欢迎来到易发表网,发表咨询:400-808-1701 订阅咨询:400-808-1721

关于我们 期刊咨询 科普杂志

红色火龙果的功效优选九篇

时间:2023-03-01 16:35:34
红色火龙果的功效第1篇

火龙果长得像个大鸭梨,中间的地方特别大,它的两头小小的,它的颜色像火似的那样红,它的皮格外光滑,十分奇怪的是它的全身布满了像三角形那样的叶片,特别的尖,而且越靠近头的地方越尖,有的甚至还有一支铅笔那么长。我还记得,我和妈妈第一次去买火龙果的时候,那时的我还不满8岁,我走到了水果当中,一眼就看见火龙果,就问:“妈妈,这是什么水果呀?”妈妈笑着回答我说:“这种水果的名字叫做火龙果,你明白了没?”“我明白了,妈妈,我想尝尝这个火龙果你就买几个给我尝尝吧?”我说。妈妈说:“恩,好吧,今天就看你这么的乖,我就买几个给你这个小馋猫尝尝。”我一回到家,就迫不及待叫爸爸把火龙果给切开,哇!我一看,火龙果里面那饱满多汁的果肉出现在我的面前,这一些果肉长得又点像我们平常吃的果冻,而且这些的果肉中有‘黑芝麻’,我轻轻地咬了一小口,这火龙果的果肉的汁水在我的嘴里荡漾开来,再嚼一嚼,嘴里立刻发出咯吱咯吱声,特别好玩!

火龙果[Hylocereusundatus(Haw。)Britt。et。Rose]为仙人掌科三角柱属植物,原产于中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。又名青龙果、红龙果,是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,因而也称“吉祥果”。

她的果实色泽艳丽夺目,果肉雪白或血红,甜而不腻,清淡中有一点芬芳,胜似“哈密瓜”。发展火龙果,可打制成果汁,配制各种饮料,有美容、保健之功效。火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分--花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。火龙果亦称红龙果,为仙人掌科(Cactaceae)量天尺属植物量天尺(Hylocereusundatus)的果用栽培品种,原产于巴西、墨西哥等热带中美洲地区。火龙果的果实椭圆形,径10~12cm,果皮颜色为紫红色,艳丽迷人,而果肉颜色有白、黄、红等几个不同品种。火龙果在我国台湾栽培较多,已有十七八年的历史,目前已在海南、广西、广东、福建等省区兴起,潮汕地区也见有零星栽培,是热带、亚热带的名优水果之一,对火龙果的研究也日益受到人们的重视。

红色火龙果的功效第2篇

中医认为,龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症,历史上有“南桂圆”,“北人参”之说。明李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价,其滋补功能显而易见。现代医学实践证明,龙眼还有美容、延年益寿之功效。

在生活中,龙眼既可以入药,又可以食用。下面介绍几则龙眼药膳。

龙眼五味汤

[原料]莲子30克,芡实30克,薏苡仁50克,龙眼肉8克。水500毫升,蜂蜜少许。

[制法]将上述四种原料加水大火煮开,再用小火煮1小时,加入蜂蜜即成。连汤渣一起服食。

[功效]促进新陈代谢,改善粗糙、病态的皮肤。

[适宜]皮肤粗糙,面色无光泽者。

龙眼肉粥

[原料]龙眼肉100克,粳米100克。

[制法]上两味同煮作粥。可任意食用。

[功效]益心脾,安心神。

[适宜]适用于心悸、失眠、健忘、贫血等,健康人食用能提高记忆力,增强体质。

龙眼首乌羹

[原料]龙眼肉20颗,制首乌15克,当归6克,红枣6个,冰糖50克。

[制法]制首乌、当归去净杂质,烘干研成粉末;红枣去核,洗净,切成细粒;龙眼肉剁细。净锅置中火上,加入清水约700克及首乌、当归粉末,煮几开之后,下龙眼肉、红枣、冰糖熬成约300克的羹汤即成。

[功效]延缓衰老。

姜枣龙眼蜜膏

[原料]龙眼肉250克,大枣肉250克,蜂蜜250克,鲜姜汁2汤匙。

[制法]龙眼肉、大枣肉洗净,放入锅内,加水适量,煎煮至熟烂时,加入姜汁、蜂蜜,文火煮沸,调匀。待冷后,装瓶即可。

[功效]开胃健脾,益智养心。

红色火龙果的功效第3篇

营养又保健的热带水果(四)

槟榔为棕榈科植物槟榔干燥成熟的种子。鲜食槟榔有一种“饥能使人饱,饱可使人饥”的奇妙效果。“槟榔”的美誉是因古时称贵客为“宾”,为“郎”而来,可见其当时的地位。现在槟榔已经很普及了。

保健功效 槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如酪氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸和精氨酸等氨基酸;油酸、亚油酸等脂肪酸,以及槟榔碱;还含有槟榔红色素、花白素、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有消食、增强肠蠕动、促进胃液分泌、增进食欲、帮助消化,降血压、降低青光眼眼压,祛痰、驱虫等效果。

温馨提示

咀嚼槟榔的毒副作用也非常明显,可导致牙结石、牙根周围发炎、浮肿、疼痛、化脓、牙根外露等牙周病变;常吃会致牙齿一颗颗脱落或不得不拔除,还可以导致口腔癌、咽癌和食道癌;槟榔汁垢污染唇缘及齿颊,影响美观;槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔。因此,不要常吃、多吃槟榔。

选购须知以鸡心形(圆锥形)、色深、个小、质硬者为佳,扁球形、个大、质松者较次,在水中会漂浮的质差。槟榔干品呈深褐色或黑色。

龙眼新鲜龙眼果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜。干品果肉为暗褐色、质柔韧,称桂圆。

保健功效桂圆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁,以及维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等。还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。上述营养及保健成分有开胃、养血、强体、安神、壮阳、润肤等功效。

温馨提示

龙眼糖含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,对体弱贫血、年老体衰、久病体虚、妇女产后是很好的调补食品。但是,血糖偏高及糖尿病患者不宜多吃。

选购须知外皮摸起来好像有点刺感,不能太光滑。剥开时,果肉以透明、无汁液溢出为佳。

火龙果火龙果又名青龙果、红龙果,因其有漂亮的外表,也称“吉祥果”。

红色火龙果的功效第4篇

一个是热性食物,一个是凉性食物,同时吃会伤脾胃。

火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。果实,呈椭圆形,直径10到12厘米,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。

绿豆汤,有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

(来源:文章屋网 )

红色火龙果的功效第5篇

火龙果,又名红龙果,外表肉质鳞片好似蛟龙外鳞,其光洁而巨大的花朵绽放时飘香四溢,使人有吉祥之感,故也有“吉祥果”的美称。

火龙果起源于中美洲热带雨林地区,后传入我国广东等沿海地区种植。火龙果与宗教文化有着很深的历史渊源,如在美洲玛雅人、印加入的金字塔附近和亚洲的越南人寺庙旁都种有火龙果,他们每逢祭祀及重大宗教活动时会将火龙果供奉在祭坛上,将其视为圣果,并且人们总是将火龙果与中华龙文化联系在一起。

中医认为,火龙果性偏凉,味甘、淡,气清香,有清热润肺,护嗓止咳的功效。可用于治疗燥热咳嗽、咯血、颈淋巴结核等病症。它的总糖中不含焦糖和蔗糖,对高血压、高尿酸有食疗效果,而且没有副作用。

火龙果是一种低热量、高纤维、天然的瘦身佳品,具有降低胆固醇,改善血糖生成反应,预防便秘及结肠癌,降低雌激素水平等功效。

火龙果中还含有一般果蔬中少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白在人体内遇到重金属离子时(如饮用受到重金属污染的水或食用重金属超标的食品)会与它结合,通过排泄系统排出体外,起到解毒作用。此外,火龙果肉中的芝麻状的种子,有促进肠胃消化之功能,对胃壁具有保护作用。

火龙果所含有的一种更为特殊的成分一花青素,是一种效用明显的抗氧化剂,它能穿越脑血管障碍,有效防止血管硬化,从而阻止心脏病发作和凝血块形成引起的脑中风。它还能对抗自由基,有效抗衰老,抑制痴呆症的发生。花青素在葡萄皮、甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其在红肉种的果实中。

火龙果除生食外,还可加工成各种营养保健食品及美味菜肴。

金丝火托果牛肉球

取牛肉适量,用刀切成茸,加盐、味精、胡椒粉搅拌人味。火龙果肉切丁,用牛肉馅包住,在牛肉外面沾一层鸡蛋,以及事先切好的油皮丝(油皮丝切得越细越好)。锅上火入油,以温油下锅炸熟捞出即成。

火花果炒虾仁

鲜虾仁去皮,入碗内加盐腌一下,用干净布将虾仁水分去掉,再把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺一个方向搅拌,最后用少许色拉油抓匀(防止虾进锅后粘在一起),静置10分钟;油入锅烧热,将虾放人锅中用筷子顺时针打转,变颜色就出锅;锅重上火,放入适量油,将切好的芹菜梗、火龙果及葱花少许入锅,翻炒,放入虾再翻炒几下出锅即成。

火托果炒墼钳肉

火龙果切半,用小勺挖成火龙果球。将蟹钳放入沸水里烫热,然后入冰水中去壳,取出蟹钳肉待用,将胡萝卜切成球状,和蟹钳肉一起倒人沸水中,火龙果入水汆熟的时间要短,半分钟即可;在炒锅里入油少许,把氽好的火龙果、蟹钳肉、胡萝卜一起倒入炒锅中翻炒,加少许盐和糖即成,用剩下的火龙果壳做餐具。

西米火托果

西米150克,用开水泡透,蒸熟,火龙果1个对半切开,挖空起肉切粒。锅上火注入清水,加入蒸熟的西米、火龙果粒及白糖适量同煮开;用湿面粉加盐5克勾芡,盛入火龙果外壳内即成。

红色火龙果的功效第6篇

桂圆为中国南方水果,多产于两广地区。与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。其树高一二丈,叶长而略小。开白花,成实于初秋。其实累累而坠,外形圆滚。如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白,隐约可见内里红黑色果核,极似眼珠,故以“龙眼”名之。

泉州是全国龙眼主要产区之一。自古盛产龙眼。泉州人通称桂圆鲜果为龙眼,龙眼焙干后为桂圆。商户常把两者统称为“桂圆”。

健康功效:据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中舍有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血。更为有效。

桂圆可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载:“食品以荔枝为贵。而资益则龙眼为良”。对桂圆倍加推崇。

龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

饮用宜忌:桂圆可生热助火,对孕妇怀孕时所产生的内热现象不宜,应避免食用,以免上火。此外,桂圆甘温助热的性质,对小朋友尚显薄弱的心肺功能、体质,与咽痛、口干、腹胀者都不宜食用。

选购:选购桂圆时,应以硕壮饱满,果肉厚、果核小,肉质清香不腻口,外观完整无破损、没有虫蛀者为佳。

保存:可将桂圆存放于密封罐中,并置于干燥阴凉、通风处。

药疗食谱

可用于甜汤或料理、粥品等制作;也能熬膏、入丸剂用。也可直接食用,以达养心安神、治疗心悸失眠之效。泡酒则有消除疲劳、安神定志的作用。下面介绍几种食用方法,大家不妨试试!

桂圆红枣茶

材料:桂圆(鲜桂圆或桂圆干皆可)50克、红枣40克、枸杞10克、冰糖80克

做法:桂圆、红枣、枸杞洗净备用;锅内置1000毫升的水,放入桂圆干、红枣、枸杞,大火煮滚之后,转小火慢慢煨;加入适量的冰糖,待红枣软烂,茶水煮出香甜味即可。

桂圆红枣煲鸡蛋

材料:桂圆40克、红枣40克、鸡蛋2个、莲子10克

做法:莲子要先用清水泡软并去心;鸡蛋煮熟后去皮;鸡蛋、红枣、桂圆、莲子同煲:因为红枣与桂圆都有甜味,不需再放糖了,待茶水煮出香甜味即可。糯米桂圆红糖粥

材料:糯米100克、桂圆肉30克、红糖适量

做法:糯米洗净,加800毫升的水煮至黏稠;2、加入桂圆肉稍煮,再加一点红糖,等糖溶化拌匀即可。

益气桂圆茶

此茶具有补中益气、安神宁心之效,适合失眠、身体虚弱的人引用。

茶材:桂圆5克,西洋参2克,水300毫升。

做法:1,锅中加水煮沸后,加入龙眼肉、西洋参;再煮约5~10分钟后即可饮用。

金桔桂圆茶

甘甜的金桔桂圆茶,有健胃助消化、增进脑力的功效!

红色火龙果的功效第7篇

关键词:红肉火龙果;栽培;管理

火龙果还有另-个名称,叫做红龙果。由于其果实包面有软质鳞片,好像龙状外卷,因此又被称为火龙果。它属于-类新近流行起来的水果,有利于保健。火龙果具备较强的耐旱功能与耐高温功能,在土质方面的标准不高,适宜生长的土壤PH值在6与7.5之间。它属于热带与亚热带植物,如果所处温度在零度以下,会冻死。它的生长形势较好,-年四季都能够发芽。本文主要分析了红肉火龙果的栽培与管理方法,具体内容如下。

1 红肉火龙果的选种

现阶段,红肉火龙果的种植范围比较大。红肉火龙果的颗粒较大,深红色的果皮,叶状的鳞片,-般-只水果的重量是492g,可溶性固形物占据了大概11.2%。产期在5到11月之间,每年可以结果12个批次,第三年每株生产重量是15kg。与其他火龙果相比,红肉火龙果的鲜食品质更好。在日常的生产过程中,人们也是以红肉火龙果为中心。

2 栽培与管理

2.1 搭架

在开始栽培之前,应该根据3m×2m的规格展开栽桩,桩入土的距离是40cm,出土的距离是140cm,水泥桩的高180cm,宽10cm。在桩子的上方应该放置长宽都为40cm的正方形果盘架,或者半径是30cm的圆盘,这样可以为火龙果的苗木提供支撑。

2.2 定植

在一年四季中,都可以栽培火龙果。在开始定植之前,应该在柱的三面,挖出三个定植穴。在穴中添加腐熟的有机肥与土壤。在每个穴中,栽种-株火龙果。入土的距离应该在3到4cm之间。在开始种植时,应该确保土壤具备-定的湿润度。

2.3 栽种的关键技术

幼苗的温湿度很重要,最适温度在20-34℃、湿度在60%-80%;六个月后,小苗长成中苗,1.2-1.3m的中苗开始分枝,每株-个分枝条,枝条长到-时封顶,封顶后的枝条很快丰满起来,长出花蕾,开始开花结果;第1年长果不会很多,因此不用剪枝,冬季要控制温度,枝条上不能留新芽,以免影响来年产量。第2年秋后开始剪枝,减少长果后的老枝留下新枝,此时需高温,新条快速生长,来年增产增收,果树已到盛果期。

2.4 幼苗管理技术

开始种植幼苗时,以阡插浅土方式种植,幼苗埋入土层3-4cm即可,以直立固定绑植于水泥柱上或木桩上,种植时应注意上下部位,以免误植,枝条边侧月牙皇冠幅度大者在上,小者在下。幼苗管理应注重往上生长的观察,若同时长出多支幼芽,应留取较高处的一支幼芽继续生长,较低处则予剪除,使其充分吸收养分往上长高。果苗应注重水分及日照,土壤有适当的有机养分为佳。幼苗培育通常在首年应专注于成长茁壮,结出花苞应予摘除,以免消耗幼株养分,待第二年开花期再予适当留花,第三年以后枝条茁壮,产量即可大增。

2.5 水分管理技术

红龙果的根系完全不耐浸水,因此在大雨时及排水不良处都会伤及根系。一般地际部浸泡水24小时即会损及大部分的根系,而造成植株渐次枯萎;因此排水良好是开园的必要条件。但也由于其根系浅而广步表土层,地表需全年维持湿润状态才能确保浅根系的活力;因此畦面应进行敷盖,而沟面(即作业道)则进行草生栽培,如此将可完全顾及到红龙果的水分维持需求。果园树冠下如能装置喷(洒)水管路,不仅可调节土壤水分供给,也可有效均匀调控液肥的喷施。

2.6 施肥管理技术

考量红龙果的生理特性及形态,建议少用叶面(枝条)肥培,而应加强土壤的肥培管理。其土壤施肥技巧如下。

2.6.1 切基肥:施用含高氮磷钾及高有机质的有机复合肥料为主,于11月下旬~12月进行全园撒施。基肥施用后,树冠下畦面可利用稻秆来敷盖,而沟面(作业道)则可进行深度10~15公分的中耕作业,以确保所施用基肥的物理性及化学。

2.6.2 追肥:以土壤液肥浇灌为主,撒施为辅。撒施用的肥料以N-P2O5-K2O含量分配均匀即可;而液肥浇灌则应考量是含高氮或低氮复合肥料的选择。一般于绿果期间可用含高氮的即溶复合肥料,一旦进入转色期则可改用含低氮的即溶复合肥料。载果期间利用土壤液肥浇灌,可同时一并提供充足的土壤水分,以利果实的肥大发育。至于追肥频率应由枝条形态变化来认定,一般于载果期间若有枝条逐渐呈现干扁形态,即意谓追肥量不足,应加强追肥量或施用频率,以维持强壮树势。

3 营养调控

4~10月份是红龙果花蕾形成的生殖生长期,依栽培地区的不同,而有不同批次的蕾苞形成。-般白肉种约有6~9批次主要量产的花苞生成,而红肉种则约有10~12批次。由于每批次花苞出现的间隔日数只有15天左右,而花苞至开花日数约17~18天,且果实生育日数仅30~35天;因此为避免影响果实发育期间的营养供给过于分散,而导致的果品不良,必须进行以下的营养调控。

3.1 即早疏蕾

于花苞长度约2~3公分时进行第1次疏蕾作业,以每1结果枝留1花苞为原则,并选留大小-致的蕾苞,其余删除。虽然有经上述选蕾处理,但于开花时其花期仍可能错开达3~4天;因此仍须进行第2次的疏花蕾作业,此时选留花期只错开1天且开花数量较多者(-般为第2天及第3天开花的花蕾)。如此于收获时,果实间的成熟度(日数)仅相差1天,将可避免品质参差不齐的现象发生。

3.2 隔批留果

由于每批次花期之间隔日数约15天,为避免同-结果期间产生花苞期、开花期、绿果期及转色期等生育阶段的营养竞争,而造成果实品质的下降或果品不-现象,可采行间隔批次留花苞的处理改善之;意即调控每个月原可生产2批次的果实,现更改为只生产1批次。经此调控处理,将有利于病虫害防治的安全用药,以及果品调控的肥培管理作业。虽然此处理方式会减少果实数量的收获,但却可增加大果率及品质的提升;因此年度总产量仅略减,但总收益却可增加。此外,隔批留果也有错开批次产期的效果,有助于市场供需及售价的提升。

3.3 枝条饱满

生殖结果期间如有三角柱枝条变瘦弱,呈现或扁或枯萎现象,即警示植株营养不良;此原因可能由于结果量太多或施肥量不足所引起的,同时也应检视根系有无因浸水或施肥所造成的伤害。

结束语

综上所述,随着市场上火龙果的销量逐渐增加,有很多农民也开始栽培红肉火龙果。与白肉火龙果相比,红肉火龙果富含更多的营养物质,而且效益更高。在种植的过程中,不需要人工授粉,能够节约很多人力资源与物力资源。本文详细介绍了红肉火龙果的栽培与管理方法,希望为有关人士提供借鉴。

参考文献

红色火龙果的功效第8篇

前两天,LILY的同事出差去海南,给LILY带回了一只大榴莲,说是当地人有言“一只榴莲三只鸡”,是非常好的补养水果,一定要让LILY吃。但是,当LILY把榴莲带回家后,家里人却不同意让她冒险尝试,因为LILY已经怀孕3个多月了,万一这没吃过的水果有什么副作用,对胎儿产生什么不好的影响可怎么办呀?

现在,物质流通的便利使得以前很多少见的水果都到处可以买得到了,但是,要说如何吃,准妈妈该不该吃,该吃多少,还真是少有人知道呢!还是听听营养专家的建议吧!

榴莲:性燥热要少食

榴莲是木棉科热带落叶乔木,原产东南亚,再没有任何一种水果能像榴莲这样引起争议了:有人赞美它滑似奶脂、齿颊留香,CA,垂涎欲滴、爱之如命;有人感觉它臭如猫屎,不堪入鼻,绕道而行――如此此极端的评价,让榴莲多了几分神秘色彩。虽然有些人不能接受它独特的气味,但只要尝试几口,度过最初的“适应期”,便很容易为它着迷。成熟的榴莲,会散发出一种类似硫化物的气味,甜而奇臭,令人望而却步。然而,根据现代科学研究和营养学研究发现,榴莲的营养价值极高,它的果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、c等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。

榴莲属滋补有益的水果,非常适合准妈妈和产后新妈妈食用。榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的准妈妈食用;它还能改善准妈妈腹部寒凉、促进准妈妈体温上升,是寒性体质准妈妈的理想补品,用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方,经常食用可以令准妈妈身体强健,健脾补气,温暖身体。

榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,从中医的角度来看,榴莲性质热而滞,准妈妈不适宜过多食用,因为它会使体内血糖升高,一旦准妈妈的血糖提高,胎宝宝就会容易过重,所以准妈妈如果要吃榴莲,以每餐不超过一个橘子大小为限,也就是约半片榴莲即可,以免吃太多,造成胎儿过大。热气体质的准妈妈或喉痛咳嗽、患感冒、气管敏感和糖尿病的准妈妈均不适合吃榴莲,否则会令病情恶化,对身体无益。榴莲不宜与酒同食,以免引起食物性质相克,对身体造成损伤。

莲雾:消暑解渴餐前吃

莲雾果状如蜡丸,果实中空(也有实的),洗净后可直接带皮生食,它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。莲雾性味甘平,是一种可治多种疾病的佳果,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”,它能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,还能主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。

莲雾是消暑解渴的佳果,非常利于准妈妈在夏季食用。在炎热的夏天,准妈妈可以用它煮冰糖水喝,汁肉一起食用,还有治干咳、排浓痰的功效。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约十多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”,具有很好的清肺火的功效。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是准妈妈不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存1周,所以买回后一定要趁新鲜食用。

火龙果:排毒良果 适当食

火龙果又称仙人果、吉祥果、红龙果,属热带、亚热带植物,果实色泽艳丽,营养丰富,功用独特,具有低脂肪、高纤维、低热量等特点,食疗、保健效果显著。

火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。白蛋白在人体内遇到重金属离子时,会自动与重金属离子结合,由排泄系统排出体外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白丰富的火龙果,可避免重金属中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果茎中的白蛋白十分优良,稳定性极佳,这些白蛋白的聚合构成了火龙果黏液的主要成分。

火龙果是一种绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品,很适合准妈妈们使用,因为它很少有病虫害,几乎不使用任何农药就可以正常生长。

杨桃:营养丰富 全方位

杨桃,又称作五棱子、五敛子、羊桃等。果皮呈蜡质,光滑鲜艳,爽甜。杨桃含有多种营养成分,并含有大量的挥发性成分,带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃,会感到口爽神怡,另有一番风味。

杨桃的营养价值高,含有对准妈妈健康有益的多种成分,能减少准妈妈机体对脂肪的吸收,预防肥胖,还有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压,动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护准妈妈肝脏,帮助准妈妈降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充准妈妈体内的水分,生津止渴,利于小便排出,消除疲劳。

杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可帮助消除准妈妈咽喉炎症及口腔溃疡。

红毛丹:可口怡人 助消化

红毛丹因其营养丰富、爽脆清甜而深受准妈妈青睐。红毛丹,又名毛荔枝,是热带水果,与“果王”(榴莲)、“果后”(山竹)一样驰名,其果实呈球形或椭圆形,外表红褐,毛茸茸,十分可爱,果肉乳白,质细汁多,柔软而爽脆,有的红毛丹核细似芝麻,品尝过这种佳果的人,称赞肉甘香而厚,可与荔枝匹美。

红毛丹富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,很适合准妈妈食用。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强准妈妈免疫力。

无花果:通乳妙果 慰脾虚

无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分,香甜可口,营养丰富,食用方便,不仅是营养价值高的水果,而且是一味良药,非常适合准妈妈日常食用。

准妈妈最容易患痔疮。预防痔疮必须保持大便通畅,而无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。

雪莲果:三降食品 助健康

红色火龙果的功效第9篇

进入隆冬季节,如何才能喝好养生茶呢?

喝红茶预防流感

冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。

红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物——茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。

传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。

上火找绿茶帮忙

冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。

口干舌燥求助乌龙

乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶也有一定的减肥功效。