“食用菌名城”的品牌形象。福建省农业品牌企业金奖授牌仪式在花博会开幕式上举行。福建海壹食品饮料有限公司、东山县海魁水产集团有限公司、厦门惠尔康集团有限公司及华祥苑茗茶等全省20家企业获得省农业品牌企业金奖。

今年的花博会更注重拓展经贸功能,着力提升办会实效,举办农产品展销会、花卉交易会等经贸活动,实行以展促销,力求展销两旺,促进企业从参会参展获得更多成效,全力打造海峡西岸名优农产品采购交易平台和经贸合作平台。为支援四川地震灾区重建工作,展会还专门设立四川彭州市展区,并举办彭州市农业产业化项目推介会,帮助灾区开展招商引资,推进灾区加快重建步伐。

海峡两岸互动更频繁

10年来,花博会已成为两岸农业合作与交流的重要平台,两岸合作从单一产品、单一产业拓展到几乎覆盖所有的农业产业,花博会有力地推动了两岸农业以及经贸文化合作与交流。本次博览会积极邀请台湾政要以及各县(市)的县(市)长、农会会长前来参展参会。期间通过举办相关论坛、开展漳台族谱对接、参观林语堂纪念馆和漳浦台湾农民创业园等活动,推进两岸经济文化交流与合作。

与花博会同期举办的台湾农博会,展区面积近6000平方米,由农特精品展示区、特色旅游推介区和综合销售区3大部分组成。其中,农特精品展示区展出莲雾、芒果、杨桃、葡萄柚、芭乐、柳丁、柠檬等、10多种台湾原产地时令水果和500多种台湾深加工农产品以及冰鲜鱼制品。特色旅游推介区分北台湾、湾、南台湾和东台湾四大部分,结合地方特色食品推介台湾地区旅游项目。综合销售区约有109家台湾农业企业、农会、合作社、产销班等农业组织前来参展,涵盖了台湾地区所有市县。

台湾兰花产销发展协会准备了400多盆台湾精品兰花参展,有色彩斑斓的蝴蝶兰、宛若姑娘跳舞的跳舞兰、风华绝代的卡特兰和芬芳馥郁的文心兰等,游人大饱眼福。展会还增设了台湾美食一条街,集中展示、展销独具特色的台湾食品和风味小吃。此次博览会现场举办了闽台农产品展销会、花卉交易会、名贵花卉树木拍卖会、台湾原产地农特产品品鲜节、食用菌产业贸易对接洽谈会等经贸活动。据初步统计,在本届博览会上一批闽台农业合作项目成功对接,参加现场签约仪式的项目共有50个,总投资162亿元,展会现场交易额达4300多万元。

促成花卉业国际合作

花博会上,忙着会见各路客商的福建漳州日出农业发展有限公司总经理朱跃进说:“这次花博会收获很大,我们和一家荷兰公司敲定协议,准备引进总价值2500万元人民币的红掌新品种。”日出农业是漳州市的花卉出口龙头企业。朱跃进告诉记者,公司今年上半年共出口货值1700多万元人民币,同比增长了40%多,其中1/3出口到“花卉王国”荷兰。“我们从2000年开始做花卉出口,刚开始只能做日本、韩国两个市场,而随着品种数量和栽培技术的提高,这几年公司越来越倚重与荷兰的合作,这种合作让公司受益匪浅。”

漳州市花卉管理办公室主任林必强介绍,近两年来漳州与荷兰花卉业方面的合作已取得多项成果,多家漳州本地花卉企业与荷兰方面缔结了合作关系,专门成立了闽荷花卉合作(漳州)有限公司,并在荷兰成立了分公司,在当地办起了出口花卉恢复农场。闽荷花卉合作(漳州)有限公司总经理董金龙说,尽管受金融危机影响,最近一两个月漳州花卉的出口订单数量有所下降,但从长期看,以观叶植物、盆景和多肉植物为特色的漳州花卉国际市场潜力很大,加强与荷兰在资金、技术和营销模式方面的全面合作,漳州花卉业未来的出口前景非常乐观。

“引进来、走出去”的贸易活动也逐渐升温,从荷兰引进的郁金香、孤挺花、香水百合等已在漳州栽培试验成功并上市。2007年漳州市花卉自产销售额139亿元,出口额1710万美元,占全国的10%。今年1~9月份,漳州全市花卉出口荷兰达550多万美元,比增52.6%,占全部出口量近一半。

据介绍,迄今为止漳州与荷兰最大的花卉合作项目――闽荷花卉合作交流中心目前已完成80%的土地平整工作。作为投资人的朱跃进告诉记者,中心将建设4000多平方米的现代化温室玻璃大棚,能全自动控温、控湿,适于生产高档精品盆花与切花。“因为技术壁垒和汇率风险等原因,花卉出口做大做强看似非常困难,但如果不引进先进经验和优良品种,不提高科技含量和产业化水平,不拓宽国际市场,花卉业的发展只会故步自封。我们的目标就是通过完善自身技术实力,建立与国际市场接轨的产品标准体系,在广泛参与国际竞争的过程中掌握更多话语权。”朱跃进说。漳州市林业局副局长张友炳表示,闽荷花卉合作交流中心是用工业理念发展花卉产业的一个样本,也是漳州花卉业与国际先进水平接轨的一个重要标志。“规模更大、效益更好、档次更高、创汇更多,是我们追求的目标。”

花卉贸易论文第5篇

关键词:服务创新;花卉产业;全产业链

中图分类号: F324.6 文献标识码:A DOI编码:10.3969/j.issn.1006-6500.2013.09.008

Development Status and Strategy of Whole Industry Chain Service Innovation of Flower Industry in Beijing

——A Case Study in Beijing International Flower Port

LEI Shu-xia1,2, LI Yong-jin3

(1. Beijing Research Center of Urban Systems Engineering, Beijing 100089, China; 2. Institute of Agricultural Economics and Development, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China; 3. Beijing Academy of Science and Technology, Beijing 100089, China)

Abstract: This paper overviewed the development status quo and problems of flower industry in Beijing from three aspects of production, circulation and flower activity. Then it analyzed the service innovation of flower industry in Beijing including technology, form, organization and circulation. Moreover, as shown in the case study of the international flower port in Shunyi district, Beijing, the paper built service innovation links based on view of the whole industry chain of flower and finally put forward some feasible countermeasures for accelerating the service innovation of the industry.

Key words: service innovation; flower industry; whole industry chain

据史料记载,早在3 000年以前,古埃及和叙利亚已经开始栽培鲜花,而花卉真正作为一种产业来发展是在第二次世界大战以后[1]。由于二战以后,世界进入了相对平稳的时期,加上经济的复苏和快速增长,花卉产业作为新兴产业的一部分在全球逐渐崛起,到20世纪70年代后期,花卉业在部分国家与地区开始实现了生产专业化、工厂化及现代化,并在新品种选育、采后处理、技术处理研究方面取得了长足发展。

北京市的花卉产业从19世纪80年代开始,虽与国外相比起步较晚,但是发展迅速,尤其是近几年,随着花卉企业生产规模的不断扩大、产值产量的大幅提升、品种的日渐丰富、营销网络的逐步完善以及市场需求的快速增长,花卉产业在国民生产总值中所占的比例不断提升,成为北京农业的十大支柱产业之一。2007年在北京市顺义区建设的北京国际鲜花港,是北京市唯一一个专业花卉产业园区,同时,也是国家科技部与北京市人民政府共建的“国家现代农业科技城”建设项目一城多园的重要先行试点,花卉产业作为高端高效农业,对推进北京市都市型农业全面发展起到重要作用[2]。国际鲜花港的建成,极大地推动了北京市花卉产业的发展,国际鲜花港与科教机构和研发企业紧密结合,探索出花卉产业链上下游良好合作基础和合作机制,形成了以花卉种业、生产、研发、展示等产业链服务为内容的现代服务业基础,对指导花卉全产业链服务创新具有重要借鉴意义。

1 北京市花卉产业现状

1.1 北京市花卉生产概况

北京花卉生产设施水平、专业化生产程度较高,生产规模相对较大。2010年,全市花卉生产面积0.45万hm2,产值12.2亿元,分别比2006年增长21.7%和73%。其中,花卉保护地种植面积0.1万hm2,是2006年的2.3倍;保护地中现代智能温室面积114万m2,是2006年的2.3倍,效益27万元·hm-2,比2006年增长43%。用于花卉生产的现代化温室面积约占全国现代化温室总面积的25%;花卉生产企业306家,是2006年的2.2倍,花卉消费额达到100亿元,比2006年的51.9亿元增长了92.7%,花卉年需求量以每年10%的速度增长。

北京市建有20个花卉科技园区,高档盆花生产示范基地153 hm2,组培室面积达l万m2,是全国组培规模最大,设施最先进的地区。北京市花卉产业的科研部门与企业合作,经过多年摸索和实践,消化吸收国外先进技术,逐步总结出适宜北京地区特点的生产技术。现代化设施花卉栽培技术逐渐成熟,特别是引进品种的栽培技术不断提高,己经掌握了安祖花、蝴蝶兰、大花蕙兰、仙客来、凤梨、一品红、丽格海棠、矮牵牛等盆花和月季、、百合、安祖花等切花的栽培技术,产品质量普遍提高,生产成本逐渐降低,生产出的优质盆花和切花不仅在北京供不应求,现在已经开始出口。

1.2 北京市花卉流通情况

作为全国花卉信息交流中心、国际贸易中心和北方最大的花卉流通中心,北京花卉市场流通比较发达,全市现有大型花卉交易市场38家,花卉营销网点达到1 500多个,花卉营销形式呈现多样化,现已建成2家集花卉销售、园艺资材、花艺布置、文化宣传等为一体的花卉园艺中心。花卉市场是花卉消费的重要渠道,其经营总面积、摊位数量、年交易额、销售网点增加很快,经营和服务水平显著提高,管理更加规范。

北京市花卉的贸易形式多样,一些新兴的流通方式和零售业态正在形成,如网上交易、拍卖、鲜花速递等现代交易方式进入花卉流通领域,艺术花屋、花卉园艺中心、超市花卉销售店等零售业态正在形成,因周边花市和超市对花卉的需求,物流配送公司应运而生,既活跃了北京的花卉贸易,又增强了对周边地区的交易辐射能力。

北京市花卉流通另一个明显的变化是国际贸易异常活跃。据了解,在北京专业从事进出口贸易和的公司多达30多家,已成为国内最大的花卉国际贸易中心。北京市花卉进口主要为种球、种苗和鲜切花,2010年上半年分别达到206.9万美元、155.1万美元和217.2万美元,出口的花卉主要是盆栽植物和鲜切花,同期分别达到91.6万美元和28.3万美元。

1.3 北京市花事活动情况

北京市举办的花事活动形式多样,由国家林业局、中国花卉协会、北京市人民政府、山东省人民政府联合主办的第七届中国花卉博览会,于2009年9月26日—10月5日在顺义区和山东省潍坊市同时举办;受北京奥组委的委托,北京市园林绿化局承担了奥运会及残奥会颁奖花束的设计制作等工作,制作配送颁奖用花6 000余束。奥运会期间,在奥运主新闻中心组织开展了15场中国花艺表演,宣传花卉文化;在第六届中国国际园艺花卉博览会,北京市参展的室外园林景点同和园获得组委会室外展园大奖,同时还获得设计奖、施工奖、园林建筑小品等3个单项奖;北京市打造“三节一会一展”工程,即每年举办一届月季节、节和郁金香节,每年春节前举办一届迎春年宵花展,每三年举办一届北京自己品牌的花博会,从而拉动产业发展,满足广大市民精神文化需求。同时积极参加或承办国内外大型花卉展览,促进产业发展。

1.4 北京市花卉产业存在的问题

尽管北京市的花卉产业有了很大的进步,也取得了一定的成绩,但是与发达国家相比,北京花卉业还比较落后,制约着花卉产业的快速发展。北京花卉业与发达国家的差距主要表现在:北京花卉业的设施化、专业化、规模化、集约化程度较低,缺乏现代化的生产体系;花卉业的科技水平,尤其是育种水平滞后,缺乏现代化的科技创新体系;花卉业的管理水平和组织化程度不高,缺乏现代化的管理组织体系[3];花卉企业融资和保险困难,缺乏现代化的投融资体系和保险体系;相关产业和支持产业不够发达,缺乏与产业发展相适应的配套产业体系。由于上述因素的存在,导致花卉产品质量和效益均远远低于发达国家水平,还没有形成真正意义上的高端、高效、高辐射特征,也没有充分发挥产业的多功能、多效益潜力,更好地为农民就业、农村致富服务,为城市绿化美化、市民丰富物质文化生活服务。

2 北京市花卉产业的创新服务

从世界各国的发展来看,创新引起的科技进步已成为一国经济增长的重要源泉,而以企业为主体、以盈利为目的的商业性研究与开发活动(简称研发)又为持续的创新提供了坚实的物质和技术基础。创新科技与企业研发引起了新产品与新的生产流程的出现,由此带动了服务产业的发展与升级,即服务创新,简单说来服务创新是指理念和手段有变化的服务的商业化, 以满足消费者或客户的需求[4]。服务创新一般分为根本创新和附加创新,根本创新是指那些以前的顾客无法获得的或已经存在服务的新的传递系统;附加创新是对已经存在的服务的改变,是有价值的、渐进式的改变[5]。由于互联网技术的应用和电子商务平台的建立,服务创新日益呈现出“多元化”、“复杂化”的发展特征[4]。对于北京花卉产业来说,由于其产品的特殊性,表现得尤为突出,包括根本创新和附加创新在内的创新服务成为增强花卉产品竞争力与全面提升花卉服务业竞争力的核心手段。通过创新,可以全面提高花卉产品的质量,更新产业经营形式,完善产业链,为花卉产业结构的优化及服务业的升级奠定基础。

2.1 技术创新

技术创新,是指企业应用创新的知识和新技术、新工艺,采用新的生产方式和经营管理模式,提高产品质量,开发生产新的产品,提供新的服务,占据市场并实现市场价值。企业是技术创新的主体,技术创新是发展高科技、实现产业化的重要前提。北京市各级政府部门特别是各级科技管理部门都特别重视引导企业和科研单位进行花卉生产技术、花卉新品种的研发创新,针对北京花卉产业发展特点从新技术研究、新产品开发、成果转化3个层面全面着力并递进式展开工作,努力提高花卉产业产前、产中、产后的技术水平以及产业的竞争力和企业科技创新能力。

2.2 形式创新

一是以干花和花饰品为载体的花卉加工业。近年来,国内外对干花的消费需求不断增加,文化创意产业也为干花与饰品加工提供了新的契机,发展高档花卉艺术品已是当务之急。北京市干花和花饰品等相关产业在提高制作工艺和花艺设计水平、提高产品包装质量的基础上,实施积极的营销战略,开拓国内外市场。生产厂家通过国内、国际展销会和新闻媒体广泛宣传,推销自己的产品,增强了消费者的关注,扩大企业影响力。他们采取灵活的营销渠道,壮大经营队伍,方便消费者购买干花产品。同时探索购销、连锁经营等现代营销制度,扩大销路。生产厂家还通过互联网等手段进行电子商务,积极参加各种贸易洽谈会,获取国内外信息,跟随先进的技术,提高产品的科技含量,利用丰富的物力、人力资源,积极参与市场竞争。

二是形式灵活的花卉租摆业。北京花卉产业中涉足花卉租摆业的有花卉公司、苗圃、花店、园林绿化公司、花卉市场、花卉批零摊位、礼品花卉网及物业公司等,还有相关行业的单位和个体户。年经营额从几千元到几千万元不等。近年来,花卉租摆业己进入提高阶段,只有通过细分客户、及时更新、丰富品种等方式提高服务质量,细化服务内容才能解决花卉租摆行业市场化程度低、规模化与专业化经营少、行业层次低与恶性竞争的问题,实现新的发展。

2.3 组织创新

从农业的发展情况来看,农业产业化经营是实现农业现代化的重要途径。同样,花卉产业化也是花卉产业发展的重要途径。北京市花卉产业取得新的发展,与在生产组织上创新是密不可分的。从市场需求出发,立足资源条件,通过创新“公司+农户”、规范发展“农民合作社”等组织形式深化结构调整,创新生产经营方式,组建和打造一批国家和北京市的重点龙头企业、示范企业、标准化企业、生产基地来提升农业产业化经营水平。

比较典型的有:“公司+农户”花卉经营组织形式的创新。从北京花卉业的发展实际来看,“公司+农户”的发展模式取得了一定成绩。如大兴等区县的“基地带农户”模式既通过组织花农培训,弥补了技术不足,又通过品种指导,解决了种植品种的盲目问题。从国内先进地区的都市农业发展来看,“公司+农户”也为当地农业的发展做出了突出贡献。

2.4 流通创新

花卉是一种特殊的产品,花卉产业是一个涵盖了从生产到消费的完整产业链,其发展涉及多个环节,这些环节之间的衔接和配合,主要依靠花卉流通来完成。花卉流通在保持花卉质量、减低费用等方面有着非常重要的作用。从某种程度上讲,花卉流通专业化程度的高低己经成为衡量一个国家或地区花卉产业发展程度的重要标志。

对于花卉来说,保鲜、保质是花卉销售的命脉,随着我国鲜花在储运中保质,保鲜技术的不断改进,冷链运输水平的提高,正逐渐适应市场发展的需要。比如鲜切花运输对温控要求很高,目前已有一些货主将鲜花装在专门的卡车上运输,不但保证了花卉的质量,也大大降低了鲜花在流通环节上造成的损失。

目前北京市花卉销售路径主要是“生产者—批发市场—零售商—消费者”,在这种销售路径中,“批发”和“零售”环节的销售方式比较灵活,不仅有传统的“实地选花、自行运送”,还伴随着网上花市、订单生产、花卉配送等先进的花卉销售和服务方式。

3 鲜花港花卉全产业链服务创新分析

全产业链是中粮集团提出来的一种发展模式,是在中国居民食品消费升级、农产品产业升级、食品安全形势严峻的大背景下应运而生的。所谓的中粮“全产业链”,是指以消费者为导向,控制“从田间到餐桌”的每一个环节,并通过系统管理和关键环节有效控制,为消费者奉献安全放心、营养健康的食品,最终在产业与市场上获得关键的话语权、定价权和销售主导权[5]。

通过全产业链的培育,可以将消费者的需求通过市场机制和企业计划反映到生产环节,国际鲜花港借鉴全产业链服务理念,通过对花卉生产的有机组织和对流通与加工的规模化运作,实现生产与消费的真正连接,促进农业生产,提高农民的收入水平。同时有效的产业链合作模式可以借助缜密完善的制度和流程,对花卉产业链的各环节进行严格控制,强化源头控制和全程监管,在资金、技术和信息上给花卉产业链中的企业和农户提供更多支持,使花卉产品的使用更有效率,更加科学。

3.1 研发服务

研发服务是指利用自然、工程、社会及人文科学等专业知识或技能,提业技术创新所需的研究开发服务,是具备高度知识密集型和人才密集型的服务。其主要内容包括:以知识或技术提供技术开发、产品开发、实验、检测等[6]。鲜花港产业链中的研发服务与国家现代农业科技城中农业科技创新产业促进中心的建设相关。北京国际鲜花港为打造花卉服务全产业链,开发利用20 hm2用地建设研发服务区,其中包括5 hm2的科研办公楼和14 hm2的温室花卉区,主要用于高档花卉的研发等配套服务设施。

北京鲜花港积极建设以企业为主体、产学研用相结合的高端研发体系,与北京林业大学、北京农业大学、中国农业科学院等科研院所合作,共同进行技术攻关。仅在2010年,园区共向市科委、市外专局、市文委、区财政等部门申报14个项目,意向争取资金1.386亿元,涉及“北京农业生物技术种业孵化器”、百合引种及繁育基地建设、火龙果农业产业化示范、花卉交易市场、观赏苗木智能化温室建设等多个项目。另外,“花卉服务产业科技促进工程”项目、“顺义区精品花卉展示基地建设”等项目的引入,为园区拓展平台功能打下了坚实的基础;2010年8月,科技部与北京市政府就建设“国家现代农业科技城”项目已正式签约,顺义区作为“国家现代农业科技城”“一城多园”之中的“一园”,与昌平区共同列为先行试点,将整合全区花卉产业资源,以科技为支撑,以现代服务业为引领,以发展花卉产业为抓手,促进“一二三产业”融合发展。北京市优秀的科技资源和项目经费投入成为鲜花港研发平台的重要组成部分。

3.2 花艺服务

花艺是花卉艺术的简称,通过一定的技术手法,使花材的排列组合让花变得更加赏心悦目,能够体现自然与人的完美结合,形成花的独特语言,让欣赏者解读与感悟。狭义的花艺就是插花,即用剪切下来的各种花材和其他装饰性材料进行艺术造型的创作活动,也可称为切花艺术造型。我国插花艺术具有悠久的历史,曾经是东方插花艺术的先驱, 对日本、韩国等东方插花艺术及其流派的形成有着奠基作用, 并产生了深远而广泛的影响[7]。花艺服务的主要内容包括花艺培训、色彩顾问、环境设计、花艺摄影、婚庆服务等。鲜花港具有丰富的花卉资源,但是由于体制不健全,市场经济整体现状不稳定、产业间发展不均衡等因素的制约,其花艺服务还处于起步阶段,尚未形成区域优势。

3.3 花卉咨询服务

花卉咨询服务是针对花卉业的一种顾问及相应的客户服务活动,其内容是为客户提供花卉的咨询服务,这种服务的性质和范围通过与客户协商确定,客户(请教方或咨询方)提出对花卉花艺的问题或疑难,相应地服务主体(答疑方或服务人)给出建议或解决方案,双方通过协议对彼此的责任和义务进行约定。鲜花港发展花卉咨询服务具有网路渠道全、行业覆盖面广的资源优势,但是缺乏技术方面的专业人才,需要积极拓展全产业链服务的功能,与各地区的咨询中心建立广泛的联系。

3.4 物流服务

物流服务是企业为了满足客户(包括内部和外部客户)的物流需求,开展一系列物流活动的结果[8]。物流的核心是能为顾客提供更好的服务,它本身并不创造商品的形质效用,而是产生空间效用和时间效用。花卉产业物流服务主要包括花卉的运输、保管、配送、装卸、包装、流通加工、信息处理等功能。花卉产业流通服务体系主要内容包括:批发市场、农贸市场、农产品配送中心、物流中心、农产品流通信息网络等的建设。北京国际鲜花港根据市场需求,进一步加强对园区花卉产业链建设与提升,依托区位优势及资源条件,拓展花卉物流功能,现已与北京海关、北京进出口检验检疫局、荷兰花卉企业等相关机构进行实质性接触,将通过申报项目及招商引资,争取各职能部门支持,从球根花卉入手,通过建设海关监管库、进出口检验检疫待检库,建立科学的运行机制,形成与市场的无缝对接,打造我国北方花卉物流平台。

3.5 信息服务

农业信息化服务体系的主要内容包括:信息资源开发、农产品市场信息系统建设、信息化科学管理决策服务支持、农业信息化高新技术应用等。国际鲜花港的信息服务与科技城的农业科技网络服务中心相对应,结合春秋两季主题花卉文化节,进一步加强与荷兰、以色列、日本、台湾等国家和地区的涉农企业联系,通过开展国际合作,不仅引进花卉新品种新技术,丰富园区春秋两季主题花卉文化节的展示资源,而且还吸纳国外花卉企业在设施建设、经营管理、会展交流、物流交易等各方面的先进理念,结合园区经营发展情况,运用到实际运营之中,从而逐步缩小与国外花卉企业的发展距离。

3.6 会展服务

会展服务是指因举办展览会而将众多的人群集中在一起的过程中,所提供的一切均以提升展会宣传和展示水准为目的的活动,以及为参展商和参展观众更好的参展提供一系列服务活动,同时还包括由于展会的举办而衍生的涉及交通、住宿、商业、餐饮、购物、观光、媒体宣传等一系列经济贸易活动的总称。

鲜花港于2009年9月19日园区正式开园,成功策划实施“2009北京文化节开幕式暨北京国际鲜花港开园仪式”、花卉产业营销发展论坛、花卉“战略合作框架协议”签约仪式等大型活动,接待国内外游客近30万人。郁金香、两次文化节共接待游客24万人;2010年12月,管委会与北京花卉展览交易中心共同主办以“让美好走进生活”为主题“首届(北京·顺义)精品年宵花展销会”,展示茶花、国兰、大花蕙兰等近100个优秀品种年宵花卉,总展示面积达1万 m2,为广大市民的家居环境增添更加浓厚的节日氛围。同时,开幕式当天同期举办“北京花卉物流产业规划”研讨会、花卉企业贸易洽谈会,为丰富今后的年宵花市场以及如何推进年宵花产业发展进行积极探索。园区通过举办花卉文化节,展示花卉新品种新技术,促进国内外花卉产业的交流,实现花卉展示、文化创意、餐饮、休闲、购物等多产业融合发展,为园区可持续发展创造有利条件。

3.7 销售服务

销售服务是指企业在产品销售活动过程中,为顾客提供的各种劳务的总称。北京鲜花港强化与团购网、超市、商城的长期合作,建立虚拟和实体草莓、花卉销售专区,丰富了商品销售渠道,深化与酒店、度假村的战略合作,互为补充,共同开发高端消费群体;成功运营花艺中心,为建设品牌连锁花店积累运营及管理经验;整合园区花卉资源开展租摆业务,发挥花卉生产平台优势,放大品牌价值。园区还与旅行社合作,拓宽门票销售渠道并借助其销售平台宣传鲜花港,召开“魅力新顺义精品旅游” 推介会,强化旅游市场开发力度,引入餐饮、娱乐、婚纱、观光车等项目,完善配套服务。

4 加快北京市花卉产业创新服务对策

4.1 提高花卉产业组织化程度

探索花卉产业发展的组织形式和运行机制,强化花卉产业联合会的职能,充分发挥各级花协的作用,提高花卉产业组织化程度。加强行业协会的建设和发展,使其最大限度地发挥协调、引导职能。使其最大限度地发挥协会积极协助政府部门加强花卉行业管理的职能。比如,可以通过发挥行业协会的纽带作用,将一些有发展潜力的企业组成各种松散型的集团,使其优势互补,扬长避短,协同作战,风险共担,利益共享。尤其是要强化协会的信息服务功能。信息将是今后花卉业发展的需求热点,各级花协,应大力发展会员单位,采取有偿服务方式,编发各级市场行情,并做品种销售预测、市场趋势分析等,通过交流市场信息,消除产销之间的盲目性。协会还应加强花农的技术培训工作,着力提高花农的技术水平,建立花农技术水平等级制度。

4.2 成立花卉产业创新服务联盟

利用鲜花港的政策和环境优势,牵头建立北京市花卉产业创新服务联盟,联合与花卉产业相关的科研院所,科技咨询机构,技术交易机构,知识产权及、研发、开发机构,金融、财务机构,人才机构,科技培训机构等组成综合性产业服务组织。联盟作为整合平台,不参与企业的具体管理,但是对企业的建设和发展提供间接的支持,例如:提供信息、组织会议、加强交流、促进合作。联盟汇集各种创新活动,在了解联盟成员的需求、形成联盟内部成员间充分的信息共享、以及促进联盟成员与国际同行和国内外知识服务机构开展合作交流等方面发挥作用,使各种创新要素通过整合平台实现真正意义上的互动。联盟通过整合高校、科研院所、企业、政府资源等有关资源,通过合作研发、标准制定、市场拓展等,提高企业的创新能力,形成联盟的品牌效应,既有助于联盟获取北京市以及国家的相关资源倾斜,又有助于进一步拓展国内外市场。

4.3 培育健全花卉产业孵化基地

成功进驻北京国际鲜花港的“北京农业生物技术种业孵化器”是我国第一个农业生物技术孵化器,具有孵化和展示两大服务功能。为了给花卉产业发展提供更好的环境支撑,需要协调好政府的引导、鲜花港的自主创新和众多花卉企业三者之间的互动关系,完善花卉产业创业平台,增强服务功能,延长服务链条,打造集环境营造、产业资源整合、行业集中会聚、配套服务完备、人才培养齐整的多位一体、实体基地与网络服务平台共进互动、互补融合的环境,利用多种信息技术为支撑,成为向花卉产业融合发展提供孵化环境、成长条件、服务平台的综合全方位服务基地。

4.4 延长花卉服务产业链条

围绕花卉生产发展各类产业,延长产业链条,增强各环节服务能力。从北京市花卉产业发展情况看,需要在种植业和销售业基础上,着重发展花卉休闲观光、国际贸易、花卉产品加工、花卉技术输出等产业形式。政府应发挥整合资源的功能,做好规划,完善花卉产业创新服务链条的衔接,加强服务功能的整合与集成,利用国家鲜花港信息咨询、公共技术、创业孵化等服务平台优势,结束各花卉服务机构之间各自为战的传统做法,向网络化、社会化、产业化发展,形成覆盖全市的花卉全产业链创新服务的多元化局面。

参考文献:

[1] 全玉琴. 陕西省花卉产业发展与对策研究[D]. 杨凌:西北农林科技大学, 2005.

[2] 赵晓丹. 北京建设都市型现代农业的研究探索[J]. 北京农业, 2012(2): 1-5.

[3] 李繁, 贵红霞. 我国花卉业发展存在的问题及对策[J]. 现代农业科技, 2012(2): 373, 375.

[4] 张瑜东. 论信息产业服务创新[J]. 商业经济文荟, 2003(4): 16-18.

[5] 詹姆斯 A.菲茨西蒙斯,莫娜 J.菲茨西蒙斯.服务管理:运作、战略与信息技术[M].张金成,范秀成译.北京: 机械工业出版社,2007.

[6] 易军, 周艳春, 王其冬. 多主体参与的服务创新过程模型研究[J]. 工业技术经济,2012(1): 126-131.

[7] 张雅楠, 马勇. 浅探中粮集团全产业链战略[J]. 合作经济与科技, 2012 (1): 52-53.

[8] 马春, 宋鸿. 国外研发服务业发展现状及对我国的启示[J]. 科技管理研究, 2008(12): 69-71.

花卉贸易论文第6篇

关键词:花卉产业;存在问题;对策

随着经济的发展、社会的繁荣、人民生活水平的普遍提高,花卉产业已成为我国迅速崛起的新兴产业。据权威预测,在21世纪最有发展前途的十大行业中,花卉业被列为第2位。在我国,尽管花卉业起步较晚,但在最近20年发展非常迅速,呈现出产销两旺的发展势头。成为许多地区调整产业结构、振兴地方经济的支柱产业之一[1]。我国花卉产业在迅速发展的同时也暴露出诸多的问题。

1 我国花卉产业发展存在的问题

1.1 花卉生产经营管理粗放,生产效益低下

我国花卉生产总面积约占世界花卉生产总面积的1/3 ,成为生产面积第1大国,但与世界花业发达国家相比仍有较大差距,主要是生产效益低下的问题。据统计,1996 年荷兰平均产值为4418 万美元/hm2,以色列平均产值为13万美元/hm2,哥伦比亚平均产值为10 万美元/hm2,而我国平均约0. 8 万美元/hm2。我国花卉单位面积产值仅仅是荷兰的1. 7 %、以色列的519 %、哥伦比亚的7. 7 %[2] 。这主要是低水平重复扩大生产面积、单位面积产量低、产品质量差、品种落后、规模过小等因素造成的[3]。

1.2 生产技术落后,专业化程度低,生产规模较小

由于我国花卉业起步比较晚, 科技投入不足, 绝大多数的原种都需要引进。一些大规模生产用种的引进, 不仅要花费大量外汇, 还会经常受制于人, 对产业发展十分不利。

花卉产业作为特色农业,对农业设施要求高,需要专门的生产技术和温棚、水肥灌溉管网等固定化的农业设施。一个国家的园艺设施的水平,可直接反映农业生产的先进程度。荷兰保护地栽培花卉占60%,其中盆花100%在温室生产,而2003年我国花卉生产保护地总面积为28 826.1 hm2,仅占花卉栽培总面积的6.7%,而且其中大部分为设施简陋的一般保护地,生产方式还比较落后。我国花卉整体生产水平也较低。鲜切花产量平均为50~80朵/m2,仅为世界平均水平的一半,质量仅相当于三级花[3],而且绝大多数花卉的原种,都必须依靠进口。花卉生产规模偏小。在我国花卉生产经营实体中,目前60%的花卉生产者为农户,40%为企业,花卉生产的主体是分散的农户。2003 年,全国花卉企业为60244 个,其中大中型企业仅有5073 个,仅占企业总数的8.42%。大多数的小规模花农缺乏生产技术知识,主要靠经验进行栽培和经营,生产存在一定的盲目性,难以满足市场需求。分散的小规模生产造成了小生产与大市场的矛盾,难以形成规模效益,导致花卉产业发展缓慢,效率低下[4]。

1.3 花卉流通渠道不畅,缺乏完善的行销网络

花卉作为商品流通,其流通体系远不如其他商品,部分花卉产区仍然存在卖难的局面,大生产和大流通的格局尚未形成,国内外市场开拓不足。据中国花卉协会统计,我国东北地区、西北地区、华北地区的流通体系建设比较薄弱,不仅大型花卉批发市场少,3个地区的花卉零售店加起来也只占全国的6.2%。

从我国花卉交易市场建设情况看,也存在两个方面的突出问题。第一是重“批发”市场,轻“零售”市场建设,批发市场与零售市场不配套。在我国仅香港的鲜花批发商店与零售商店的比例是1∶33.3,而1997年内地“批发”市场与“零售”市场的比率为1∶11.7[2] ;第二是重市场“硬件”,而忽视市场“软件”建设。我国大部分花卉批发市场将有限的资金投入到市场的硬件建设方面,在市场软件的建设方面,力度却不够,具体表现为缺乏管理,法规不完善,管理人员很少经过从业培训,市场信息网络不畅通,市场服务功能普遍不够完善,许多花市基本形成“有场无市”的状况[5]。

此外,在我国花卉交易中,仍一直沿用落后的面对面的议价交易方式(对手交易) 。

1.4 花卉消费水平偏低

与经济发达国家相比,中国年人均花卉消费水平极低,仅为0.49美元,这严重制约着我国花卉产业展。

我国人均花卉消费水平较低,究其原因主要归于几个方面:一是人们的消费观念落后。二是居民的收入水平较低。由于中国人均收入偏低,一些居民尽量少买花卉,甚至不买花卉。三是花卉价格。根据调查结果,花卉价格下降10% ,大多数消费者并不能显著增加购花数量及次数;而价格下降20% ,能较大幅度地刺激个人花卉消费量的增加[6] 。四是零售网店的便利性也影响着花卉的消费。

1.5 缺乏强有力的科技支撑体系

花卉作为技术密集型产业,对科技需求较高,而我国花卉科技支撑体系的发展滞后于生产的需要,研究、示范、开发、推广等科技支撑体系处于自发的零散组织状态,产、学、研互相脱节,科研成果转化效率低,严重阻碍了花卉产业化进程。

作为支撑花卉科技体系的专业人才也严重缺乏。2003年,我国有花卉从业人员293.41万人,其中专业技术人员9.73万人,仅占从业人员总人数的3.32% ,大多数从业人员没有经过专业培训,对新品种、新技术的了解和应用能力较差。而在花卉业发达国家,不仅从业者普遍受过中等专业教育,受过高等教育的人员所占的比例也较高。花卉人才匮乏的问题直接影响到花卉产业的发展[7]。

1.6 加入WTO 将对我国花卉业提出更加严峻的挑战

加入WTO 对于非国计民生的花卉产业来说,受到冲击不是很大,但仍将使之在短期内受到一些挫折,甚至会引起部分花卉企业的倒闭、破产。其影响具体表现为:大幅下调关税,全面开放市场,那些花卉生产起步早、现已形成相当规模、现代化程度高、质优价廉的发达国家花卉产品必将大量涌入中国市场,促使我国花卉进口量陡增,这对我国的花卉业带来一定的冲击。此外,国际花卉贸易格局已基本建立,国际花卉市场竞争激烈,我国的贸易伙伴较少,要争取更多的出口创汇还需付出较大的努力[8]。我国花卉企业大多生产规模小,精品少,特别是科技含量高的品牌较少,与国外花卉企业的实力悬殊较大,抗风险能力和市场适应能力不强[9]。

2 我国花卉产业发展对策

2.1 进一步加大对花卉产业的科技投入,提高花卉产品的科技含量

我国花卉生产科技含量低是花卉生产效益低下的主要原因之一,这与我国花卉科技投入较少,花卉科技人员的缺乏、科研和生产脱节等问题密切相关。要提高我国花卉的科技水平,首先要进一步加大对花卉产业研究的科技投入。政府应在政策和资金上给予倾斜和扶持,安排必要的专项资金,扶持花卉龙头企业、花卉信息中心、花卉科研项目,扶持基地建设和拳头产品的开发。其次从改革科研机制着手,建立以应用技术开发为主,应用技术和基础理论研究相结合的科研机制,加快科技推广的步伐,加速科技成果的转化。此外,要注重人才的培训,提高花卉从业人员的素质,全面提高产品形象和质量档次,增强市场竞争力。

2.2 继续加强基地建设,积极推进花卉产业化进程

推进花卉产业化经营是花卉业发展方向。产业化经营的关键是加强基地建设,促进规模化生产。从花卉行业技术特点和市场需求看,政府要根据当地资源、气候条件和市场供求状况,充分利用我国花卉生产中已形成的一定的区域化布局,因地制宜,将交通、水利条件基础较好的乡、镇的地块规划扩展为花卉生产的基地。同时要在地租、资金、税收、水电、通讯等方面给予优惠政策,重点扶持一批骨干、龙头企业,引导花卉生产企业和花农由市场决定和带动生产,促进花农和企业联合,走“公司+ 农户+ 市场”的产业化经营模式的道路,切实改变一家一户的“小而全”生产方式,实现规模生产,降低生产和经营成本,共同开拓市场,提高抵御市场风险的能力,从而促使花卉生产的专业化和规模化水平进一步提高[10]。

2.3 建立健全发达的物流体系和交易体系,完善流通渠道

从现代市场营销理论知道,完善流通渠道,发达的物流体系和交易体系对促进商品流通具有重要作用。花卉产品作为一种特殊的精神享受商品,在花卉交易过程有两个突出的特点:一是市场预测难度大,二是产品的时效性较强。因此,建立便捷的流通网络和交易方式显得尤为必要。在花卉流通体系建设上,必须重视提高市场的透明度,加快市场交易速度。借鉴花卉流通发达国家的经验,进一步做好市场建设规划,合理布局,逐步形成拍卖市场、批发市场、零售市场(花店、花摊) 功能各一、层次分明的花卉流通体系,切实改变过去重批发市场轻零售市场建设、重市场“硬件”而忽视市场“软件”建设状况。同时加大对市场的管理力度,为花卉生产企业和花农做好服务。在完善市场主渠道建设的基础上,推行网上购货、订单交易、连锁经营、制等现代营销方式,制定交易规则,提高市场透明度,加强对市场的规范性管理和有效监督。此外,积极推进物流管理体系在花卉产业中应用。

2.4 进一步完善信息服务体系

产业发展,信息先行。信息是制定政策、确定和调整生产经营计划的重要依据。花卉业发达国家都十分重视信息工作。尽快完善花卉信息网络服务体系,对指导和推动花卉产业健康发展是十分有利的,也是非常必要的。行业主管部门要进一步转变观念,树立服务意识,增加投入,加快建设,尽快完善信息网络体系;要以花卉专业村镇、花卉企业、花卉市场为依托,建立花卉信息网络体系,及时为生产和流通企业提供供求信息,市场趋势分析,提高花卉生产、经营的效率。

2.5 采取切实有效措施,积极引导花卉消费

增加消费是推动产业发展的源动力,因此推动花卉产业发展,必须扩大花卉消费。随着我国经济的持续发展,居民收入将不断提高,我国居民花卉消费潜力十分巨大。为使潜在的消费得以实现,必须正确引导花卉消费。要进一步加强对花卉文化的宣传。要建立和完善便捷的花卉零售网点,激发人们的购买欲,促进花卉消费。同时要积极引导花卉的常年消费,以解决常年生产与季节消费之间的矛盾。

2.6 充分利用我国已加入WTO 的机遇,扩大出口

我国已经加入WTO ,我国花卉市场也开始逐渐融入到国际花卉市场,这无疑会给我国花卉产业带来巨大的机会和发展空间。这些机会表现在:一是随着我国花卉业的发展,产品质量不断提高,有的品种已达到较高水平,有些花卉需求国家特别是亚洲地区,对我国生产的质优价廉的产品感兴趣,出口贸易额将大幅增加。二是由于一些发达国家花卉生产成本高已成为不可逆转,他们正在寻求与生产成本低的国家合作经营,而我国的品种丰富,气候、土壤等自然条件优厚,劳动力低廉,有利于吸引发达国家到我国合作经营。三是我国的花卉企业,有一部分已初具规模,其产品质量尽管与国外优质产品相比有差距,但在国内市场上仍然较国外一般质量的产品有更强的市场竞争力。我国花卉生产企业,应抓住机遇,利用自由宽松的花卉贸易环境,发挥优势,通过多种途径促使我国花卉产业朝标准化、规模化、集约化、精品化的方向发展,增加花卉产量,扩大出口,进而促进我国花卉产业的发展[7] [11]。

参考文献

1 刘晓静,张君玲.我国花卉产业现状与发展对策分析[J].农业科技管理,2005(4)

2 韩一军,缪珊.我国花卉产业中发展的问题和对策[J].中国农村经济. 1999(5)

3 蔡派.中国花卉产业现状与发展对策[J].世界农业,2000(8)

4 李俊龙.我国花卉产业化现状及发展对策分析[J].安徽农业科学,Journal of Anhui Agri. Sci. 2006(14)

5 黄素梅,蓝福生等.我国花卉产业现状及其发展前景探讨[J].广西植物,2000(20)

6 杨春起.影响花卉市场建设的主要因素分析[A]:高俊平,姜伟贤.中国花卉科技二十年[C] . 北京:科学出版社,2000

7 李俊龙.我国花卉产业现状、问题及发展对策[J] .长江大学学报(自科版),2006(3)

8 詹婵华.中国花卉出口浅探[J].经济师,2005(5)

9 姜伟贤.我国花卉出口面临的形势及应对措施[J].林业科技开发,2003(1)

花卉贸易论文第7篇

多年来,国内的贸易陶瓷研究不够深入,主要原因在于缺乏研究资料。近二三十年来,国内外许多海域沉船的发现与大量中国瓷器的打捞出水,使这一研究进入了纵深阶段,也使世人对我国的贸易陶瓷史有了更多的认识。这批瓷器的捐赠并回归原产国,对我们深入研究明末清初景德镇的制瓷历史和同时期中欧经济文化方面的交流,具有重要的促进作用。对近年来各古玩网站和拍卖公司大量海外瓷回流起到一定的鉴赏指导作用,国内对外销瓷的认可和喜爱与日俱增、争相收藏,价格从几千元到上百万元不等。但是,也有不少人由于缺乏对古瓷的鉴别能力,把许许多多新仿品回流到国内(当然这里不仅仅指外销瓷),甚至开出民间博物馆,闹出天大笑话。

中国陶瓷器输出海外历史源远流长,早在两千多年前的汉代,中国陶瓷已经通过海运销往南洋,唐代大量产品运销亚洲地区,宋元时期,国内贸易瓷外销更多。但作为特定的只为外销而生产的瓷器要到明晚期才真正出现,并在明末清初达到旺销高潮。最大的销量在欧洲实现,也使欧洲人真正认识到中国瓷器的高贵品位和魅力。倪汉克先生捐赠的瓷器正是这一时期的代表作。

现选取部分佳作介绍给读者。

1.景德镇窑青花西厢人物故事图盘清十九世纪(图1-a和图1-b)

盘内壁折沿处绘锦地四开光桃实纹,盘心绘《西厢记》人物故事。底书“大明成化年制”寄托款,说明当时民窑仿效官窑成风。“最最昂贵少见的沙拉、水果和蜜饯如果不用瓷器盛放,那也一钱不值。”难怪乎中国精美绝伦的瓷器成为欧洲皇室富贵们争相索求的珍品。

2.景德镇窑青花人物故事图盘清康熙(图2)

与康熙帝英武征战相匹配的“刀马人”故事题材此期较为常见,多取材于喜闻乐见的小说、戏曲等。

3.景德镇青花纹章图盘 清康熙(图3)

“纹章瓷”开始于十六世纪的明代,十七世纪后期大为盛行。图案除中国的山水、花鸟、人物外,大量使用西方的甲胄、军徽、族徽、纹章和人物画像。中国瓷器是当时西方人身份地位的象征,烧造一套绘有自己家族徽章纹饰的餐具,因其具有特殊的高贵尊荣,价格可能是普通餐具的好几倍。这种纹章瓷是完全意义上的订烧瓷,一定是来样加工的,景德镇窑工再凭自己的经验配以中国传统纹饰美化之。请欣赏一组纹章瓷图案。

4.景德镇窑青花镂空仕女图果篮托盘清康熙(图4)

篮腹与宽折沿处镂空菱形纹,颇似竹藤的编织痕。这是实用器,在镂空的器物里因能透气有助于水果延长保存期,古代人的聪明可见一斑。果篮托盘是仿欧造型的外销瓷,流行于康熙、雍正、乾隆三朝,康熙多见青花器,雍正、乾隆除青花外,尚有粉彩制品。

5.景德镇窑青花折枝花卉纹花瓣形执壶清康熙(图5)

此壶最大特点是斜纹凸雕花瓣,成型不易,大柄使用方便。清中晚期绝大多数采用直纹,凸雕也越来越少。穿着细腻柔滑的中国丝绸衣服,喝着用洁净精致的中国瓷壶泡出的芳香清甜的中国茶水,达官贵人、社会名流们在下午茶时谈论时事政务、家常琐碎、奇闻轶事、异国风情,那是何等的惬意!

6.景德镇窑酱色釉青花如意花卉纹葫芦瓶清康熙(图6)

这是当时外销瓷流行的圆器外酱色釉内青花和立件上青花下酱色釉的一种。三节葫芦瓶少见,下部两节葫芦腹部上两条浅黄色釉装饰带使本器陡增灵气。

7.景德镇窑青花如意花卉纹盖杯清康熙(图7)

如意花卉纹一般多作辅助纹饰,不占画面的主要地位。而康熙贸易瓷上的如意花卉纹别出心裁,多折弯曲的如意中融入了华美的欧洲艺术风格,虽仍多装饰在器物的肩腹与颈部,但装饰面扩大,成为整件器物中最为醒目的纹样。此杯装饰即是典型的一例。青花呈色清新娇艳、亮丽明快,是康熙“官窑民窑两争辉”的杰作。

8.景德镇窑青花水禽纹盘明万历至天启(图8)

大开光间以小开光,内壁开光加盘心开光,这种装饰性极强的外销瓷被称为“克拉克瓷”,是明末清初中国贸易瓷中最著名的品种。所谓“克拉克瓷”是西方人对中国出口青花瓷的代称。万历三十年(1602年),荷兰东印度公司在海上截获一艘葡萄牙商船――“克拉克号”,船上载有大量来自中国的青花瓷器,为了彰显荷兰国的功德,荷兰人把这种美丽的瓷器叫做“克拉克”。名字一旦被叫开,很难改变,后来欧洲人都这么称呼起来。正如法国人把龙泉青瓷叫作“雪拉同”一样,欧洲人也跟着把龙泉青瓷叫为“雪拉同”。所有专著都说因不明产地,所以叫“克拉克”,仁者见仁,智者见智。中国瓷器闻名欧洲要远早于1602年。“克拉克瓷”的最大特点是品种以青花为主,器体以薄胎居多,开光装饰风靡,中西纹样结合,纹饰精美繁缛,布局程式化。

9.景德镇窑青花龙凤纹象耳带环瓶明万历(图9)

较元青花虽小器而大作,八层纹饰堪比元器,象耳带环有元遗风,古朴灵巧而大气。此瓶的造型和纹饰属于中国传统风格,可见当时许多传统瓷器也作为贸易瓷流入欧洲市场。瓶口沿部书“大明万历年制”款,怎么看都是官窑,不是官窑也气死官窑。

10.景德镇窑青花果树纹二联瓶清康熙(图10)

双口联体器的造型独特,器腹中间隔断不通,可同时盛放两种调料。形制源于欧洲玻璃器,二联瓶即为典型的订烧器,有的地方称为调味瓶,或者根据其用途称为油醋瓶。

11.景德镇窑青花如意花卉纹香薰清康熙(图11)

此器由器座、承柱、托盘和器盖四部分套合组成。形制高挑秀美,与中国传统式样不同,属康熙贸易瓷中并不多见的精品。装饰风格与“青花如意花卉纹盖杯”相同。

花卉贸易论文第8篇

一、云南花卉、旅游印象

(一)斗南花卉

斗南镇隶属##市##县,农村人口2.7万,耕地1.9万亩。花卉产业是斗南镇的支柱产业,并带动了花卉运销、物流、包装、保鲜及与之配套的二、三产业的发展。

1、起步早、规模大。该镇于1984年率先在全省种植鲜切花并取得成功,并自发形成了集贸市场。经过20年的发展,农户基本掌握了花卉种植生产技术,全镇花卉复种面积达12431亩,形成了以康乃馨、玫瑰、百合、非洲菊、满天星、勿忘我及其它杂花7大系列,300余个品种,六大切花获得专利证书,并带动了全省10多万农户种植花卉12万亩,吸引和带动了盆景、苗木经营及相关产业的发展。

2、市场兴、品牌响。发展过程中,政府十分注重市场的培育。1995年兴建了8000平方米的鲜花交易市场,1999年扩建了占地74亩的花卉交易市场。目前,每天有66大类、350万至500万支鲜花上市交易,分别销往全国70多个大中城市及周边国家和地区,参加鲜花交易的有近万人,从事花卉及相关产业的企业有365家。据介绍,该市场年交易额突破12亿元,销售种苗、种球5000万株(个),鲜切花16亿支,交易量分别占全省的80%、全国的57%,市场的成交价主导了全国鲜切花的批发价格。斗南花卉市场先后被国家有关部委命名为“全国鲜切花定点批发市场”、“全国重点花卉市场”和“全国最大的鲜切花交易市场”,斗南镇被林业部授予“中国花卉之乡”称号。

3、建中心、搭平台。继斗南花卉市场之后,作为国家西部大开发重点项目,##国际花卉拍卖中心经国家计委批准建设,于2002年12月20日开始试拍。一期工程投资1.26亿元,面积2.6万平方米,拥有300个交易席位、两个电子拍卖交易大钟,可日拍卖200万枝鲜切花,是我国最大的鲜切花产地拍卖市场,为云花走向世界搭建了新的平台。

4、形产业、带旅游。“斗南花卉”在全国乃至国外都有一定知名度。近5年来,慕名到斗南花卉市场参观旅游的外国游客达15万人次,国内游客达20万人次,散客达50万人次。仅2003年,到斗南花卉市场参观旅游的国内外游客就达25万人次左右。

(二)云南旅游。

重点考察了##世博园、九乡风景区(溶洞)、云南石林、丽江古城、玉龙雪山等景点,其主要特点是“独特、创意、配套”:

1、独特,就是景点属国内独有或少有的精品。如世博园的永久性庭院,展示出外国及我国各省、市、自治区和港澳台不同文化、不同特点的地域园林艺术;九乡风景区,地质属典型的岩溶地貌,区内拥有全国罕见的大型溶洞群;云南石林的奇石、瀑布、溶洞、湖泊等自然风光,形成最独特而又多姿多彩的自然景观,堪称“天下第一奇观”;丽江部级历史文化名城被誉为“东方威尼斯”,是一座兼有水乡之容、山城之貌、古朴如画的古城,1997年被联合国确定为世界文化遗产。玉龙雪山属现代海洋性冰川,是北半球最南面的雪山,是杜鹃花的著名产地和药材宝库。这些独特的自然、人文景观,每年吸引着大批游客前往观光旅游。

2、创意,就是出奇制胜,大胆增加旅游项目,引导游客消费。如九乡景区洞内的“古河穿洞”,河水奔泻入洞分为两股,形成高约30米罕见的雌雄瀑,其中一股属人工所为;返程是全长476米的索道,索道上不经意的电脑摄像,让游客在新奇中奉上15元。玉龙雪山主峰海拔5596米,建设者引进意大利缆车,让游客毫不费力登上海拔4546米,既领略雪山胜景,又圆了登上高海拔雪山的梦想。在这些自然景观中,在智者的创意和能工巧匠的妙手下,无形中使景区增添了非凡的魅力。

3、配套,就是从“行、住、吃、游、购、娱”等诸方面抓好配套建设,提高旅游综合效益。一是举办大型活动。如“五一”期间,云南举办第5届##国际文化旅游节、99世博5周年庆典、春之旅亚洲群星演唱会,等等。二是风味美食。过桥米线、沙锅鱼、宜良烤鸭、菌王火锅、酒林药膳、撒尼族风味等,让游客回味无穷。三是特色购物。如缅甸玉器、云南药材、普洱茶、云烟、傣锦、斑铜工艺品等成为游客购物的热点。四是民族风情。云南聚居着26个民族,各民族特色鲜明、丰富多彩的民族文化,独特、奇异的生活习俗和传统留下了形态各异、灿烂丰富的民族文化遗产,都成为游客猎奇对象之一。

二、几点启示

云南省花卉、旅游产业的发展,起步早、规模大、特色明显,具有很强的市场竞争力。云南的成功实践,更加坚定了我县发展花卉、旅游产业的信心和决心,结合##实际,借鉴其经验做法,有以下几点体会和启示:

(一)必须发挥比较优势,全力打造“生态经济强县”

##具有良好的生态环境,独特的气候条件,丰富的自然资源,大量富余的劳动力等方面优势,为我县建设“生态经济强县”提供良好的基础条件。今后,##要在海峡西岸经济区建设中有所作为,必须立足县情,发挥优势,争创特色,主动融入,加快对接,用生态兴县理念引领经济发展,突出做大做强苗木花卉、氟化工、原生态旅游三个主导产业,不断加快建设生态经济强县步伐。其中一产在继续发展壮大烤烟、豆腐皮、水果“三蜜”、畜牧水产等重点产业的同时,突出把苗木花卉产业作为调整结构、培育特色、富民强县的主导产业做特做强;二产在大力发展矿产品加工、木制品加工、林产化工、水电等重点产业的同时,突出把氟化工业作为经济提质、增效、壮总量的主导产业做大做强;三产突出把原生态旅游作为增强经济活力、带动相关产业发展的主导产业做旺做强。

(二)必须集智聚力,进一步加快花卉产业发展

2002年9月,我县引进香港浩捷集团创办了元生花卉公司,现已种植30多个鲜切花品种1500多亩。公司与福建农林大学开展科技合作,建立了花卉组培科研实验基地和100立方米的种苗、鲜花保鲜冷库。同时,计划与上海种业集团合作,种植神马白菊300亩、康乃馨200亩。在“省第五届海峡两岸花卉博览会”上,香石竹(康乃馨)获产品一等奖、大丽花获展品金奖。目前,我县花卉苗木主要销往浙江、上海、福州、北京、广东等地,并出口日本、新加坡。为进一步拓宽花卉销售网络,元生花卉公司在福州乌山等地建立4个批发点的基础上,又与闽东大黄鱼集团公司合作,在福州兴建5000平方米的福建花卉贸易交易中心。下步,要进一步加大力度,举全县之力,加快推进产业发展步伐,把##建设成为万亩鲜切花卉的中国南方特色花卉基地和千亩珍稀花卉观光园区。

1、要加强领导,统一思想。我县发展花卉产业具有自然条件好、花卉资源丰富、劳动力充足、有一定的产业基础等优势。当前,必须进一步充实花卉产业领导小组,加强对花卉产业的宏观管理和统筹规划,并制订相应的优惠政策,在做大扶强里田花卉基地的基础上,引进更多企业入驻我县,发动更多的农户参与发展。

2、要创建特色,树立品牌。花卉市场的焦点在于花卉产品的质量。花卉企业要在市场竞争中站稳脚跟、不断发展,除了不断提高科技水平、积极应用优良品种外,必须拥有自己的特色产品,增强市场竞争力。目前,国外发达国家绝大多数有实力的花卉公司,无不在搞专业化生产,突出某一种优势花卉的生产,极大地提高了公司的市场竞争力。因此,从长远看,我县花卉也必须走专业化生产的道路,在品种、质量上形成自己的特点和优势,创造出名牌产品,逐步扩大国内外市场份额。

3、要扶持龙头,壮大规模。为使我县花卉产业尽快形成规模,必须走“农户+公司+市场”的模式,推动我县花卉产业的壮大、产业结构的优化和农村经济的加快发展。一方面,要壮大龙头企业。元生花卉公司要按照平等互利,共同发展的原则,通过控股、参股、合资、联营等形式,吸引有实力企业加盟产业发展,形成集团化和专业化,提高花卉企业的市场竞争力。同时,公司要认真抓好企业、农户的种苗供应、技术指导及产品的对外销售三个环节,逐步形成科研、生产、销售的完整体系。另一方面,要发动农户参与。要加大宣传、引导力度,发动农户和干部职工积极参与花卉产业发展,在做大里田花卉基地的基础上,逐步把花卉产业辐射到长校、李家、东华等其它乡镇,做大做强##花卉产业。

4、要完善服务,优化环境。一要健全完善交易市场。元生花卉公司在福州建立的鲜切花批发点、联锁店,以及正在建设的福建花卉贸易交易中心,将使我县的花卉交易上一档次。今后,要继续搞好服务,加强采后冷库等处理设施的建设。二要加快配套产业发展。花卉产业的发达必然会带动化肥、农药、塑胶、包装、运输等一大批配套产业的建立和发展,形成一个门类繁多的产业群,为我县经济发展提供新的机遇。三要搞好优质服务。各有关服务职能部门要为花卉的出口、运输、检疫等提供高效、快捷、周到的服务,共同建设花卉出省出国的“绿色通道”,促进我县花卉产业在更高层次上的发展。四要形成旅游产业。随着花卉产业的发展,还可探讨建设花卉公园,与其它旅游景点一道对公众及旅游者开放,供游人观赏、拍照、采摘等,为##生态旅游业的发展增添一处景点。

5、要引智引力,科技兴花。花卉市场的竞争,归根到底是花卉质量的竞争。一要加强科技合作。要加强与省农林大学等科研院所合作,以育种、引种和应用技术研究为重点,利用我县丰富的种质资源,培育出一批有较强竞争力的新品种;加强工厂化育苗及栽培技术研究;加强切花的保鲜、贮运研究;专用花肥花药及栽培基质的研究与开发等。二要加大人才培训力度。除了由各类专业院校培养花卉专业人才之外,要通过举办各种培训班和业余班,有计划地对花卉生产、管理经营人员进行培训,提高从业人员的技术素质,增加花卉产品的科技含量。三要加强对外交流与合作。经常组团派出学习考察,引进国内外的先进技术和管理经验,推动我县花卉产业的发展。近期,要加强联络,促进我县与##县、里田乡与斗南镇建立“友好县(乡)”结对关系,共同推动花卉产业的发展。

(三)必须想方设法,大力推进旅游产业发展

我县旅游资源丰富,以地貌多样、温泉众多、生态优良和文化底蕴深厚见长。近几年来,我县坚持“政府引导、社会兴办”的原则,制定优惠政策鼓励社会各方面力量投资兴办旅游业,先后开发了灵台山、狐狸洞和夜滩温泉山庄等景区(景点),特别是景秀园林公司绿化苗木基地、嘉德冷泉养殖、青龙果蔬公司蜜雪梨基地等,为今后生态农业观光园的建设奠定了良好基础。今年,福建万宝投资公司投资1.2亿元的九龙湖、北斗山风景区正式动工,计划两年内将完成一期投资7000万元,使景区具备对外开放条件。力争经过3-5年努力,把九龙湖、北斗山景区建成国家AAAA级风景区和部级风景名胜区,实现景秀园林生态农业观光园、嵩口氡泉休闲疗养区、城区“S”型夜景工程观赏区等特色景区对游人开放,使我县成为闽西北新兴的原生态、休闲、观光旅游区。

1、要强化旅游产业的领导力度。旅游开发是一项投资额大,但效益长久的项目,单靠政府旅游部门投资难以在较短时期内见效。旅游资源开发应走“统一规划、政府运作、政策引导、社会投资”的路子。要继续加大抓旅游的工作力度,强化部门的协调配合,特别要充实和加强旅游局工作力量,使旅游部门无论在景点规划、开发,还是在行业管理中都能真正起到积极的主导作用。

2、要合理整合旅游资源。旅游发展,规划先行。要按照科学合理、突出特色的要求,加快旅游总体规划的编制、论证和审议,以科学的规划指导旅游业的快速发展。要最大限度地把资源的独特优势发挥出来,努力在新奇、独特、创新、高效等方面下功夫,把山、水、洞、泉、林、花、岩、峡的精华充分展示出来,把##淳厚的风土文化、优美的生态环境、原始的天然景致突显出来,策划、包装出一批旅游精品。要深入挖掘景点的历史渊源及文化内涵,在凸现他们的灵秀隽永和悠久历史的基础上,拓宽其历史沿革、民间传说、风俗民情、宗教特色、文物价值等文化内涵,顺应现代旅游民俗化、时尚化的要求,形成强大的市场号召力。同时,要精心设计多条精品旅游线路,提供选择、加以推广。

3、要加快交通基础设施建设。要在充分发挥连城冠豸山机场优势,尽快打通内外交通要道,增强旅游者的可进入性和在县内活动的便捷程度。一要尽快修复##通往三明公路,主动对接京福、三泉高速公路和鹰厦铁路,吸引省内外游客;二要优先安排余李线(余朋至李家)沙芜至灵地段公路改造,实现景区与连城冠豸山机场对接;三要优先安排##通往连城的里田至长校公路建设,尽早打通进出口通道;同时,积极配合市里做好三泉高速二期工程的前期工作,力争尽快动工建设。版权所有

4、要加快重点景区建设步伐。要紧紧抓住福建万宝投资公司投资1.2亿元开发北斗山、九龙湖景区的契机,主动配合做好景区的总规和详规编制工作,创造良好的投资环境,配合万宝公司按照建设国家AAAA级风景区和部级风景名胜区的标准,加快重点景区建设步伐,逐步把九龙湖景区建成养生、观光、休闲、度假、科考等多类型多层次的风景展示体系,把北斗山景区建成观光、体验、探险、野外生存训练等不同层次的风景展示体系。要加快景秀园林生态农业观光园、里田“花卉之乡”、嘉德冷泉休闲中心等项目建设,并进一步加快热氡温泉、灵台山等旅游项目建设,不断培育壮大我县旅游业。在开发过程中,要坚持有规划,高标准,高起点,创造出自己的特色。如在九龙湖景区造古人类雕塑、博物馆,在北斗山建设红军路、高空索道,等等。此外,要加快城建步伐,把县城当作景区来建设,对县城实施净化、美化和绿化,重点规划建设好城区“S”型夜景工程,树立旅游城市形象,建设与旅游相适应的新县城。

花卉贸易论文第9篇

(北京市园林科学研究院/绿化植物育种北京市重点实验室,北京100102)

摘要:笔者论述了种苗产业化的主要组成要素,并综合分析国内外种苗产业现状,分析认为北京种苗产业发展的问题主要涉及缺乏自主知识产权新品种、产业链条不完善、法律法规不健全、销售模式单一化、服务和标准体系不完善、产学研联合体不健全等方面,并有针对性地提出了发展北京种苗产业的发展策略,主要包括转变政府职能并加强调控、发展北京特色花卉品种、细化产业分工、构建花卉种苗质量标准体系和认证机构、开展服务体系建设及建立产学研综合体等主要对策等,旨在为北京市种苗产业化发展提供决策依据。

关键词 :花卉种苗;产业化;发展策略

中图分类号:S68 文献标志码:A 论文编号:2014-0041

Present Situation Analysis and Development Strategy on Flower Seedling Industrialization

of Popular Flowers Variety in Beijing

Li Zijing, Chen Xiao, Dong Aixiang, Yi Caijie, Cong Richen

(Beijing Institute of Landscape Architecture/Beijing Key Laboratory of Greening Plant Breeding, Beijing 100102, China)

Abstract: Essential factors of flower seedling industrialization were discussed in this paper. The resultsindicated that the problems of flower industry in Beijing were deficiency of independent intellectual flowervariety, incomplete flower industrial linking, unsoundness of law and regulation, simple model of sale,imperfect system of service and standard, and deficient of production-college-research union. Strategies ofdeveloping flower seedling industry were suggested, such us reinforcing government regulation, cultivatingBeijing- characteristic flower variety, refining industrial division, establishment of flower seedlings qualitystandard system and certification institutions, developing service system and establishing flower seedlingconsortium, on the base of the analysis of international flower seedling situation, in order to provide policydecisionbasis for flower seedling industrialization.

Key words: Flower Seedling; Industrialization; Develop Strategy

0 引言

花卉是当今世界的朝阳产业,花卉种苗业是花卉产业发展的重要保障。园林花卉种苗产业的发展,服务于北京生态文明建设,符合北京市城市功能定位和社会经济发展规划,有利于北京市农业产业结构的调整和都市型现代农业的发展。

种苗产业化是园林花卉种苗产业发展的终极目标。花卉种苗产业化是一个综合性系统工程,其发展涉及花卉品种的研发、科研与生产、贮藏与流通、销售和交易等各个领域[1]。因此,种苗产业化不是简单的种苗产业规模化,还应包括市场供求信息化、科研生产密切化、政策法规导向化、社会服务系统化、生产技术现代化、产业规范法制化、品种良种一流化、民族品牌国际化、产业分工专业化、种苗质量标准化。为促进北京市园林绿化植物种苗产业的发展,笔者综合论述了国内外花卉产业化现状和优势,分析了北京种苗产业的问题与不足,提出了发展种苗产业的主要对策。

1 北京花卉种苗产业化现状

北京花卉种苗产业萌芽阶段始自20 世纪80 年代。起步之初,生产靠散户,品种靠引进,经营靠商贩。为培植花卉业的发展,推进农业转型和生态建设,北京市委、市政府将花卉产业列入北京现代农业“221 行动计划”,通过完善花卉市场体系、联合产学研机构、整合花卉资源信息等途径,推动花卉产业有序、稳步发展。

进入21 世纪以来,北京市花卉种苗产业生产面积稳步快速增长,2011 年北京花卉种苗生产面积已达4667 hm2,相比2006 年产值增长逾1 倍(表1[2-4]),年产值达1.39亿元,从事花卉贸易的公司达30余家[2]。

北京花卉产业格局雏形基本具备。首先,北京花卉种苗生产结构逐步成型,即以盆花为主(总产值的43%),切花、草花、种球种苗、树木种苗为辅的产业结构。其次,北京花卉产业区域布局日趋完善,即逐步形成了朝阳丰台的都市型花卉农业模式;通州花坛花卉和特色苗木产业区;顺义高丽营宿根花卉产业区,赵全营特色苗木产区、鲜花港中高档盆花生产基地;昌平和大兴的现代花卉生产和树木种苗生产区;远山区的球根花卉及高海拔地区的冷凉花卉。再次,北京花卉销售市场逐步完善,市场交易平台基本形成,花卉营销形式呈现多样化,大型花卉交易批发市场和花卉销售网点形成以点带面、星罗密布的局面,新的交易方式如网购、邮递等形式亦逐渐产生[3]。北京市花卉苗木消费量的巨幅增长为北京市花卉产业集群发展奠定了基础[5]。

北京花卉苗木产业的生产水平逐步专业化。专业化程度主要体现在集约化的管理、先进的技术(现代生物技术的应用)以及现代化的设施(滴灌、土壤消毒、水质纯化)在花卉育种、生产和栽培等各环节的应用。

北京花卉种苗生产区域化和专业化的格局已经基本形成,当前亟待解决的核心问题是如何进行产业现代化升级。

2 国外花卉种苗产业现状及特点

花卉种苗或花卉的产业化,是指将花卉的生产力通过现代化的手段达到最大化,提高产能和效率,并通过完备的市场体制或组织机构将花卉的流通、认证、交易等环节整合联动的过程。花卉产业在发达国家已得到了长期而充分的发展。荷兰、美国、哥伦比亚等国家已经形成了完善的花卉种苗产业化体系[6],这些国家的成功模式值得深思和借鉴。

2.1 种苗市场体系的现代化

美国是全球花卉生产和消费最大的国家,花卉年消费额超过10 亿美元。依托完备与发达的市场经济,美国的花卉种苗产业高度发达,市场体系十分完善[6]。美国的产业模式是花卉产业化市场化的最高代表,以先进的生产技术和流程为基础,其网络化、层次化、专业化市场体系是无可比拟的。

荷兰的花卉市场已达到国际化的水准,经过上百年的发展,形成了一流的花卉流通机制,其花卉流通可实现在24 h之内运达世界各地销售网点。建立完善的市场运行秩序是实现花卉商品价值的根本保证[7]。

2.2 种苗服务性组织的专业化

种苗服务性组织的发展是花卉市场良好的润滑剂和催化剂,是链接生产和销售的重要纽带,是种苗产业化和信息化的必然趋势。

哥伦比亚的花卉种苗产业模式是服务性组织主导市场模式。哥伦比亚是典型的新兴花卉强国,从20 世纪60 年展至今,已成为世界第二大花卉出口国,年创汇4 亿多美元[6]。服务性组织提供更多更广泛的种苗市场信息,解决生产者的销售、流通及售后服务问题等。哥伦比亚的花卉协会是全国性组织,通过收集世界各地的花卉生产、销售、科研等各方面的最新信息,保护花卉出口商的利益,并聘请花卉栽培专家、植保工作者进行顾问指导,制定花卉生产的规划与计划,协调引导花卉生产者有计划地按需生产,同时还组织开展技术培训,提供技术服务。

2.3 种苗营销机制的创新

以荷兰为例,荷兰花卉种苗产业特点为拍卖市场体系与生产公司的结合模式。荷兰是公认的世界花卉强国,是世界上花卉种植产值和贸易额最高的国家。荷兰发达、高效、完备的销售机制是其种苗产业化经营的引擎。目前荷兰有7 个拍卖市场、数以万计的批发和零售企业或网点,形成市场和生产紧密结合的产业化经营机制,诱发巨大的产业集群效应[8]。

值得特别强调的是荷兰的拍卖市场运营模式。拍卖市场是荷兰花卉产业价值链上的核心[9]。拍卖行是荷兰多家花卉生产公司的共建股份联合体,除了完成本国产品出口以外,海外花卉也来荷兰拍卖后发往世界各地。通过拍卖市场模式的运营,使荷兰迅速成长为世界花卉翘楚。拍卖市场的优点不言自明,首先,拍卖市场明确而严格的质量标准和检测体系提高了花卉质量;其次,交易效率高、费用低,并且保证了质量,实现了保鲜、包装、检疫、海关、结算、运输等环节的一体化,缩短交易时间;再次,具备权威的价格调节机制,严格的质量鉴定将花卉分级,并具有很强的社会公正性;此外,促进了种苗生产的专业化和现代化;最后,实现了种苗产业的组织化和制度化,围绕花卉拍卖形成了完善的社会化服务体系,包括信息收集与、加工保鲜包装运输等完善、结算检疫出口等社会服务机构。

荷兰是全世界率先对农业关联企业实施价值链管理模式的国家之一,其发展花卉产业依赖于高度的专业化大生产和科学的社会化分工,依赖于以市场需求为导向的科研推广与市场需求的高度结合,依赖于各种健全的花卉中介组织,依赖于政府的政策和决策的强力支持[10]。

总结国际种苗产业发达国家的特点,不难发现其相通之处,即均具有完善的市场经济体制、高效的花卉流通体系、生产的专业化规模化和集约化、集中成片的种植区域和完善的技术服务体系[11]。

3 北京市花卉种苗产业存在的问题

北京花卉种苗产业30 年间取得了令人瞩目的成就,依靠独特的区位优势和科技创新资源,北京逐渐成为全国三大花卉种苗消费中心之一,更是中国北方最大的花卉物流中心和科技创新中心。然而北京花卉种苗产业仍存在诸多问题与不足。

3.1 缺乏自主知识产权新优品种

北京乃至全国花卉种苗产业不可回避的现实是缺乏自主知识产权的优良品种。花卉种苗的新品种权是中国花卉产业发展的技术壁垒,致使国内园林绿化所需品种大多需要从国外引进,尤其是主流切花和盆花品种几乎被国外花卉种业商垄断,为此中国无形中支付了高额的品种权费用[12]。

花卉新品种培育水平已成为衡量一个国家或地区花卉产业实力的主要指标[13],新优植物品种的培育不仅关乎目前的国际花卉产业利益分流,而且决定了花卉种苗产业未来的发展与进步。

3.2 产业分工不明确,产业链条不完善

北京花卉种苗产业的区域布局虽日渐完善,但各生产单元的生产规模与方向仍然处于无序状态,生产规模盲目扩大。多数企业为规避市场风险,以花卉品种种类多而全的方式经营为主,应改变大而全的现状,向少而精的方向努力;企业产供销的职能配置不利于专业化生产的全心投入。而产业链条的不完善则表现为诸如缺乏完善的市场物流体系、缺乏网络营销统一平台和信息平台等。

3.3 法律法规不健全,缺乏品种保护意识

目前,国内花卉生产标准化的相关法规还未出台。国内传统的花卉生产方式,以及对国际花卉贸易技术要求的意识淡薄,阻碍了国内花卉出口贸易的发展。受传统观念的影响和法律法规的缺失,以道德约束力为行为准绳的社会秩序常受到侵权行为的迫害,集中表现在对自育品种的保护意识淡薄,导致许多优良品种被无偿栽培和交易,尽管采取维权手段也很难得到可观的资金补偿。

3.4 销售模式单一化

花卉种苗企业多依靠“坐地商”的销售模式,如超市或花店的销售模式、树木种苗的坐地商模式等,主动营销模式少见尝试。值得一提的是,北京和云南等地已有花卉拍卖的销售模式的尝试,如北京莱太花卉拍卖市场和云南斗南花卉拍卖市场。

3.5 信息服务体系不完善

缺乏销售中介组织和信息服务机构等。公共信息体系的建设不仅能够解决生产供需的矛盾,而且对资源节约和产业合理布局及良性健康发展意义重大。种苗生产信息和价格信息等需要服务组织的中介桥梁作用实现共享,新品种研发后的成果转化也可通过服务体系建设而得到加强。服务体系的建设应包含生产技术开发、病虫害咨询与防治、质量检验机构和售后服务机构的配置与构建。

3.6 花卉种苗标准体系和认证制度不健全

花卉种苗的质量是决定种苗销售量的根本因素,认证环节是在销售方和购买方之间的独立质量认定,能够客观地对苗木质量进行评价和定级。当前市场上的花卉种苗类型和品种繁多,规格不一,形态各异,目前颁布的主要花卉种苗等级标准均为行业推荐性标准,实施面不大,对产业发展的指导作用不明显。此外,生产技术标准是对种苗生产过程的指导和控制,病虫害是影响花卉种苗质量的关键因子,而现有涉及以上两者的种苗相关标准几乎为零,亟待加以研究和制定。

认证机制是花卉种苗产业走向规范化、精品化和国际化的基础环节。在全球范围内,花卉认证形式已发展成为对企业或生产者的认证、花卉生产环保认证、有机花卉认证等多种形式,荷兰、美国、德国、新西兰、国际花卉贸易组织等国家和组织均建立了成熟的花卉认证体系和机制[14]。通过花卉认证后的花卉种苗,可以获得更丰厚的经济利润,增强花卉种苗或相关产品的国际市场竞争力,促进国内花卉产业的健康可持续发展[15]。

3.7 产学研严重脱节

产学研一体化是生产、科研和教育机构的充分合作与联合,而在北京乃至全国范围内的产学研三要素通常是脱节的。通常情况下,生产企业或单位轻科研重经验,而科研和教育机构则重科研轻转化,甚至科研内容缺乏实用性,导致多年来的花卉种苗生产依然科技支持率不高。科学技术是第一生产力,因此花卉种苗的相关生产和病虫害防治等技术的研究不容忽视;成果转化是最终目的,所以科研成果应走向生产一线,转化成实际效益。

4 北京花卉种苗产业化发展对策

北京的花卉种苗产业在改革开放进程中不断发展,取得可喜的成绩,已进入待调整和转型阶段。花卉种苗产业化进一步发展的根本出路是加速产业化进程和产业转型,由粗放生产向产业分工转变,由泛标准化向质量认证型转变,由劳动密集型向自主创新型转变,由传统经营型向现代信息化营销型转变[3]。在花卉种苗产业的重要转型期,必须不断强化对花卉种苗产业化的认识,建立和完善国内花卉产业化创新体系和机制,为北京花卉产业的持续发展奠定基础。

4.1 转变政府职能,加强宏观调控

政府应为花卉种苗产业化发展服务,发挥整合资源的作用,制定执行花卉产业扶持专项政策,加强花卉产业链建设,在花卉育种研发、品牌构建、物流配送、售后服务、花卉种苗产业文化方面加大扶持力度,规范花卉种苗产业竞争,建立健全有关花卉产业相关法律法规,鼓励和引导相关协会、质量标准体系和认证机构建设,根据北京地区的气候、资源和市场情况,因地制宜地规划北京花卉种苗产业发展布局。

4.2 发展北京特色新优花卉产品的培育与研发

新品种培育是花卉种苗产业发展的根本,没有自主知识产权新品种的花卉种苗产业化是伪产业化。国际花卉产业的竞争,实质上是花卉品种的竞争,拥有新优品种才能在市场竞争中立于不败之地,并产生高附加值。同时,在新品种研发的同时更应该重视品牌效应,如何使花卉品牌深入人心、赢得信誉更值得深入研究。此外,应结合北京地区气候和市场特点,集中发展优势品种,形成北京地区产业特色。

4.3 细化产业链分工

构建花卉产业价值链可增强花卉企业的竞争力。产业链细化分解为一系列相互独立和相互联系的环节,将使不同环节高效增值。北京应着力促成花卉种苗育种、生产、营销、推广、物流、服务等各环节的分工与合作,在形态上表现为独立公司专营,由行业协会协调衔接。产业分工的细化使各单位主体能够专攻某一领域的研发或经营方法,有效提高经营效率或技术水平,有利于花卉种苗研发、生产和流通的现代化,延长并拓宽产业链。

4.4 构建花卉种苗质量标准体系和认证机构

标准体系的构建需要政府部门的引导和科研、生产等部门的广泛积极参与,加大花卉种苗生产技术和检验检测类标准的制定和已有标准的实施力度,推行花卉种苗标准化生产,建立健全认证机构的核心作用,建立高效监督执行运作机制,实现花卉种苗生产的规范化,增强产品竞争力。同时,应加强对国际标准和国外先进标准的研究工作,促进与国际接轨。

4.5 开展信息服务体系建设

目前北京缺乏花卉生产经营信息的共享渠道,花卉种苗生产经营者与需求者均难以获取即时广泛的信息。应大力推进花卉种苗信息网络体系建设,以花卉研发机构、生产企业、种苗市场为依托,促进信息中介机构、企业策划、技术咨询、拍卖市场、信息网络平台的发展,完善服务体系,为产业化生产和流通提供即时信息和市场趋势分析,提高产业化运作效率。

4.6 建立产学研联合体

花卉产业发达国家的花卉企业均设有相关科技情报和研发部门,企业将大量资金投入科研,着力发展自身软实力,增加专利储备,而北京的花卉企业并非如此。另外,北京的科研和教育机构科研成果的转化力度不足。“产学研联合体”可理解为产业界、高校和科研院所组成的科研联合体,产业内的大企业和具有技术优势的科研院所、高校实施强强联合,将形成有利于科技成果市场化的运行机制,实现研究成果向生产、销售的成果和效益转化,同时验证市场需求方向和趋势,将成果转化的收益投入到品种与技术研发中,形成研发、生产、销售、再研发的良性循环。

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