畜牧行业发展第1篇

第一是资本整合，在2015年会有一个大的资本整合。这个资本整合会通过农村金融、农产品保鲜，还有一系列的财政补贴构成。所以，2015年农业经营的资本运作是一个非常大的趋势。

第二就是服务化，社会的专业化服务。也就是说，将来畜牧饲料行业的客户将是新型经营主体，这个新型经营主体主要是专业户升级为家庭农场。围绕社会专业化服务来讲，将来的畜牧业都是养猪服务公司、养鸡服务公司、养牛服务公司，而且这些服务公司的定位非常清晰。这些企业会分化出针对客户的精准化服务，比如说小农场的服务、家庭农场的服务、大型规模养殖场的服务，这些服务会越来越专业化，就确保把我们的价值传递给养殖环节。

第三个非常大的趋势就是更加重视原料采购和产品销售。我们将会看到一些非常优秀的企业，它的采购会做得非常好，比如双胞胎、海大、大北农、正大、山东六和等。饲料产业将来的利润还是要靠采购来节省。还有一个就是食品的终端销售。中国的畜牧业，凡是做得比较好的都是食品终端销售比较好的企业，比如说周黑鸭。它就比较容易整合一些养鸭户。2015年饲料行业非常大的趋势就是前头重视原料的采购，后头注重食品的品牌连锁，中间的环节就分给农户去养殖。

2015年畜牧业还有一个比较重大的趋势是：人才的整合。人才的整合不仅仅包括培养养殖户，也不仅仅是培养员工，而是养殖户和员工的一体化培训，养殖户的水平需要提高，员工的水平也需要提高。把他们的水平都提高，农业就上了一个档次。除此之外，农牧企业要担任起消费者的教育。消费者的教育就是要使消费者更加理性，使他们更加放心地消费我们的肉食品。只有消费者多吃，我们的畜牧业才能好。

此外，还有一个大的发展趋势就是联合、兼并、重组，“你中有我，我中有你”、“抱团取暖”，这样一种跨界合作。比如，海大转做畜禽饲料、大北农开始研究水产饲料等等，这些跨界大农业将是大趋势。

畜牧行业发展第2篇

关键词：低碳畜牧业；污染治理；途径

中图分类号：F326.3文献标识码：A文章编号：1003-4374（2013）03-0054-02

近几十年来，我们生活的地球正在变暖，极端天气频繁出现在我们的日常生活中。有数据显示，在过去30年里，地表温度以每10年 0.2℃的速度增温。 对此现象尽管存在各种解释，但不可否认的是，人类的活动是造成这种极端天气的原因之一。如不及时采取措施，未来的海水将变暖，极地冰川将融化，海平面将上升，淹没大量岛屿和沿海地区；并使更多的沿海地区出现土地盐碱化、淡水盐化，从而使土地荒芜；一些中纬度地区，将形成夏季酷热干旱极端天气，直接威胁粮食生产；低纬度和高纬度地区冬季雨雪量增多，温度升高，将影响越冬作物生长。造成这种严重后果的主要原因是以二氧化碳 （CO2）、 甲烷（CH4）、一氧化二氮 （N2O）、氢氟碳化物 （HFCs）、全氟化碳 （PFCs）及六氟化硫 （SF6）为代表的温室气体可使大部分太阳辐射到达地球，并能够强烈吸收地面放出的红外辐射，从而形成了大气的温室效应。

1低碳畜牧业的内涵

低碳畜牧业是低碳经济的行业延伸，是指在可持续发展理念指导下，以低能耗、低污染、低排放为基础的畜牧业经济模式。其实质是解决提高能源利用效率和清洁能源结构的问题，核心是能源技术创新和人类生存发展观念的根本性转变。通过技术创新、制度创新和产业转型等各种手段，达到降低能耗、减少温室气体排放、经济发展与生态环境保护双赢的经济形态 。

2发展低碳畜牧业的现实意义

据报道，全世界畜禽养殖每年的粪便排泄量达100亿t，畜牧业的温室气体排放占世界温室气体排放第3期欧阳春梅：发展低碳畜牧业势在必行的 18%，超过了全球交通工具的总排放量。畜禽废弃物、粪尿和污水数量大，所含的污染物数量和种类非常多。它们对空气、土壤和水体造成污染、孳生蚊蝇、携带大量的病原微生物，对人类健康造成严重危害。粪尿发酵后分解产生大量的硫化氢、氨、甲烷、二氧化碳和胺类等有机物加重环境污染程度，引发人畜呼吸道疾病，导致畜禽生产能力下降， 畜产品产量和质量降低。畜牧业的温室气体排放直接表现为来自于畜禽呼吸、排气、粪便发酵、土地使用等方面。其中畜禽粪尿带来的碳排放列在畜牧业温室气体排放之首。其次，冲洗地面、墙壁、尿沟、运动场的污水，打扫垫草、地面的污物，也是碳排放的重要方面。广义来说，凡是对环境造成破坏的畜牧业活动，都会带来气候的恶化，都是非低碳行为。除上述的直接碳排放外，在养殖过程中，如果过度耗费资源、污染环境，也会带来环境的破坏和气候变化，是一种间接的碳排放行为。因此，发展低碳畜牧业，降低畜禽粪便排放的危害性有其深远的现实意义。

3发展低碳畜牧业的主要途径

3.1合理进行养殖规划，兼顾生态环境影响

在过去的20年里， 世界各国畜牧业正在向集约化、 规模化方向快速迈进， 畜牧业已经逐渐从农业中脱离出来而成为独立的产业体系。在畜牧业高度集约化、规模化的同时，养殖聚集区周边的环境也日益恶化。造成这种环境恶化的原因之一是大量畜禽粪便不能及时施用于农田，长期堆积发酵，造成蚊蝇孳生、恶臭弥漫，严重破坏周边居民的生态环境。解决粪便环境污染的根本途径是合理进行地域养殖规划，有两种原则可供参考：

3.1.1根据单位土地面积载畜量进行规划即以粪便产量可施用农田面积为出发点，结合本地区草原植被资源、农田面积、交通运输、粮食供应、人力资源等情况，综合制定本地区最大载畜量。

3.1.2根据单位土地面积最大氮（N）、 磷（P）含量进行养殖规划即以畜禽粪便可提供氮磷量、无机化肥可提供氮磷量为出发点，合理制定单位土地面积最大畜禽载畜量。

3.2加强畜禽粪便管理，加大科研与深加工力度，替代无机化肥在农业生产上的应用

畜禽粪便是畜牧业产生温室气体的主要来源。自古以来就有将畜禽粪便施用于农田的历史传统，只是近年来无机化肥以其肥效高、操作简便而成为农田肥力改善的主要肥料。畜禽粪便与无机化肥相比，氮的相对效率为 30%―100%，但畜禽粪便具有营养全面、改善土壤物理结构与提高肥力等优点。造成目前畜禽粪便不能广泛应用农田的主要原因是粪便运输困难、肥力不稳定以及担心微量矿物元素蓄积。为此，应加大畜禽粪便的研究力度，通过粪便深加工，提高粪便运输便利性，生产有机复合肥。在畜牧养殖聚集区，要建立封闭式粪便堆积场，提供粪便厌氧发酵环境，提高粪便肥力，提倡干湿分离、密封储存、覆盖生物膜等粪便处理方式，有效减少粪便体积，控制臭味挥发扩散。

3.3调整饲料配方，提高饲料转化效率，减少粪便氮磷排放

畜禽吃饲料经机体消化吸收后，所排泄的粪便中含有的氮、磷、铜、锌经蓄积后极易造成污染，对植物生长、人与动物健康以及土地使用年限方面均有不同程度的潜在威胁，而解决这一问题的根本出路是通过营养调控，降低饲料中的氮磷水平，最终提高饲料的转化效率。有研究表明，后备猪仅能利用饲料中氮磷总量的 30%―50%，未被利用部分均通过粪便与尿液排出体外。为此，应采用氨基酸小肠表观消化率来进行饲料蛋白质指标的配制， 以磷的表观消化率为基础进行饲料磷指标的配制。还有研究表明，当添加小肠表观消化率较高的饲料原料时，可使饲料中的粗蛋白水平降低，粪便氮的排出量减少 20%。其他研究表明，猪粪便磷主要为植酸磷，当向饲料中添加植酸酶时，可使饲料植酸磷转变为可消化磷，后者数量可达到机体需要量的 50%，从而大大减少了饲料无机磷或有机磷的投入。

3.4加强养殖污染治理，进一步提升畜禽粪便无害化处理的科技水平

在世界倡导发展循环经济和低碳经济的新形势下，畜牧业面临着保障安全，应对气候变化，促进节能减排、保护环境、增加农民收入等重大挑战。 加强养殖污染治理，除进一步提升畜禽粪便无害化处理的科技水平，将畜禽粪便加工成有机肥，减少粪便中的碳未经利用就直接排放外，还需建立并完善污水处理流程，力求污水还田；利用畜禽粪尿和污水等废弃物生产沼气，极大地减少畜牧业污染的产生、迁移、转化与排放，从根本上减轻畜牧业对环境的污染。沼气 作为农村新型清洁能源，沼液沼渣则用作畜禽和鱼的饲料，也可用作种植粮食、蔬菜、果树等肥料，大大减少化肥、农药的使用。加强养殖污染治理， 一方面可以减少畜牧业生产过程中本身的碳排放，提高资源再利用率；另一方面，减少了煤、油、燃气、化肥和农药等生产与使用，这也是减少碳排放的重要内容。因此，有效实现畜禽废弃物减量化、无害化、资源化和生态化，是实现低碳畜牧业的关键。

总之，低碳畜牧业是未来畜牧业的主导发展方向，如何保证畜牧业的快速发展与生态环境改善是各级政府与广大养殖场从业人员不可推卸的责任， 发展低碳畜牧业，是造福当代、利在千秋的历史使命。

参考文献：

[1] 任杰.浅谈我市低碳畜牧业发展的几点思考[J].湖南畜牧兽医，2011，（2）：8―9.

[2] 张琳.加强养殖污染治理 大力发展低碳畜牧业[J].安徽农学通报，2011，17（3）：24―26.

畜牧行业发展第3篇

我叫XXX，来自**站，今天我演讲的题目是《践行科学发展观科学发展畜牧业》。思路决定出路，角度依托高度。回顾过去，总结经验.2003年10月的十六届三中全会上，总书记提出了“坚持以人为本、全面、协调可持续”的发展观。它似一声春雷，响彻神州大地。它是总结了国内外在发展问题上的经验教训，吸收人类文明进步的新成果！

实事求是，是中国改革开放总设计师邓小平同志倡导的建党立国之根本；科学发展，是中共中央总书记同志提出的执政兴国之理论。它，指引着我们当代畜牧人去开创时代的新纪元，要深刻学习理解和全面、完整、准确的把握认识科学发展观的精神实质和科学内涵，要用科学发展观来指导工作。

我站开展学习实践科学发展观活动以来是，通过自学、集中培训、领导党课辅导和领导报告等形式，我充分认识到，科学发展观是中国共产党立足于社会主义初级阶段的基本国情、总结国内外在发展问题上的经验教训、吸收人类文明进步的新成果、站在历史和时代的高度提出的一种新型发展观。十六届三中全会提出科学发展观以后，这种坚持以人为本，全面、协调、可持续的发展观，已经慢慢深入民心。

畜牧业是**农村经济的重要产业，近年来，**市畜牧业取得了较好成绩，大力发展畜牧业是解决“三农问题”的有效途径，只有促进畜牧业的健康、持续、协调、有序的发展，才是以人为本的科学发展观的真正体现。

畜牧行业发展第4篇

关键词：效益型畜牧业；指标体系；评价；

发展效益型畜牧业是推进现代农业和社会主义新农村建设的需要，是提升我国畜牧业竞争力的需要，是维护人民身体健康和生命安全的需要，是保证国民经济持续快速健康发展的需要，是促进社会主义和谐社会建设的需要。然而，目前人们虽已在“优质、高产、高效、生态、安全”的效益观上达成共识，但如何将这一观念通过科学的评价指标体系包容进去还鲜有人做到，选择我国某省进行实证研究更是无人尝试。

一、效益型畜牧业涵义初探

通过对文献的检索和研究，并结合国内学者、专家的意见，我们认为：所谓“效益型畜牧业”是指以“优质、高产、高效、生态、安全”为基本要求的，用现展理念指导、用现代设施装备、用现代科技改造、用现代经营管理方式发展的，以“规模化、专业化、产业化、标准化、科学化”为方向的，可持续发展的现代畜牧业。

“优质、高产、高效、生态、安全”是效益型畜牧业本质的内容。优质是指畜产品一定要保障质量安全。进一步加强畜牧业产地环境、生产投入品和养殖过程的监管，重点实行标准化生产，加强对饲料质量和有毒有害物质残留的监测，推行质量安全追溯制度，大力提高畜产品质量水平。高效是指畜牧业要提高生产效益。加快推进畜牧业生产方式转变，推广先进实用技术，提高规模化和产业化水平，大力发展畜产品加工和贸易，实现畜产品增值增效，促进农牧民增收。生态是指畜牧业发展要保护生态环境。进一步完善草原家庭承包经营制，组织实施草原生态保护建设工程，积极推行基本草原保护、禁牧休牧轮牧和草畜平衡制度。大力发展以秸秆养畜、畜禽粪便资源化利用为核心的循环经济。安全和高产两者含义上有重叠之处。主要是指畜牧业发展要保障畜产品有效供给。扩大良种供应能力，加强饲草料基地建设，大力发展畜牧业，增加肉蛋奶等畜产品的供给，满足日益增长的市场需求，改善居民膳食营养结构，维护食物安全。高产更加强调主产品的“量”；安全则更侧重于整个畜牧业的健康和持续发展，要求有合理的经营方式和经营形式、有合理的生产结构，即“质”，进而保障畜产品的有效供给。

二、效益型畜牧业评价指标体系的目标及指导思想

（一）效益型畜牧业评价指标体系的目标

在充分了解影响效益型畜牧业的因素的基础上，找到能正确反映效益型畜牧业全貌的指标，并构建评价指标体系，进而为评价区域发展效益型畜牧业提供标准。结合效益型畜牧业的定义和其丰富的内涵，在广泛收集资料和征求专家意见的基础上，我们总结了效益型畜牧业的影响因素。

效益型畜牧业的内在目标是多重的。优质、高产、高效、生态、安全在畜牧业发展中占有重要地位。发展效益型畜牧业的评价就是要刻画优质、高产、高效、生态、安全之间的协调程度及总体发展水平。支撑效益型畜牧业发展的因素对上述五个方面有巨大的支撑作用，是效益型畜牧业发展的重要保证。

（二）效益型畜牧业评价指标体系的指导思想

建立效益型畜牧业评价指标体系总的指导思想是：从我国国情出发，科学界定效益型畜牧业的概念，充分借鉴现有国内外的研究成果，既便于实际操作，又能比较全面地反映发展效益型畜牧业的现状和水平。

三、效益型畜牧业综合评价方法和模型选取

（一）评价指标体系权重的确定

鉴于对评价指标体系权重的确定方法的优劣的分析，考虑到畜牧业的多目标性及高阶性特点，为建立一个比较稳定的指标权重体系，在结合专家调查的基础上，采用层次分析法确定效益型畜牧业评价指标体系中的权重。

（二）效益型畜牧业评价指标体系的标准化

鉴于当前有关效益型畜牧业理论研究的不成熟性与相关指标缺少严格的定量评价标准（即指标缺少可参照的阈值或分段标准），我们采用比重法对数据进行标准化。采用这种方法基本能满足评价目的的需要，增强历年效益型畜牧业评价值的可比性和稳定性。

四、效益型畜牧业实际测度评价指标体系及其权重

由于一些数据的难以获得性，所以有必要设计一个实际测度评价指标体系。像畜禽发病率、死淘率、畜禽良种覆盖率、畜禽商品率、畜禽粪便处理率等指标难以获得，所以我们在进行综合评价时只能放弃它们，建立一个数据相对好获得的效益型畜牧业实际测度评价指标体系。由质量安全认证数、单位主产品净产值、机械化程度、饲料转化率、主产品产量、人均畜产品占有量、劳动生产率、占用的资金量、龙头企业数、单位生产成本、成本纯收益率、畜产品总产值、人均产值、草原退化面积、畜牧业产值占农业总产值比重、畜牧业产值占GDP比重、奶产量占肉、蛋、奶产量和的比例、牛羊肉产量占肉类总产量的比例、饲料作物种植比例等19个指标构成。权重依然以上述效益型畜牧业综合评价指标体系为准。

在已经得到的指标体系及其指标权重的基础上，我们系统收集了实际测度评价指标数据，实际测度指标体系层次总排序的比例和约为70%，基本可以代替原指标体系进行具体的实证分析。

目前，我国南方发达省份以及畜牧业比较发达的省份，由于人多地少，城镇化建设速度加快，受到了严重的资源和成本制约，畜牧业发展出现了减缓或下降的趋势。从全国总体形势看，整个畜牧产业已经开始由南向北、由东向中西转移。只要能够充分利用国内外两个市场、两种资源，重点发展具有强劲市场竞争力的主导产业，那么畜牧产业就有可能实现大发展、快发展、科学发展的目标。

参考文献：

[1]姜法竹，张涛，王兆君.效益型畜牧业评价指标体系的构建[J].农业技术经济，2007（5）：93-98

畜牧行业发展第5篇

关键词 畜牧业；发展现状；特色养殖；可行性；优缺点；四川甘孜

中图分类号 F326.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）17-0312-01

畜牧业是甘孜州经济的支柱型产业，同时，甘孜州也具有得天独厚的发展高原畜牧业的有利条件。

1 甘孜州畜牧业发展现状

位于四川省西部、青藏高原东南缘的甘孜藏族自治州面积15.6万km2，其中草地面积943.27万hm2，占全州国土总面积的60%，可利用草地面积831.5万hm2，占全州草地总面积的88%；传统的天然放牧养殖没有让甘孜州的畜禽产品受到太多污染，因此甘孜州的畜禽产品是优质的绿色健康产品；同时，畜牧业也是甘孜州的传统产业，从游牧到产业化生产，畜牧业一直是甘孜州老百姓熟悉和喜爱的行业，甘孜州的农民具有浓厚的畜牧业养殖观念，这些都使畜牧业与甘孜州的经济发展紧密联系在一起，要使甘孜州的经济得到持续高速的发展，大力发展畜牧业势在必行。但是由于甘孜州处于青藏高原边缘地带，气候类型以青藏高原气候为主，呈现出明显的垂直差异，具有气温低、天气变化大、氧气稀薄、冬季长、降水少、日照强烈、饲料作物类型少等气候特征，传统的平原养殖家禽、家畜品种很多并不适宜在甘孜州进行大规模生产养殖。目前，甘孜州主要养殖的对象有牦牛、藏猪、藏绵羊、山羊、黄牛、藏鸡等，如何大力发展甘孜州特色养殖业是推动甘孜州畜牧业发展的基础和保障。

2 甘孜州发展特色养殖业可行性

从世界畜牧业的发展来看，畜牧业必将经过传统化、工业化和生态化3个阶段，传统的生产方式产量少，技术落后；而工业化的生产虽然大大提高了产量，但由于过度使用资源、滥用饲料等，与环境保护之间存在着尖锐矛盾。生态化生产是畜牧业发展的最终目标，既可节约资源，保护环境，同时又可保证畜牧业稳定、和谐、持续发展。因此，如何合理利用甘孜州的环境资源，大力发展甘孜州的特色家禽家畜品种，不断使其品质得到改善，并自主创新，开发出更高产、有品质、适应甘孜州地区的家禽家畜品种是甘孜州畜牧业发展需要解决的问题和目标。从目前甘孜州的家禽、家畜品种来看，藏猪、藏鸡、牦牛等都具有一定的发展前景[1-2]。

藏猪产于、四川西部以及云南西北部的广大地区，生活在海拔2 500～4 300 m的半山地带，是世界上海拔高度最高的放牧猪种之一，既能适应高原寒冷的气候，又能忍受强烈的日照、低劣的饲料环境和缺氧的生活环境，抗病能力和抗逆性都十分强，是藏区优良的地方猪种，具有皮薄、肌肉脂肪含量高、口感好等特征。

藏鸡又叫藏原鸡，也是藏区特有的地方品种，主要分布于青藏高原海拔2 200～4 100 m范围，适应低压、低氧、严寒、强日照等恶劣的气候条件，一般是放牧饲养，呈半野生生活状态，觅食能力强，耐粗饲，体型外貌和生活习性与红色原鸡近似，胸部肌肉和腿部肌肉率高，含有丰富的氨基酸，其鸡肉和鸡蛋都具有较高的营养价值[3]。

牦牛一直是甘孜州牧民养殖的重点家畜种类，在游牧时期，除了给牧民提供生活必须的肉产品外，还是牧民重要的交通工具，因此也被成为“高原之舟”。主要分布于海拔3 000 m以上的地区，是以青藏高原为中心，及其毗邻高山地区的牛种之一，适应性强，对高原气候环境十分熟悉，耐粗饲，肉产品及奶产品的营养十分丰富。同时，牦牛的粪便又将部分养分还原给草地，对保持草地生态具有重大的影响，在保护草地资源方面存在特殊的意义[4-5]。

3 发展特色养殖的优缺点

这些特色家禽家畜品种都具有平原家禽家畜不可替代的优势和平原家禽家畜所没有的一些营养价值，对甘孜州畜牧养殖业的发展具有十分重要的作用。随着收入的增加，越来越多的养殖户感受到了特色养殖带来的好处，甘孜州很多养殖户和地方政府都对这些特色品种的养殖越来越重视。截至2010年，全州共有藏猪存栏量6.8万头、藏鸡7.1万只以上。但同时甘孜州的特色品种也在其集约化生产方面存在一些劣势，如：藏鸡的产肉率低，生长缓慢、产蛋量少，蛋小；牦牛生长缓慢，肉质的适口性不太好等。因此，要发展甘孜州的特色畜牧养殖业就必须要进行引种和良种选育，在提高产品产量的同时也保持这些特色养殖品种的特性和营养价值[6-8]。

4 结语

总之，如何开发和利用好甘孜州的特色养殖，并不断对其品种进行引种改良，是甘孜州畜牧业发展的重要内容，也必将对甘孜州的经济发展发挥重要的作用。

5 参考文献

[1] 周华.我州加快发展藏猪藏鸡产业[N].甘孜日报，2010-07-08.

[2] 应三成.藏猪几个重要遗传特性基因的研究[D].成都：四川大学，2007.

[3] 强巴央宗.藏鸡种质资源特性研究[D].南京：南京农业大学，2008.

[4] 马纯，何灵杰，杨孔.藏鸡对高原环境的适应[J].四川动物，2007（4）：239-241.

[5] 向前，达久阿达.甘孜州牦牛产业发展刍议[J].中国畜牧兽医文摘，2012（2）：34，43.

[6] 钟金城，陈智华，赵素君，等.牦牛生态类型的分类[J].生态学报，2006（7）：10-14.

畜牧行业发展第6篇

关键词：畜牧兽医；队伍建设；畜牧业

现今，随着政府对于农业产业结构的不断调整和完善，畜牧业在农业产业结构中所占比例也大幅增加，畜牧兽医工作人员所要面对的挑战和困难也不断增加。虽然畜牧业不断发展使更多的畜牧兽医人员得到发展，但由于一些新疾病的出现，在很大程度上降低了畜牧业的生产产量和效益。笔者对畜牧兽医队伍的目前状态进行了分析，并对于其中存在的问题提出了相关的解决对策，从而能壮大畜牧兽医队伍，促进畜牧业的持续、合理发展。

一、畜牧兽医队伍建设中存在的问题

（一）畜牧兽医队伍建设的资金不足

队伍建设资金的不足直接影响着畜牧兽医队伍的建设和发展，其问题出现的原因主要是有关部门对于农业建设投入的建设资金使用不合理，大多数地区农业发展都是以现代化、信息化为主，而对于畜牧业并没有给予过高的关注，因此导致畜牧兽医队伍的建设资金远远比不上农业的其他方面。

（二）畜牧兽医队伍缺乏科学的管理体制

对于畜牧兽医行业，没有一个真正的上级部门领导对畜牧兽医队伍进行管理，最终产生了畜牧兽医队伍人员工作效益和水平较低，管理制度不完善，降低了畜牧兽医人员的工作效率，严重阻碍了畜牧兽医队伍的发展和建设。

（三）缺少专业强、素质高的兽医人才

目前，畜牧兽医人员中存在的问题主要包括：第一，相关工作人员的自身文化水平不足，缺乏经验，随着科学技术的不断发展，兽医学方面的知识也在不断地更新和完善，相关工作人员如果不能及时跟上时代的脚步，学习新的畜牧兽医知识，很容易被畜牧业所淘汰；第二，员工专业技能水平不足，所参加的相关专业培训不够多；第三，学校关于兽医类的专业学科项目较少，对于这个专业所招收的学生也比较少。因此，缺少专业水平高，自身素质好的优秀人才是影响畜牧兽医队伍的又一关键因素。

（四）畜牧兽医队伍建设薄弱

由于畜牧兽医人员所处的工作环境大多是乡村、小城镇等偏远地区，很多年轻人不愿投入其中，畜牧兽医队伍建设得不到加强和完善，大大阻碍了畜牧业的发展。

（五）缺乏严谨工作态度

部分畜牧业兽医人员难以端正自身的工作态度，不能主动的通过宣传的方式把关于如何预防畜禽疾病的知识告诉给村民，甚至一些工作人员消极对待自身的工作。这大大影响了畜牧兽医队伍的建设，并使畜牧业的发展受到了制约。

二、加强畜牧兽医队伍建设，促进畜牧业发展的建议

（一）加大对畜牧兽医队伍建设的资金投入

有关部门在对农业建设投入资金的时候，要合理规范资金的使用范围，划拨一部分给畜牧业，使畜牧兽医队伍的建设资金充足。而畜牧兽医队伍要建立资金使用档案，对于政府划拨资金在每个项目上的使用都要记载下来，改善畜牧医疗环境，提高畜牧兽医行业的设施建设，从而促进畜牧兽医队伍的发展。

（二）优化改革畜牧兽医队伍的管理机制

相关部门要对畜牧兽医队伍的管理体制进行有效地优化和完善，增强队伍工作人员的工作水平，调动队伍的积极性，并建立一个相应的成绩考核制度，对兽医工作人员进行合理管理，使畜牧业能发展得越来越好。

（三）培养更多的高水平、高素质兽医人才

由于畜牧业的发展地方大多都是以乡村、小城镇为主，因此要加大对乡镇畜牧业的扶持力度，例如建立专业技术培训班，定期对畜牧兽医行业进行宣传等，只有这样才能确保畜牧兽医队伍的人员基础，壮大队伍人员储备，另外，还要让各个高职院校多开展有关畜牧兽医学科专业，使其能培养出更多的高水准畜牧兽医人才，解决畜牧兽医人员不足的问题。

（四）提高畜牧兽医人员的经济、政治待遇

对于目前在畜牧兽医队伍中存在的工作待遇问题，有关部门必须要颁布相关的优惠政策对畜牧业给予支持，利用这种方式招收更多的高水平畜牧兽医人才，发展畜牧兽医队伍。另外，还要对畜牧兽医队伍中的人员定期组织培训，进行业绩考核，提高畜牧兽医队伍中的人员素质水平，促进畜牧业能稳定、快速的发展。

（五）加大对畜牧实用技术的推广力度

把畜牧生产技术知识积极的推广给有关的畜牧业村民，减轻畜牧兽医队伍人员的工作量，让村民能自己去解决畜牧上的一些小问题，操作简单的畜牧技术，使两者配合的更加默契，一起促进畜牧业的发展。

（六）不断更新业务知识

相关畜牧企业要定期组织畜牧兽医人员的专业技能培训或者增强兽医工作者之间的沟通和交流，通过借鉴其他工作者的经验来改正自身存在的一些问题。同时基层组织也可以邀请业内有名的专家教授开办专业技术知识讲座，通过多种方式来丰富兽医工作人员自身的专业素质和技能，使其能跟上时代的发展脚步，促进畜牧业发展。

（七）明确具体工作要求

兽医工作者要对当地的畜牧养殖户进行一个全面的了解，通过挨家挨户走访的方式进行统计和调查并记录在相关档案上。同时还要加大对预防畜禽疾病的教育和宣传，提高村民预防畜禽疾病的意识。另外，还要加强疫情报警制度，当发生了重大疾病的时候，要对疾病发生的地区及时进行隔离，并使用有效的处理手段阻止疫情的传播与扩散。除此之外，相关的检查疫情部门必须深刻认识到自身肩负的重任，认真对待工作，对于不配合检测工作的养殖户或倒卖禽类的商贩给予相关的惩罚并让他们承担相应的法律责任。

三、结语

有关部门必须要结合畜牧业发展的真实情况，改善畜牧业的医疗环境，引进新型的畜牧兽医技术，培养更多的高水平兽医人员，从而提高畜牧兽医队伍的建设，促进畜牧业的发展。总之，畜牧业在农业经济中的所占比重是很大的，对于市场经济的影响也非常大。针对现在畜牧兽医队伍在建设时出现的知识水平低、缺少人才等问题，畜牧兽医行业的直接管理部门必须督促兽医工作者学习新的兽医知识，定期组织人员交流和培训，同时还要根据当地的发展状况制定合理的工资和待遇，吸引更多的优秀人才，从而壮大畜牧兽医队伍，促进畜牧业的发展。

参考文献：

[1]王章伟，赵月.加强畜牧兽医队伍建设促进畜牧业快速发展[J].农民致富之友，2014（7）：173.

[2]喻先强.如何加强畜牧兽医队伍建设促进畜牧业大发展[J].农业与技术，2014（6）：163.

[3]丁登善.强化畜牧兽医队伍建设促进畜牧业发展[J].农业与技术，2014（9）：170.

畜牧行业发展第7篇

畜牧业产业化发展是推动畜牧业健康发展的一个重要手段，它是实现环境可持续发展的一剂良药，也是增强畜牧业国际竞争力的必经之路。本文从牧业产业化发展的发展目标、战略重点、具体措施入手，对新时期畜牧业产业化发展的思路进行探究。

关键词：

畜牧业；产业化发展

随着畜牧业的不断发展，如何提升我国畜牧业的国际竞争力，成为我国畜牧业发展过程中面临的一个重要问题，为了解决这个问题，我们只能通过树立科学的发展战略，推行一些符合环境发展规律的措施。因此我们应该对畜牧业产业化发展的思路进行探索。以便对传统畜牧业的发展方式有所改善，推动生态畜牧业的发展。

1中国畜牧业发展的目标

1.1生产目标

为了推动畜牧业的健康发展，我们首先要处理两对关系，这两对关系分别是数量与质量之间的关系以及速度和效益之间的关系。因此在推动畜牧业产业化发展的过程中，我们应该注重标准化生产、合理配用畜牧业资源，提高畜牧业科技含量这几个问题，来制定一种可持续发展的生产目标[1]。例如，农村地区的牧业生产可以以发展集约型畜牧业为目标，通过采用发展养殖专业户和养殖小区等方式来推动生产方式的集约化转变；在牧区，可以以注重草原生态保护为核心，以建立牧区生态畜牧业为目标，通过牲畜圈养、季节性放牧、划区轮牧等措施推动牧区畜牧业发展；在城市郊区，可以采用借助经济优势、科技优势和人才优势发展循环性畜牧业。

1.2消费目标

畜牧业主要满足的是人民的肉类需求问题。在食品安全问题频发的局面之下，畜牧业经营者应该以生产绿色食品为消费目标，通过引导消费绿色畜牧业产品，用刺激消费的方式来推动畜牧业的发展。

1.3贸易目标

在中国加入WTO以后，绿色壁垒问题成了影响我国畜牧业产品出口的一个大问题。据统计，2002～2004年，我国畜牧业产品的出口逆差呈现出了一种逐渐扩大的趋势[2]。因此，为了能够让中国的畜牧业产品顺利进入国际市场，促进中国畜牧业的产业化发展，树立明确的贸易目标就是畜牧业经营者的一个必然选择。因而，提升畜牧业产品的国际竞争力就是推进我国畜牧业产业化的贸易目标。

1.4生态目标

畜牧业主要有以下两种特点，一是对自然资源的依赖性较强，第二就是其对生态环境具有一定的破坏性，因此畜牧业也可以看作是一种环境污染型产业。在我国畜牧业生产过程中还存在着能耗高、生产成本高，效益低以及对环境破坏严重等问题，因此在发展推动畜牧业产业化发展的过程中，要坚持可持续利用的原则，建立具有低耗能特点的循环性畜牧生产体系，采用先进绿色环境技术处理畜牧业产生的污染问题。

2中国畜牧业产业化发展的战略

2.1产品战略

针对目前我国畜牧产品在国际市场竞争力低的问题，提高畜牧业产品的质量，打造品牌产品的战略应该成为推动畜牧业产业化发展的产品战略。通过打造一些在海内外市场有一定影响力的名牌产品，可以通过让优质产品对非优质畜牧业产品进行冲击的方式，来推动畜牧业整体发展水平的提高。这就可以让无疫病、无残留、无污染的绿色畜牧业产品的生产开发形成一种产业化的趋势。

2.2结构战略

产业结构的好坏是畜牧业发展与否的重要保障。因此，我们应该把畜牧业结构战略的重点放在研发优良畜禽品种和提高出产品质量这两个问题之上。也就是说，在进行产业化发展的过程中，我们应该在以市场为导向的基础之上，通过科技创新和结构升级这两种方式来提高畜牧业生产效益。在进行产业结构调整的过程中也要带动与畜牧业相关的产业的发展，这样可以通过完善产业链条的形式来推动畜牧业的产业化发展。

2.3市场战略

在市场经济的条件下，发展畜牧业必须要遵循的一个因素就是市场规律。因此，在推动中国畜牧业产业化发展的过程中，市场战略是不容忽视的一个因素[3]。长春皓月集团的董事长从连彪在接受媒体采访时曾经指出，皓月集团的肉产品销售渠道主要是商超、餐饮、团购、专卖、经销和电商六大渠道。这六大渠道的建立可以说是皓月集团执行市场战略的一种体现，由此看来，市场战略的建立与完善可以加强畜牧业产品与市场之间的联系，通过批发市场销售、集贸市场销售、超市连锁店销售等方式建立一个较为完善的市场网络，进而提高畜牧业产品的市场化水平。

2.4技术战略

在畜牧业产业化发展的过程中，科技因素也将发挥越来越重要的作用，科技进步是降低畜牧业生产成本的一个重要保证，因此在推动产业化发展的过程中，要注重科技创新，通过加强生态饲料生产技术和健全科技推广服务体系等方式来达到降低禽畜的死亡率，提高劳动生产率的作用，以促进畜牧业的产业化发展。

3中国畜牧业产业化发展的相关措施

推行集约化饲养模式是推动畜牧业产业化发展的重要措施。针对我国畜牧业经营规模小、产业水平低的现状，要逐步改变传统了一家一户散养的模式，通过扶持重点企业，推行“公司+农户”、“公司+基地”等新型合作模式来促进畜牧业的商品化专业化现代化的发展。同时还要根据国际畜牧产品市场的发展趋势，调整畜牧业产业结构，大力发展外向型生态畜牧业。同时，还要完善检验检疫机制和法律法规，让畜牧业生产处于一种有法可依的状态。

4结论

确立正确的发展目标，制定正确的经营战略是探索我国畜牧业产业化发展思路的过程中必须重点考虑的环节，只有确立了正确的目标和经营战略，才能更好地推动畜牧业的转型升级，进而推动畜牧业发展的产业化进程。

参考文献：

[1]颜景辰.中国生态畜牧业发展战略研究[D].华中农业大学，2007.

[2]陈海燕.中国畜牧业政策支持水平研究[D].中国农业大学，2014.

畜牧行业发展第8篇

（一）山地畜牧业中缺少龙头企业，而且规模小。

这种问题的出现，首先来讲对一个地区的山地畜牧业的发展是没有带动力的，因为想要促进这个产业的发展，龙头模范作用是非常重要的；

（二）山地畜牧业的发展，与环境生态保护，还有山地的发展之间出现越来越尖锐的矛盾。

山地畜牧业的发展势必要对环境有一定的影响，因为山地畜牧要涉及到对牲畜进行放牧，可是在当前这样的生态环境系统下，人口的急剧增长，也需要生存的空间环境，而在发展畜牧业的时候，如果不采取合理科学的放牧措施，就很容易影响到生态环境的保护，造成水土流失等现象的发生；

（三）畜牧业的产业结构调整滞后，没有形成专业化、标准化以及规模化的养殖体系。

尽管社会市场对畜牧业产品的需求量很大，但是畜牧业的小规模发展是不能满足市场的需求的，这就出现了供给不足的生产与需求的突出矛盾；

（四）对于畜牧业科技推广体系建设不完善

对于畜牧业发展中的科学技术，在实际的养殖中没有得以完善的转化运用，而且养殖基础相当薄弱，在养殖业方面的科学技术投入小，转换率低，效率不高。

（五）养殖户在进行标准化大规模养殖发展的时候，其收入与支出不成正比

形成了养殖户收支不平衡的矛盾，从而导致畜牧业的得不到持续长远的发展；

二、山地畜牧业的发展对策

（一）注重对畜牧业发展进行科学的规划

针对我国的畜牧业养殖地形条件来看，在制定科学发展规划的时候要考虑到当地地形特点，以及气候类型，并且结合当地不同的县，乡以及村在畜牧业发展方面的资源，对当地的畜牧业重点发展地区有一个规划，然后明确发展的目标，制定一个科学合理的山地畜牧业发展规划策略。在畜牧业的开发过程中，要严格按照发展规划章程和因地制宜的方式实施，而政府也应该对其实施相关的扶持政策，并鼓励养殖户坚持走生态化建设，产业化道路，有步骤、有制度的进行以少数带动多数的产业化建设，最终形成强大的带动力量，使当地的山地畜牧业得到全面的发展；

（二）加强畜牧业中的科技建设

1.为了让现代畜牧科技在实际的运用中得以全面的转换，就必须加强畜牧业科技创新能力的建设，以及增强畜牧业中的科技推广体制的改革。

要想加快畜牧业的快速发展，就要打破学科在部门或者单位、区域的界限，建设人才科研队伍的同时，还要加快畜牧技术推广设施条件的建设，从而构建一个畜牧业科学技术研究开发、并进行推广实施的无界限体制平台，将动物疫病的防治、优良品种繁育体系以及畜产品质量作为畜牧业科技的重点；

2.基层畜牧业技术推广体系的完善，是保障畜牧业发展的前提，而基层畜牧业技术推广体系的完善需要建成一支强大的畜牧业科技推广队伍。

所以要加大对畜牧业科技创新人才的培养，对基层技术推广人员适时进行培训，为畜牧业的发展提供大量的技能创新和推广应用型人才。另外还要对养殖户的生产技能、文化技术以及思想观念进行培训，加强对养殖户的鼓励和引导，在技术型人才的带领下，对畜牧业的发展技术进行全方位的改善和提高；

（三）加大资金投入力度

山地畜牧业的发展，不仅仅需要山地资源条件，还需要大笔的资金投入，所以要加快畜牧业的快速发展，就必须通过一系列的扶持政策以及创新开发模式进行资金的筹集。

1.大力吸引社会投资。

社会投资属于一种创新模式的财政筹资，可以通过贷款的利息优惠、先建设后补贴以及进行保险补贴等方式大量的吸收社会资金，来促进畜牧业的发展速度；

2.加强财政金融的资金投入。

要加快山地畜牧业的发展速度，就应该对畜牧业的发展基金进行全面的探索，然后再对财政金融资金支持可能出现的巨大风险进行探究，并且针对降低这种风险制定相关政策，同时争取政府财政专项扶持项目的资金投入，努力争取中央财政的支持款项，然后在具备财力的基础上，进行大规模的畜牧业发展；

（四）畜牧业相关的优惠扶持政策应该得以落实

畜牧行业发展第9篇

云南省作为我国的畜牧业大省，在其快速的发展过程当中，出现了一些问题，在影响云南省畜牧业的快速进步。下面，我们就对这些问题进行分析：

1.畜牧业的总量不足

从宏观角度来看，云南省的畜牧业的总产值在国家畜牧业的产值比例当中占有较小。与自身的畜牧业产值相比较，云南省每年以百分之十的速度提高，但是，其在国家畜牧业当中的比例却保持稳定，没有出现明显提高的现象。在我国所有的畜牧省份当中，云南省位列十五，不具有明显的优势。之所以说其不具有明显的优势是因为云南省的自然条件较其它省份优越，其产值没有达到相关任士的期望值。近些年来，国家对西部进行有效开发，云南省应当将此作为契机，发现并利用、发挥云南省畜牧业的价值，使其总量得以提升。

2.畜牧业与其它相关行业的关系不平衡

在众多的行业当中，与畜牧业关系最为紧密的就是当地的农业发展，特别是种植业。种植业是畜牧业一部分的饲料来源，畜牧业是种植业的重要经济来源和养料来源，二者互相影响、互相依存。而在我国云南省，畜牧业与种植业的这种关系并没有很好的体现出来。种植业作为饮料的提供者，保证了畜牧业的健康发展，但是畜牧业当中的天然肥料没有得到有效的利用，造成了有用资源的无理浪费，更使种植业成本提高，从而损害到畜牧业自身的经济利益。

二、加强云南省畜牧业的对策分析

1.加大畜牧业生产基地建设力度

云南省的畜牧业发展具有很强的区域性特点，比如说红河、曲靖、昆明、大理，这些地区的畜牧业发展比较繁荣，而其它地方的畜牧业发展并不尽人意，且云南省的畜牧业总产值有待提高。这就使得云南省的相关部门一定要重视畜牧业生产基础的建设工作，帮助畜牧业主进行专业动物养殖基地的建设，使其养殖规模得到扩大，养殖水平提高，加深自动化程度，以此来实现畜牧产品质与量的双重提高。除此之外，各地区之间要加强联系，发挥合作精神，加强管理与交流，使云南省各地区的畜牧业可以得到共同进步。

2.优化畜牧业产业结构

猪，是云南省畜牧业当中的关键分支，在云南省的畜牧业当中占有主体地位。这也就使得云南省的畜牧品种少，产业结构不尽合理。因此，农业部门应当引导畜牧业主进行养殖品种的丰富，在不影响猪的养殖前提之下，根据各地区的养殖环境与条件，对养殖物种进行合理的增加，使牛，羊等畜牧分支得到强化。也只有这样，云南省的畜牧产业结构才能得到优化升级。

3.协调畜牧业与种植业

加强对云南省畜牧业主的生态观念培训，使其明确生态农业存在的目标。严格要求自己的畜牧行为，在接受种植业的服务之后，要对其进行反补，以此来降低种植业的生产成本，实现互利双赢。也只有这样，云南省的畜牧业才能在种植业的良好配合之下健康长久地发展。

三、结语