采购管理相关课程第1篇

关键词：项目化教学；课程设计；课程改革

课题项目：本文为常州机电职业技术学院2012年院级课题“基于项目化教学的《采购与库存控制》课程改革研究”阶段性研究成果

中图分类号：G71 文献标识码：A

收录日期：2012年12月6日

长期以来“重生产，轻流通”的理念一直存在于我国的经营观念中，所以作为物流重要环节的采购活动的重要性也一直长期被企业所忽略。但随着市场竞争越来越激烈，采购的作用日趋突显，逐渐被企业管理者视作重要的利润源。实践证明，伴随着合理的采购行为的计划与实施，企业可以大幅度降低采购成本，从而带来巨大的经济效益。因此，作为企业中坚力量的高级技能型专业人才的重要培养单位——高等职业院校，加强采购管理相关课程的研究，对于提升学生采购计划、实施、组织能力，满足社会对高层次采购人才的需求，具有重大意义。

项目化教学方法强调将学生的学习过程引入实际项目的实施过程，使学生可以直接将理论知识与实践经验在项目的实施过程中有机地结合起来，并完成能力训练和自主学习的过程，是一种将项目实施作为载体的新型教学方法。《采购与库存控制》课程作为物流管理专业的核心课程，在培养具有高技能、高素质的物流管理人才过程中具有举足轻重的地位。通过对本门课的学习，可以培养学生的采购计划、组织、实施、考核等相关知识与技能，初步具备物流采购助理等岗位的核心能力。将项目化教学方法作为本门课的主要教学方法，将教学与实际采购项目进行无缝对接，让学生在学习的过程中完成具有现实意义的采购项目。同时，在这个过程中更好地培养学生的沟通能力、组织能力、创造能力、团队精神等重要的能力与素质，为学生清晰定位未来的职业规划。所以，《采购与库存管理》的项目化教学改革具有重要的意义。

一、《采购与库存管理》课程项目化教学的目标

根据教育部对高等职业教育培养目标的要求，高等职业教育培养的是生产、建设、管理、服务一线的高素质技能型专业人才。针对于物流管理专业，其所培养的人才既不是一般的装卸搬运工、物流业务员，也不是高层次的科技研发人员，而是既具有一定实际操作技能与一定管理能力，又拥有良好的个人职业素养的物流基层管理人员。作为物流管理专业的核心课程，《采购与库存控制》的项目化教学的基础是在对采购相关工作岗位的充分分析与调查研究的基础上展开的，同时借鉴基于工作过程的课程开发理论，让学生们更好地掌握采购与库存控制的基础理论、采购组织和管理的技术与操作规程、采购计划与预算编制、采购谈判和风险控制、采购过程管理等基本业务知识。重点培养学生分析商品或服务采购环境的能力、分析采购与库存关系的能力、采购计划与预算的运用与编制的能力、采购谈判技巧与风险控制的能力、实施招投标采购的能力，将理论与实践有机结合，提高学生的综合职业素养。

二、《采购与库存控制》课程项目化教学设计理念

《采购与库存控制》课程项目化教学的设计理念是彻底打破传统的以教师为主体的、单纯传授知识为目的的教学模式，采用基于采购工作过程的教学模式，用实际的采购管理项目作为对象，让学生通过完成这些采购项目来培养采购职业素养和相关的业务知识。在课程内容的设计上重点突出对学生职业能力的培养与训练，理论知识的学习融合到要完成的采购项目中进行。所选择和设计的采购项目要充分考虑到我国高等职业教育物流管理专业对采购理论知识学习的要求。在实施项目化教学实践过程中，可以采用校内外实训基地、网络调研、校企合作等多种方法，充分利用现有教学资源，给学生创造一个良好的学习与实践环境。

三、《采购与库存控制》课程项目化教学设计

《采购与库存控制》课程的项目化设计遵循“以任务为驱动，以项目教学为导向，以培养职业技能为核心”的原则，优化课程设计结构，合理选取教学内容。本文根据采购业务基本流程，将课程分为4个项目、12个任务，，模拟企业采购业务流程，兼顾一般性采购与特殊采购形式，在采购任务的同时，提升学生的职业素养、培养学生的职业技能。（表1）

在教学过程中采用过程考核与期末理论考核相结合的方式来进行，既强调实践技能的培养，又不忽略知识理论水平的提高。考核成绩方式如下所示：

（1）考核成绩由12个工作任务完成情况的小计得分（A）、期末理论考核得分（B）两部分构成；

（2）A=各工作任务得分×权重之和×70%；

（3）B=理论考核成绩×30%；

（4）总成绩=A+B。

具体的考核内容：主要考核以每个项目（或任务）完成的情况作为考核能力目标、知识目标和素质目标的主要内容。具体包括：完成项目的态度、完成项目的质量、资料查阅情况、问题的解答、团队协作、表述能力、外语应用等。

同时，为了更准确地考核学生的任务完成情况，设置了不同的考核表，如表2、3、4、5所示。同时，教师和学生进行身份的转化，教师转为采购主管，学生转为采购员，每组的组长同学转为采购小组长，模拟企业真实场景。（表2、3、4、5）

四、《采购与库存控制》课程项目化教学的教学方法

《采购与库存控制》课程主要采用小组讨论法、情景模拟法、案例分析法、课外实践法等多种教学方法。灵活的教学方法合理地使用，最大限度地激发学生的学习积极性，提高课程的教学效果。

五、总结

在《采购与库存控制》课程中实施的项目化教学极大地激发了学生的学习兴趣，增强了学生的自主学习能力，提高了采购管理相关操作技能及职业素养，培养了学生的创新精神，有助于学生养成独立思考的能力，完善了学生的未来职业生涯规划，有利于实现学生的“零距离”上岗。实践证明，在《采购与库存控制》课程中实施项目化教学符合我国高等职业教育的教学规律，对其他相关课程的教学改革具有借鉴意义，应当逐步加以推广。

主要参考文献：

[1]戴士弘.职业教育课程教学改革[M].北京：清华大学出版社，2007.

[2]路海萍.课程项目化：高职院校课程改革走向的选择[J].大学（研究与评价），2009.3.

采购管理相关课程第2篇

1．1课程教学单一，实践项目内容少

《采购管理》理论性较强与实际采购有所偏差，而且每个企业采购不一致。现在《采购管理》教材、以及实训项目软件等与现代企业的采购真实情况，与企业的采购要求都有一定的差距。从课题教学上来说，不少《采购管理》教师的教学方法单调，主要在教室里把书上理论灌输给学生。教学中要么没安排采购实训，要么简单安排几节实训。即使安排的这些实训课程，要么就是在课堂的案例讨论，要么就是让学生到一些企业进行采购调研的方式进行。但对于一些企业尤其是生产企业采购工作由于涉及商业机密，所以它们大部分都不会接受调查或学生的采购实习。因此，对于《采购管理》开设的实训，要么纸上谈兵，要么用计算机模拟操作。这样的实训对于高职学生来讲，就难形成一些采购实践感受，也无法培养学生理论和实践相结合的目标。另外《采购管理》的课程教学上目前还没有好的经验和模式可供参考，也没有系统和成熟的采购案例使用在采购实训教学中。以至目前大部分《采购管理》的教学多采取传统教学方式，不能在理论和实践上、情景教学上运用一些新的教学手段和方法。

1．2高质量教材缺乏、教师经验有限

现在各种高职《采购管理》的教材不少，但真正高质量能满足高职教育的教材并不多。这些教材有的在教学内容、章节安排上出入较大，有的又是相互抄袭。但这些教材多数不能体现高职教育内容与实践相结合的特点，大多偏重于理论知识，而真正能提高学生实践技能的偏少。另外《采购管理》课程要求相关任课教师具有较丰富的采购实践经验和采购知识，而现在的任课教师从采购实践中来的少，另外这些老师也去企业采购岗位培训实践的机会，使教师缺乏实践经验，从而在课程教学中只能理论为主。

1．3考核方式不科学、不能全面考核学生能力

目前大部分学校的考核方式主要以传统试卷的考核方式，学生靠记忆课本知识来获取好的考核成绩。但这种方式考核较单一，不能全面考核学生的能力以及知识运用等方面。

二、以能力为本的高职《采购管理》课程改革探析

2．1基于锻炼学生能力的课堂教学多样性

不管怎么样课堂教学仍是高职教育的主课堂，怎么在课堂上提高学生的学习兴趣、锻炼学生的能力是以能力为本采购课程改革的主要部分。为此在课堂教学中把学生放在主体地位，学生是主体参与者，老师是课程引导和组织者。为了发挥学生的主体作用，充分调动学生的积极性，鼓励独立思考，锻炼学生分析解决实际问题的能力。在课程教学上可以采取如下一些教学方式:①分组合作:把学生分为几个学习小组，让他们以组为单位进行一些学习讨论、实践实训、采购谈判等教学活动。一方面调动学生在采购学习上的积极性、主动性，另外又增加小组学生中合作精神，激发他们创新、竞争意识、培养集体荣誉感。②项目式教学。在每章或每个教学项目上，根据教学和采购实践设置一些相关的实践项目，让学生独立或分组完成每个学习实训项目，通过项目化教学把理论知识和实践知识较好融合在一起，也让学生锻炼综合运用知识、解决问题的能力。③启发式讨论。在上课知识讲解前，通过设计一些相关的问题，让学生有意识的参与这些问题讨论，在讨论基础上，让学生发言，老师总结，引出相关知识点和内容。在讨论中既锻炼了学生思考能力又加深了相关理论知识的认知和理解。④增加实践案例。在采购教学中，怎么把理论和实践融合起来，除了实践教学外，增加课堂实践案例分析也不错。可以通过实践案例的查阅、分析、讨论等，就案例中采购理论和实践知识进行判断分析和决策，达到培养学生综合分析和解决实际问题的能力。⑤课堂模拟。在课堂上可以组织一些情境模拟和过程模拟，如采购谈判模拟、招投标采购模拟等，通过模拟使学生有角色和情境体验，锻炼在适时实地情况下怎么思考问题、分析问题、解决问题的能力。既锻炼了学生灵活运用理论知识的能力，又锻炼了他们的随机应变、团结协作的能力。

2．2增加实训内容和提高教师实践经验

在采购课程教学中，可在部分内容学习完成后，设计一些和实践相关的实训项目。可以在课堂完成、也可以课后完成，课堂老师再指点讲解。通过这些实训项目来锻炼学生的实践能力。另一方面，针对教师实践经验缺乏问题，一方面，对现有教师采购管理实践能力加强培养。如可以要求教师在假期参加采购实践，或者有计划地派相关教师到企业采购部门锻炼一定时间，来增加丰富教师采购实践经验。另一方面，学校也可以从企业采购管理部门选聘那些既有丰富工作经验又有教学能力的采购人员担任课程兼职教师，让他们与学生进行互动讲座，使学生能从他们那了解一些采购经验。

2．3构建考核学生全面能力为标准的考核方法

因为以前以试卷分为主的考核方式较单一，因此需构建考核学生全面能力为标准的考核方法。对于《采购管理》课程的考核，除了考核学生对采购理论知识的掌握情况外，另外也要考核学生把理论运用在实践上，学生本身能力提升怎么样。所以，在考核方式上，总评成绩应该包括三部分，一是期末试卷成绩，可占50%左右;二是实训项目成绩，可占30%左右;三是平时表现成绩，可占20%左右。在期末试卷中的考核内容应该增加一些灵活的分析题和案例题。平时表现成绩可以包括课堂发言分析、分析报告作业、情境训练的表现等。这样除了考查学生的一些理论掌握情况外，更注重了学生全面综合能力的考核，锻炼和激发学生把所学知识应用到采购实践中。

三、结语

采购管理相关课程第3篇

根据课程性质，本课程的项目式教学模式设计按照分析岗位任务———确定主题任务———设置项目情景思路进行，岗位任务的提炼需要与企业进行深度对接，根据企业对岗位人员的技能要求，并根据企业的实际与企业人员共同调研得出对应的岗位任务。根据岗位任务与理论知识的关联性确定主题任务并设置教学项目，继而将实际的岗位任务与课本理论知识在大的项目中进行融合，让学生在自身完成任务的过程中完成不同的训练项目，从而保证课程的学习效果。同时，将学生的项目任务完成质量作为学生期末考核的重要依据，即让学生的学习效果也可以直接以可展示的形式量化出来。

二、《采购管理》课程项目式教学目标

（一）课程定位

根据行业对物流管理专业人员的职业要求，确定物流管理专业学生职业领域为物流企业管理、采购管理、仓储管理、配送管理、运输管理等主要工作领域，根据工作领域我们可以得出，在采购管理领域，学生初始岗位为采购员，发展或晋升岗位为采购经理人，根据对企业采购员招聘的岗位职责调查得知，大专生在基本的采购员岗位上需要具备的职业核心能力为：供应商管理、采购管理、资料管理。在专业课程体系中，《物流基础》、《MRP管理》是采购管理这门课程的前导课程，通过这些前导课程的学习，学生对采购工作有了初步的认识，掌握了最基本的计划管理方法与手段。《采购管理》这门课程在学生掌握了基本的采购知识之上让学生对采购管理的基本原理及技术策略进行了系统的学习，让学生从对资源市场的分析到最后采购工作的具体实施、后续相关资料的管理、采购绩效评估都有了深刻的认识。在此基础上，《供应链管理》、《商务谈判》课程的开设让学生对各类物资的采购控制方法与手段有了新的认识，锻炼学生发现、分析和解决企业采购业务问题的能力，加强自主、创新能力的培养，为日后就业奠定基础。

（二）课程目标

1.课程总体目标提炼《采购管理》课程是物流管理专业的核心课程，根据企业对采购员招聘的相关岗位职责要求，我们可以提炼出本门课程总体目标为：通过本门课程的学习及相关项目的实施，学生能利用采购管理基本原理及策略、技巧进行商品采购工作的实际操作及进行基本的采购管理工作。可以看出，作为高职起点的毕业生，课程学习结束后最低应达到的能力要求既是能够完成采购员的岗位职责。

三、具体一次课的实施

具体一次课程的教学实施该如何进行？我们以采购实施基本流程为例。总体实施思路为：布置任务———学生操作———学生代表汇报———教师归纳（将规范的实施流程扩展开来）。具体如下：首先，介绍课程在课程体系中的作用，课程性质，课程授课的要求；第二，介绍本单元学习的目标：1、掌握采购作业的基本流程；2、会对采购实施过程中突发问题进行处理，能对采购流程进行优化。第三，引入任务：根据自身采购过程的实际实施，总结采购实施的流程。第四，在老师的引导下进行任务分析。即对学生代表的任务完成情况进行总结，对不合理的工作步骤进行纠正，并引导学生进行工作流程的优化。第五，布置课后作业任务。（根据给出的案例进行分析：在采购活动实施的过程中，各部门人员的职责权限都有哪些？采购流程的合理是否会影响到企业其他部门和企业的整体运营？）

四、总结

采购管理相关课程第4篇

关键词：采购与供应管理；精品课程；共建共享

中图分类号：G642 文献标识码：A

Abstract： Excellent course construction is an important part of the national implementation of quality engineering. Resource of good quality sharing is the starting point of promoting construction of excellent courses. On the basis of the analysis of the role of excellent resources co-construction and sharing， The paper proposes existing problems of purchasing and supply management in the process of co-construction and sharing. Finally we built purchasing and supply management excellent course co-construction and sharing system.

Key words： purchasing and supply management； excellent course； co-construction and sharing

自2003年教育部启动“高等学校教学质量与教学改革工程”精品课程建设工作以来，精品课程建设在各大高校逐渐兴起。经过十多年的发展与探索，精品课程对推进我国高等教育制度改革、教学方法革新、网络资源共享等方面起到了积极的作用，基本上形成了“校级―省级―部级”精品课程体系。本文基于《采购与供应管理》课程的特点，结合当前企业对采购专业人才的需求，探索《采购与供应管理》精品课程建设与共享模式，以期为相关物流管理专业精品课程的建设提供有益的参考，从而全面提高物流管理专业的教学质量与效果。

1 精品课程资源共建共享的作用

利用现代信息技术将精品资源上传至网络，对校内、校际乃至全社会开放，将课程资源的利用率达到最高，让尽可能多的人群受益，精品课程资源的共建与共享具有重要的意义。

1.1 全面提高教学质量。精品课程是具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点的示范性课程，代表了课程建设的最高水平。在精品课程建设过程中，师资队伍建设、教学内容与课程体系的改革、教学方法与手段的改进以及教学条件的建设等成效显著，有效推进高校教学建设与改革，并极大地提高了整体教学质量。同时，校际间的精品课程共享对课程建设水平以及教学质量的提高都会产生正面效应，通过其示范辐射作用，带动相关各项建设与改革，最终使高校教学质量得到大面积提高。

1.2 示范辐射作用。精品课程这种优质资源的共享，势必会推动高校内部以及高校间共享观念的形成与共享机制的运行，其示范效应与影响力不容小觑，教学科研能力相对薄弱的高校也可以获取到优质的教学资源，从而使更多师生受益，当精品课程的共享发挥效应后，势必对实验教学示范中心、人才培养基地等其它优质教学资源的共享发挥重要示范作用。

2 《采购与供应管理》精品课程共建共享过程中存在的问题

目前《采购与供应管理》精品课程在建设过程中还存在诸多问题，使其与“优质、共享”的初衷尚有较大差距，制约了《采购与供应管理》精品课程的可持续发展与示范带动作用，主要表现在以下几个方面：

2.1 共享意识薄弱。精品课程只有通过共享才能提高其作为优质资源的内在价值，但目前《采购与供应管理》精品课程共享效果并不理想，这与课程在具体建设的过程中共享意识淡薄有关。通过调查发现，相当一部分高校的《采购与供应管理》精品课程是不能进行外网访问的，主要原因是：一方面由于网络教育知识产权的问题尚未有效解决，精心准备的课程资源被下载共享后却被他人转为其教学成果，极大地影响了教师建设共享精品课程的积极性；另外一方面源于担忧精品课程的共享，削弱其物流管理专业在教育教学方面的竞争力，因此不愿进行校际间的共享，违背了国家推动精品课程建设项目的初衷，也放慢了提高教学质量的速度。

2.2 注重课程建设，忽视后期共享与维护。目前，《采购与供应管理》精品课程的立项与申报成为了部分负责人的关注点与兴奋点，缺乏对精品课程的后期跟踪、监督与完善，并忽视精品课程优质资源的共享使用，再加上后期推广力度不够，又造成学生对课程资源知之甚少，鲜有学生会利用《采购与供应管理》精品课程资源拓宽视野。

2.3 共建共享平台建设缺乏统一标准。教育部对于精品课程共建共享平台的建设目前尚未制定出统一标准，高校教师与开发人员只能根据自己的教学习惯与理解建设与分类，这就导致了精品课程在版面形式、功能模块设计、开发语言等方面千差万别，不同高校的《采购与供应管理》精品课程自成体系、结构各异。同时，《采购与供应管理》精品课程建设与共享还要依靠网络平台的支撑，但是由于没有统一的技术标准，又出现了各平台间兼容性差、课程资源无法统一管理的问题，这都在客观上阻碍了《采购与供应管理》精品资源的共享与推广。

2.4 共享共建缺乏有效管理机制。《采购与供应管理》精品课程的建设、共享、评价、监管是一个综合的整体，每个环节都不能出现问题，否则会对最终效益产生影响，这就需要加强对《采购与供应管理》精品课程的管理。在资源的建设上，缺乏统一建设的标准与模板，不利于资源的检索与使用；在资源的共享上，注重校内使用，忽视校际间共享；在资源的监管上，尚未建立起完整的监督体系，《采购与供应管理》精品课程后期可持续发展受到制约；在资源的评价上，重视专家的评价，忽视学生的使用感受与评价。由此可见，对《采购与供应管理》精品课程进行统一管理势在必行，否则，《采购与供应管理》精品课程利用率低、共享度低、持续发展度低的局面无法得到真正的扭转。

3 《采购与供应管理》精品课程共建共享体系的构建

在共享理论不断深化的大背景下，只有积极探索有效的精品课程资源的共建共享模式，才能有效促进高校数字化资源的优势互补、互惠互利与合作共赢。本文从建设理念、平台建设、效果评价以及管理模式几个方面构建了《采购与供应管理》精品课程资源的共建共享体系。

3.1 树立开放共享理念。首先，《采购与供应管理》精品课程负责人需要转变观念，树立开放共享的理念，加强与校际、企业间优质资源的共享，吸收其他院校精品课程先进的教学方法、手段。其次，依据企业实际岗位所需，开发能够满足中小型企业采购岗位需求的《采购与供应管理》课程内容，依据企业采购业务流程进行教学内容的设计，并通过各类实训，有效提升学生对《采购与供应管理》专业知识的实际运用能力，这种基于开发共享理念，对《采购与供应管理》课程内容的构建能够有效加强校企合作与交流，通过共建、共享，使优质资源得到更大范围的传播。

3.2 精品课程平台标准化建设。要保障《采购与供应管理》精品课程共建共享的顺利开展，必须加强《采购与供应管理》课程平台的标准化建设，其建设的是否实用与科学，会对精品课程建设与共享产生直接的影响。

通过采用统一的技术规范，实现《采购与供应管理》精品课程统一开发、统一建设、集中管理的模式，从而促进《采购与供应管理》精品课程进行跨平台交流。通过建立统一的开发平台，可扩展的技术构架，标准的建设模版，以解决目前《采购与供应管理》精品课程格式与结构差异较大的问题。加强开发过程中的技术指导与支持，降低教师在建设制作过程中的技术难度，提高建设的效率，使得教师集中精力改进《采购与供应管理》课程的教学设计等。

平台资源作为精品课程共建共享的载体，其利用率是衡量优质资源共享效果的指标之一，加强《采购与供应管理》精品课程平台的推广是提高课程使用率的重要手段，具体地推广方法有以下几种途径：（1）通过各种讲座教会学生获取和使用《采购与供应管理》精品资源；（2）在建设《采购与供应管理》精品课程时，安排学生参与其中，一方面可以从学生那里获取使用者的真正需求，另外一方面有利于在学生中的快速传播；（3）创建《采购与供应管理》精品课程交流平台，设置不同版块实现“师生”、“生生”、“师师”之间的交流，譬如师生交流版块中设置学生提问的版块，生生交流版块设置学生交换学习心得的版块；（4）加强校际间的宣传，提高社会影响力，提高《采购与供应管理》精品课程的社会服务能力。

3.3 定量与定性相结合的评价方法。对于《采购与供应管理》精品课程的共建共享效果的评价可以采取定量与定性相结合的方式。近年来对精品课程共建共享的效果评价大多数集中在定性分析上，鲜有定量的研究，本文借鉴张敏（2014）提出的基于行为目标导向的精品课程共享资源的效果评价的定量方法，构建了基于行为目标导向的课程设计、教学资源、学生行为改变情况、资源持续更新与共享的一级指标（见表1）的基础上设立了二级指标，运用李克特式多选项量表法让受访者对《采购与供应管理》精品课程共享资源进行评价，该方法计算简便，有较强的实用性。

李克特量表是由一组陈述组成，每一陈述有“满意”、“较满意”、“一般”、“不太满意”、“不满意”五种回答，分别记为5、4、3、2、1，通过问卷调查了解调查者的态度，对调查者给出的评价结果进行赋值，从而将评价结果量化。其评价的步骤如下：

（1）调查问卷的发放。针对《采购与供应管理》精品课程开放的对象如高校在校学生、教师、专家等发放问卷，问卷采取5等级标度，被调查者分别对表1中的二级指标进行评价，回收问卷，假设调查问卷最终回收n份。

（2）划分整体满意度区间。根据回收问卷份数计算满意度分值，按照“满意”、“较满意”、“一般”、“不太满意”和“不满意”等不同满意度划分整体满意度区间，并确定对应区间的满意度分值，处于n×4，n×5为满意，n×3，n×4为较满意，n×2，n×3为一般，n×1，n×2为不太满意，0，n×1为不满意。

（3）将被调查者满意度量化

被调查者整体满意度为：

单项指标满意度为：

式中：S 为第t级指标下j选项的满意度分值；S 为第t级指标下满意度的加权平均值，为简化计算，采用平均值法设置单项指标权重；n ，n ，n ，n ，n 分别对应调查项目中受访者选择“满意”、“较满意”、“一般”、“不太满意”和“不满意”的样本数，最终求得被调查者的满意度量化结果。

（4）比较分析。将量化的满意度与整体满意度区间进行分析，了解目前《采购与供应管理》精品课程的建设与共享在被调查者评价使用过程中处于“满意”、“较满意”、“一般”、“不太满意”和“不满意”哪个等级，从而对《采购与供应管理》精品课程的具体建设共享情况有所了解。

在上述量化的基础上进行定性分析，能够使得最终的评价结果更加的科学合理，切合实际，也更加具有说服力。采用自我、专家和学生三合一的方式进行评价。首先，负责人对精品课程建设内容、特色、后期维护等做自评；其次，专家根据课程组提供的自评报告以及对学生、教师和其他社会使用者的使用情况的调查，对《采购与供应管理》课程建设与共享的质量与效果进行具体的评价，从而激发《采购与供应管理》精品课程组不断进行优质教学资源的更新。

3.4 构建多层次管理模式。建立长效机制是精品课程建设与长远发展的重要保障，这就需要科学、合理地建设规划进行正确的指引，并从建设目标、监测及激励措施等构建多层次的《采购与供应管理》精品课程管理模式。首先，在建设《采购与供应管理》精品课程的过程中要与自身的学科发展规划、专业结构、人才培养方案等相结合。第二，制定行之有效的激励机制，不仅要制定针对建设阶段的措施，还要制定促进其可持续发展的激励措施，把外部驱动力量逐步转变成为师生的内部需要。第三，对于《采购与供应管理》精品课程的监测一方面从监测形式下功夫，每一年或者半年，由主管部门制定评测内容与指标，指派专家对《采购与供应管理》精品课程进行检查与评审；另一方面从监测内容入手，从受访网站的连通、资源共享程度、资源的更新率以及使用者的评价对《采购与供应管理》精品课程进行监测。最后，通过定性与定量相结合的方式对其评价，并根据评价结果对《采购与供应管理》精品课程进行维护及信息资源的更新，建立起“建设―应用―反馈―建设”的循环机制，形成多层次《采购与供应管理》精品课程的共建共享模式。

《采购与供应管理》是物流管理专业的一门核心课程，通过对《采购与供应管理》精品课程共享共建的研究，探索《采购与供应管理》精品课程共享共建的管理模式和有效途径，力求给相关课程的教学和研究提供借鉴，带动相关各项建设与改革，最终使物流管理专业教学质量全面提高。

参考文献：

[1] 张敏. 精品课程共享资源评价研究[J]. 职业教育，2014（1）：76-78.

[2] 李林，宋华. 精品课程优质教学资源共享机制研究――基于某本科高校的调查分析[J]. 武汉商业服务学院学报，2013（3）：64

-66.

[3] 程时用. 高校精品课程共享共建与应用模式探索[J]. 中国建设教育，2013（5）：30-32.

[4] 胡来林. 精品资源共享课建设策略研究[J]. 远程教育研究，2012（6）：80-85.

[5] 张涛. 高校精品课程网络资源区域共享机制的构建[J]. 天津市教科院学报，2012（1）：37-39.

[6] 李海萍，龚晓群. 国家精品课程共建共享研究的实践和思考[J]. 继续教育研究，2011（12）：142-144.

[7] 陈红兵，张金桐，刘涌洲，等. 精品课程建设中加强优质教学资源共享的思考[J]. 山西农业大学学报（社会科学版），2011（2）：174-177.

[8] 杨竣辉，吴阔华. 高校精品课程资源共享模式的研究与实践[J]. 江西理工大学学报，2011（2）：41-43.

采购管理相关课程第5篇

关键词：采购项目管理;多项目;教学契合;

中图分类号：C931.2 文献标识码：A 文章编号：1674-3520（2014）-11-00-01

我国在教育方面推行人才强国的战略方针，随着教育理念的逐渐深入，我国高等院校中对于实践培养的分量越来越重，但是如何在一堂课的有限时间内确保课堂理论教学和实践培养共同进行，如何处理好两者间争夺教学资源的冲突，又如何确保两者相辅相成、有机结合，这是本文研究的主要内容。

一、目前我国高职院校中课程和实践教学的现状

我国多数高职院校已经认识到了实践培养的重要性和必要性，但是纵观教学任务的设计、教学理念的实施，课程教学和实践教学在实际的课堂中依然是相互独立、各行其道的，也没有发挥出相辅相成的作用，更没有将两者有机统一、相互协调的作用充分发挥。在实际教学过程中，应该将课程教学和实践教学合并起来，深入研究两者对教学的有机促进作用。

二、多项目管理模式

多项目管理模式的含义有多种，其中比较贴切的定义为：相关管理人员将组织内部有联系的项目或者没有联系的项目进行同步的研究和管理。多项目管理模式是多任务管理模式的前身，多项目管理在高职院校教学中能得到合理有效的运用，该模式能够将课程与实践教学中所使用的逻辑关系、教学资源等方面进行合理调节和应用，与企业类似，在非盈利性的高职院校教学中，多项目管理也能优化并调节好教学体系中的课程和实践教学的关系。

三、高职院校中课程和实践教学的冲突

我国目前的高职院校中，基本上所有的专业都成立了实践教学的综合课程，然而经历了高中的填鸭教学后，大部分的学生在高职院校的自主学习环境里就稍显迷茫;此外，我国大多高职院校的教学体系不完善，例如在课外实践活动中，会出现课程任务和活动的重复，对于学习热情较高的学生而言，就无法确保学习效率的稳定。

以某校的采购项目管理课程为例，研究其在多项目管理模式下的课程教学和综合实践相结合的方法。

（一）课程时间安排安排不合理

该校的项目采购管理课程在时间安排上不尽合理。主要表现在：该专业在大二期间所安排的课程时间比较均衡，但是到了大三后，课程安排出现了较大的波动，例如所有的课程均集中在大学三年级的第一学期，且前10周的课程安排非常满，并且对三年级学生进行采购管理课程的实践教学也被安排在了这10周内，这就导致课程教学与实践教学的冲突越来越大，学生也无法在两者之间进行有效的调节和选择。对学生的反面作用和对教学效果的影响是非常负面的。

（二）课程安排没有逻辑

通过研究采购项目管理课程的课堂教学内容和综合实践活动可知，学校在对两者进行分配和实施时，逻辑上并不合理，例如采购管理的实践教学课程完成后，相对应的理论课堂教学尚未开始，这就严重影响了学生的学习进度，学生在采购实践中无法理解其原理、问题，而在随后的理论课堂上，前段时间的采购实践细节已经逐渐遗忘，至于知识在实践中的应用，更是无稽之谈。这类的教学安排引发了课程和实践教学之间的矛盾，并不符合两者相辅相成的关系。

因此可知，采购项目管理课程在大二期间的课程安排和教学目标上的安排都比较合理，可以一直保持，但是大三的教学体系就出现了很多缺陷和不足。

四、采用多项目管理模式对采购项目管理进行优化

采用多项目管理模式对采购项目管理课程进行优化的目标就是为了实现在资源上对多个竞争项目进行最大化的收益调整，避免项目单独进行或者成功。作为高职院校内的学院，与学生是直接管理和被管理的关系，因此，提高学生在课程和实践教学的综合性效果，是该优化体系的主要目标;作为学生，课程和实践教学的冲突方面主要是时间资源上的协调。所以学院应该首先处理好课程的合理安排，进而再安排科技实践课程，并尽力协调两者间的矛盾，最后确保学生在学习过程中能够有更好的收效。具体做法如下：

第一，采用WBS（工作结构分解法），对课程和实践教学两大板块分为若干小版块再统一进行针对性研究。

第二，对实践教学进行排序，并采用重要性数据作为参考和依据。重要性是指，以对学生的专业培养为第一目标，以提高实践和相关课程的关联度、增多实践活动时长、保证相关证书质量等方面为最终目标。

第三，对课程和实践教学两个板块要合理安排，确保采购项目管理课程由WBS进行分解，统计出优先级之后，再综合考虑整体教学目标，对课程进行时间上和逻辑上的多项目管理安排。

从时间上看，学生时间固定且有限，学院应将时间的合理分配作为研究重点。从逻辑上看，相关课程所面临的主要问题是实践教学优于课程教学进行，那么针对此类现象，就可以将实践活动延迟至课程教学后，或者提早结束课程教学进行及时的实践操作。

五、结束语

综上所述，本文基于采购项目管理课程，对多项目管理模式下的课程和综合实践教学进行了相关研究和分析，探索了课程和实践教学两者的辩证关系，并总结实践教学所具备的相对缺陷，如课程重复、相对不稳定等，从若干方面对我国目前高职院校的采购项目管理课程进行了评估。以此为基础，多项目管理模式能够为高职院校教学带来更有效的教学结果和参考。此外，我国的高职院校教育改革依然处于初级阶段，需要对多项目管理模式进行延伸和拓展，以便更好推进课程的改革，为社会提供更多的综合型人才。

参考文献：

[1]张星明.谈项目管理办公室在组织多项目管理中的作用――访青岛海信网络科技股份有限公司项目管理办公室总监王大伟[J].项目管理技术，2012（09）

采购管理相关课程第6篇

一、课程改革的思路

在课程改革中，深刻领会教育部《关于全面提高高等职业教育质量的若干意见》（教高【2006】16号）的文件内容中关于课程建设的主要精神，以专业人才培养方案为依据，紧紧围绕企业采购岗位的职业需求，根据生产企业物流采购工作流程的逻辑主线，以物流采购的真实任务活动为载体，进行内容的选取与组织，实施整体课程设计，体现课程的职业性、实践性和开放性。课程设计突出工作过程，理论以必须够用为度，并将理论的学习贯穿于工作过程的实践中，通过校内实训、校外定岗实习等多样化的教学形式，最终达到培养学生职业能力和职业素质的要求。

二、课程改革的目标

通过工学结合，校企合作方式培养学生良好的职业道德，采购管理专业技能和可持续发展能力。使学生掌握采购管理基本知识和操作，初步形成一定的学习能力和课程实践能力，并培养学生在采购过程中遵循诚实守信、善于沟通、团队合作意识，及环保节能和安全意识，提高学生在采购方面的职业能力，把学生培养成为具有良好职业道德的、具有采购管理理论和实践能力的、具有可持续发展能力的高素质高技能型物流专门人才，以适应市场对物流人才的需求。作为物流管理（交通运输）专业的核心课程，学生通过本课程项目内容的学习，应该熟悉采购流程，获得从事采购管理工作岗位的能力。教学内容是以采购业务流程为主线，从培养学生相应的知识目标、技能目标和素质（态度）目标着手进行选取与整合。

取相应的采购策略；

2、能够根据企业的采购需求选择相应的采购方式，并能运用降低采购成本的方法与供应商进行谈判；

3、能对供应商综合管理。 1、能够根据合格采购人员的要求找出自身的不足及规划努力方向；

2、能正确理解并自觉遵守企业的采购管理方面的规章制度；

3、掌握与同事友好相处的方式、方法；

4、具有团队意识和素养；

5、具有质量意识和成本意识。

三、教学方法的改革

课程实施强调讲练结合，强化综合实训。在实践教学过程中依据实践教学内容的不同，注重课堂内教学与课堂外教学相结合，理论讲解与技能训练相结合，采用不同的教学方法。

1、案例教学

以授课教师利用各种图书资料及网络资源引导学生对相关的采购与供应现象和采购案例进行分析和评价为主，强化学生对相关原理和方法的理解。教师侧重于对采购理论和采购现象之间的关系进行必要的分析，对学生的指导重在引导和督促。

2、情景模拟教学

主要是授课教师利用各种可能的资源，模拟企业采购与供应的各种实际情景，让学生在各种模拟情境下完成各种采购与供应分析、研究及决策。教师侧重于对各种模拟情境进行必要的分析，对学生的指导重在组织、引导、督促。

3、项目教学

根据教学项目组织教学，教师侧重于对各项采购实训项目的开展进行组织和管理，对学生的指导重在鼓励、监督和方法支持。

4、实境教学

利用校内、外实训基地真实业务环境和机会对学生开展采购各项基本技能的训练。教师侧重于对各项采购实训项目的开展进行必要的组织和管理，教师对学生的指导重在鼓励、监督和方法支持。

四、教学模式的改革

1、项目教学模式

为了实现学生在校学习与实际工作的零距离对接，在教学过程中不断探索，形成了有特色的项目教学模式，即在教学过程中运用项目管理理念，实现教学内容的项目化、教学过程的项目化及考核方式的项目化；教学内容的项目化与企业界人士一起就企业的采购与供应管理活动的开展情况进行分析、探讨，提炼出企业对采购与供应管理岗位的技能要求，并结合企业实际，与企业人员共同设计开发训教任务和训教项目。教学过程的项目化训教项目均要求学生以团队的方式完成，教师不仅引导学生运用学到的专业知识和岗位技能解决问题，同时帮助学生培养进度控制、成本控制、协调沟通、团队协作的能力；考核方式的项目化结合项目管理关注目标结果的特点，在对学生的考核点评中，将学生的项目任务完成质量作为学生的基本成绩。在基本成绩的基础上，可通过学生的自评和互评对成绩进行调整，使学生的意见受到尊重。

2、工学结合，实境训教（课堂与实习地点一体化）

在教学过程中，坚持以职业岗位需要为人才培养之本，将人才培养置于“实境”即真实的职业环境之中，实现工学结合、校企联合培养学生的目的。物流管理专业与多家企业开展了紧密型合作，为学生实现基于采购与供应技能训练的顶岗实训提供了场所。利用校内、外实训基地提供的各种实训、实习机会组织学生开展物流采购与供应各项基本技能的训练，从而锻炼、提高学生的实际操作能力，真正掌握对物流采购与供应理论和方法的实际运用能力。

参考文献：

[1]郑秧军.《采购实务》课程教学内容和教学方法的改革[J].宁波大红鹰职业技术学院学报,2007(3):85-90.

[2],王楠.信息管理与信息系统专业程序想象类课程教学方法探索[J].2008(21):107-109.

采购管理相关课程第7篇

［关键词］采购管理;实践教学;创新创业;项目化教学

一、引言

采购管理实务是高职院校物流管理专业的核心课程，教育领域和企业界都将其放在极其重要的位置进行研究。随着学科建设的不断发展，该课程的实践教学面临着难以突破的瓶颈。一方面，课程实践多偏重案例分析，实践环节枯燥乏味，学生在学习过程中缺乏主动性和探索性。大多数院校该课程是通过案例引导学生展开讨论，在讨论的过程中加深学生对抽象概念的理解;或是通过购买相应的仿真软件，针对某一特定领域的基础理论知识进行讲解，还有的是通过相应模块平台模拟操作。但这些实验多是验证性的，并不能真正启发调动学生的能动性，学生只能被动地接受，加之故有的实践方法与未来真实的工作环境存在一定差别，为了实践成绩而实践的意识在学生中越来越普遍，很难获得实质性的收获。另一方面，由于牵涉到大量的商业机密，虽然学生有机会到校内外公司实训，但极少有公司愿意安排其参与采购业务中关键环节。现代高等职业教育的目标是培养具有基本专业理论知识和熟练实践技能的高素质技能型人才，而传统教育模式限制了职业教育培养目标的实现。在传统的课堂教学中，以教师讲授和课本理论知识为中心，学生的主观能动意识往往被忽略，理论与实践存在严重脱节，重理论轻实践倾向十分明显，影响了教学效果，导致学生的实际动手操作能力偏低，造成了重复教学和资源浪费。

二、课程实践环节具体实施方法

本文在设计课程实践环节时，注重以实践技能培养为核心，结合高职教育对学生创新创业目标的要求，在讲授基础知识的基础上，提出班级采购实验机制，对该门课程实施模块化、项目化教学，整合后的课程体系帮助学生在真实的工作环境中学习理论知识和实践技能，进一步增强了创新思维，实现了理论与实践教学的和谐统一。在教学组织时，采用项目驱动教学法，根据教学项目的特点，以学生为中心，教师进行引导讲解和评价，所涉及的项目及任务如表1所示.本文提出的改革方法在物流管理专业率先试行实施，以班级为单位建立采购组织机构，并为班级采购组织建章立制，结合采购课程理论教学，动员参与采购实践实训的学生参与创业实践，由班级的每一名学生提出采购需求，提报采购需求计划，将需求计划汇总到班级的物资需求计划管理岗位进行审核，审核通过后再进行集中采购。分组建立分权分段实施的采购流程，完成实训报告。一次采购活动完成后，牵头各岗位从业人员进行总结，做好统计分析工作，并对本次采购活动进行绩效评估，提出采购建议，与物资采购计划、采购发票附明细等一起作为实训报告存档。之后进行轮岗，开始新一轮的采购。这种教学模式调动了学生的学习积极性，提高了学习效果和学生组织协调沟通能力，增强了团队合作意识。

三、课程实践环节中的问题与效果

本课程的实践教学实现了全员参与，实践环节面向全体物流专业学生，具有广泛的群众基础，所有学生在项目中都能找到相应的岗位。但在实践过程中，还需要注意几个关键性问题。首先，引导学生将采购权集中到班级。由各位学生提出采购需求，汇总筛选之后，对于确定下来列入采购清单的物资，引导学生实施集中采购并对采购过程实行严格的考核。其次，在实施班级集中采购一段时间后，还要组建多个班级、多个专业形成更大规模的集中采购组织，形成多级别的集中采购体制。在实践中要根据实际情况不断调整优化采购方案，优选供应商，并引导学生确定合理的采购价格，最终达成降低采购成本的目标。通过真实的采购业务操作，营造出浓厚的物流专业学习创业氛围，学生在实践中成长，老师在指导学生实践中锻炼，实现“教学相长”。在实施过程中，从研究“现代物流”的本质出发，实现了物流管理专业核心课程教学的初步改革，成功地调动学生的学习主动性和自主创业的积极性，并对其他专业课程的改革起到了示范作用。因为采购是整个物流活动的起点，只要采购运作成功，此项目运作一段时间后，库存问题、配送问题、运输问题等物流其他环节的实习机会也会相继出现。因此，采购管理的实践教学也为仓储、配送等物流专业的其他课程带来实践的机会。

四、结论

在“工学结合”“教学做一体化”“面向岗位功能，实现工作过程系统化”现代高等职业教育理论指导下，本文提出的采购管理实务实践环节的改革，以实际任务和项目来组织教学，可以使理论教学与实践教学有机结合起来。这种教学体系的建立，以理论指导与实践教学相结合，通过实际工作任务为依托平台，以技能训练为核心目标，充分利用多种教学资源对教学目标、内容、教学实施等环节进行重新梳理，调动学生的积极性与主动性，提高了学生的实践能力。这种方法还可以指导学生自主创业，对物流专业其它课程实践环节的改革也具有一定的参考意义。

［参考文献］

［1］郭军．采购实务［M］．北京:中国物资出版社，2006:3－5．

［2］劳动和社会保障部教材办公室．物流采购与供应管理实训［M］．北京:中国劳动社会保障出版社，2006:12－15．

［3］李智忠．采购管理课程教学改革探究［J］．教育教学论坛，2016(7):93－94．

［4］宋璐君，彭晓斌．采购管理课程教学研究综述［J］．物流工程与管理，2014(12):155－156．

［5］赵毅．基于翻转课堂的高职经管类专业创业教学改革若干思考———以浙江工商职业技术学院为例［J］．职教通讯，2015(12):59－61．

［6］齐恒．现代物流储配方案设计与执行模块化教学分析与探讨［J］．物流工程与管理，2012(8):123－124．

［7］李散绵．基于创新创业能力培养的高校《采购管理实务》课程教学改革研究［J］．物流科技，2017(3):138－140．

［8］王皓．应用型本科高校《采购管理》课程实践教学改革［J］．现代商贸工业，2017(3):183－184．

采购管理相关课程第8篇

【关键词】教学做一体化　采购法务与合同管理课程　教学设计

【中图分类号】G　【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2012）09C-0164-02

一、采购法务与合同管理课程教学的改革思路

采购法务与合同管理课程是采购供应管理专业的核心主干课程，同时也是学生考取中国采购与供应管理职业资格中级证书的五门课程之一。采购法务与合同管理这门课程的学习能帮助学生提高运用有关采购过程中合同的各种理论知识的能力，包括合同总论的内容，采购相关的合同和投标以及合同管理等。如果学生能有效地学完这一门课程，他们便能了解和掌握合同的必备知识，懂得合同管理的过程并处理合同的纠纷，在采购中实现自己的个人价值。因此，这门课程对学生掌握采购供应管理相关的行业知识、提高就业技能是非常重要的。但由于采购法务与合同管理是一门理论和实践密切相结合的课程，而且在实际运用中合同和合同管理是个非常复杂的过程，涉及很多方面的关系，因而要使学生真正理解理论内容并用于解决相关实际问题，这门课程的教学就不能再是传统教师一言堂的授课方式，而是要求教师以实践教学为主线，以学生为主体，注重对学生专业知识综合应用能力的培养，建立教学做一体化的课程教学实施和评价模式，让学生在真实的环境中分析和思考问题，以达到提高学生实际动手能力和综合应用能力的教学目标。

二、采购法务与合同管理课程教学的设计理念

采购法务与合同管理的课程设计，遵循以能力为本位、以工作过程为导向、以素质为基础、教学做一体化的高职教育理念；根据采购与供应管理课程的特点及其职业岗位（群）的任职要求，参照相关的职业资格标准，以“采购职业经理”职业岗位所需要的能力为主线，以就业为导向，充分考虑专业采购人员在采购与供应中所需的法律知识和能力来确定课程教学的能力目标、知识目标和素质目标，对该课程进行整体设计和单元教学设计。设计中主要运用以工作过程为导向的任务教学法及以就业为导向的企业项目教学法。

首先，以工作过程为导向的任务教学法，是以某个实际的任务为对象，由教师对该任务进行讲解，然后以学生分组的形式引导学生掌握合同的订立、合同的履行、合同纠纷的解决以及合同管理等各项工作任务，使学生基本具备运用这些所学的合同管理及其他法律知识解决在采购供应管理工作中所涉及的相关问题的实际能力。在课堂中，以学生为主、教师为辅，教师由传授者变为引导者，学生作为学习主体，由学生轮流担任任务负责人，让学生能够围绕任务展开实践思考，使学生在实际问题的处理、团队组织、语言表达、沟通协调、职业行为等方面得到实际训练，并架起学生学习新知识的支点，在课堂上实现最大限度的师生互动，从而增强学生解决采购供应管理过程中合同实际问题的能力，以达到理论与实际相结合的目的。

其次，以就业为导向的企业项目教学法，即以真实的企业项目为对象，由教师带领学生深入企业，由企业人员在实际场景中对项目进行讲解，并作适当的示范，然后学生在教师或企业人员的指导下，以分组的形式按照项目的要求搜集信息资料，通过组员的共同研究、协作来完成该项目，可以根据项目完成时间的长短来确定小组的人数。以就业为导向的企业项目教学法是前面提到的以工作过程为导向的任务教学法的升华形式，先在学校模拟的场景中去学习每一个任务，再到真实的企业环境中去实践每一个项目。

三、采购法务与合同管理课程教学模式的设计与创新

（一）模块化的课堂教学模式

1　分组。根据学生的学习成绩、知识结构、认知能力、思想表现、性格爱好等划分小组，组员的人数需要根据所完成任务的情况来确定，但要尽可能使每组的人数相同，以使得每组学生在完成任务过程中都有相同的角色分配。一般情况下，每组可由6～7人组成，成员必须好、中、差搭配，而且每组必须有一个学习小组长，组织开展讨论，这样容易协调气氛，相互间作用更为显著。组内课桌相对集中，为学生积极交往、合作学习、公平竞争创造条件。

2　确定内容。一个模块或子模块的教学目标、教学内容，需要通过一项或几项具体的实践任务来实现，使学生产生学习知识的习惯。一项好的实践任务是完成教学目标的关键，要把知识与技能，过程与方法，情感与态度融入任务中，考虑学生的心理特征和兴趣爱好，使其有利于学生的个性发展。

3　布置任务。确定教学任务后，教师还应帮助学生细致、具体、清楚地了解所需完成的任务内容，使学生能明确需完成哪些任务及如何完成任务，充分调动学生完成任务的积极性。

4　学生实施。进行模块化教学时，学生是学习的主体，教师应放手让学生自己确立任务的方案、活动的步骤及解决问题，增强学生参与的有效性；教师是教学的组织者、管理者，教师对学生实施的活动过程应有实质性的指导方式、指导行为，不仅应让学生知道怎么做，还应指导学生想办法、找出路，特别是对有困难的学生应给予必要的指导，使每个学生都能顺利完成学习任务，增强教师指导的有效性。

5　评价结果。学生完成任务之后，教师应指导和协助学生整理活动资料，由小组成员共同商量将活动得出的结果以各种形式表现出来，再由小组负责人进行总结，教师给予及时的评价。评价的内容包括学生对知识的掌握程度、运用能力及其活动表现，多鼓励，少贬低，以激发学生进行下一轮学习的兴趣。最后教师组织学生开展全班的交流和展示活动，为展示和推广学生的活动成果提供有利条件。

根据以上教学模式的设计，以“合同的订立”这一模块内容的教学为例，教学设计思路如下：第一，将学生分为两组，一组充当供应商的角色，另一组充当采购商的角色。第二，指定某类商品（比如空调），要求扮演供应商和采购商的两组学生都通过市场调查或上网搜集这一商品的价格、种类、款式、质量等方面的信息资料。第三，供应商及采购商根据自己掌握的商品信息进行模拟谈判，确实采购的各项内容。第四，根据对商品谈判的内容、买卖合同的格式及合同条款要求拟定一份正式的书面合同。第五，小组负责人进行总结互评，教师给予评价。第六，组织学生到市场或企业中去实地了解合同签订的过程，并收集一些合同的范本以供学习参考。第七，展示活动成果，即小组所签订的（空调）买卖合同。

（二）以职业能力训练为目的的综合实训

采购法务与合同管理课程的内容具有很强的实践性、应用性，案例都来源于企业采购管理过程发生的真实情景，因此在进行教学设计时通过对一些典型案例的分析、角色的扮演、实践过程的演练，可充分培养学生的职业能力，提高他们运用所学知识处理合同纠纷，解决实际问题的能力。

（三）过程与结果并重的评价方式

为了能真实反映学生掌握职业能力的情况，选定的评价内容既应关注学生任务完成的结果，即强调以产业界制定的能力为标准，关注真实职业任务的解决，也应注重学生对任务执行过程的评价。比如在评价时，重视对学生的主体意识和创新精神的评价，重视根据学生过去的基础、现实的表现预测评价学生未来。在评价主体上既应有教师评价，也应考虑学生本人及小组成员的评价。在评价方法上，既应有传统的针对知识的笔试，也应有针对学生解决实际职业问题的实践环节动手能力的测试。实践环节的形式可以有案例分析、调查报告、市场调研及方案设计等。

四、采购法务与合同管理课程的教学方法和手段的设计

（一）采用多种教学方法

根据教学内容、不同教学阶段和学生的特点，灵活采用启发、讲授法，案例教学法，项目教学法，角色扮演法等多种方法。

1　启发、讲授法。在合同概述这一部分内容的教学中，由于学生刚开始接触一些法律规定，缺乏社会经验去对这些知识进行理解体会，要真正掌握其中的内涵有一定难度，所以讲授式方法占的比重可以大一些。

2　项目教学法。随着学生对自主，『生学习的适应，在买卖合同、国际货物买卖、招标投标、政府采购等内容的教学中，以能反映学生主体性、主动性的项目式教学为主。

3　案例教学法。在每一个基本理论内容教学结束后，可运用案例分析法对知识进行进一步的检验运用。同时还可通过一些相关的真实案例来让学生加深体会。

4　角色扮演法。在招标投标及政府采购部分的教学中可采用角色扮演法，即让学生扮演在这些工作程序中所要准备的工作和涉及的工作环节、注意事项，并对可能出现的一些纠纷提出解决办法。

（二）应用现代教学技术手段

采购管理相关课程第9篇

关键词：工作过程导向；高职；采购实务；学习情境

中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2012）08-0085-03

基于工作过程导向的学习情境设计理念

基于工作过程的课程设计方法是由德国不莱梅大学技术与职业教育研究所（ITB）于20世纪80年代首先提出的。它是以现代职业工作整体化分析和描述为基础进行的工作过程系统化课程设计方法。2006年以来，教育部在其“高等职业教育示范性院校的建设项目”中，正式引进和大规模推广基于工作过程的学习领域课程。基于工作过程课程设计方法的主要过程包括：职业分析、典型工作任务分析、归纳行动领域、设计学习领域、开发学习情境。具体如表1所示。

以工作过程为导向建立课程体系，首先需要对职业岗位进行调研，确定不同岗位所对应的典型工作任务。因此首先学院成立了由专任教师和行业企业专家组成的课程建设团队，广泛开展社会调研。在对企业专家、行业协会、用人单位和毕业生广泛调研的基础上，通过职业岗位分析，以实际工作中出现频率、重要性及所能承载的知识、技能程度为依据，确定了典型工作任务。针对物流管理专业对应的岗位群进行职业岗位分析，确定了每个岗位的实际工作任务，其中，与采购相关的工作岗位有：采购总监、采购经理、采购员和采购文员。针对高职院校的培养定位，确定《采购实务》课程主要服务于采购员的培养，因此需要从采购员的工作过程中提炼典型的工作任务，确定《采购实务》课程的培养目标。

采购员的主要工作任务包括物料供应、库存水平控制和成本控制。一个优秀的采购员应能够以市面上最低的价格保质保量并准时地将物料交付到公司，主要考核的指标就是交期、最小订货量和价格。因此，本课程需要培养学生具有良好的职业道德、专业技能水平、可持续发展能力，使学生对采购的相关工作岗位的职业素质要求有充分的了解，能够胜任一般的采购工作，初步形成一定的学习能力和课程实践能力，并在此基础上培养学生具备一定的采购管理能力。比如，供应商选择与评价能力、质量管理能力、成本管理能力和采购谈判能力等。

《采购实务》课程学习情境设计

工作过程知识特别是隐性的工作过程知识，只有通过实际工作体验才能获得。创设真实或模拟的工作情境是工作过程导向课程开发的一个重要过程。成功的学习情境设计，要在基于工作过程导向的原则下，对典型工作任务进行归纳总结，形成适用于教学的学习领域，再针对每一学习领域设计学习情境，学习情境的设计就是对学习情境的载体、模式、内容、手段等综合方面进行系统化设计。

学习情境的内容选择 学习情境的内容是一系列的学习单元，这些单元是基于典型的工作任务的工作过程顺序，或是结合教学需要的、由简单到复杂的顺序而设定的项目或任务等。《采购实务》以采购员的工作流程为基础，融合采购员职业标准的要求设置《采购实务》学习领域，并分解为三个具体的学习情境。在情境一中，“我要做采购员”情境下设三个子学习情境，分别为认识采购、采购组织与岗位职责、采购员素质要求与职业道德；在情境二中，“实习采购员”下设四个子学习情境，分别为识别用户对产品或服务的需求、搜寻与评价供应商、招标采购与谈判采购、采购订单与合同的签订；在情境三“优秀的采购主管”下设三个子学习情境，分别为采购战略管理、供应商质量管理、战略成本管理。如图1所示。

任务设置为入门项目、主导项目和自主项目，并在每一个大的情境下再根据工作流程的一般步骤设置子情境。在入门项目的教学中，教师起到讲解和示范的作用，让学生适应针对这一课程的教学规律，了解本课程的教学任务应该如何完成；在主导项目的教学中，教师的主导作用明显下降，更多地是给学生布置任务，辅导学生完成具体的工作任务，最后给出评价和总结；在自主项目的教学中，教师的地位进一步下降，由学生根据自己的实际情况和职业规划选择进入具体的子情境完成工作，教师只起到辅导作用，最后由学生自己总结学习的成果评价学习的效果。在情境二中学生进入具体的情境学习，作为实习采购员，按照工作要求分别完成实习公司的采购需求，确定、搜寻与评价供应商、谈判、下达订单的任务，在尽量真实的工作环境下，体会作为采购员的工作情境，操作采购技能，提高物流专业学生的素质。

学习情境的模式选择 学习情境的设置要注意模式的选择，情境的设置不能是割裂的、无关的，而要按照一定的逻辑关系组织在一起，学习情境之间可以是平行关系、递进关系或者包容关系。平行模式是指每个学习情境之间的关系是平等的，相互独立的，如在《采购实务》课程中设置的供应商质量管理与战略成本管理就属于平行关系；递进关系是指后一个学习情境比前一个学习情境要提升一个层次，这个层次可能是难度上的，也可能是复杂性方面的，又可能是工作过程性方面的。比如《采购实务》设计的三大情境就属于递进关系的模式，体现了职业发展的规划和一般规律。