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中国食品卫生 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊

文献量:1989

影响因子:1.71

复合影响因子:1.46

主管单位:中华人民共和国国...

国内刊号:11-3156/R

创刊时间:1989

主办单位:中华预防医学会;...

出版地方:北京

发行周期:双月刊

国际刊号:1004-8456

邮发代号:82-450

业务类型:期刊征订

杂志订阅:全年订价:¥ 580.00 起订时间:

学术咨询: 预计审稿时间: 1-3个月     影响因子:1.46

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中国食品卫生杂志社简介

《中国食品卫生杂志》注重性、学术性,努力做到风格清新、雅俗共赏。创刊于1989年,经新闻总署批准公开发行的专业性学术期刊,CN:11-3156/R。创刊以来一直是各种医学信息交流的重要平台。

杂志栏目设置

论著 研究报告 实验技术与方法 调查研究 风险监测 风险评估 其他 应用营养 食品安全标准 综述

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中国食品卫生杂志要求

[1]关键词是反映论文主题概念的词或词组,一般可选3~8个,关键词之间用分号分隔。

[2]请在文章末尾注明作者简介,包括姓名、出生年月、性别、籍贯、所获学位、工作单位、职务、职称、联系地址、电话。

[3]获基金及获奖稿件:论文所涉及的课题如取得国家或部、省级以上基金或属攻关项目,应脚注于文题页左下方,如基金项目:××(基金编号 ××××)。

[4]文稿务求内容精炼,论点明确,论证严密,数据准确,文字简练、规范,标点正确。

[5]恰当引用参考文献,并在正文中注明出处,且按在文内引用的先后次序用阿拉伯数字连续编号,并将序号置于方括号中。非公开出版物请勿引用。

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杂志数据统计

主要发文主题分析
主题名称 发文量 相关发文学者
食品 2850 王竹天;杨大进;刘秀梅;樊永祥;严卫星
食品安全 844 樊永祥;黄琼;王竹天;张永慧;张丁
食品卫生 791 王竹天;包大跃;李泰然;韩玉莲;赵丹宇
中毒 458 刘成伟;梁骏华;游兴勇;刘洋;黄琼
食物 436 刘成伟;黄琼;梁骏华;刘志涛;游兴勇
食源 395 李凤琴;刘秀梅;郭云昌;李毅;张秀丽
食源性 395 李凤琴;刘秀梅;郭云昌;李毅;张秀丽
食物中毒 373 刘成伟;梁骏华;游兴勇;黄琼;王晓雯
色谱 361 杨大进;赵云峰;吴永宁;王竹天;邵兵
卫生监督 346 张肃;王茂起;李泰然;张春其;吴小龙
年度被引次数报告
年度参考文献报告

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

2010年本刊引用参考文献出版年

2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001

对应的参考文献数

7 50 84 56 54 63 40 39 24 13

累积百分比

0.0144 0.117 0.2895 0.4045 0.5154 0.6448 0.7269 0.807 0.8563 0.883

2011年本刊引用参考文献出版年

2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002

对应的参考文献数

7 47 72 76 71 58 57 43 34 29

累积百分比

0.0121 0.0934 0.218 0.3495 0.4723 0.5727 0.6713 0.7457 0.8045 0.8547

2012年本刊引用参考文献出版年

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

对应的参考文献数

9 92 129 89 99 73 78 51 31 36

累积百分比

0.0117 0.1319 0.3003 0.4164 0.5457 0.641 0.7428 0.8094 0.8499 0.8969

2013年本刊引用参考文献出版年

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

对应的参考文献数

20 83 111 93 82 87 71 65 35 37

累积百分比

0.0249 0.1284 0.2668 0.3828 0.485 0.5935 0.682 0.7631 0.8067 0.8529

2014年本刊引用参考文献出版年

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

对应的参考文献数

0 100 112 107 100 75 89 64 55 49

累积百分比

0 0.1155 0.2448 0.3684 0.4838 0.5704 0.6732 0.7471 0.8106 0.8672

2015年本刊引用参考文献出版年

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

对应的参考文献数

13 102 142 117 98 90 64 65 50 51

累积百分比

0.0132 0.1169 0.2612 0.3801 0.4797 0.5711 0.6362 0.7022 0.753 0.8049

2016年本刊引用参考文献出版年

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

对应的参考文献数

19 126 173 174 112 108 82 65 48 53

累积百分比

0.0162 0.1234 0.2706 0.4187 0.514 0.606 0.6757 0.7311 0.7719 0.817

2017年本刊引用参考文献出版年

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

对应的参考文献数

17 116 118 111 94 81 63 62 49 46

累积百分比

0.0181 0.1419 0.2679 0.3863 0.4867 0.5731 0.6403 0.7065 0.7588 0.8079

2018年本刊引用参考文献出版年

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

对应的参考文献数

14 111 104 125 108 91 69 58 42 39

累积百分比

0.0146 0.1302 0.2385 0.3688 0.4812 0.576 0.6479 0.7083 0.7521 0.7927

2019年本刊引用参考文献出版年

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

对应的参考文献数

19 117 102 92 85 58 52 54 44 36

累积百分比

0.0231 0.1655 0.2895 0.4015 0.5049 0.5754 0.6387 0.7044 0.7579 0.8017

2020年本刊引用参考文献出版年

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

对应的参考文献数

30 154 144 120 124 89 72 59 52 36

累积百分比

0.0297 0.1824 0.3251 0.444 0.5669 0.6551 0.7265 0.7849 0.8365 0.8722

2021年本刊引用参考文献出版年

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

对应的参考文献数

49 143 197 153 112 121 71 70 52 50

累积百分比

0.0415 0.1624 0.3291 0.4585 0.5533 0.6557 0.7157 0.775 0.819 0.8613

中国食品卫生杂志文章选集

北京市顺义区87名健康人中产气荚膜梭菌携带特征研究 李红新; 卢迎瑞; 张爽; 蔡建国; 马红梅; 李印东; 李颖

欧盟拟修订螺虫乙酯在蓝莓等果蔬中的最大残留限量 

超高效液相色谱-串联质谱法检测牛奶中硝基咪唑类药物及其代谢物残留 方力; 邱凤梅; 余新威; 张志超

同位素内标-超高效液相色谱-串联质谱法快速测定植物性食品中11种杀菌剂残留量 赵紫微; 刘柏林; 谢继安; 王秀莉; 单晓梅

QuEChERS-超高效液相色谱法检测瓜果中14种植物生长调节剂残留量 胡晓科; 孙丹红; 罗晓飞

印度修订乳及乳制品等食品中微生物标准 

超高效液相色谱-串联质谱法同时测定小麦制品中4种交链孢霉毒素 王硕; 孙灵利; 刘烨; 安阳; 张向明; 邵兵

全自动固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定生活饮用水中5种亚硝胺 赵丽; 师真; 李文廷; 张瑞雨; 梁志坚

毛细管区带电泳-间接紫外检测法测定饮用水中5种阴离子 王心宇; 田佩瑶; 王萍; 丁晓静

期刊常见问题

该杂志认可度高吗?

该期刊创刊于1989年,出版地方是北京,先后获得中国期刊全文数据库(CJFD)、北大图书馆收录期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国科技期刊优秀期刊、中国精品科技期刊、等荣誉,是一本有一定影响力的学术期刊。

该杂志是正规期刊吗?

该期刊国际刊号:1004-8456,国内刊号:11-3156/R。相关信息可以在国家新闻出版总署网站上查询。如果您还有疑问,可以联系客服,了解更多详情。

该杂志的影响因子是多少?

影响因子现已成为国际上通用的期刊评价指标,它不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标,而且也是测度期刊的学术水平,乃至论文质量的重要指标。该期刊影响因子为1.71,复合影响因子为1.46。

该杂志发行周期是多久?

根据出版周期的不同,期刊通常可分为月刊、双月刊、季刊、半年刊、年刊、双年刊等。该杂志的发行周期为双月刊。发行周期会影响到文章的排期,如果您有需要,请尽早与我们联系。

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