园艺专业毕业论文第1篇

 

随着就业压力的增大，单一化的教学模式已经不能满足社会对多元化人才的需求[1]。如何培养应用型人才，将知识转化为能力，是目前教育界讨论的一个热门话题。园艺专业是一门实践性较强的专业，理论知识来源于生产实践，生产实践需要理论知识指导[2]。

 

国际旅游岛建设背景下，高等教育培养的园艺专业人才，除了掌握扎实的理论基础，还应具备科学实验能力、实际操作能力和实践动手能力[3]。只有加强园艺专业人才培养模式中的实践教学，才能更加贴近社会需求，服务于地方经济社会发展。

 

一、实践教学的形式

 

根据应用型人才培养模式的需求，园艺专业课程除相对应的正常的实践课教学，各高校的培养方案中基本都设置了暑期社会实践活动、专业见习、学年论文实验、毕业论文实验和毕业实习等培养模块进行实践教学，进一步促进理论内容的消化并指导生产实践。

 

目前国内多数高校的园艺专业都拥有本专业的实验室、校内教学基地、校外教学基地，基本可以进行相应的实践教学来配合理论教学，但是存在实践教学受学校固定时间和固定地点排课的限制较多、距离园艺作物生产园较远或交通不便等不足，不能灵活地与当地时令园艺作物的生产紧密结合。为此部分高校大胆创新，推出很多有效的校企合作模式，如校企联合式、订单式、工学交替式、产学合作式、“三位一体”模式等[4]，有效地提高了实践学水平。

 

二、关于实践教学的调查反馈

 

1.已经毕业学生的调查反馈。对海南热带海洋学院2014届园艺学专业57名毕业生进行问卷调查，数据显示：目前仅有4名同学尚未就业，就业率达93%，其中约占73%的毕业生选择留在高校所在省份工作，但是工作与专业相关度较低，从事园艺或相关行业的学生仅为38%，就业现状满意度为50%。从事园艺或相关行业的这部分学生，对于是否坚决从事园艺专业态度不坚定，认为要看待遇情况做决定。

 

他们认为：以前学校安排的校外教学实践基地开展的实践教学活动，对于目前的工作非常有帮助，能够帮助其在短时间内胜任目前的工作，希望学校能和相关企事业单位联合开办专业，让学生能够经常参与企业的生产经营活动。同时，部分学生还提出目前校企合作培养园艺专业的学生，还存在培养目标定位不准确、管理体制不健全、与专业内容相关度不高等不足。

 

2.在校学生毕业实习结束后的调查反馈。对海南热带海洋学院2015届园艺专业51名参加完毕业实习的学生进行问卷调查，数据显示：86%的学生认为，在学校所学专业技能与本专业工作应具备的技能大致相同;67%的学生对合作单位旳岗位安排、工作环境、发展现状感及提供的薪酬待遇比较满意，很快能胜任新岗位;33%的学生感觉有压力，对专业课程没有认真学习而后悔，表示需要努力学习一段时间才能适应新岗位。

 

他们普遍认为，毕业实习是非常重要的实践教学环节，通过校企合作，在短时间内收获颇多，不但提高了专业水平，还了解了企业文化和园艺产业现状，有利于职业生涯规划。不足之处就是时间短暂、参与的内容太少，如果毕业实习的时间能延长到一年，就能参与一个园艺作物从生产、加工到销售的完整过程，效果会更好。

 

3.合作单位的调查反馈。通过走访大量校企合作单位，调查得知各单位均急需大量园艺专业人才，也愿意与高校合作，然而值得关注的是合作单位对所需人才的标准主要有以下方面：能结合天气的变化进行园艺作物的田间管理、对进行的每一个生产环节都能利用专业知识正确操作、能灵活多变地解决生产当中出现的问题、能发现问题。

 

用人单位对园艺专业人才实践动手能力有比较高的要求。高校对园艺专业学生的培养目标，必须提高学生的实践动手能力，使其成为实用技能型专业人才[5]。

 

部分学生在校期间实践动手锻炼得多，基础比较扎实，对园艺行业的工作比较感兴趣，从业后比较固定。而实践动手能力弱的学生，工作兴趣不高，从业后容易频繁换岗位。高校与合作单位合作培养学生对园艺专业学生的实践教学改革冲击力比较大，校企合作教学将更有利于学生就业后对新岗位的适应。

 

三、建议

 

园艺专业实践教学对学生的就业影响很大，加强实践教学有利于学生更稳定地参与到园艺行业中。优化实践课程体系，更新教学内容，删旧补新，做到精内容、重应用、强素质[6]，都可以加强实践教学。部分高校给学生建立标本园让学生管理[7]，贯穿课程实验实践教学和技能操作实践教学;加强与周边相关企事业单位的合作，完成专业实训实践教学、科研创新实践教学和生产实习实践教学等措施，既提高了学生的专业学习积极性又提高了学生的实践技能和综合素质[8]。

 

部分高校以实习环节作为切入点，加强校企合作办学，推行3+1人才培养模式，延长实习时间，让学生充分地参与到育种、田间管理、加工、销售等各环节[9]。

 

产学结合、校企合作是培养园艺专业实用技能型人才的基本途径，加强园艺专业的实践教学对于园艺专业人才的培养具有重要的意义。加强实践教学，有利于培养企业紧缺人才，完善相关企业人才输入渠道[10]。

 

在实践教学过程中，将理论知识充分消化吸收，加强各门专业课程之间的综合训练，培养学生的实践动手能力、独立思考能力和解决问题的能力，促使学生主动获取知识，并开拓创新，培养出一批达到相关企事业单位对人才的要求标准、能尽快适应工作岗位的合格人才。

园艺专业毕业论文第2篇

关键词：园艺；专业意识；现状；培养

中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）20-0139-02

园艺专业是由原花卉、果树、蔬菜专业整合后形成的宽口径专业[1]。这个专业与城市美化及人们的日常生活息息相关，随着生活水平不断提高，市场对这方面人才的需求越大。本专业毕业生能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。然而园艺专业学生不看好本专业已经是一个十分突出的问题，毕业生从事相关工作的人数不多，两年后仍留在本行业工作的更少。为此，我们应该思考在园艺专业本科生培养过程中加强专业意识培养，让学生能在学习、研究和工作中对本学科领域所涉及的内容表现出特殊敏感、自觉意识以及独到的认识和思维。

一、园艺专业各年级学生专业意识现状调查

1.大一学生盲目选择专业。自愿报考园艺专业的学生很少，园艺专业大多数学生是调剂录取的，学生对所学专业的选择带有很大的偶然性。学生在入校前对所学专业并没有太大兴趣，无从谈及专业意识的初步养成[2]。当然也有部分是自愿报考本专业的学生，但他们对本专业的最初认识停留在可以种花种草，陶冶情操的基础之上，认为学习本专业可以美化环境、陶冶情操，对学习本专业未来的前景存在误解，并没有考虑到未来要以什么身份进入该行业，因此自愿报考园艺专业的学生对专业的理解十分肤浅。

2.大二学生被动学习专业基础课。大二阶段学习的课程较多，内容较宽、较深，课程内容理论性很强而经验性、实践性较弱。学生学习处于疲惫状态，对理论知识的学习兴趣不浓厚，大多数是被动地参与课程学习。此外，由于大学的考试制度执行不严格，部分学生对待学习的态度非常不端正，基础课的实验也流于形式，实验结果达不到预期效果，期末时为应付考试而学习，没有学习自主性，考后即忘，专业基础知识不扎实，学生整体呈现出对本专业的认识仍旧比较模糊的现状。

3.大三学生专业课学习不扎实。此阶段课程充分体现园艺专业是实践性强的专业，每门课程都有相应的实验和实习部分，学生们认为理论知识的学习不重要，动手实践起来又感觉都是一些粗活，是农民们做的事情，不能端正态度，缺乏吃苦精神。同时课程实习时间较短，而且大多以参观为主，没有给学生提供动手机会，很难学到过硬的本领，更谈不上对园艺专业知识进行融汇贯通。

4.大四学生仓促完成任务。进入大学四年级，学生大都忙于完成毕业论文和找工作。毕业论文是在校期间园艺专业本科生人才培养的最后一个重要环节。一部分学生通常是将参与老师的一些课题改成毕业论文，还有一部分学生临时选定毕业课题，在大四用不到2个月的时间匆忙赶出论文，论文完成质量自然大打折扣。就业是大四学生特别关注的问题，园艺专业的同学对就业很迷茫。一方面，大家不明确自己可以去什么样的单位，做什么样的工作，缺乏就业方面的知识。另一方面，用人单位如园艺公司招聘的园艺专业学生都是从基层做起，由于工作很累，公司认为女生吃不了苦，不愿意接受女生；又由于刚开始的工作对技术要求不高，工资福利待遇比较低，大多数男生不太愿意从事。喜爱园艺的女生选择这一专业却不被行业接受，男生又不愿意从事本专业领域的基层工作，这样就形成恶性循环，导致从事本行业工作的专业人才很少，进而严重影响到高校园艺专业的招生。

由此可见，园艺专业学生对自己的专业认同不够，未养成专业意识，难以进行准确的专业定位，不愿选择到公司或农村去就业，与基层工作岗位渴求专业人才的现状形成突出矛盾。专业意识不强既不利于园艺专业学生个人发展，也不利于行业发展。专业意识的培养势必将成为园艺专业教育工作的重点之一。

二、园艺专业学生专业意识培养的方法

1.抓好大一入学教育。园艺专业学生专业意识的培养应该从学生一入校就开始。在专业意识比较淡薄甚至缺失的情况下，通过加强新生的专业入学教育，可以让学生系统了解自已的专业到底学什么、发展方向是什么、就业方向有哪些等问题；并解读当前国家的“三农”政策，让他们关心、关注农村、农民和农业中的问题，让学生明白农村需要有知识、有文化的大学生。专业入学教育不仅可以让学生了解学习内容、明确学习目标，还可以激发学习兴趣、提高学习积极性，从而为今后更好地学习打下坚实的基础。

2.专业基础课理论结合实际。大学二年级在大学四年中非常关键，是学生的知识储备从非专业向专业水平过渡的阶段，也是专业意识培养的黄金时间。一方面，教师要不断强化专业意识，授课时理论联系实际，结合课本内容多举一些实际例子进行讲解，注重培养实际动手能力，让学生认识到他们将不同于普通农民。另一方面，要加强教学基地建设，为学生提供专业训练平台。理论知识在实验中得到验证，学生才能更好地消化吸收。

3.专业课加强实践动手能力培养。首先，教师也要强化教书育人的责任意识，不能以完成任务的心态去上课，包括理论课、实验课和实习。不论哪个环节流于形式，都必将会影响学生对专业的认识。其次，在专业课教学中教师不能局限于教授课本知识，还应该注重实践能力的培养，有条件的可以经常到现场边看边讲解，也可以在课上辅以适当的教具，多讲一些实际当中的现象，增强学生的感性认识，那样收效会比在课堂上枯燥的讲解好。

4.校企联合培养。完全依靠课堂传授的知识远远不能满足园艺专业人才培养的要求，可以同时开办第二课堂，举办一些知识覆盖面广或就某一方面知识做深入讨论的专业知识讲座，用多种形式向学生介绍与本专业相关的情况和知识。特别是针对本专业领域新的成果、新的理论，以及课本上没有涉及的相关内容，可以邀请一些专家、教授不定期地给学生讲课。同时也可以请一些在生产第一线的本专业的优秀技术人员来校做报告，介绍本专业的具体工作内容，让学生体会一下本专业工作中的酸甜苦辣。这样学生既不会对本专业谈虎色变，又不会盲目自大，能够现实地面对毕业以后工作中出现的问题。结合地方经济社会发展实际，学校应积极开展和企业的合作，给学生提供更多、更好的实习和实训平台，向学生提供创业指导和经费扶持，让他们快速地形成专业意识，进入专业角色，成长为合格的专业技术人才。

三、结论

加强学生专业意识的培养刻不容缓。学校可以从开展新生入学专业思想教育、课堂授课理论结合实际、实践教学加大实际动手能力的培养力度和校企联合培养四个方面加强园艺专业学生专业意识的培养。只有学生的专业意识早日形成并有效增强，园艺专业学生才能积极、主动地学习、吸收和储备本专业的各种知识，增强实际动手能力，为毕业后尽快适应工作岗位要求奠定坚实基础；学校也才能培养出优秀的园艺专业毕业生，向社会输送合格的专业技术人才。

参考文献：

[1]陈庆榆，张远兵，杨维来，等.园艺专业人才培养模式研究[J].安徽技术师范学院学报，2002，16（4）：66-68.

[2]康晓梅.高校旅游管理专业学生专业意识培养探析[J].唐山师范学院学报，2013，35（3）：150-152.

园艺专业毕业论文第3篇

【关键字】园艺专业 专业特色 新性人才培养 效果

【中图分类号】G622.0 【文献标识码】A 【文章编号】1009-9646(2008)08(b)-0236-02

1 园艺专业的发展趋势

园艺产业被称为朝阳产业,具有广阔的发展前景[1]。当前我国园艺产业已进入了快速发展时期,因而对园艺专业人才的数量和质量要求也发生了新的变化,园艺专业人才的培养模式也必须适应这一变化趋势,进行积极的改革、探索和创新,更好地为社会提供合格的人才[2-4]。本文结合我校开设园艺专业的工作实践,对园艺专业人才培养模式的改革和实践进行了研究和探讨。

2 园艺专业人才培养现状

园艺高等教育在一定程度上存在着专业划分过细,专业面太窄,过分强调培养高级“专门”人才,而忽视“宽口径、广适应”的“博才”教育(通识教育),从而导致了学生专业知识面较窄(如观赏园艺专业学生缺乏应有的果树和蔬菜学知识等),知识结构不合理,缺乏现代综合集成的系统思维能力与触类旁通、驾驭不同知识的能力,组织管理经营知识能力较弱,尤其是缺乏创新精神与实践能力,适应能力不强,综合素质有待进一步提高的局面[5-6]。因此培养什么样规格的人才成为新世纪高等园艺教育的关键议题,我们认为只有大力培养园艺创新型人才才能适应新形势下社会发展的需要[7-9]。

3 林业院校园艺专业特色及专业定位

观赏园艺是园艺专业的特色,木本园艺植物资源的开发利用,绿地规划设计、施工养护和果树园艺是林业院校园艺专业的优势。无论是在科研还是教学方面,均将木本观赏园艺(盆景赏石、根雕艺术)、果树园艺和绿地规划设计以及特种蔬菜栽培与加工作为重点,重视木本园艺植物资源的开发与利用,以盆景赏石、根雕艺术为优势项目,尽量突出林业院校的特色和优势,紧密结合生产实际,产、学、研相结合,全面培养学生的综合能力。

4 林业院校园艺专业创新型人才的基本特征

园艺创新人才是指具有创新意识、创新思维、创新能力、创新情感与创新人格的人才。以及熟练掌握运用创新技法的能力,还具有远大理想、坚定信念以及强烈的创新激情等,富有幽默感、独立性强、持之以恒、一丝不苟的良好个性品格特征。园艺创新型人才除具备坚实的园艺专业知识技能与一定的创新精神外,还应具有良好的社会交际才能,完备的人文社会科学知识,具有较高组织领导才能,懂经营,综合协调能力强,熟悉市场分析与经济学原理等等[10-11]。

5 园艺创新型人才培养

高等农林院校应当积极探讨建立全新的园艺人才培养方案,大胆进行系列课程综合改革,优化课程设置,从教学内容、教学方法、教学手段与考试方法等各方面进行系统深入研究,以培养出适应社会需要的创新型园艺专业人才[12]。

5.1 实施素质教育,注重个性发展

在园艺专业人才培养方案的统一高标准要求的前提下,应根据学生的兴趣、爱好、特长与个性特征,正确处理好知识结构的“专”与“博”的关系,分类发展,让学生充分发挥自己的个性与潜能。

5.2 改进教学方法,提高教学质量

积极组织引导学生主动学习,充分发挥教与学两方面积极性以及教师与学生两个主体复合而成的统一主体的作用,形成以学生为中心的生动活泼的学习局面,不断激发学生的创新激情。

5.3 加强实习实践教学

在专业能力培养方面,应重视基础课与专业课的实验与实习,建立良好的园艺实验教学基地与校外基地,应建立相对独立的园艺实践教学体系。在园艺实验场应积极争取条件,安排学生从制定生产计划到栽培管理以及采收处理全过程均由自己动手操作,以不断提高学生园艺栽培学、育种学、保护学、商品学等课程的理论知识与实践能力;在重要的生产季节,合理安排校外实习、参观、调查。高标准要求学生毕业论文,让其从实验论文设计、实验过程、结果分析、论文撰写、报告等方面独立进行,以使其在实践中不断提高自己的创新能力。

5.4 加强教师队伍建设

教师应不断注重自身的创新意识、创新能力与个性培养,学校可以定期采用集中培训、讨论、派出学习、进修、在职培养、自学等多种形式,不断提高师资队伍素质与业务水平,实施教学过程质量监控体系。教师不应仅仅满足于“传道、授业、解惑”,还要积极“导创”。在传授知识的同时,积极引导学生进行发散思维(求异性思维、开放性思维)、类比思维等去探索未知,开拓未来,使学生不断由知识的继承者向知识的创新者转变。

5.5 优化课程设置

对现有的园艺专业课程进行重组、优化,在注重基础课程与专业基础课程、专业核心课程学习的前提下,应加大学生选修课程的比例与灵活性,鼓励学生选修园艺专业相关课程外的一些课程,拓宽知识面,优化知识结构,为学生毕业后的创业打下坚实的基础;同时积极引导学生参加大学生文化素质教育实践,参加社会实践与科技下乡活动,不断煅炼自身各方面的能力,如社会交往能力、组织管理能力、合作协调能力以及心理承受能力等等。

6创新人才培养模式的可行性分析

6.1 专业定位合理

本专业的定位符合社会需要,切合我校实际,具有较强的科学性和可行性。

6.2 办学思想明确

林业院校园艺专业办学思想明确,专业定位合理,基本符合国家和湖南经济建设与社会发展的需要,并制定了专业分期建设目标和长远发展规划。

6.3 符合社会需要

在确定专业定位的过程中,根据我国社会经济发展的总体趋势、园艺专业的现状和人才需求,在对全国有关高校园艺类专业办学点调查分析的基础上,结合我校的办学定位、本专业及相关专业的教学资源等实际情况,我们认为:自上个世纪中叶以来,在多数农林院校中相继开办了园艺专业或专业方向,但培养的人才尚不能满足国民经济对该类专业人才的需求;据统计[13-16],全国各地科研机构、企事业单位和行政管理部门,如各级林业局、农业局、园林局、城建局、农林规划设计研究院、农林大中专院校等单位从事园艺的专业人才匮乏,每年人才需求缺口达5000-10000人。可见,在林业、农业等专门院校中设置园艺专业,并加大园艺专业人才的培养力度是与我国经济发展形式相适应的客观需要。

6.4 课程体系富有特色

确定了目标明确、特色鲜明的专业方向,制订了密切相关又自成体系的培养方案。

6.5 教学方法先进

在教学中,运用多媒体教学手段进行课堂教学,以利于学生更高效地学习。注重理论与实践相结合。既强调理论的学习,又注意培养学生的分析、解决问题的能力,在教学中结合生产科研项目进行实例教学,注重培养学生的创新精神和创新能力。

7 创新型人才培养模式的效果分析

7.1 基本知识与基本技能

从课程设计看,能使学生获得较强的园艺基本知识和技能训练。园艺专业的学生学习态度端正,刻苦认真,善于思考,成绩优良,专业基础扎实,实践能力强;平均成绩为80.5分,平均70分以上占97.8%。

7.2 毕业设计(论文)

毕业设计是重要的实践环节,对选题、选配指导、指导职责、文本规范化、评分标准和过程提出了监控。重点突出学生的创新能力、实践能力培养,并通过检查和评估加以落实。具体指导过程中,尝试改革指导模式,变单个导师指导为多个导师相互渗透的群体指导,大大提高了学生的知识面,有效提高了综合素质。

7.3 思想道德与身心素质

通过系统的学习和训练,学生思想品德与文化素质总体情况良好。园艺专业学生中有85%向党组织提交了入党申请书。每年绝大多数的学生参与社会实践,一是通过科技扶贫、文化宣传、支持扫盲、社会调查等形式,深入开展文化、科技、卫生“三下乡”社会活动;二是学生利用假期参加一些企事业单位的生产、管理、市场营销、宣传广告和社区活动等,取得了良好的效果。

7.4 社会需求

近十年来,花卉产业、生态农业和城市绿地建设的大规模发展,社会正需要大量具有园艺知识和技能的应用型人才。已经毕业的学生就业情况良好,一次就业率达80%以上,其中男生100%就业。

总之,通过近几年的改革,我校已初步建立了新的农科园艺专业人才培养体系,不仅极大地拓展了专业的外延,而且更丰富了学科专业的内涵,给农科专业赋予了崭新的活力,使新专业渐显出厚基础、宽口径、多学科、高层次、复合型的人才培养特色,从而大大增强了专业的适应性和竞争力。

参考文献

[1] 教育部.2004年全国教育事业发展统计公报[R/OL].省略/jiao_yu_fa_zhan_498/20060323/t20060323_133480.shtml,2005-07-28.

[2] 教育部.我国职业教育事业改革和发展基本情况[N].中国教育报,2002-7-30(4).

[3] 教育部高教育司.必由之路――高等职业教育产学研结合操作指南[M].高等教育出版社,2004,7.

[4] 孙中范.关于高等职业教育专业教学改革若干问题的思考[A].高职高专教育改革与建设(2002-2003 年高职高专教育文件资料汇编)[C].北京:高等教育出版社,2003.

[5] 罗正荣.新一轮园艺专业教学改革的初步探讨[M].北京:高等教育出版社:336-340.

[6] 柳李旺,章镇,侯喜林.等.新形势下园艺创新创业人才特征及培养[J].高等农业教育,2001.增刊,36-38.

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[9] 孙红绪.园艺专业实践教学体系的构建[J].中国职业技术教育,2003,(18):35-36.

[10]邹佩文.园艺技术专业“2+1”人才培养模式的构建[J].辽宁高职学报,2007,(1):123-124.

[11]教育部.我国职业教育事业改革和发展基本情况[N](中国教育报).2002,7,30.第4版.

[12]吴善超.基础研究创新与人才培养[J].中国科学院院刊,1999,12-14.

[13]教育部.2004年全国教育事业发展统计公报[J/O].中国教育和科研计算机网,2005,07,28.

园艺专业毕业论文第4篇

Abstract：This paper takes Yangzhou Polytechnic College Horticulture Specialty gardening College as an example，the investigation and analysis of the employment of graduates engaged in related professional work less，the main reason of horticultural industry and students themselves and the school.The phenomenon of students' employment career exposed many deficiencies of professional education，especially professional practice teaching system should pay attention to the cultivation of students' professional emotion，enhance the graduates' occupation emotion，cultivate high-quality skilled talents and dedication for the modern horticulture industry.

Key words：Higher Vocational Horticulture Technology；Practical teaching system；Professional emotion

近年来，全国很多农科院校大学生的择业观不够科学合理，很多农科专业的学生学农不爱农，不愿意从事对口专业，使得农业人才流失严重，造成了国家教育资源的巨大浪费[1]，高职院校园艺技术专业也不例外。目前随着我国经济水平的提高及城镇化建设的发展，园艺产业也蓬勃发展，对从业人员的素质要求也越来越高，需要大量专业技术人才作为支撑，尤其迫切需求生产一线高职专科毕业生，但是高职园艺技术专业毕业生转行现象非常严重，这和园艺产业的发展需求不适应。如何为现代园艺产业培养爱岗敬业的高素质技能型人才，并为他们营造一个良好的发展环境，发挥其最大价值，是目前高校及企业管理者迫切需要解决的问题。以扬州市职业大学高职园艺技术专业为例，分析学生转行的原因，探索园艺技术专业实践教学体系，对于提高办学水平和保障教学质量有着一定的理论意?x和现实意义。

1 高职园艺技术专业学生转行原因分析

1.1 园艺行业对人才吸引力不够 园艺是指栽植蔬果花木的技艺，园艺产业在我国农业中占据非常重要的位置。园艺产业发展人才的需要量很大，特别是一线的高职专科毕业生。目前，在园艺产业发展方面，着重发展硬件扶持，而忽视了人才的引进，对人才的吸引力不够，激励体制不完善[2]。高职园艺技术专业培养的目标是园艺产业生产、管理、服务第一线的高素质技术应用型人才，但初次就业大部分是生产一线，工作强度大，除了高层管理者外，普通员工的报酬一般都不太高。

通过问卷、电话、QQ、微信、走访用人单位等方式随机调查了我校2013―2016届110名毕业生初次就业薪资情况，调查人数占总毕业生人数的58%。初次就业每月薪酬2000元以下的占到52%，从事与园艺技术专业相关工作的工资一般都不到2000元，这样的待遇很难吸引和留住人才。在调查毕业生中，只有32人从没有跳槽，占调查人数的30%，其余78人都有跳槽的经历，占到70%。毕业生离职的原因主要是觉得在单位没有晋升机会和对收入福利不满意，大部分人是对收入福利不满意。

1.2 学生专业情感不强 社会上很多人对学农的都有歧视与偏见，认为学农的就是脏苦累，收入也低。如我校统招的园艺技术专业的学生大部分是调剂的，志愿报考的不足30%，当初家长和学生入校前选择学校和专业，最初考虑是自己的分数能不能被录取，选择园艺技术专业，其实并没想从事这个行业，选择的目的只是为了获得个大专文凭，这大大浪费了专业教育资源。

学生专业不感兴趣，专业情感不强。高职院校园艺技术专业的学生很少是自己的兴趣爱好选择了本专业，自愿选择的不到30%，因此导致学生毕业后从事本专业的少。通过对园艺技术专业2013―2016届4届毕业生初次就业情况统计，从事与专业相关的约40%，毕业生第一次就业从事对口专业的少，这与现代园艺产业的需求不相适应，也造成了就业资源极大的浪费。半年以后转行现象普遍，从事相关专业的更少，只有25%左右，这与现代园艺产业的需求极不适应。

1.3 学校专业实践教学和就业考核体系不完善 近几年，随着生源下降，而高考录取率不断提高，最低录取分数线却不断下滑。高职高专院校招生“吃不饱”，即使 180分的考生，也成了“香饽饽”，生源大战愈演愈烈[3]。尤其涉农专业的学生录取的分数线就是录取线，学生文化基础知识的薄弱和生源素质的良莠不齐，在教学中学校没有为他们量身定制教学计划。而在教学计划中，实践环节是学生对专业情感培养的重要的途径，许多课程中虽然安排了实践环节，但没有意识到到这一环节对于学生未来择业有怎样的影响，只要求学生大概了解一些技能，也没考虑到一旦进入真实工作环境中各种因素的影响，导致学生在实践中对专业学习产生了一些不满、抵触等情绪，通过长期的积累，导致学生对园艺行业丧失了热情。

还有由于一些制度的原因，学校就业考核的主要指标是毕业生的就业率的高低，至于工作和专业的有无关联，一直没引起足够重视，如此下去，造成的直接后果就是专业教育资源的大量浪费和高校社会服务功能的不断弱化[4]。因此让他们学有所用，真正为当地的园艺产业输送高技能应用型人才，则是高职园艺技术专业建设研究的一个重要课题。

2 通过专业实践提升学生的专业情感的策略

学生对本专业的体验是一个综合性的概念，包括一个人自我的专业认知，专业情感以及按照岗位要求进行专业知识学习，进而达成就业目标的意向行为[5]。通过实践教学环节，对社会的认知、对岗位的认知更为深刻，社会对本专业毕业学生的思想素质、实践技能的要求也有了更进一步的认识。

2.1 重新构建认知实践教学体系，完善专业实践教学体系 高职院校人才培养的目标要让大部分学生能够愿意到本专业相关的行业工作并安心本职，这也是要应该重点考虑的问题。实践教学体系应该围绕学生专业情感的养成和强化，建立多层次、全方位的专业情感教学体系，培养他们热爱本专业，愿为园艺产业做贡献的精神。高职园艺技术专业人才培养定位是生产一线的高素质技能型人才，除了加强必要的专业技能以外，实践教学内容要形成一个有效强化学生专业情感的实践教学体系，培养学生爱岗敬业的精神。我校园艺技术专业自2014级开始，进行了实践教学体系的完善（见图1），在实践教学过程中注重学生的专业情感教育，重新构建了认知实践教学体系。

2.2 实践教学过程中注重专业认知教育，培养学生的对行业信心 专业认知教育的内容主要是以学生所学专业为切入点和载体进行专业情感教育。高职园艺技术专业的学生由于对自己所学的专业没有深入的了解，不知道学什么，自己应该从哪些方面去准备就业的专业知识，产生迷茫和误解。久而久之，产生厌学心理，面对学习和就业的压力，有的学生出现在情绪上思想上出现消极、忧郁、自我否定等状态，影响了学习效果。因此，在实践教学过程中，加强认知实践环节，如参观园艺相关的前沿产业、园艺龙头企业顶岗实习和优秀毕业生作报告等形式，激发学生的专业自信心和职业自豪感。

我校园艺技术专业自14级加强学生的认知教育，形成了富有职业导向性的认知实践教学体系（图1）：（1）集中?J知实践：主要在新生入学后，组织新生参观扬州附近园艺相关市场、企业、科研单位、生态农庄，如扬州江都阿波罗花卉市场、雅典娜花卉公司、西江生态园、沙头蔬菜基地、杨氏猕猴桃研究所、碧阳菌业、润德菲尔山庄等，让学生了解园艺技术专业面向的产业现状和专业学习环境，全面了解本专业的专业特点。（2）课后兴趣小组认知实践：在专业老师指导下，成立学生专业协会，组成了食用菌、花卉、蔬菜等兴趣小组，利用课余时间模拟园艺产业开展活动。（3）单项技能和综合技能认知实践：该内容贯穿专业基础课和专业课教学中，集中强化专业各项技能训练。（4）顶岗认知实践：安排学生在具体性的岗位上动手操作实践，园艺技术专业学生在第四学期末，集中安排到江苏绿港现代农业发展股份有限公司顶岗实习半个月，学生通过顶岗实习与所学专业对口以及顶岗实习有来自学校或企业的指导毕业生就业概率会大大提高[6]。通过多元化的认知技能培养体系，充分整合利用学校的实训室、基地和周边的社会资源等，营造职业氛围，赋予学生强烈的职业认知环境，将职业能力培养贯穿在整个专业学习生涯中，提高学生综合技能水平，为以后的职业规划打下了基础。同时教师也要将行业学科的前沿动态传输给学生，增加他们的职业爱心。院校必须给教师足够的机会走出去，了解行业的发展，从而带动学生的专业激情。

2.3 在实践过程中培养对专业的兴趣，增强专业情感 实践教学过程必须充分体现以培养高素质技能型人才为主线的特点，切实处理好理论与实践的关系，应用知识与提高素质的关系，帮助学生树立正确的世界观、人生观和价值观，完成高职院校人才培养从“技能人、知识自然人、工具理性人”到现代“企业人、文化社会人、价值理性人”的超越[7]。兴趣是最好的老师，是学习活动中重要的心理因素，它可以使学生对知识不断的追求和积极的探索，学生的学习欲望往往是从兴趣中产生的。学生对专业的认知点是在具体的职业场景中认识事物，提高兴趣。通过系统的专业情感认知实践，学生能够结合自己的职业兴趣、专业特长和知识结构，规划将来从事的工作做方向性的选择，并热爱所从事的专业，形成为之奉献终生的高尚职业情怀。我校园艺技术专业的学生通过认知实习，大致规划自己的职业方向，在专业老师指导下，成立学生专业协会，组成了食用菌、花卉、蔬菜等兴趣小组，模拟园艺产业开展活动，在实践过程中培养了他们专对业的兴趣和就业的能力，为他们以后从事自己专业的职业规划奠定了基础。

园艺专业毕业论文第5篇

高校教师肩负着教学和科研双重任务,但是教师一般理论知识丰富而实践能力较弱。因此在园林师资队伍建设中,应该支持与鼓励学院教师逐渐成为“双师型”教师,或者可以从校外企业及社会中聘请实践经验丰富的名师专家、高级技术人员和能工巧匠,来补充专业教师队伍。“双师型”教师通过在公司的实际工作可以及时地学习和掌握最新的设计理念、设计技巧和行业的发展动态,丰富的理论知识和较强的科研实力可为企业解决项目设计中的关键技术问题。增加“双师型”教师是提高学校应用型专业实践教学水平的重要方法,也是提高学生动手能力和学生就业竞争力的重要手段。

2•搭建“实战式”教学平台

为提高园林专业学生的专业实践能力,搭建“实战式”实践教学平台是提高学生实践能力的最好途径,重要的是能使校内实训基地和校外实践教学基地紧密相结合。学校应该与园林专业相关单位广泛合作,建立实践教学基地,使实验教学与社会实践紧密结合,启发学生的创新思维、培养其创新意识、提高创新能力。我校与市建设局、规划局、林业局、设计院等相关企事业单位联合,建立“实战式”顶岗实训基地15处,搭建了稳定的专业技能训练平台。校外实践教学基地充分利用社会力量和资源,使园林专业人才培养不仅具有较强的实际操作能力而且能够很快适应实际工作。通过这种固定和机动的两种教学方式,来发挥该平台的作用,固定的“实战式”实践教学平台主要包括校内外实验室、实习、见习基地及“实战式”的顶岗实训基地,机动的“实战式”实践教学平台主要体现在参与实际地方工程项目的建设。学校自己成立“园林专业规划设计创业中心”,申报园林专业规划设计相关资质,搭建稳固的“实战式”教学平台。近年来,在学院教师指导下园林专业学生共参与“张家界市林权调查”、“张家界三望坡度假公园规划”、“桑植县金科明珠绿化设计”等60多个地方工程项目的设计与施工。学生在这种“实战式”平台的建设中不断提高专业技能为就业打下坚实基础。另外,为了培养风景园林专业学生扎实的园林景观表现技法基本功,突出他们的实践动手能力和独具创新的思想,学校应该定期举办专业技能竞赛。我校每年定期举办“插花艺术设计大赛”、“手绘规划设计大赛”、“南方测绘技能大赛”、“计算机辅助设计大赛”等专业技能比赛,通过这些比赛提高了学生学习兴趣、发掘了学生们的艺术潜能,提升了艺术修养,为他们今后的风景园林规划设计、园林工程和城市绿地系统规划等专业课奠定良好的基础。

3•执行毕业论文“双导师”制

毕业设计是大学本科专业教学的一个最后环节,是专业课程实践教学体系中的重要部分。园林专业毕业论文推行双导师制,充分体现了园林专业人才培养模式的研究和实践过程中的不断探索,通过创新方法和手段,提高人才培养的质量。“双导师”制即由学校、企业各配备一名导师,依据人才培养目标并结合实践工程项目,共同选题,共同商定指导方案,共同完成毕业论文(设计)指导工作。我院园林专业推行毕业论文双导师制,并协助学院专门制定了实施双导师制的办法,聘请与规划设计类专业相关的规划师、设计师、工程师、盆景式、经济师等13位专家作为毕业论文(设计)的指导老师。近年来,结合实践工程项目的毕业设计共有80多项。双导师制的推行,不仅确保园林专业毕业论文质量得到提高,而且大幅提高了毕业生的就业竞争力,受到用人单位的青睐。

4•加强教研教改,编写特色教材

园艺专业毕业论文第6篇

【关键词】日光温室；园艺；实践教学

园艺类专业课程理论知识与实践相结合，充分体现学以致用，加强实践教学是提高学生实践动手能力的根本保证。因此，在人才培养方案中，已把技能实训作为一个必不可少的专门环节，其中主要包括蔬菜栽培、果树栽培、设施园艺、园艺植物病虫害防治等。通过实习，使得学生对专业知识的掌握和理解更为深刻。

1 园艺类专业的实践教学主要分为课程实践和综合实训

课程实践包括每门课程在教学过程中的实验、实习等内容，是提高课程实践能力和应用能力的主要途径。

毕业综合实习是学生在完成园艺专业人才培养方案所规定的全部理论和实践课程基础上进行的综合学习过程，是培养学生综合运用所学专业的基本理论、方法和技能，独立地分析和解决问题能力的关键环节。

实习是专业实习、工作实践与择业紧密结合的纽带，目的是使学生在实习期间选择并获得就业的良好机会，使理论与实践得到有机结合，经过深入了解园艺植物栽培管理技术、栽培设施、育种手段等，用所学专业知识加以分析判断，为撰写毕业论文和进行毕业设计作好充分准备，为最终就业创造良好机遇，为今后的人生道路奠定坚实基础。

2 目前园艺类专业实践教学中存在的主要问题

2.1实践教学资源紧缺

园艺类专业是由原来的果树、蔬菜、花卉3个专业合并而成的，这样可以增加毕业生的就业范围，但同时也增加了教学的难度，在时间不变的情况下，需要安排的课程和教学内容都很大程度增加，相应也增加了实践教学量。再加上高校增多，连续扩招等原因，导致社会实践教学资源出现严重不足。

2.2实践教学深度不够

由于受教学资源短缺的影响，很多实践课程难免出现走过场、浮于形式的现象，更多的是带学生出去走一走，看一看，了解一下生产过程，并不能真正满足学生亲自动手的需求，也违背了高校人才培养的目标定位，严重影响学生的学习积极性，降低了人才培养质量。

2.3实践教学体系不合理

目前，高校实践教学有课程实践、专业劳动、生产实习、顶岗实习等多种形式，但由于受实践条件的限制，各高校的实践教学体系设置不尽相同，出现实践教学安排时间衔接不合理，内容安排不全面，出现空当和重叠等现象，不能满足实践教学要求。

3 在园艺类专业实践教学中广泛推广日光温室的重要性

3.1我国日光温室的发展背景及现状

日光温室是当前园艺生产的主要设施，也是现代化农业的主要组成部分。日光温室设施从节能、环保的发展战略，在我国已发展多年，它的发展给我国传统园艺、畜牧、水产和农业注入了新鲜的血液，给我国农业现代化带来了强大的动力和锦绣的前景。是集现代化农业、农业新型材料于一体的新型产业，它集中了科技含量高、产品附加值高、土地利用率高、劳动生产率高等特点，是当今世界最具活力的产业之一，也是世界各国提供绿色食品的重要措施，同时拉开了我国园、林、蓄、牧、渔百花齐放的序幕。

3.2日光温室的战略意义

目前，由于全世界范围的能源危机的影响，各国均把节能技术放在首位，而日光温室设施作为一种高效节能园艺设施悄然而生。早在20世纪30年代，我国局部地区开始在冬季利用不进行人工加温的日光温室生产耐寒蔬菜。80年代中期，在原有基础上又全面改进，尤其是各项节能保温技术和节能保温材料方面，使得在我国寒冷地区，在完全不加热或有及少量加热的温室内，实现了严冬季节生产喜温蔬菜瓜果的突破，推出了“高效节能型日光温室”。日光温室产业作为我国设施农业产业中的主体，近20年来已成为种植业中效益最高的产业。它为解决长期困扰我国北方地区冬季的蔬菜淡季供应、增加农民收入、节约能源、促进农业产业结构调整、安置就业、避免温室加温造成的环境污染、提高城乡居民的生活水平起了巨大的作用，同时平衡了我国南北经济的发展，对我国经济全面发展作出了重大的贡献。

3.3日光温室在园艺类实践教学中的利用价值

日光温室从诞生就是作为设施园艺服务的，而现在已成为世界上园艺生产的主要设施，其种类繁多，配套设施逐渐完善，市场广阔，应用上也非常灵活。基于此，它本身也成为很多园艺专业的学习内容之一，也是园艺专业毕业生就业工作的主要场所，日光温室在选材上有塑料膜、PC板材、玻璃等，对场地要求不高，高校可根据自己的校园面积和学生数量选择合适的建造面积，无论是在教学和实训中都有很大利用价值，且建造可行性高。

日光温室的研究涉及很多领域，包括农业、环境学、工程学、能源利用学、热力学、计算机自动化等。在进行果树、蔬菜、花卉生产上的技术也日趋成熟。可以满足园艺类专业实践教学的多学科需要。其利用价值主要体现在以下几个方面：

第一、学生能全年观察各种园艺植物生物学特性，参与蔬菜栽培管理、销售全过程及果树的修剪、嫁接等操作技能；能全程参与苗圃地的准备，种子播种、种苗的出圃及销售全过程。

第二、学生能参与各类盆景的造形、修剪、养护及销售等全过程。

第三、承担《园艺植物遗传育种》、《农业气象》、《花卉学》、《花木学》、《花卉育种学》、《鲜切花技术》、《插花艺术》、《组织培养》、《无土栽培》《园林植物栽培》、《花卉病虫害防治》《土壤肥料学》、《花卉应用》、《盆景学》，等近 20 门课程的实训，实习任务。

第四、学生能直观地了解设施园艺的设施构造，能熟练操作及参与日常维护。

第五、有利于教师进行新技术、新产品的研究和开发，提高科研水平和教学能力。

此外，日光温室的建设还能为社会提供面向具有同等学历人员的学历教育，面向下岗人员的转岗培训，面向进城务工人员和农村富余劳动力进行职业培训，面向企业在职职工的岗位培训等，能起到良好的经济效益和社会效益。

总之，温室生产是今后一段时间内园艺生产的主要方向，高校建造日光温室作为重要的实践教学阵地，即符合市场需求，与市场紧密结合，又能满足学生大量实践教学内容需要，有利于合理安排实践教学内容，提高学生的实践技能，为使日光温室能更好地服务教学，在温室日常管理模式，园艺植物种植安排、社会服务功能等方面还需进一步探索。

参考文献：

园艺专业毕业论文第7篇

音乐学

音乐学在艺术类专业中属于一个综合性专业。长期以来，它一直是艺术类考生报考的热门专业之一。本专业学生既懂得吹、拉、弹、唱，又学过有关专业教育方面的理论知识，故而就业领域比较宽泛，如文艺团体、艺术研究单位、影视部门和学校等。

【主要课程】：音乐史、音乐学理论、中外民族民间音乐、教育学、美学、作曲技术理论、钢琴或其他乐器演奏等。

【就业方向】：可以在中小学校从事音乐方面的教学工作和电台、电视台担任节目的音乐编导，同时还可以从事音乐演唱或创作工作，属于自由职业者。

【开设院校】：中央音乐学院、中国音乐学院、中央民族大学、上海音乐学院、四川音乐学院、天津音乐学院、武汉音乐学院、南京师范大学、徐州师范大学、淮阴师范学院、南京艺术学院、苏州科技学院、中国传媒大学南广学院等。

学前教育（音乐方向）

学前教育（音乐方向）专业培养具有扎实的学前教育专业理论知识、较高的艺术素质和实践能力的学前教育师资。该专业通过对学前心理学、学前教育学、幼儿园教育活动设计与指导、声乐、钢琴、舞蹈与编排、美术等课程的学习，使学生具有较强的学前教育教学能力、组织协调能力、外语读写能力和现代教育技术的应用能力。

【主要课程】：乐理视唱练耳、声乐、钢琴、音乐作品欣赏、和声曲式与幼儿歌曲创编、幼儿歌曲弹唱、儿童合唱指挥、幼儿园音乐教学法、幼儿舞蹈、幼儿舞蹈创编与技法、中外学前教育史、幼儿园组织与管理、儿童文学、形体训练与幼儿舞蹈创编、美术、学前卫生学、学前心理学、学前教育学、幼儿园课程与活动设计、奥尔夫教学法、幼儿园游戏论。

【就业方向】：毕业后可到幼儿园、幼儿师范院校、学前教育行政管理机构、相关出版部门等部门从事幼儿教育、儿童艺术辅导、社区文化管理及学前教育机构的教育、科研、管理等工作。

【开设院校】：湖北师范学院、常州工学院、应天职业技术学院等。

作曲与作曲技术理论

作曲与作曲技术理论专业培养能在有关文艺单位和演出团体，如音乐演出团体、戏剧团体、广播影视部门等单位从事音乐创作的专业性音乐人才。

【主要课程】：作曲、作曲技术理论、视唱练耳、音乐史、戏曲史、中外民族民间音乐、钢琴或其他乐器演奏、中国传统音乐分析、现代音乐分析等。

【就业方向】：可以到唱片公司、剧组、电视台等部门从事音乐创作和一些音乐演出团体或公司担任音乐制片人，同时还可以到中小学、艺校等教育机构任音乐教师。

【开设院校】：中央音乐学院、中国音乐学院、中央民族大学、上海音乐学院、南京艺术学院、四川音乐学院等。

指  挥

指挥专业考试时十分注重对视唱练耳、和弦听辨的考查，同时对考生的演唱和钢琴弹奏水平有一定要求。该专业学制多为五年。我国目前音乐界的指挥人才屈指可数，有时一些高级别的音乐会还不得不邀请国外著名指挥家参与演出。所以高学历、高素质的指挥专业人才在我国有很大的发展前景，且被赋予了代表中国形象的寓意。随着我国文化生活的丰富和精神文明建设及艺术团体的发展，指挥人才将呈现出供不应求的趋势。本科毕业后，到一个文艺团体谋一份乐团指挥或合唱指挥的差事应当不是件难事。

【主要课程】：指挥、乐队学、合唱学、视唱练耳、和声、复调、曲式与作品分析、配器、钢琴、中国音乐史、外国音乐史、民族音乐概论、艺术概论、合唱、声乐等。

【就业方向】：该专业毕业生可以从事中小学音乐教师、中等学校专业教师、青少年宫合唱团专业教师、社区文化馆站文化干部与从事社会艺术教育的师资以及专业团体的合唱指挥等工作。

【开设院校】：中央音乐学院、沈阳音乐学院、武汉音乐学院、上海音乐学院、星海音乐学院等。

音乐表演

音乐表演专业方向主要培养从事声乐表演、教学工作的专门性人才和从事相关音乐活动组织工作的复合型人才。通过培养，该专业学生将掌握声乐表演艺术的基本理论知识和完整的艺术表演能力与技巧，且具有对艺术作品的理解力、想象力、表现力，并在声乐教学与音乐艺术活动组织中具有独立工作能力与集体创造合力。该专业的艺术实践包括大型声乐作品音乐会的排练与演出。

【主要课程】：乐理、视唱练耳、和声、发声技巧训练、歌曲演唱（美声、民族、流行）、合唱、钢琴、形体、舞蹈基本功、歌舞排练（流行歌舞排练、音乐剧剧目排练、组合演唱排练）、音乐欣赏、中国音乐史、外国音乐史、中国民族与民间音乐、曲式与作品分析、音乐制作、流行音乐概论、艺术概论、表演、形象设计、录音演唱实践等。

【就业方向】：该专业毕业生可到电视台、歌舞剧院（团）、电视剧制作中心、宣传部门、文教事业单位从事演唱、创作和音乐制作工作，以及在高等院校从事教学科研工作，同时也可以进一步攻读本专业及相关专业的硕士学位。

【开设院校】：中国传媒大学、北京电影学院、沈阳音乐学院、上海音乐学院、南京艺术学院等。

流行音乐演唱

流行音乐演唱专业培养具备流行音乐演唱及表演能力，能在专业文艺团体、艺术院校、演艺公司等相关部门从事表演、教学及研究工作的应用型人才。该专业培养要求学生全面掌握流行音乐演唱和表演的基本理论，接受相关技能的系统训练，娴熟运用演唱及表演的专业技巧，并具有较高的流行音乐综合表现能力。专业学生在校期间会安排系列音乐会、社会活动比赛、学期专业汇报等作为其艺术实践。

【主要课程】：视唱练耳、乐理、钢琴、和声、声乐、台词、形体、舞台演唱实践、节奏训练、歌曲写作、录音棚实践、民族民间音乐、中外音乐史、西方流行音乐史、世界音乐等。

【就业方向】：该专业毕业生可到电视台、歌舞剧院（团）、电视剧制作中心、宣传部门、文教事业单位从事演唱、创作和音乐制作工作，以及在高等院校从事教学科研工作，同时也可以进一步攻读本专业及相关专业的硕士学位。

【开设院校】：中国传媒大学、北京电影学院、沈阳音乐学院、上海音乐学院、南京艺术学院等。

中国乐器演奏

中国器乐演奏专业主要培养从事中国乐器演奏表演、教学工作的专门人才和从事相关音乐活动组织工作的复合型人才。该专业要求学生掌握中国乐器表演艺术的基本理论知识和完整的艺术表现能力与技巧，且具有对艺术作品的理解力、想象力与表现力，并在中国乐器教学与音乐艺术活动组织中具有独立的工作能力与集体创造合力。

【主要课程】：主修乐器、副修乐器、重奏、合奏、视唱练耳、作曲技术理论、中外音乐史、中外民族民间音乐等。

【就业方向】：该专业毕业生可到电视台、歌舞剧院（团）、电视剧制作中心、宣传部门、文教事业单位从事演唱、创作和音乐制作工作，以及在高等院校从事教学科研等工作。

【开设院校】：中国传媒大学、中国戏曲学院、北京电影学院、沈阳音乐学院、上海音乐学院、南京艺术学院等。

管弦与打击乐器演奏

管弦与打击乐器演奏专业主要培养从事管弦与打击乐器演奏、教学工作的专门人才和从事相关音乐活动组织工作的复合型人才。该专业要求学生掌握管弦乐表演艺术的基本理论知识和完整的艺术表现能力，且具有对艺术作品的理解力、想象力与表现力，并在管弦乐教学与音乐艺术活动组织中具有独立的工作能力与集体创造合力。该专业艺术实践包括大型管弦乐作品音乐会的排练与演出。

【主要课程】：管弦与打击乐器演奏主课、管弦乐合奏、中外音乐史、民族音乐概论、基本乐理、和声等。

【就业方向】：该专业毕业生可到电视台、歌舞剧院（团）、电视剧制作中心、宣传部门、文教事业单位从事演唱、创作和音乐制作工作，以及在高等院校从事教学科研工作，同时还可以进一步攻读本专业及相关专业的硕士学位。

【开设院校】：中国传媒大学、中国戏曲学院、北京电影学院、沈阳音乐学院、上海师范大学、上海音乐学院、南京艺术学院、武汉音乐学院、星海音乐学院、四川音乐学院、成都理工大学广播影视学院等。

钢琴与键盘乐器演奏

钢琴与键盘乐器演奏专业主要培养从事键盘乐器演奏、教学工作的专门人才和从事相关音乐活动组织工作的复合型人才。该专业要求学生掌握键盘表演艺术的基本理论知识和完整的艺术表现能力与技巧，且具有对艺术作品的理解力、想象力与表现力，并在键盘乐器教学与音乐艺术活动组织中具有独立的工作能力与集体创造合力。

【主要课程】：钢琴课和键盘教学法、合奏、随行、服务打、剧目、键盘和踏板技巧、演奏会和个人风格的发展。

【就业方向】：该专业毕业生可到电视台、歌舞剧院（团）、电视剧制作中心、宣传部门、文教事业单位从事演唱、创作和音乐制作工作，以及在高等院校从事教学科研工作，同时还可以进一步攻读本专业及相关专业的硕士学位。

【开设院校】：南京晓庄学院、徐州师范大学、淮阴师范学院、西安音乐学院、同济大学、南京艺术学院等。

流行音乐演奏

流行音乐演奏专业培养具备较强独奏能力及乐队合作能力，在专业文艺团体、艺术院校、演艺公司等相关部门从事表演、教学及研究工作的应用型人才。该专业要求学生系统学习流行音乐演奏乐器的基本理论，接受系统的技能训练，具有较高的独奏及乐队演奏能力，并能运用所学对音乐作品进行分析，

【主要课程】：基本乐理、视唱练耳、钢琴基础、和声、乐队合奏、作品分析等。

【就业方向】：该专业毕业生可到电视台、歌舞剧院（团）、电视剧制作中心、宣传部门、文教事业单位从事演唱、创作和音乐制作工作，以及在高等院校从事教学科研工作。

【开设院校】：中国传媒大学、中国戏曲学院、北京电影学院、沈阳音乐学院、上海师范大学、上海音乐学院、南京艺术学院等。

音像技术（音响工程）

音像技术（音响工程）专业为游戏、影视、动漫行业培养掌握先进传播技术和熟悉音乐产业运作规则的应用型音乐创编人才和具有经营谋略和音响现代管理知识的，并专门从事配音、配乐、声效设计、编辑、合成等工作的第一线高级技术应用型传媒人才。

【主要课程】：视唱练耳、电视音乐音响、电视录音、音响技术、录音艺术、彩铃制作、广播录音、摄录编技术、舞台音响调控等课程。

【就业方向】：该专业毕业生可在游戏制作公司、机关、高等院校、电视台、电影厂计算机特技部门、建筑漫游设计公司、广告公司和大中型企业及各企事业单位文化部门专门从事音效设计、编辑、合成等技术工作。

园艺专业毕业论文第8篇

关键词：就业；园艺专业；实践教学

作者简介：魏巍（1981-），男，安徽淮南人，淮阴工学院生命科学与化学工程学院，讲师；夏海兰（1981-），女，江苏盐城人，淮阴工学院生命科学与化学工程学院，讲师。（江苏 淮安 223003）

中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2013）32-0174-02

自1999年高校实施扩招以来，中国的高等教育驶上了快车道。现今大学生就业问题成为社会各界关注的焦点，就业难的潮流已经席卷了整个高等教育领域。在此大背景下，高校本科毕业生就业状况面临新情况：不少硕士生逐渐放低姿态来切分原本属于本科生的市场份额，本科生遭遇“论技术能力比不过高职生，论理论深度又强不过研究生”的尴尬局面。

一、毕业生的就业趋向

总体而言，近几年我国本科生毕业后的去向可归纳为：一是考研，二是到企事业单位就业，三是创业。其中，考研包括跨专业考研和在本专业领域内考研；就业又可分为专业对口和非专业对口。就业趋向：无论是在就业的区域选择，还是在单位选择方面，均表现出市场经济导向下的人才流动特点。在区域上，毕业生向沿海经济发达地区和中心城市聚集；在行业分类上，主要向高产值、高收入行业聚集；在单位性质上，主要向企业单位聚集；就业方式上也逐渐呈现出灵活性趋向，这是市场自主调节的必然结果。[1]

自实施双向就业选择后，高校毕业生在就业方式上逐渐呈现灵活性的趋向，淡化了“专业对口”的传统观念，这在毕业生的择业去向上有所体现。以淮阴工学院近5年园艺专业毕业生的就业现状为例，专业对口（从事园艺及相关工作）的约占三分之一；非专业对口（企事业就职、自主创业、研究生学习、学生村官、服务苏北计划、西北计划等）约占三分之二。

二、江苏省毕业生的就业特征

江苏省地处沿海地区，属经济发达省份，提供给大学生就业的行业和岗位相对较多，就业环境相对较好。但各行各业的就业竞争依然相当激烈，究其原因主要是需就业的生源过多，大致情况为：省内生源的学生基本选择省内就业，省外就读的江苏籍学生回省就业居多，省外生源选择在江苏择业也呈现逐年递增的趋势，再加上往届遗留下来的未就业生等。仍以淮阴工学院近5年园艺专业毕业生为例，从省内就业的毕业生来看：苏南（苏州、无锡、常州、镇江、南京5市）就业人数比例约为57.6%，苏中（扬州、泰州、南通3市）就业人数约为23.2%，苏北（盐城、淮安、宿迁、连云港、徐州5市）就业人数约为19.2%，多数学生还是选择在省内经济较发达的城市就业。省外就业生主要集中在上海、安徽、山东、广东、福建、湖南等。上述调查表明，在就业区域的选择上，多数园艺专业毕业生会首选江苏省，其次是以江苏省为中心辐射到临近的省份和城市。这也与徐向东提出的“毕业生向往经济发达、生活质量好的城市和地区，经济发展状况与预期收入是毕业生考虑的首要条件，是毕业生选择就业流向的重要原因”的研究结论相吻合。[1]

三、园艺专业学生培养状况

人才培养方案是高等学校人才培养的总体设计蓝图，是实现人才培养目标和培养规格的指导性文件。[2]其教学体系又分为理论教学和实践教学两个部分，实践教学环节包括认识实习、生产实习、教学实习、课程设计、毕业设计、两课实践、社会实践和创新能力拓展实践等多种形式。以淮阴工学院为例，学校设立园艺本科专业已有近十年的时间，期间结合社会发展需求、本科教学水平评估和学士学位授予评估等工作，并不断吸收、借鉴了其他高校同专业人才培养的经验与做法，多次修订人才培养方案。虽然近几年加大了对学生实践能力的培养，提高了实践学分的比重，然而，理论学分所占的比重还是远远超出了实践学分，教学的重点依然是向理论倾斜，这可能是目前国内许多高校在本科专业培养上普遍存在的现象。究其原因主要为：一方面，理论教学易被监督、考核、量化，通过一定学时的授课，可以在短时期内取得成效，而实践教学却没有这样的优势；另一方面，实践教学的准备工作相对复杂，如联系实习单位，实习指导与考察，经费的投入，交通等等，涉及问题较多，需全面统筹，才能保障实践的顺利开展；再则，即使实践学时跟上了，对实践的实际效果也难以客观评价，所以实践教学依然是人才培养的弱链环节。

四、以就业为导向，培养实践能力

1.加强观念引导

在就业政策上，我国早已从计划经济体制下的国家统一设置专业、包分配工作，转变到如今市场经济体制下以市场为导向、政府调控、学校推荐、学生和用人单位双向选择实现就业。政策的调整，促使学生对自主择业产生了巨大的心理压力。其解决的途径就是要加强观念引导，学习观、就业观念的引导应贯穿专业培养过程的始终，从入学教育时就要引导学生根据自己的特长、兴趣和专业特点进行有意识的前期规划。对那些在就业观上认识片面（例如非国企、政府机关、事业单位不进等）的学生，要及时关注，既要给予鼓励和支持，也要引导其开阔视野。

此外，在学习观、就业观的导向下，大多数学生在校期间，除学习专业知识外，还积极参加各种资格证的考试，努力为就业赚取资本。看似就业时手里证书很全，但实际上大多数学生通过的这些应试资格考试，仍可能存在理论和实践的脱节，短期获取的知识、技能储备也如同空中楼阁。解决此类问题的途径就是要引导学生与社会零距离接触，鼓励学生下企业、进一线，以获取更多的实践锻炼机会，为就业奠定坚实基础。

2.优化人才培养方案

人才培养方案是培养人才的指挥棒，人才培养方案能否体现当代性、前瞻性，决定了高校人才能否满足社会的动态需求。要构建科学合理的人才培养方案，首先应明确人才培养方案的构成要素，人才培养方案主要由指导思想、培养目标、培养规格、课程体系、培养模式这五个方面构成。[3]所以，人才培养方案的制定应以社会发展需求为导向，根据本专业的学科特点，围绕学校教育目的和培养目标不断优化人才培养路径，特别是对课程体系和培养模式的建构与完善，竭力做到多样性、灵活性、开放性和个体性的统一，真正实现“厚基础、宽口径、强能力、高素质”这一培养目标。

3.构建完善的实践教学体系

构建完善的实践教学体系是培养实践应用型人才的基础和保障。蔡元培认为：学必借术以应用，术必借学为基本，两者并进始可。通常高校配置的实验室基本上能满足实验教学所需，但校内实训基地由于受场地、经费、管理等因素制约，往往发展滞后，使学生无法完成对园艺产品产前（规划）、产中（栽培、病虫害防治等技术管理）、产后（保鲜贮藏、运输和销售等）等多个环节的实训。而校外实习基地的建设也往往缺乏完善的管理体制，主要表现为：实习基地每年接受学生到基地实习，帮助学校完成实践教学任务，由于区域间隔，往往学校和教师与基地联系较少，缺乏与基地间的信息反馈；另外，校外实习基地与学校属于合作关系，实习基地的单位属性也与学校存在差异，致使学生在校学习的理论知识与实践内容的有机衔接也难以掌控；还有一部分是靠个人关系联系接洽，其随意性较强，表现为监管、监控不到位，其安全问题也往往被忽视。

因此，在构建实践教学体系时应注重：科学制定实训计划，加大实践教学投入，不断完善管理机制，选配专职人员担任专门实训指导老师，构建理论与实践衔接、校内与校外衔接的实践教学体系，以满足学生实践的刚性需求。

4.加强平台建设，优化模块设置

当下众多高校都在努力凝练自己的办学特色、办学优势。然而，大多数本科毕业生并不能很好地与市场、企业接轨，很多毕业生走上工作岗位后仍需回炉重炼，培训合格后才能上岗，这已成为毕业生就业环节的通病，其根本是学校教育与社会需求的脱节、学生素质与岗位能力的脱节。

就学校教育而言，应努力整合资源，培育出相关领域内的特色学科、特色专业和重点实验室等，依托这些平台的发展，不断促进理论和实践各教学环节的衔接与融合，有针对性地优化专业模块设置，并积极引导学生通过这些学习平台提早介入到教师的科研项目中，充分发挥科研的育人功效，使学生在科研探究中消化理论知识，提升实践能力，从而进入“平台+模块”的良性轨道。

5.根据企业所需，调整课程设置

校企合作是近几年应用型院校的普遍做法，一般合作项目多集中在技术创新和产业升级等领域。从企业而言，通常需要高校提供能满足企业所需的专门型人才，最好是量体裁衣，压缩不必要的、低值的课程，针对企业实际设置专业，实现独家打造、定向培养。那么，这就需要高校从人才培养方案的制定入手，勇于舍弃无关紧要的、重复性的课程，把本科生实践动手能力的培养作为重中之重，体现“应用型”特点，摆脱就业时“高不成、低不就”的尴尬局面。如此，高校为企业输送了专门人才，实现了高质量的就业率；企业也获得了所需的人才，降低了人才的培养周期和培训成本；毕业生也能够在就业后迅速上手，独当一面，这样既提高了就业满意度，也实现了校企合作的共赢局面。

五、结语

前人调查结果显示[4]：大学生所就读的专业越能满足市场需要，自身实践动手能力越强，他们对就业待遇、发展前景、保障性等方面的期望值也就越高。然而从现实来看，实践的缺乏或不够深入，使得大学生就业时的核心竞争力不突显，大多数毕业生预定的期望值也难以在短期内实现。因此，人才培养应以“实践能力”为核心，实践课程的设置既要考虑办学成本，也要考虑校内外培养路径的建构与完善，更要从实践应用能力的培养目标出发，通过积极引导、平台搭建，让学生有更多机会零距离接触到大型的现代园艺公司，了解其运营及所需人才的状况，真正了解行业的发展态势，做到提前规划、准确定位。

参考文献：

[1]徐向东.高校毕业生就业流向的特点及分析[J].黑龙江高教研究，2010，（6）：79-82

[2]李欣.修订人才培养方案，构建实践教学体系[J].长春大学学报，

2007，17（5）：71-72

园艺专业毕业论文第9篇

关键词：手绘;环境艺术专业;高职院校

中图分类号： G642 文献标识码： A 文章编号： 1673-1069（2016）30-126-2

0 引言

当下设计行业大部分区域机应用软件应用无处不在，各种类型的应用软件可以帮助设计师们完成以往很难实现的效果，以至于当下许多高职院校的环境艺术专业减少了手绘课程的课时量，或者干脆去除了手绘课程，只教授应用软件的课程。笔者将从各方面来分析及阐述这样的做法并不合适高职院校的环境艺术专业。

1 高职环境艺术设计专业现状

1.1 专业名称及内容

从2016年9月开始很多高职院校的专业名称改了，究其原因是以往高职院校很多专业名称与本科院校的专业方向名称冲突，为了有效地区别以免混淆，相关部门对各高职类院校的专业名称进行的统一的名称改革，所以环境艺术设计专业很多并不一定是传统意义上的园林景观类专业。现在很多高职类院校的环境艺术设计专业大部分可以分为以下几类：①以农林牧学为主的园艺类的，旨在培养从事园艺生产，园艺产品营销，园林绿化、施工管理，园艺植物培育养护，花艺设计加工，盆景制作养护，草坪建植养护等工作人才;②以城市园林绿地规划、设计、园林植物造景为主的园林技术专业、旨在培养能完成园林绿地规划设计、园林工程施工管理、绿地养护管理、花卉苗木生产经营、花艺设计与经营管理、园林景观要素材料的应用与营销、室内外软环境设计与施工、平面设计等工作人才;③以往室内装饰专业整合而成的，旨在培养面向家装设计公司、建筑装饰设计公司，展览展示设计公司、家居配饰设计公司的设计人才。本文的环境艺术专业主要是指后两种类型。

1.2 就业方向

高职院校的环境艺术设计专业主要是培养综合性的高级工程技术人员为目标，人才培养是以就业为导向的，较为重视培养学生的实际操作能力，以培养实际应用型人才为培养方向。高职院校的环境艺术设计专业的就业方向也一般定位是国内外设计公司及环境艺术设计专业相关企业，担任着方案设计、方案表现、工程管理、工程预算、工程监理等岗位的工作。

2 简述一般环境艺术设计毕业生就业成长阶段及具备能力

随着市场经济的发展与转型，设计行业岗位从传统的设计师，装修师傅转变成细分为设计团队、工程建设团队、（甲乙双方）项目监理几个部分。高职院校的环境艺术设计专业的毕业生如若进入设计公司或环境艺术设计专业相关企业的设计团队，无论是园林景观设计师，还是室内空间设计师，起初并不一定能够接触核心设计内容，主要是从事设计师助理、制图员、绘图员相关工作，帮助设计师完成平面图渲染，效果图制作等工作，此时毕业生应熟练地具备相关计算机软件操作能力。而随着设计分工越来越细，很多大型的设计公司或相关企业把最终效果图都转发给专门的效果图公司制作，既节省了项目制作的时间，又节省了前期设计费用。当毕业生进入公司或企业一段时间，对整个项目的设计流程都有所了解，在能够完成设计师助理、制图员或绘图员工作的基础上，就可以慢慢接触基础设计师工作的内容，主要完成项目设计概念的具化与细化工作，此时毕业生不仅要具备计算机软件操作能力，还需要具有较好的手绘能力，在与上下级设计人员的方案沟通中完成及时有效的交流。最终，若毕业生自身具备较好的设计创造能力就可以担任主力设计师甚至设计总监的工作，此阶段设计任务主要是设计概念的创想和实践工作，毕业生也基本摆脱计算机软件的操作，主要以各种沟通方式为主协调上下级设计人员的工作，这其中手绘能力尤为重要。

另一个方面，有一部分规模较小的设计公司或相关企业的项目效果图也主要以手绘效果图表现为主，这是因为当下一位熟练的效果图后期制作人员的市场薪资较高，而专业的效果图单位收费也不低，在前期投标没有资金保证的前提下，规模较小的设计公司或相关企业的项目方案投标书全部由本公司设计人员完成，加之时间的限制，多以手绘表现为主。

3 手绘对于高职环境艺术设计专业的重要性

现代科学与现代哲学已经证明，在人类进化的过程中，人类的直立行走具有决定性的意义。从人类直立行走以后，双手解放出来了，通过劳动而与外界产生了十分频繁的物质与能量交换关系，而神经、大脑通过双手与外界的反应关系的建立与频度，使得双手的活动越来越多，由此而刺激了大脑物质的迅速增加，使得人类大脑的容量与反应速度都飞速增长。这说明手指与大脑之间有着密切的关系。手的动作，特别是手指的动作，越复杂、越精巧、越娴熟，就越能在大脑皮层建立更多的神经联系。科学家通过研究发现，学生采用活动手指来刺激大脑，远比死记硬背更能增强大脑的活力，并可延缓脑细胞的衰老。医学界也认为，人类经过进化，从四肢爬行到直立行走，上肢比下肢更加灵活。手指功能越来越多和越来越精细，极大地促进了大脑发育，这便是经常活动手指可促进大脑功能的保持与强化，延缓或阻止大脑衰老之理。甚至有专家直言：由于大脑和手的关系密切，中年以后，如能经常做手指运动，有助于大脑血流通畅，这样既健脑又可预防老年痴呆的发生。原因是因为：手部的血液回圈丰富且微循环密集，毛细血管网和神经末梢极为丰富，尤其是手指，每平方英寸所含的神经末梢数量高达50000，为大脑提供了极多的资讯，从而促进了脑细胞的发育。从另一个层面上来看，手的活动刺激大脑的发育，让人更加聪明，对于设计师来说，手绘活动可以使设计者脑部活动频繁，让他们更有灵感，可以设计出更多有创意的作品。高职院校与社会上的电脑专修学校毕业的学生在本质上的区别就在于学生的设计构思与创想，社会上的电脑专修学校毕业的学生可以根据客户提供的参照物完成相似度百分之九十以上的效果图制作，从而可以胜任如效果图制作员似的工作，但在没有参照物的基础上，这类毕业生就很难办法完成工作。而高职院校的毕业生不仅需要具备熟练的软件操作能力来完成具象的效果图制作，还要有丰富想象力来创造全新的设计。

手绘对于设计师来说更为重要的一点是：设计师在跟客户前期沟通时，运用手绘表现完成设计草图可以更具象的与客户在设计概念与细节方面达成双方的共识。假想一下，设计师通过操作计算机运用计算机软件与客户沟通，利用起码20分钟的时间来阐述与修改设计者的初步设想，而这期间客户无所事事，此时会发生设计师与客户无法有效及时沟通的不良后果，从而对设计师的能力产生怀疑。更甚者，客户根本没有这么多的时间与设计师沟通，所以运用手绘来完成与客户的方案沟通是非常适合的方式。根据前文可知，高职院校环境艺术设计毕业生进入设计公司或环境艺术设计专业相关企业的中后期上升阶段，不仅需要有较好的计算机软件操作能力，还需要具备良好的手绘表现能力，这不仅有利于上文提到的与客户的沟通，还有利于设计团队内部完成上下级设计人员有效及时的沟通与交流。如若毕业生不能具备良好的手绘能力，势必对今后的工作和职业晋升有所影响。高职环境艺术设计专业的毕业生主要以就业为主，不似本科相似专业重理论轻实践，所以从就业方面来分析，手绘能力的具被对于高职环境艺术设计专业的毕业生来说是非常重要的。

4 总结

随着时代的发展和科学的进步，计算机已经越来越智能化，应用软件也能够在短时间内出色地帮助我们完成许多以往需要花成倍时间的才能结束的工作。对于高职院校的以就业为导向，旨在培养符合当下社会需要的高水平的专业化人才，重视实际应用能力的大方向，我们并不否认许多计算机软件课程的学习对于高职环境艺术设计专业的学生来说是必需的，但传统手绘表现能力的学习也是非常重要的。高职院校的环境艺术设计专业在课程设计时，应投入一定的人力物力来完成此方面的教学工作，不能完全删减手绘课程，以为学生今后的就业与职业晋升打下基础，为国家培养给符合社会需要的人才。

参 考 文 献