时隔两月，“创新美白・白大夫珍珠白打造10亿狂销爆品”的营销会议在广州南沙举行，伍新龙口中的将电商、家庭购物落地终端的销售模式也正式揭开谜底。白大夫将旗下的美容仪器、护肤产品、BB霜、面膜等40余件产品整合为白大夫398巨划算超值礼盒，打破传统单品销售模式，以系统套盒展开终端动销。
伍新龙透露，巨划算超值礼盒的创意灵感正是来源于电子商务及电视购物。
2011年，白大夫开启终端零售、电子商务、电视购物等多条腿齐步走的渠道战略。试水两年，自然动销的白大夫在电子商务和电视购物渠道表现不俗。
而受电子商务及电视购物的巨大冲击，传统渠道受挫严重。加上终端品牌竞争激烈，顾客消费趋于理性，导致终端品牌面临“不促不销”的艰难处境。
纵观新旧渠道利弊，伍新龙认为，电子商务和电视购物渠道的产品主要以“低价”、“量多”的特性进行市场推广，深受潮流消费群体的喜爱。触类旁通，伍新龙意识到“将新型渠道的低价促销盈利模式搬进终端店”是白大夫抢占终端市场的新机会。
依照新型渠道“低价推广，价格主导”的超值营销推广模式，伍新龙决定将零售价千余元的产品组合成398元的超值礼盒运用到终端。目前，白大夫已推出“转转白+珍珠白”及“洁面仪+新七白”两类护肤礼盒，“光子祛斑美白仪+天下无斑”、“眼部微震祛皱美容仪+弹弹弹”等护肤礼盒将于秋季陆续推出。
在“爆品”拉动终端动销原则的指导下，白大夫在398元礼盒的搭配上颇为讲究。作为率先试水美容仪器的本土品牌，美容仪器一直是白大夫专属的明星产品。每一套礼盒都由白大夫美容仪器作为主角，搭配洁面、水乳、精华、面膜等全套面部护理产品。
白大夫巨划算398礼盒已于7月初正式在试点城市进行投放，市场表现热烈。在河北邯郸，短短10天，白大夫4300余套礼盒销售一空。白大夫邯郸市商海仁贸易总经理梁海臣现身说法，从活动策划、战略调整、后期跟踪等方面分享成功之道。
秘书商务礼仪商务往来中的礼仪 在现代商品经济和市场经济中，商务往来是司空见惯的事情，所以，我们每一个人都应该了解和学习一些商务往来中的礼仪知识。但是，商务活动的内容极其丰富，涉及的范围也十分宽广，商务活动中的礼仪知识是非常多的，并且各个国家也还有各自的特殊礼仪要求。因此，我们不可能把所有的东西都一一讲到，这里只就一般性的、最常用的、国际通行的一些礼仪知识做些简要的介绍。
第一，在初次商务活动中，必须深入了解对方。这里所说的商务往来，不是指一般的商业零售活动，而是指商务活动中的批发商与销售商、商场、商店和商业公司与生产企业或公司间的买卖活动。了解对方的方式很多，如交谈、询问、调查、查找有关资料、实地考察、通过有关部门查询等。通过这些方式，掌握对方目前的经营状况、信誉程度、地理位置、交通状况、发展潜力、发展规则等。对商家来说，还要特别注意了解厂家的产品质量、花色品种、成本情况以及数量等。有人认为，商务活动就是一手交钱一手交货，没有什么礼仪可讲。这种认识是浮浅的，是因为对礼仪缺乏认识。事实上，大宗的商务活动，钱与货的易位不是同时进行的，中间还有一个很大的时间差，即使是钱与货的易位同时进行，商品买卖实质上是人们行为的交换，是当事人的行为交换，是劳动的交换，所以必须体现出人们相互间的各种关系来，这样就必须做到相互了解，相互尊重，平等、互惠互利，这本质上就是礼仪的要求。
第二，商务洽谈中，必须按章办事，千万不可感情用事。有些人认为是认识的人、了解的人、或是老同事、老部下、老上级、老朋友、老相识，邻居、乡亲或者是经过熟悉人介绍、引荐来的，就有求必应，满口承诺，不好意思拒绝，也不好意思提出一些条件，更不好意思提出签订合约之类的事情。这些都是感情用事的表现。商务洽谈中所涉及到的一切实质内容，必须从商业活动的实际出发，该怎么办，就怎么办，不能迁就，不能简单从事，更不能图省事而简化手续。洽谈之前要做好准备，有关的资料要预备齐全，在一些关键问题上，必须反复思考成熟，细节问题也不能忽略。在商务活动中，不要崇洋媚外，也不能轻信漂亮的言词，一切以事实为根据按规律进行。
第三，商务进行过程中，必须按约办事，信守承诺。如果遇到重大突发事件，必须更改合约时，要事前与对方协商，取得对方的同意，最好要有书面材料或文字为据。信誉是商务活动的核心，也是商务往来中礼仪修养的关键点。无信誉的商务活动只能是一槌子买卖，而且仅这一槌子很可能就是致命的失败。要树立信誉高于一切的观念，宁可赔本，也要坚守信誉，只要信誉在，这次亏了本，下次就有可能赚回来，或许还会赚得更多。如果失去了信誉，在短时间里是无法再重新树立起来的。所以，商务活动中的信誉比赚钱更重要。
第四，商务活动中必须严格遵守时间。进行商务谈判时，按照事前约定的时间，必须准时到达洽谈地点。这可是分秒必争的事，千万不能马虎。在现实经济生活中，有很多这样的事例，就是由于耽误了几分钟时间，一大笔生意就被别人抢走了。在商务进行过程中，时间观念必须恪守不移，什么时间发货，什么时间付款，必须按照合同规定严格遵守，不得以任何理由拖延。万一出现特殊情况，货或款要拖延几天，就要主动要求按照合同规定接受罚款处理或赔偿。
第五，文明经商是商务活动中的又一个重要问题。当然，文明经商有广义和狭义之分，广义包括的内容很宽，这里主要指狭义而言，即举止文雅，行为文明，语言得体。前几年报端曾经披露过这样一条消息，说某一家乡镇企业的厂长与外商洽谈一笔生意，本来生意已经基本上谈妥了，但是，由于这位厂长在不经意的情况下，当着外商的面随便吐了一口痰，外商立即要求终止谈判，好端端的一笔生意最终因为一口痰而告吹。我们中国人的随地吐痰，随地丢弃废物的习惯很不好，有损于我们中华民族的形象，应该在商务活动中和日常生活中注意克服和改正。
打电话的礼仪知识
随着我国经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，市场经济的信息量猛增，竞争也越来越激烈，人们的生活节奏加快，电话已经进入千家万户。充分利用这个现代化的通讯设备，对发展经济，提高人们的生活质量都有极大的好处，所以应该人人学会熟练地使用电话，有礼貌地、文明地通过电话与各方面的人士取得联系，这就需要了解一般性打电话的礼仪知识和规矩。
第一，给某人打电话时，要事前做好准备，想好要说的事情。比如要谈一笔生意，从何处说起，用什么方式交谈，说到什么程度，还要估计对方的情况，考虑好应变的方法等，这样才能用尽可能短的时间达到预期目的，而不浪费对方的时间。
第二，在电话里说话和平时说话没有什么不同，就一般的电话设施来说，虽然打电话双方只能听到声音，而看不见形象，但是双方都能感觉得到，所以，打电话时，也要面带笑容，语气要温和、缓慢，口齿要清楚，语言要简洁，第一句话要说您好，紧接着进入正题。如果是代表单位或公司打电话，就要说明白领导的意图和目的，或者厂长、经理、主任、书记有什么具体要求、希望。最后要把重要内容确认一下，或者必要时录下音来，然后再结束通话。
第三，持电话时要轻，一般情况下要等对方先放下电话机后，你再轻轻挂断电话。特别是与长辈、领导、女士通话后，一定要等他们挂断电话后，你再轻轻放下话筒。
第四，接电话时，要用温柔的语调先说您好，再问是哪位?找谁?或某单位?如果被找的人正巧不在，就说明情况，问一下有什么重要事情，要不要传达或留一字条等。
第五，一般情况下，电话铃响三遍后立即接通，且在铃响的间隙拿起话筒。如果电话铃响了好几遍之后接通时，就要先说久等了、对不起之类的抱歉话。如果在接电话的过程中，有紧急事情插入时，要向对方说：对不起!稍等，然后可以用手按住话筒，以免传到对方。电话不清楚时，不要大声吼叫，要把说话的速度放慢，口齿再清晰些。有些人打电话时，出现听不清楚或者有杂音时，就用手使劲拍打电话机，这个做法和习惯不好，如果电话机有毛病时，可以立即修理，等故障排除以后再打。通话结束时都要说再见、谢谢之类的礼貌语。
餐桌上的礼仪
第一，入座的礼仪。先请客人入座上席，再请长者入座客人旁，依次入座，最后自己坐在离门最近处的座位上。如果带孩子，在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。入座时，要从椅子左边进入，坐下以后要坐端正身子，不要低头，使餐桌与身体的距离保持在10～20公分。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事情，要向主人打个招呼。动筷子前，要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。
第二，进餐时，先请客人、长者动筷子，加菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要发出声响，最好用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。有的人喝汤时，也用嘴使劲吹，弄出嗦喽嗦喽的声音来，这也是不合乎礼仪要求的。
第三，进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声真不好意思、对不起、请原谅之类的话，以示歉意。
第四，如果要给客人或长辈布菜，最好用公用筷子，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时，就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的尊敬和重视。
第五，吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边，或放在事先准备好的纸上。
第六，要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛。不要光低着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。
第七，最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙时，就要用餐巾挡住自己的嘴巴。
第八，要明确此次进餐的主要任务。现在商海如潮涌，很多生意都是在餐桌上谈成的，所以要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感;如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了。把重点放在欣赏菜肴上。
近几年，不仅国内高校对商务礼仪课程的热度直线上升，很多专业例如工商管理、财务管理、商务英语以及金融等专业都相继开设商务礼仪课程，社会上各类企业或政务部门也都兴起了一股培训热潮。例如一些汽车4S店、物业管理公司、企业经营甚至政府公务部门都纷纷要求开展商务礼仪课程培训。笔者拟就商务礼仪课程的社会培训教学作一探索。
一、商务礼仪培训的课程内容选取
随着社会的不断发展，社会交往和业务往来中的社交关系日趋重要，这对社交能力和礼仪都提出了更高的要求。在社会培训的企业人员中，相对人员年龄较大，学历层次较低，学员们对礼仪知识的实用性要求较高。商务礼仪涵盖的范围比较广泛，从个人仪表、服饰礼仪、表情眼神、个人仪态、见面介绍、交谈礼仪、通讯礼仪、拜访迎访、宴请馈赠、位次礼仪到商务出行、会议礼仪、求职礼仪、仪式礼仪等，贯穿于社会交往的每个细节。培训可参考的教材也是琳琅满目，如“十二五规划教材”中的对外经贸大学出版社的《商务礼仪与职业形象》、《商务礼仪实务与操作》、吉林大学出版社的《中外实用礼仪》等。在具体给学员培训课程中，建议针对培训群体，选取部分实用性、操作性强的内容，以课件形式浓缩成一个特定的培训教材。
比如，在给政务人员做礼仪培训时，可突出强调政务礼仪与沟通技巧，选取从礼仪概念、特点、体现方式到职业风格的确定与塑造，分仪容仪表礼仪和商务交往礼仪两大部分，具体涵盖迎客指引入座、拜访送别位次等，打造一个高素质的政务人员形象。而在汽车4S店这样一个典型非公企业的商务礼仪培训中，除了基础的仪容仪表礼仪，应该强调个人仪态训练，如基本的站姿、坐姿、蹲姿，以及展厅待客、迎客、以及电话接待礼仪等。笔者曾经在谈及奉茶礼仪中，曾有学员提问：请问怎么递烟呢？学员在接受培训过程中会根据实际工作需要积极思考探索，所以要求培训内容的选取要针对具体培训群体，结合工作实际，做到有的放矢。
二、探究商务礼仪培训课程的教学艺术
（一）图片优于文字
社会从业人员时间紧、工作压力大，培训课件中形象直观的图片比大片的文字更能吸引人。比如个人仪表仪态部分，如果使用美观的女士和男士的仪容仪态图片示范，会比口头或文字描述更直观。学员通过对比仪容图片，不自觉地进行自查自纠，谁的衣着不够整洁？谁的妆容过于浓艳？这样既能调动课堂气氛，又能取得好的教学效果。
（二）演练示范优于讲解
对于操作性礼仪知识，采用互动演练法，使学生亲身实践，激发学员学习的热情。比如，在示范正确的站姿、坐姿时，可让学员自己上台演练，观看的学员批评指正点评，学员在相互交流讨论中学习长进，纠正不雅行为，促进学员牢固掌握商务礼仪知识。再如，在讲授如何系领带、丝巾中，单凭讲解或者展示，不足以让学员真正领会。只有通过教师现场示范，学员跟随实践，针对性地加强学生动手能力的培养和训练，才能到达教学目的。
（三）情景模拟融会贯通
情景剧是商务礼仪课程的一个亮点，也是主要的教学方法。教师将所学的内容编排成短剧，可以将多个知识点衔接，起到加深和巩固知识的作用。在电话礼仪这一部分，笔者通常要求学员两个一组，自己设计一个电话情景自编自演。比如物业公司的培训人员就即兴编排了一个要求解决停水问题的电话。学员现场编剧，表演结束后先由其他学生进行点评，指出存在的问题，再由教师进行详细的指点。学员都能积极参与，转变主体角色，使课堂变得生动有趣，提高了教学质量，同时还提升了学员的协作能力和临场应变能力。
情景模拟与角色扮演是行为训练的延伸。这种综合性实战模拟演练有助于加深学员对商务礼仪教学内容的理解和认识，提高解决实际问题的能力。
商务见面的几个重要的礼仪细节
问候。问候者打招呼也。问候时有三个问题要注意，
1、问候要有顺序，一般来讲专业讲位低的先行，下级首先问候上级、主人先问候客人、男士先问候女士，这是一个社会公德;
2、因场合而异。在国外女士与男士握手女士可以不站起来，这是在国内，在工作场合是男女平等的。社交场合讲女士优先，尊重妇女。
3、内容有别。中国人和外国人、生人和熟人、本地人和外地人不大一样。下面讲两个要点，一是那些称呼是最普遍的适用的，
1、称行政职务;
2、称技术职称;
3、行业称呼;
4、时尚性称呼;先生、小姐、女士等;和外商打交道时，更习惯称呼先生、女士。慎用简称。
自我介绍、介绍他人、业务介绍。
自我介绍，第一尽量先递名片再介绍，自我介绍时要简单明了，一般在1分钟之内，内容规范，按场合的需要把该说的说出来。
介绍别人：第一谁当介绍人，不同的介绍人，给客人的待遇是不一样的，我们专业的讲法是三种人：1、专职接待人员，秘书、办公室主任、接待员，2、双方的熟人，3、贵宾的介绍，要由主人一方职务最高者介绍。第二是介绍的先后顺序，“尊者居后”，男先女后、轻先老后，主先客后、下先上后、如果双方都有很多人，要先从主人方的职位高者开始介绍。
业务介绍。有两点要注意：一是要把握时机，希望、想，空闲等，在销售礼仪中有一个零干扰的原则，就是你在工作岗位上，向客人介绍产品的时候，要在客人想知道、或感兴趣的时候再介绍，不能强迫服务，破坏对方的心情。二是要掌握分寸，该说什么不该说什么要明白，一般来说业务介绍要把握三个点：第一人无我有，产品技术同类产品中别人没有我有，第二人有我优，我有质量和信誉的保证。第三人优我新。
行礼的问题。
行礼要符合国情，适合社会上的常规，我们还是比较习惯于握手。握手时第一要讲申手的前后顺序。“尊者居前”尊者先出手，主人和客人握手，客人到来之前，主人先出手，客人走的时候，客人先出手。伸手的忌讳：一般不能用左手、不能戴墨镜、不应该戴帽子、一般不戴手套、与异性握手是不能双手去握。与外国人见面时他怎么待我我怎么待他就行了。
敬酒礼仪有人向集体敬酒、说祝酒词时，应停止用餐或喝酒;有人提议干杯，所有人都要端起酒杯，互相碰碰杯。按惯例，敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人，这时也要拿起酒杯抿上一点，以示尊重。
除了主人向集体敬酒，主宾或有一定身份的来宾也可以向集体敬酒。无论是主人还是来宾向大家敬酒，要手拿酒杯站立，面含微笑朝向大家。
向同一个人敬酒，要等身份比自己高的人敬过之后再敬。
重要客人或主宾，可以回敬主人一杯。人数不多时，即使普通客人，在主人敬酒后也可以回敬。
面对敬酒，手举酒杯到双眼高度，等对方说了祝酒词或“干杯”之后再喝。喝完后，拿酒杯和对方对视一下再放下酒杯。
主人亲自向你敬酒后，要回敬主人。回敬时，右手拿杯，左手托底，和对方同时喝。干杯时，可以象征性地和对方轻碰酒杯。
出于对客人的敬重，或者对方的身份比你高，你的酒杯应略低于对方的。对方也想比你低，但你不希望这样时，可 以一手轻托对方杯底，一手端杯并快速完成敬酒。
而当下属向领导敬酒，领导的酒杯不宜放太低，不然会让下属为难。
和对方相距较远，可以用杯底轻碰桌面以示碰杯，被称为“过电”“上网”。
商务见面聚餐的餐桌礼仪常识
餐桌礼仪出于礼貌，主方的人员应在主宾落座之后再坐。而其他人则在主宾和主方的最高领导落座之后再坐。另外，主宾有主动邀请己方其他人员落坐的责任。
“主不动，客不食”。客人不应主动先动筷，而主人应识趣地尽快“动手”，避免客人尴尬。
在主要客人或主要领导、年长者动筷后自己再动筷。
餐桌上，应顺时针转盘，新上的菜先转到主宾面前。
当客人相互谦让、不下筷子时，主人有给客人让菜的义务，但不宜替人夹菜。
不宜站起来夹菜，远处的菜应等转到自己面前时再夹。
夹菜，应先在自己的餐碟中稍做停留再享用。
餐桌上任何人都有交际的责任：关注发言者，照顾身边的人，适当让菜。但也不能只和个别重要人物交际，而忽略了身边其他人。
餐桌礼仪禁忌
(一)不管筷子上是否有残留食物，都不要去舔、吸。谈话时停止或者放下筷子，不要边说话边挥舞筷子，更不能做其他用途，如剔牙、挠痒等。
(二)不要直接把公勺往嘴里送。即便是自己的勺子，也不要塞到嘴里，或者反复吮吸、舔食。食物太烫时，不能用嘴吹凉。
(三)餐巾即口布，是用来擦手、擦嘴的，而不是用来擦拭筷子、擦汗、擦鼻涕的。
(四)不提倡给别人夹菜。非夹不可时，应用公筷。
(五)取食菜肴时，不要翻来覆去，或在菜盘内挑挑拣拣，甚至夹起来又放回去。
(六)作为客人不要只吃一道菜，即使不喜欢的菜也应适当品尝，特别是别人点的菜。
(七)不非议别人点的菜。即使你是无心的，也会让点菜者不快。
(八)忍不住打嗝、咳嗽时，赶紧用餐巾捂嘴，头转向一边，事后对身边的人致歉。
(九)餐桌上要避免一些不雅的举止，如打哈欠、抠鼻孔、抓头皮，及当众清嗓子、吐痰、擤鼻涕
(十)一定要在餐桌上剔牙时，用一只手或餐巾遮挡一下。剔出来的残渣包到纸巾里，绝不能“二次回炉”。
(十一)食物残渣、骨、刺，不能直接从嘴里吐在食碟上，应用筷子或手协助。
(十二)喝汤发出明显的声音，边吹边喝，或者直接端起碗来周底式喝，都是失礼的。
(十三)边咀嚼食物边说话，或者品尝食物时发出明显的声响都是失礼的表现。
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1.商务见面礼仪的几个重要细节
2.商务见面礼仪的基本常识有哪些
3.商务见面礼仪技巧有哪些
4.商务交往的会面礼仪有哪些
【关键字】商务礼仪，课程改革，酒桌文化，风俗礼仪
随着社会的不断发展变化，社交关系在整个社会交往和业务往来中的作用日趋重要，这对大家的社交能力和礼仪等方面提出了更高的要求，尤其是日常的人际交往、酒桌礼仪和各地的风土人情。因此，商务礼仪这门课程的重要性日益凸显，力求提高学生的社交礼仪，表现出良好的个人素质和综合素质，也为踏入社会做好准备。那么，作为实用性很强的礼仪课程来说，到底哪些礼仪为社会、企业所看重，哪些礼仪是学生容易忽视但必备的呢？作为实用但繁琐这样典型特征的商务礼仪课程来说，怎样教学才能提高学生的兴趣，提升教学效果，实现教与学、讲与行的高度一致呢？本文将主要从这几个方面探索商务礼仪的课程改革。
一、《商务礼仪》的重要性
由于商业的跨区发展，不同省市间、国家间的商务往来和业务活动与日俱增。来自不同地区的人都要互相之间进行生意洽谈或者合作。而对于来自不同地方的伙伴来说，他们从小所生活的环境、接受的教育、养成的习惯等或多或少都存在着差异，也就是说在文化背景和生活方式上不同可能会造成大家的理解和行为上的偏差，导致信息不对称。对于这种差异性，规范统一的礼仪呼之欲出。礼仪作为商务活动中的一个衡量标准，其重要性主要体现在以下几个方面。首先，礼仪是一个人必备的一种基本素质，是体现个人素质和综合素质的途径之一。尤其是作为礼仪之邦的中国，礼仪更为注重。通常通过对方在交往过程中的礼仪来判断对方素质。如果对方礼仪不周或有明显失礼，往往会给人留下不好的第一印象，合作的意愿将降低。因此礼仪是必备的素质，也是后续成功的基石。其次，礼仪是人际交往中的剂和调节剂。礼仪是行为上的意思表示，言谈举止中主要表现出对对方的尊敬，能够缓和人际交往中的摩擦；另一方面，礼仪暗示了双方之间的地位和关系，潜移默化地调节彼此的情绪和言语。最后，礼仪是公司和企业整体素质的体现，是获得成功的敲门砖。与他人打交道时，代表的是自己所在的整个公司和企业，自己的言行代表的是整个公司的言行，自己的文化修养反映的是整个公司的企业文化。令人满意的礼仪是取得合作的良好开端，预示着成功的开始。总之，商务礼仪在社会交往中日趋重要，应引起足够的重视。
二、实用礼仪知识辨析
礼仪的知识细小而又繁琐，贯穿于生活中的每一个细节，大到商务谈判活动过程，小到一个发卡一个耳坠的修饰。商务礼仪涵盖的范围非常广泛，一般包括：服饰礼仪、仪容、仪态、规范手势、表情眼神；介绍、握手、鞠躬、致意、名片递接；称呼、问候、告别、交谈；拜访、迎访、送客、方位；宴请、座次、桌次；馈赠、接受、回赠礼；商务出行、涉外商务出行；通讯礼仪、书信礼仪；求职礼仪等等。对于这多如牛毛的礼仪，到底哪些是最为常用的知识，哪些是学生必备的知识呢？笔者认为主要包括三个方面的知识：个人礼仪、社交礼仪和谈判礼仪。
一般来说，个人礼仪本着得体、舒服、舒适的原则，从整体形象上来说以大方和得体为主导，尊重他人的同时，不失个性。据此，个人礼仪必备的有个人的仪容仪表、服装配饰。同时，社会比较注重的是服饰和着装，而这也是学生兴趣浓厚但比较欠缺的知识。具体而言，学生需要掌握如何根据场合选择服装、搭配服装、正确佩戴各种饰品，尤其是对于男生而言至少学会两种打领带的方法，对于女生而言必须学会化淡妆的方法。
社交礼仪方面，介绍、称呼、握手等日常礼仪，迎送客等拜访礼仪，出行、宴请，馈赠都是非常重要的。因为这些礼仪在生活当中很普遍，基本上每天都会碰到很多次，实用性非常强。在当代社会中，宴请客人已经成为一条不成文的规定，不管是行政职务的领导还是研发部的技术人员，不管是高科技的领域还是商业贸易行业，只要有业务往来，就会有宴请。因此，需要给予更多关注的是宴请礼仪，涵盖了如何宴请、座次排列、点菜方法、吃菜细节、敬酒技巧、喝酒对策和离席方式。
既然是商务活动，谈判不可避免。谈判准备阶段中，谈判人员如何着装、确定谈判地点、安排座次、做哪些准备都要一一考虑周详。谈判初期，如何迎送客人、介绍、接洽等需要注意。谈判过程中，如何措辞、使用肢体语言、有何禁忌等要时刻谨记。谈判结束后，如何举行合同签订活动，应遵循哪些礼节等等归属于商务礼仪的范畴。其中，笔者还注意到，北上广浙是当前生意往来较多的城市，也是多数学生就业的首选城市，而这些城市有其独特的风俗礼仪习惯。为了能够更快的融入其中，也为了能够更好的接待这些区域的客户，他们的风俗、生活方式、典型特征显得尤其重要。这也是礼仪中不容忽视的一部分。
除此之外，求职面试时大家生活当中不可或缺的一部分，因此求职礼仪的重要性不言而喻。在求职过程中，首先需要做好心理准备，制作对应的求职简历，选择合适的服饰，面试阶段的礼仪，语言技巧和面试后续的接洽等等都是实用的礼仪知识。
三、商务礼仪的课程内容设置
目前的商务礼仪课程的内容设置通常涵盖了大部分的礼仪内容，笔者将从实用的礼仪知识和学生的实际状况出发，有针对性的制定授课内容。对于大家所熟知的礼仪不再赘述，着重学生亟需的和被大家所忽视的方面。
四、商务礼仪可行的教学方式
在此课程的教学过程中，学生呈现出两大特点：一是对于自己不全知的礼仪知识呈现出很强的求知欲望，跃跃欲试；二是对于日常礼仪不以为然，但实践中常出错。基于这两大特征，有两种教学方式较为可行。
1、对于学生感兴趣的但不全知的礼仪，让他们动手学会。比如，像服饰搭配、佩戴技巧等要求学生自己为自己量身打造最适合自己的服饰，然后互相评价，给出自己的参考意见，能够大幅提升学生的搭配技巧。再比如，教打领带的方法时，让学生自己动手学习，练一两遍就能学会；教女士化淡妆的方法时，学生也会积极参与其中。在笔者课堂上，女生都拿出自己的化妆包边学习边化妆，效果非常好，男生也愿意牺牲作为实验品，这不仅在课堂气氛而且在教学成效上都达到了很好的效果。
2、对于学生不以为常但屡次出错的日常礼仪，其最根本的原因在于他们没有引起足够的重视。因此，可以在课堂上要求学生进行真人表演，然后再分析出现的问题；或者在校园拍一段日常生活中的视频，在相应章节的课堂上让学生对照分析，能起到比较好的作用，也能让学生意识到自己的错误所在，日后能够更加的注重培养好习惯。当然，课堂讲授、影像教学、图片教学、案例分析法等都是非常可行非常好的教学方式。
参考文献：
[1]李巍，高职高专院校商务礼仪教学中的问题及对策，河南机电高等专科学校学报，2013.01
[2]李滢，王保国， 从礼仪内涵探讨高校礼仪课程教学，赤峰学院学报，2011.06
关键词：商务礼仪；职业素养；趣味性教学
中图分类号：G4
文献标识码：A
文章编号：16723198（2015）13016102
中国加入WTO以来，中日两国经济贸易往来有了很大的改善，两国文化交流活动，学生交换学习活动也取得了实质性的进展。日本是个礼仪要求极其严格的国家。为了使赴日留学的学生能更快的适应该国环境，毕业生能更好的提高职业素养，个人修养，输送以职业能力为导向的专业性人才，笔者从以下方面对改善日本商务礼仪课程进行了探讨。
1案例分析法
笔者在日本留学期间体验过大量兼职工作，在“犯错”被指正的过程中学到了大量原汁原味的社交礼仪。在授课时把自己亲身经历的大量案例作为材料列举出来给学生分析。对于构建趣味课堂，活跃气氛起了良好的作用。
案例1：なんか寒くなってきたね（感觉天气在变冷啊）。
讲中日语言表达方式差异时举出笔者在一家餐厅打工时的经历，离笔者一段距离的客人有次说到：“お荬丹蟆なんか寒くなってきたね。”（服务员小姐，咋感觉天气在变冷啊），并看了看衣柜上挂着的外套。笔者回答到：“そうですね。_かに寒いですね。”（确实好冷啊）。场上气氛立刻变得僵硬。引导学生一起探讨气氛变糟糕的原因，得出了日本人说话委婉，让人做事时不会直接用命令语气，看外套并告诉别人自己很冷，是在表达：“コ`トを取ってきてください。”（请把外套给我拿过来的含义。）
案例2：菖浃辍つ颗浃辍ば呐浃 （用意识・用眼睛・用心去关照别人）。
日本人时时刻刻关注别人感受，服务行业把客人称呼为“お客”（客人陛下）。但具体是怎样来察言观色，更好的为客人服务的，只有在具体的情境中才能体会。笔者工作的地点，日本上司最常用的词汇是工作要讲究“菖浃辍つ颗浃辍ば呐浃辏ㄓ靡馐丁ぱ劬Αば娜ス卣毡鹑耍”。
客人宴会即将结束时工作人员会提前到电梯口处按好电梯，或用手把住电梯，直至所有客人进门。因为问客人：“お客、上のほうへ行かれますか。それとも、下のほうでしょうか。（客人，您是去上面，还是下去呢？）”而使领导发火。设置这样的主动帮助学生自己去探究的情境，激发了学生的探究欲望，促使学生自发去思考，主动揣摩日本人的思维方式，总结日本文化。因为宴会餐厅在三楼，酒店在五楼，服务员通过观察客人的鞋子来判断电梯上下，若是酒店拖鞋便是回房间休息，按电梯的向上按钮，若是西装革履和皮鞋便是要离开酒店，则按电梯的向下按钮。自发去用心关照别人是日本职场必须具备的基本素质。
案例3：すごい荷物を持ってきましたね（你带了好多行李啊！）。
日本毕业生参加就职活动时要求极其严格。着装上不论男女都必须西装革履。女性就职时必须淡妆，头发不能遮住脸，长发时应把头发扎在耳后，头发颜色不能花哨，若穿裙子应保证长度在坐着时稍微漏出一点膝盖的程度，皮鞋除了应是黑色外，还应是最朴素最简单的就职专用皮鞋，鞋跟于3至5厘米为佳。男性要注意刘海不能遮住额头，穿黑，灰色或者藏青色西服。衬衫只能穿白色，或者和西服颜色匹配的浅色系，衬衫袖口比西服袖口长一厘米左右为宜。裤腿长度距离鞋跟1至2厘米最佳。严格遵守着装的规范后走进面试现场时，面试官看着笔者放下的黑色大书包，说道：“すごい荷物を持ってきましたね（你带了好多行李啊！）引导学生去思考面试失败的原因。使学生通过踊跃发言提高学生的新鲜感，激发了学生智力活动的积极性。面试官提出面试者行李很多并非是赞扬面试者的积极性，而是暗示面试的礼仪不符合常规。在日本参加正式的就职活动时，面试者需要携带能正好装下A4纸的就职专用的黑色或茶色皮包。若是异地就职，需要把行李寄存在其他场所，只需携带装有和面试有关的资料的黑色皮包进场即可。
2情境模拟法
2.1端茶礼仪
设定给客户端茶的情境，让学生在实际操作的过程中学会端茶送水的礼仪。要按照客人的头衔高低顺序端茶，最后给自己公司的人送茶。茶水先放在茶碟上，再放到托盘上，托盘高度位于胸部附近，边说“失礼いたします（失礼了）”、“どうぞ（请）”等寒暄用语边送茶。客人很多的场合要把托盘放在备用桌子上，或者桌下后再送茶。如果客人桌子上有文件的话，要先用敬语轻轻询问客人能不能移动文件后再放茶水。以客人看来左边是点心，右边是茶水的顺序摆放。客人用完茶后要再次拿上托盘，轻轻说完“お下げ致します”后按顺序收拾茶具。
2.2接电话礼仪
设定因为某项目而给客户致电的情境。让学生熟练敬语的使用和打电话的流程。打电话之前要再次确认电话号码、公司名称、对方头衔等，并整理好说话的中心内容和说话顺序后再拨打电话。对方接电话后要自我介绍。“こちらは会社のと申しますが。でいらっしゃいますか”（这里是某某公司的某某。请问是某某公司吗？）然后补充“いつもお世になっております”（平时多多承蒙您关照了。）“お忙しいところを恐sです。”（百忙之中打扰您，很抱歉。）“今おをしてよろしいでしょうか”，“今ご都合はよろしいでしょうか”（现在您方便接电话吗？）等等礼貌用语。简单明了的说完中心内容后再次确认传达的主要内容。“それでは、この件についてはということでおいします”（那么就拜托您做事情了）。结束会话前对对方说：“お忙しいところをありがとうございました。失礼いたします”（感谢您百忙之中接我电话。再见。）
2.3就职环节
讲关于就职活动的礼仪规范时会根据历年日本企业招聘人才要领，设定“自我介绍环节”，“自己PR环节（自我推销环节）”，“提问环节”等。作为职场人员，给顾客留下的第一印象非常重要。因此自我介绍时面试官会根据就职者能否抓住面试官的兴趣点，给就职者第一印象进行打分。能抓住面试官兴趣点的求职者，之后的面试内容也会完全不同，面试官会积极主动提自己想知道的求职者的信息，而不是例行公事提问。
本课堂给学生列举了各种失败的和成功的自我介绍方法。例如“私は、大学学部のです。本日は大渚oしていますが、一生颐Bりますので、よろしくおいします。（我是大学系的，虽然今天我非常紧张，但会努力加油的，请多关照）。在日本，面试官会觉得陈述“今天非常紧张”是给面试官展示自己的不自信，从本段自我介绍内容感觉不到该面试者的任何卖点。例如“私は大学学部のです。私の一番の婴辘线h泳4キロを泳げる体力です。本日はよろしくおいします”（我是大学系的。我最大的卖点是能游泳4千米的体力，今天还请多多关照）本段自我介绍内容列举了具体的例子，增加了说服力，如果是以笑容，很有精神的来发言的话会印象更好。或者“私は大学学部のと申します。私は学内成2位を取った努力家です。大学r代、T性を高めるという目摔鳏菠婆力し、2年gで105g位を取り、学内成2位をГ幛蓼筏俊S社におきましても高い目摔鳏菠祁Bります（我是大学系的。我是全系成绩排第二的学霸。大学时我设定了加强专业知识学习的目标，两年内修到了105学分，学习优越。在贵公司我也会制定很高的目标努力的。）这组自我介绍积极向上，给面试官印象深刻，列举具体例子，并与工作结合，给面试官留下了干劲十足的好印象。
通过设定各种情境，并指导、示范、讲解应对的具体策略，让学生反复模仿背诵，上讲台进行角色演练，加深印象，良好的将商务礼仪的理论性知识和实践结合在一起。教师在情景表演的过程中应该是启发性和引导性的角色，对学生的表现要进行充分的肯定和归纳。特别在大三学生的礼仪教学课上，更好的提高了学生的职场竞争力。
3非言语行为教学法
非言语教学法是指教师通过恰当的举止、穿着打扮、行为、身姿等对学生进行示范性教学。要使学生改变职业气质，职业修养，身教胜于言传。单一的用言语进行知识传递，有极大的局限性。在商务礼仪课堂中，教师的妆容、微笑、形象、举手投足都是对学生的隐形知识的传递。非言语教学法不仅可以提高教师自身的修养、气质，还能从视觉、听觉等各个角度刺激学生感官，对于优化课堂气氛具有很重要的意义。
女性教师可以以大方得体的淡妆，职业装示人，要保证足够干净整洁，不戴张扬的首饰。和学生交流时视线要朝向学生，任何时候都要保持微笑。上课要提前5分钟到，可能会迟到时要提前告诉学生，给学生递自己的名片时遵循日本递名片时的礼仪，名片要保证足够的干净整洁，朝向对方，双手递给学生。注意自己的站姿，步伐和体态。入座时将双腿闭拢，手轻轻交叉放在膝盖上。由此可以将繁琐易忘的商务礼仪知识以直观显性的方式传达给学生。
4其他教学法
除了上述方法外还可以通过教材改革、课程改革等方法提高教学质量。教师根据学生的语言能力、词汇量等选择时代感和真实性强，并能与日本企业和日本社会紧密结合的教材。讲课内容需根据难易程度以循序渐进的方式进展。作为实践性极强的学科，对学生的考核方式除了期末的理论考核外，要提高平时情景模拟表现时分数的比例，评价方式体现对学生全面综合素质的考核。另外还可以阅读大量外事礼仪教学文献，不断反省，思考的过程中及时改革课程。通过增加日本企业的实践经验，更好的将理论知识传输与实践结合起来。
5结语
外事礼仪课堂上通过“案例分析法”、“情景模拟法”、“非语言行为教学法”等提高学生的职业素养。实践性强的日本商务礼仪课程需要教师提高自身的商务实践能力和素质，为企业输送更多把商务礼仪规范灵活运用到社会实践中的专业性人才。
参考文献
[1]张予娜.日本商务礼仪[M].北京：中国商务出版社，2006.
[2]坂本直文.面接・自己PR・志望C（完全版）[D].东京：高店，2011.
关键词：工作过程；系统化；服务礼仪
礼仪是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为，体现了时代的风尚与人们的道德品质，体现了人们的文化层次和文明程度。物业管理行业属于服务业、第三产业，为人服务是其生产活动的主要形式，因此在与人打交道、为客户搞好服务中，讲究礼貌礼节，对于搞好物业管理工作具有重大意义。物业管理中的礼仪服务工作的宗旨是“宾客至上、服务第一”，就是要在管理和服务中讲究礼貌、礼节，使业主、用户满意，给业主、用户留下美好印象，做到礼貌服务、微笑服务、周到服务。
高等职业教育是我国高等教育的重要组成部分，但高等职业教育与普通教育却存在本质的区别，高等职业教育的目标是以就业为导向，培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才，这就要求我们的教学过程必须与工作过程相衔接。而工作过程系统化课程正是这样一个“知识”体系，这一课程设计的目的就在于寻求工作过程与教学过程之间的系统化的纽带，开发适用于高职物业管理专业学生的服务礼仪工作过程系统化课程方案并实施，提高高职物业管理学生的就业与发展能力，是加强内涵建设的迫切需要。
一、以物业管理企业员工的形象为载体，进行《物业管理服务礼仪》课程开发
员工是企业的主体，做为一个企业的员工，其精神风貌、言谈举止、工作态度，甚至仪表服饰都是企业形象的人格化了的最为直接的表现，它综合的反映了这个企业的员工的一些修养、能力等各个方面的总体素质。作为一名物业人，一言一行都代表着物业企业的形象，它在整个服务过程中起着重要的作用。鉴于此，我们以物业管理中的员工形象为载体，将课程分为物业服务的仪容规范、物业服务的仪表规范、物业服务的仪态规范、物业服务的语言规范等多个学习情境。
二、以物业管理企业员工的岗位层次为载体，进行《物业管理服务礼仪》课程开发
俗话说：“高层谋势、中层做实、基层做事”。无论你是哪一个级别，你都有可能在不同的情况下扮演不同的角色。当你从上司处接过任务时，你是一个执行的中层。而你决定是否要去完成这个任务、开始制定计划和分配任务给你的下属时，你又变成了决策者。而当你亲自参与计划中的某一部分具体工作时，你就变成了具体的做事的基层。物业管理的服务工作不只是基层员工的个人服务行为，它涉及整个物业管理系统的服务行为。鉴于此，我们以物业员工的岗位层次为载体，将课程分为物业管理基层员工的服务礼仪规范、物业管理中层员工服务礼仪规范、高层员工服务礼仪规范等学习情境。
三、以物业管理企业员工的工作岗位为载体，进行《物业管理服务礼仪》课程开发
高等职业教育的职业性要通过课程来实现，课程开发的关键在于课程与学生未来职业岗位匹配。物业管理是受物业所有人的委托，依据物业管理委托合同，对物业的房屋建筑及其设备，市政公用设施、绿化、卫生、交通、治安和环境容貌等管理项目进行维护、修缮和整治，并向物业所有人和使用人提供综合性的有偿服务的管理活动。它涉及对建筑物、设施、设备、场所、场地等的管理。不同的管理活动需要不同的工作岗位，不同的工作岗位有着不同的服务礼仪规范。鉴于此，我们以物业员工的工作岗位为载体，将课程进分为客户服务中心、服务礼仪规范、保洁员服务礼仪规范、保安服务礼仪规范、消防安保人员服务规范等多个学习情境。
四、以物业的类型为载体，进行《物业管理服务礼仪》课程开发
物业是指已经建成并投入使用的各类房屋及其与之相配套的设备、设施和场地。物业可大可小，一个单元住宅可以是物业，一座大厦也可以作为一项物业，同一建筑物还可按权属的不同分割为若干物业。根据使用功能的不同，物业可分为以下五类：居住物业、商业物业、工业物业、政府类物业和其他用途物业。鉴于此，我们以物业的类型为载体，将课程分为住宅物业服务礼仪、商业物业服务礼仪、机关物业服务礼仪、工业物业服务礼仪等多个学习情境。
五、以物业的等级为载体，进行《物业管理服务礼仪》课程开发
根据不同的楼宇品质、装饰标准、配套设施、设备标准、建筑规模、入住人群、物业服务、交通便利、所属区位、价格、服务等要素，将物业分为不同的等级。物业服务作为等级划分的一个重要因素，其服务等级、服务标准有着不同的匹配。鉴于此，我们以物业的等级为载体，将课程分为高端物业服务礼仪、中端物业服务礼仪和低端物业服务礼仪等学习情境。
六、以服务对象年龄为载体，进行《物业管理服务礼仪》课程开发
服务是为他人做事，并使他人从中受益的一种有偿或无偿的活动。物业管理服务同其他有形产品一样，也强调产品要能满足不同的消费者需求，消费者需求在有形产品中可以转变成具体的产品特征和规格，同时这些产品特征和规格也是产品生产、产品完善和产品营销的基础。物业服务要找准客户的需求点，否则服务客户就成了空话。作为物业服务对象的人群，有着不同的年龄特征，不同年龄段的人群需要不同的物业服务。鉴于此，我们以物业服务对象的年龄段为载体，将课程分为小孩物业服务礼仪、成人物业服务礼仪和老年物业服务礼仪等学习情境。
七、以服务对象性别为载体，进行《物业管理服务礼仪》课程开发
俗话说：男女有别。男性与女性有着不同的性别特征，决定了其不同的生活方式、不同兴趣喜好、不同的服务需求等，因此性别因素是物业服务礼仪考虑的一个重要因素。鉴于对此，我们以服务对象性别为载体，将课程分为对男性物业服务礼仪、对女性物业服务礼仪学习情境。
工作过程系统化课程的设计，于可推论之道之中获得不可推论之道，不是拷贝技能，也不是拷贝知识，而是在技能与知识的整合、行动与思维的跃迁和潜在与实在的转化中学会应用，学会创新，获得可持续发展。将工作过程系统化课程的设计方法运用进高职《物业管理服务礼仪》的课程开发中，可以更好的实现学与做的结合，提高高职物业管理学生的就业与发展能力。（作者单位：房地产职业技术学院）
参考文献：
[1]金正昆.服务礼仪教程.北京：中国人民大学出版社，2010.03.
[2]龙丁玲.物业服务沟通与礼仪.北京：北京交通大学出版社，2012.07.
服饰礼仪
保加利亚人一般在穿戴上不十分讲究，他们的原则是简朴实惠。其经常穿着的服装是衬衫，短袖衫等，西服多在正规场合穿用。各地区的民族服装有一定差别。女子服饰有四种。保加利亚人在服饰上强调内外有别。在家主张随便一些，在外则要求庄重一些。在办公室或在街上行走时，一般要求穿外衣。
仪态礼仪
保加利亚人很注意自身的修养。在公共场合和社交场合强调姿态端正和端庄，即便在家中，也不能太随便，尤其是有长辈和客人在场时更是强此。当然，年轻人有较大的自由灵活性，往往表现较随便，但随便之中并不失分寸。在保加利亚流行OK手势和V手势。前者是用大拇指和食指构成一个圆圈，再伸出其它三指，表示赞扬和允诺之意。
相见礼仪
保加利亚人在正式社交场合与客人相见时，一般都施握手礼。亲朋好友相见，一般施拥抱礼和亲吻礼。保加利亚女子对特别尊敬的男子，一般施屈膝礼，并同时伸手给对方，以便对方施吻手礼。
餐饮礼仪
保加利亚人用餐一般用活动的或一边固定在墙上的折叠桌。就餐座位有严格规定。靠火炉最里边的位置为上座，是家中长者之位。长者旁是其妻子座位，然后才是儿子，儿媳的座位。保加利亚人一般以午餐为主，早晚餐比较简单。主食是面包和烤饼，米饭为调剂品。
喜丧礼仪
保加利亚人将结婚看作是人生的重大转折而予以高度重视，故其婚礼先定的吉日达五天之多，举办的仪式也名目繁多。从星期四到第二周的星期一，婚礼仪式一个接一个，极具风格。在农村，婚礼前一天，由一位腰扎三角巾的人到全村邀客，被邀者要对着酒壶吸一口酒。
商务礼仪
保加利亚坐小车，一般都让客人坐到司机旁的位置上，以便让客人更清晰地欣赏一路上的风光。参观浏览要遵守公共秩序，不能乱丢烟头，并注意不要对着军事设施，政府机构和黑海海岸拍照。
旅游礼仪
保加利亚工商界人士在初次见面时，一般要互换名片，他们时间观念较强，约会准时到达，因此，与保加利亚人交往，要准时赴约。保加利亚工商界人士对外国商人友好热情，他们作出决策往往要经过长时间的思索，对此应有耐心。同时他们往往希望降低进口商品价格。
我们先是看了有关商务礼仪的视频，它让我对商务礼仪有了有深层次的了解。商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。商务礼仪的核心是一种行为的准则，用来约束我们日常商务活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重。这样我们学习商务礼仪就显得更为重要。我们可以用一种简单的方式来概括商务礼仪，它是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。在这段视频中系统地介绍现代商务礼仪的特点、要点、规范，使我们在商务场合中事事合乎礼仪，处处表现自如、得体，从而使商务交往活动顺利进行，事半功倍。商务礼仪知识共享礼仪是人际交往的艺术，教养体现细节，细节展现素质。要塑造良好的交际形象，必须讲究礼貌礼节，为此，就必须注意你的行为举止。举止礼仪是自我心诚的表现，一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种 不礼貌、不文明习惯。 其中有很多是细节问题是我们需要注意的。
到顾客办公室或家中访问，进门之前先按门铃或轻轻敲门，然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长，无人或未经主人允许，不要擅自进入室内。
在顾客面前的行为举止，当看见顾客时，应该点头微笑致礼，如无事先预约应先向顾客表示歉意，然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候或点头示意。站立时，上身要稳定，双手安放两侧，不要背在背后，也不要双手抱在胸前，身子不要侧歪在一边。当主人起身或离席时，应同时起立示意，当与顾客初次见面或告辞时，要不卑不亢，不慌不忙，举止得体，有礼有节。
要养成良好的习惯，克服各种不雅举止。不要当着顾客的面，擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齿、修指甲、打哈欠、咳嗽、打喷嚏，实在忍不住，要用手拍捂住口鼻，面朝一旁，尽量不要发出在场，不要乱丢果皮纸屑等。这虽然是一些细节，但它们组合起来构成顾客对你的总印象。在人前整理头发，衣服，照镜子等行为应该尽量节制 。在视频中我了解到了社交的十不要：
不要到忙于事业的人家去串门，即便有事必须去，也应在办妥后及早告退；也不要失约或做不速之客。 不要为办事才给人送礼。礼品与关心亲疏应成正比，但无论如何，礼品应讲究实惠，切不可送人“等外”、“处理”之类的东西。 不要故意引人注目，喧宾夺主，也不要畏畏缩缩，自卑自贱。
不要对别人的事过分好奇，再三打听，刨根问底；更不要去触犯别人的忌讳。
不要拨弄是非，传播流言蜚语。
不能要求旁人都合自己的脾气，须知你的脾气也并不合于每一个人，应学人宽容。
不要服饰不整，肮脏，身上有难闻的气味。反之，服饰过于华丽、轻佻也会惹得旁人不快。
不要毫不掩饰地咳嗽、打嗝、吐痰等，也不要当众修饰自己的容貌。
不要长幼无序，礼节应有度。 不要不辞而别，离开时，应向主人告辞，表示谢意。
昨天，我们去西餐厅学习了餐桌礼仪，在餐厅里我们犯了一个致命的错误。老师在之前反复强调：学习第一，享受美食第二，但我们偏偏是忘了这一条，完全忘记了要学习敬酒，只顾着要享受美食。为此我们挨了批评，这件事给了我一个教训，对待事情严肃的人是不会做出这样的事情来的。 就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。回到学校后，老师让我们谢了送我们来回的司机，我想我们平常也应该学着这样，对许多的事或物应怀有感激的心，这也是起码的礼仪也是对自己的尊重。 吃西餐时大餐巾可对摺成三角形放在膝盖上，抹嘴时，宜用餐巾角落的位置；离开座位时，可把餐巾摺好放在椅上或桌上；用餐后，应把餐巾摺好，放在餐盘的右边；喝汤时忌发出声音。喝汤后，汤匙不应放在碗中，应把汤匙拿起放在汤碟上。有关餐巾的使用问题，必须等大家都坐定之后，才可开始使用。餐巾摊开后，应该摊平放在大腿上，千万不要放进领口。另外，餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服，以及擦掉嘴唇与手的油渍，请不要在忘记带面纸的情况下，拿来擦鼻子，因为这样既不典雅也不卫生。
