§4—1有机物(1节时)
【目的要求】:1.了解有机物概念、有机物和无机物的区别和联系。
2.从碳原子的结构特征来了解有机物的特点。
3.介绍简单有机化学发展史，了解有机物对发展国民经济和提高人民生活水平的重要意义。
【重、难点】:有机物的定义和有机物的特点。
【教学方法】:实例引导，自学阅读，讨论分析，对比归纳，认识实质。
【教学过程】:
〖引入〗:学生举出已经认识的有机物；讲“有机物”一词的来源及有机
物的发展史。
〖CAI软件〗：[思考讨论]：
1、什么是有机物？其组成元素有哪些？
2、有机物与无机物是否为毫无关系的两类物质？
3、有机物种类繁多的原因何在？
4、有机物有哪些特点？这些特点与什么密切相关？
5、有机物对发展国民经济和提高人民生活具有什么意义？
〖学生活动〗：自学阅读
〖师生活动〗：学生回答、讨论，教师评价、分，全国公务员共同天地析、讲解，解决以上问题。
1、学生回答
2、举例：尿素和碳酸分子结构对比；用氰制醋；2000诺贝尔化学奖的成果——导电塑料；说明有机物和无机物并无截然区别。
3、从碳原子结构分析其化学键；从碳原子间可形成碳链，即使相同碳原子数时，又可有支链，可成环。说明种类繁多的原因。
4、分析：溶解性、熔沸点、导电性等物理特性与其分子极性和分子晶体有关；热稳定性、可燃性、反应慢且复杂与其碳原子结构，以碳为主，共价键结合，分子复杂有关。
5、CAI展示化学将作为中心学科，对人类社会的贡献以及我国在高分子材料方面重点研究的项目等。
〖小结〗：学生填表比较有机物和无机物的性质不同点和导致原因。
〖练习〗：1、课本64页第3题的（2）
2、有A、B两种有机物，它们都是碳、氢化合物，且碳元素的质量分数都是85.7%。A在标准状况下的密度是1.25g/L，B蒸气的密度是相同状况下氢，全国公务员共同天地气的21倍。求A、B的分子式。
〖师生活动〗：学生解答后，教师评价。师生共同归纳求有机物分子式的
一般方法和思路。
【作业布置】:课本65页第4题和73页第3、4题
【教后记】:
1、本节课用自制的CAI课件上，学生兴趣高，直观。
2、注意挖掘了结构和性质的关系，为以后学习打下基础。
1.转变化学教学的目的观
在大多数化学教师看来，化学是其他自然科学的基础学科，具有一定的工具性，是进一步学习医学、农学、林学、生化、材料等其他学科或前沿学科的基础。高中学生在高中学段必须具备牢固的全面的高中化学学科知识，完成进入大学深造所必须具有的预备性知识，高中化学必须强调化学学科知识的系统性、全面性和深刻性。然而，现实生活中，用我们这种观念培养出来的许多“优秀学生”却不会使用灭火器，油锅着火时惊惶失措，无限制地使用塑料袋，发生火灾时不会自救，马路边上的垃圾桶在燃烧时无动于衷……这些事例不能不引起我们对化学教学目的观的深层思考：化学对每一个学生来讲究竟意味着什么，高中为什么要学化学，学习什么样的化学知识，若干年后，我们所教的完整的化学知识在已经走上社会工作岗位的学生那里还剩下多少等问题，即化学教学界曾经激烈争论过的关于化学教学是“化学家的化学”还是“大众的化学”等教学观的问题。应该说，新教材的出版和启动明确无误地选择了后者。对绝大多数高中学生来说，学习化学的目的不在于进一步研究它，而在于应用它，应用它理解、解决和决策个体在社会、生活及工作中遇到的实际问题；化学教学的目的不在于使学生获得多少深奥的化学知识，而在于使学生获得的这些化学知识具有普遍性、时代性和应用性；化学应该成为每一个有教养的公民都必须懂得的知识，使化学学习不仅对高考有意义，而且对学生一生的高质量生活有意义。
2.培养兴趣
“兴趣是最好的老师”，只有学生对化学有强烈的探索欲望和对化学知识及规律的求知欲，以及将所知化学知识应用于日常生活造福人类的动机，才可能激发学习的潜能，才可能产生钻研的欲望。教师可以利用集色、态、味、光、声于一体的化学实验给学生强烈的视觉刺激，以吸引学生的兴趣，激发学生的求知欲，如钠与水反应、镁条燃烧、喷泉实验、爆炸实验等。另外，化学教师良好的教师形象；生动、准确的讲授；热情真诚的关心鼓励；幽默大方的举止等因素在激发学生的学习化学的兴趣和动机上起着不可忽视的情感作用。
3.夯实基础，掌握规律
由于初中知识很零散，缺乏系统性，学生习惯记忆，缺乏对知识整理加工的能力，这就要求教师在讲课时注重对学生学习方法的培养，不能沿用初中死记硬背的模式，要教会学生如何学。
高一是高中三年化学的基础，其中物质的量是基石，它是联系宏观物质和微观粒子之间的纽带，由于概念抽象，公式较多，是个难点，在讲解的时候要多利用一些比喻性的描述和直观的教具，尽量化抽象为形象；对一些容易混淆的概念，比如摩尔质量和相对分子质量或一摩尔物质的质量等，通过归纳列表的方式突出异同之处，加深记忆。在元素周期律的学习中，先通过回忆初中原子结构的知识，再结合碱金属和卤素两族元素的性质特点从中引出各大规律，达到温故知新的目的。
4.切实研究和把握教学大纲和新教材
教高一的往往是年轻教师，老教师比较少，这就要求教研组在教研活动时切实加强集体备课，深入研究新教材，把握新教材的特点。深入研究教学大纲，切实把握住教学大纲，把握住教学时的重难点，过浅则达不到规定的教学要求，过难则学生学得吃力，势必会影响学习积极性，不利于进一步学习。这样在教学时可以做到心中有数，避免学生吃了不必要的苦头。
5.课前备课：不仅要备教材，更要备学生
由于高一课时非常紧张，因此教师除了要深入钻研新教材，研究重点、难点之外，对学生的基础特别是初中的化学内容，应充分掌握，充分把握住学生对课堂知识的可接受程度和目前的心理状况。这样上课时就能做到有的放矢，课堂效率才能提高。
6.教师应将传统式教学模式改革为探究式教学模式
教师在教学过程中应加大力度进行教学改革，在教学过程中必须充分发挥学生的主体作用，必须充分尊重学生，发挥学生的个性特点，把自己的教学活动转化成教师和学生、学生和学生之间共同探究、共同完成教学的过程。让学生在知识探究过程中，不知不觉地发现新知识，学生就会有一种成就感。这样教师就可以将教学过程转变为知识的探究过程，可以激发学生学习知识的兴趣和热情，从而将化学学好。
7.介绍高中化学的学习方法
了解和掌握适合自己的学习方法，是高一新生迫切需要解决的问题之一。教师应在教授新课前，向学生介绍高中化学学习的一般要求和一般规律，并针对提出的要求和规律，介绍常用的学习方法。我在上新课前一般按以下几点介绍学习方法。
首先，通过实例引导学生做出“课本就是问题的答案”这一结论，让学生体会熟读课文的重要性。
在教学中我感觉正确把握好教材的使用是教学开展的第一步。下面是我在几个月的教学摸索中几点感受：
一、认真学习课程标准，努力更新教育观念。在新课程的教学中，教师应调整角色的变化，我认为新课改教学中，教师不再是园丁而是泥土，学生是鲜花、杂草或小草。
二、迎接挑战，抓住机遇，充分利用课改提供的自主创造空间。高一化学课改教学反思
（一）改善知识结构，树立终身学习的意识。新课改的开放性特征对教师提出新的要求，教师不仅应有广博的化学知识，还应广泛涉猎其他学科知识,完善自己的知识结构.同是掌握一些新的技能,学习新的技术。如:激励学生的技能、使用计算机等现代化教学设施的技能、社会活动的技能、开拓教学资源的技能、评价的技能等。
（二）改变师生关系，转变工作方式。新课程的综合化特征，需要教师与更多的人，在更大的空间，用更加平等的方式从事工作，教师之间、师生之间应更加紧密地配合。
（三）重建教学方式，重构课堂教学。教师要重新认识教学、认识课堂、认识教科书，不断探索新的课堂教学模式，在新型师生互动关系中重建自己的角色。如：教师应引导学生不断地提出问题，使学习过程变成不断发现问题、提出问题、解决问题的探索过程；指导学生针对不同的学习内容，选择不同的学习方式；帮助学生设计恰当的学习活动；指导学生收集和利用更加广泛的学习资源等。
（四）运用多样化、最优化的教学方法。教学有法而无定法，化学教学中有多种方法，如：讲授法、实验法、讨论法、探究法、问题解决法、自学法、归纳法、演绎法等。在使用新教科书的过程中，教师应从实际出发，因地制宜、因时制宜、因人制宜，根据教学内容合理选择教学策略和恰当的教学方法。
（五）寻求有利于促进学生全面发展的评价方式。评价既要有利于促进全体学生的共同发展，又要有利于学生的个性发展。可以采取活动表现评价、学习档案
评价、实验评价、纸笔测验等多种评价方式进行综合评价，保证三维教学目标的落实。
三、实现教学目标多元化，关注学生全面发展。新课程标准要求学生在“知识与技能”“过程与方法”“情感态度与价值观”三个方面得到和谐的发展。在教学过程中，应关注学生的全面发展，避免走只重视“知识与技能”单维目标的老路。在备课时要设计“知识与技能”“过程与方法”“情感态度与价值观”三个维度的目标，做到心中有数。备课时不仅要备知识，更要备教学过程与教学方法，备教学手段及情景设计。在教学活动中，要充分调动学生的积极性，引导学生通过案例学会学习的技能；通过实验学会基本操作的技能；通过科学探究了解科学研究的一般方法，体验探究过程并获得探究的乐趣；通过思考和问题讨论认识化学知识的规律性和化学变化的本质；根据元素及其化合物的性质联系其用途，了解化学的价值，激发学生的兴趣。
四、全面了解教科书，准确把握教学要求。在教学时，要努力学习课程标准，严格把握教学内容的深广度和教学要求，克服传统惯性和“一步到位”的思想，不要随意提高难度。比如：根据课程标准的要求，对于“离子反应”，要求学生知道溶液中离子的来源（电解质的电离）、离子反应发生的条件，以及简单的离子方程式的书写。对于“氧化还原反应”，要求知道有电子转移是氧化还原反应的本质。课程标准中有些知识的教学要求，在教科书中不是在首次出现时一下子达到的，而是通过内容的延续逐步完成。
五、促进学生学习方式的转变。“通过以化学实验为主的多种探究活动，使学生体验科学探究的过程，激发学习化学的兴趣，强化科学探究的意识，促进学习方式的转变，培养学生的创新精神和实践能力”是新课程的基本理念，也体现了化学学科的特点。教科书中设计了许多引导学生动脑思考、动手实践的学习活动。在教学过程中，应充分运用教科书提供的素材，调动学生主动参与探究学习的积极性，引导学生通过实验、观察、调查、资料收集、阅读、讨论、辩论等多种方式，在提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等活动中，增进对科学探究的理解，发展科学探究能力。
教材的“新”，在教学过程中也不断面临了新的问题，以下是几点个人看法，与同仁们探讨。
一、教学中“度”难以把握。新教材为了更加有利于探究性学习，因而知识结构发生了较大的改变。教材中以实验为基础，通过探究从而得出结论，因而造成理论知识很少，只提供了基本框架，而相应内容必须由教师引导和补充，这就具有很大的可塑性，到底补充多少知识，补充到什么程度，真可谓是仁者见仁、智者见智。没有统一的标准，容易造成两个极端，对于无高三教学经验的教师那可是“水过地皮湿”，因为对旧教材没有先入为主的原因，使得他们基本上就不补充,也没什么可补充的，因而教得轻松，进度也快，但会造成容量不够，无东西可教；而对于有高三教学经验的教师，因有前面知识的积累，经验常会凭借自己的已有的高考复习经验大量进行补充，这将会成课堂容量大，教学进度慢，课时不够，不能按时完成教学任务等问题。我个人认为这两种处理方式都是不可取的，应折中处理，对于高一年教学大纲要求，学生必须完成必修1、2的学习，修完4学分，能够顺利通过会考，圆满毕业，而对于知识难度要求，可在文理分科后再根据考纲要求进行拓展、深化。
二、教学条件难于达到新教材的要求。化学是以实验为基础的自然科学，实验在教学中处于重要地位，而新课改推行探究式学习，实验在整个教学中的地位尤为突出，在整个教学环节中是基础，如果实验条件不具备，那么探究就成为无本之木，整个教学就难以顺利开展。比如教材中设置了很多探究实验，而这些大都是分组实验，对于如此高要求的实验条件，对于一所重点高中都觉得难以实现，更何况是农村普通高中呢？
关键词：高一化学；过渡；导入
高中化学学习对于同学们在知识水平、思维层次、能力要求等诸方面与初三阶段比较都有很大提高，其在整个高中阶段的化学学习中占有非常基础的地位。高一新生在开学后渴望学习新知识，与其他学科不同的是，化学却要复习初三内容较长时间。在完成深化初三学习的基础上，希望同学们认真通过下面三步的学习顺利进入高中化学学习阶段。
过渡复习的必要性有以下三点：（1）教材内容的需要。一要扎实掌握初三所学的质量守恒定律、重要化学用语、物质的溶解性、酸碱盐的性质及反应规律、金属活动性顺序、化学实验的基本操作、有关化学式、溶液、化学方程式的计算等有关内容；二要在中考后认真总结适合自己的学习方法，并加以完善。初中化学注重定性分析，要求记住现象或结论；而高中化学除了定性分析外，还定量分析。同时，初中化学以形象思维为主，通常从熟悉、具体、直观的自然现象或演示实验入手，建立化学概念和规律；而高中化学除了加强形象思维外，还通过抽象、理想的化学模型建立化学概念和规律。（2）学生学习的行为特点的需要。初中阶段很大程度是记忆，背记的东西多，据调查有些学生在初中学习化学的方法就是死记硬背；高中阶段则要求学生有较强的理解能力，理解后再记忆，死记硬背会导致学到的知识“消化不良”。初中阶段主要还是依赖教师，欠缺独立思考能力，习惯于被动接受知识；而高中阶段则要求具有独立性，主动接受方式获取知识，具备较强的自学能力。初中到高中，要实现记忆向理解、依赖、被动向独立主动的转变。（3）新生适应教师、环境的需要。步入新的学习环境，遇到新的教师，新生需要一段时间适应。经问卷调查，新生一般都需要二三周时间来适应。新生不仅要适应教师的教法、特点、要求、课外活动等，还要熟悉学校的情况和身边新的同学，当然教师也要了解学生。师生间尽快消除“陌生”而带来的障碍。
认识到过渡复习的必要性后，就要扎实抓好过渡复习，消除知识过渡中的“台阶”和“障碍”。要保证顺利过渡，可努力做好以下三个方面：
一、认真调查分析，做到知己知彼
这是做好顺利过渡的准备阶段。“知己”是明确复习过程中自己要做的工作，也就是“备教材”。由于中学一般“高中循环制”，教师从高一教到高三，不教初三。初三新教材（九年义务教本）从1995年才在全国范围内普遍使用，有些教师不研究教材的变化，仍然使用初三旧教材来进行复习，甚至用被删去的知识点来考查学生，用旧书上的习题来测验学生，人为给学生增加“不适应感”。教师必须对初、高中教材和大纲进行对比分析，了解哪些知识在高中讲过，哪些知识虽讲过但学生不易掌握，哪些知识还得在高中加深和拓宽等，所有这些都要做到心中有数。“知彼”就是教师要了解学生。教师只有了解学生的素质状况，才能为以后教学的深度、广度处理做到应付自如。可采取抄录入学成绩、课堂提问、与不同层次的新生座谈、问卷调查、进行针对性测验等方式。要及时将所掌握的学生情况综合分析整理，在此基础上建立学生化学素质、成绩档案。对学生普遍反映、暴露的问题要记录下来。经过调查分析，做到“知己知彼”后，才能确立复习的起点和重点。进入高中需要抓住化学基本概念与原理，明晰知识节点、建构知识网络。化学概念与原理都是抽象概括的知识，是比较难理解和不易掌握的，更是化学知识的重要组成部分，在化学体系中它们充当着知识网络中的“节点”。这部分知识的学习方法是理解概念的核心内涵，理清概念间的相互联系，透析基本原理的实质。
二、抓住重点问题，采取多种方式复习
不是简单地过一遍，而应突出重点。根据所掌握的情况，适当调整教学课时分配，对于掌握较好的知识一带而过，普遍存在的问题要下功夫彻底解决。例如问卷调查后发现很多新生对电解质的概念和电解质导电的实质等内容掌握不牢；对一些概念如加热、高温、点燃、燃烧混淆不清；对有些知识点如溶解度的计算模糊不清。这些重点问题，要彻底解决。还要使学生认清初中知识既是高中化学的基石，有些知识点在会考、高考中也占有一定地位。
如在化学分册中初中基本概念、基础理论、基本计算要求中就有15个知识点，《高考考试说明》也有多处明确要求，近几年在高考中频繁出现关于溶液溶解度和溶液的深质的质量分数计算的考题。采取各种灵活多样的方式，既能提高学生的学习兴趣，也是启发式为中心培养能力的需要。在复习中既可以采用列表、知识结构图、归纳对比等复结方式，还可以采用分组讨论、层层诱导、实验启发等先进教改手段。以化学基本概念和原理作为指导，重视实验，掌握元素化合物的知识。不要一味满堂灌，要留一定空白，讲练结合，设置疑问，培养学生的思维方式和思维能力，以适应高中教学。
⑴将各章内、各章间知识点横向比较、纵向联系，联线结网。
高一化学按教材顺序，以第五章为界，碱金属、卤素的学习是将元素性质的理解向原子结构、元素性质递变规律的方向归纳；而氧族、碳族的学习，是用元素周期表的理论知识指导各主族具体的元素性质学习。掌握“结构葑位置葑性质”的关系是重点。
⑵要以元素性质为核心，掌握“相似性”、“递变性”的同时注意“特殊性”，再跟物质的用途、存在、制法密切联系。
⑶重视教师演示和学生分组实验的实验原理、设计、操作，重视实验习题探讨与处理。加强定量实验的误差分析。
⑷元素化合物学习要尽可能紧密地联系社会、联系实际。
三、及时查漏补缺，适当拓宽延伸
掌握基本概念（物质的量、阿伏伽德罗常数、摩尔质量、物质的量浓度、气体摩尔体积）的内容及概念间的联系；理解重要定律（阿伏伽德罗定律及其推论）的内容，是增强计算能力的基础。同时还要学习例题的解题方法，规范化学用语及解题格式；总结不同题型的解题规律；进行一题多解的训练；纠正每一道错题。
针对初中知识重点突出地复习，还要对忽视和薄弱问题及时弥补。通过问卷调查，学生普遍反映有以下三个方面急需弥补：
①初、高中教材脱节的内容。现行的初三新教材和高中教材之间存在一些脱节。如初三新教材删去了电解质、非电解质和核外电子排布规律等概念和理论，也没有以选学内容的形式出现，但这些内容属于初、高中相互衔接的知识，高中讲到就感到突然和陌生。这些知识应在复习中注意弥补。
人教版高一上册化学基本营养物质教案
一、教学目标
【知识与技能目标】
1.掌握糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法;
2.掌握糖类、油脂和蛋白质的水解反应、反应条件对水解反应的影响;
3.了解糖类、油脂和蛋白质的简单分类、主要性质和用途;
【过程与方法目标】 培养观察实验能力、归纳思维能力及分析思维能力，信息搜索的能力
【情感态度与价值观目标】 培养学生勇于探索、勇于创新的科学精神
二、教学重难点
①糖类、油脂和蛋白质的组成特点;
②糖类和蛋白质的特征反应及检验方法;
③蔗糖的水解反应及水解产物的检验
三、教学方式：问题解决学习，小组讨论合作，小组实验探究
四、教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 意图
新课引入： 同学们中午都吃些什么? 米饭、面条、蔬菜、肉、鸡蛋 以拉家常方式引入课题，拉近老师与学生的距离，
环节一：三大营养物质的组成特点 提出问题：根据表3-3思考讨论如下问题：①糖类、油脂、蛋白质的组成上有什么共性;你能说出它们的类别?②糖类各代表物的分子式有何特点?它们之间又有何联系?③分析葡萄糖和果糖的结构式有何特点?④通过以上分析你对哪些物质属于糖类有何认识?
⑤油和脂在组成上有何区别?⑥如何鉴别它们?检验?
小组热烈讨论，汇报结果 学生通过讨论分析糖有个基本的认识，
环节二葡萄糖淀粉蛋白质的特征反应 教师组织学生分组实验，强调实验步骤及注意事项 分组实验，记录现象，总结葡萄糖、淀粉、蛋白质的检验 自己动手，让学生在做中学
环节三水解反应(共性) 蔗糖水解教师边演示实验，边提出问题让学生思考
油脂的水解较复杂，由酯化反应的特点----水解反应---油脂水解的产物----两种环境下产物的差异---皂化反应
蛋白质水解产物----各种氨基酸
观察、记录、思考 培养学生观察能力分析问题的能力
环节四自主学习三大营养物质的存在与应用 阅读、讨论 了解常识，培养自学能力归纳总结表达能力
环节五课堂小结 见板书 特出重点，形成知识体系
环节六课堂小测
板书设计
第四节 基本营养物质
一、糖类、油脂、蛋白质的化学组成
1.共性和属类
都含C、H、O 三种元素 都是烃的衍生物，其中油脂属于酯类
2.分类与同分异构现象
二、糖类、油脂、蛋白质的性质(鉴别方法)
(一)特征反应(特性)
1.葡萄糖①新制氢氧化铜产生砖红色沉淀，医学上用于诊断糖尿病
②银镜反应 制镜工业，热水胆瓶镀银(还原性糖或者-CHO的检验方法)
2.淀粉—常温下淀粉遇碘(I2)变蓝
3. 蛋白质 ①颜色反应 ②灼烧
(二).水解反应 (共性)
①单糖不水解，二塘、多糖水解产物是单糖
②油脂酸性、碱性水解(皂化反应)
③蛋白质水解产物氨基酸
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一、 认真备课，不但备学生而且备教材备教法
今年新课标人教版教材的编排有了大的改革，比以前要系统，但知识点间的联系较差，因此我在备课时，参考和分析了很多有关资料，尽量根据教材内容及学生的实际，设计课的类型，拟定采用的教学方法、方式，认真写好教学纲要，尽量使知识点的教学有条理性，学生较易学和理解。同时课后及时对刚上完的课作出总结，写好教学后记，记录自己的不足和收获，从而对自己的教学方法和方式进行改进，努力提高自己的教学水平。
二、加强实验教学，提高学生的实验水平
人教版新教材在编排上增添了不少实验和有关图画，图文并茂，提高了学生的学习兴趣，但对学生的实验能力水平的要求也更高了。在教学中，我根据本校的实验设备条件，把一些演示实验改为边讲边做的实验或学生实验，或调换一些实验，或适当做一些选做实验。同时鼓励并指导学生自己动手做一些家庭小实验，以进一步激励他们学习化学的积极性和探究精神。还严格要求学生，指导他们逐步达到能正确地进行实验操作，并得出正确的结论，加强学生的实验表达能力，提高学生的综合实验水平。
三、虚心请教其他老师，提高自身的教学水平
因为广东省第一年实行新课标，第一次教新课材，经验不足，在教学中难免会遇到不少问题，比如说在教学的设计、教学方法和方式，教学难度控制等方面。为了更好地进行教学，达到较好的教学效果，在教学时，我积极征求其他老师的意见，学习他们的方法，同时，多听同科组老师的课（尤其是同级的老师），学习别人的优点，克服自己的不足，也邀请其他老师来听课，虚心听取他们的意见，从而改进自己的教学工作，提高教学水平。
四、认真批改作业，及时进行针对性评价
作业是一种很好的信息反馈方式，从作业中能够发现学生存在的一些问题。布置作业要做到精读精练，有针对性，有层次性。为了做到这点，我对市面上各种辅助资料进行筛选，选编习题，力求每一次练习都能起到较好的效果。在批改学生的作业时我认真分析并记录了学生的作业情况，将他们在作业过程出现的问题作出分类总结，进行针对性的评讲，并及时对教学方法进行改进，做到有的放矢。
五、根据学生实际，做好后进生的转化工作
我教的二个班中，大部分同学上课还是很认真，学习劲头也较浓，只是个别班后进生面太大了，后进生基础太差，考试成绩也就差，有些学起来就没信心，更不想去学。针对这种情况，我通过找他们个别谈话和分析他们的作业、试卷了解原因，对于对化学不感兴趣的，我就用一些实际例子跟他们说说学习化学的重要性，或聊一些有趣的化学故事，提高他们的兴趣；对于没有努力去学的学生，我提出批评以后再加以鼓励，并为他们定下学习目标，时时督促他们，帮助他们；对于由于基础太差，抱着破罐子破摔的态度，或过分自卑，考试怯场等一类的学生，我就帮助他们找出适合自己的学习方法，分析原因，鼓励他们不要害怕失败，要给自己信心，并且要在平时多读多练，多问几个为什么等等。在此基础上，再教给他们学习的方法，提高他们的技能。并认真细致地做好查漏补缺工作。同时，后进生一有进步，即使很小，我也在作业或练习或在课堂上及时地表扬他们。经过一段时间的努力，绝大部分的同学都养成了较好的学习习惯，取得了较大的进步！
初高中课程为何难衔接有很多原因。目前在校的高中学生都是初中“课改生”，在初中成绩很不错，但是上了高中感到不适应新的教学方式。不仅学生学得吃力，而且教师教得也费劲，主要问题是初中化学基础知识不扎实。初中课改教材调整了很多内容，内容通俗、简单；部分教学内容删除了，降低了难度、深度和广度，理解、接受和掌握起来更容易了。初中教师讲得细、类型归纳齐全，学生很少注重独立思考和归纳总结。课时充足，进度较慢，讲授重难点内容和学生的知识盲点以及学生消化和巩固时间较多。
高中教材内容抽象概括，牵涉知识面广，受高考限制，教师一般不敢降低难度，初高中教材难度差距加大。高中教材知识点增多、时间紧，教师只能讲重点和规律，没时间反复强调重难点内容和知识盲点，学生没有充足的时间巩固与强化，教师更注重培养学生的学习能力。高一新生还按照初中的学习方法学习，完成作业困难，积压的盲点越多，越影响学生学习新知识，从而打击学生学习积极性，最终导致考试成绩不好。
如何解决初、高中化学课程体系衔接的问题，帮助高一学生尽快适应高中化学教学和学习特点是高一教师应该注重的问题，所以，高一的化学教师要重视初中与高中化学课程上的不同，应注重以下几点：教材的衔接、教学方法的衔接以及学生学习心理、学习方法的衔接。
一、做好教材衔接
高中化学教师要坚持课改要求，改进课堂教学，与初中化学老师进行交流，尽快了解新课改的教学思想与模式，完成初、高中化学学习中相关知识点的衔接，及初、高中课程改革的衔接。
高一化学教师应熟悉初、高中教材体系和内容。明确哪些知识点在初中已解决和未解决，哪些知识点在高中需要拓宽和加深。通过衔接初、高中教材相关知识，使学生能更好地理解初中化学知识，做到对高中化学学习有所帮助。
二、做好教学方法、学生学习心理、学习方法的衔接
高中化学要在初中化学的基础之上深化，知识密度、深度和难度加大，内容比较抽象。刚上高中的学生学习习惯、自学能力相对较差，高一学生在短时间内要接受更多的知识，但课上消化的时间少。根据初中学生的学习特点，高一化学教学难度、进度不要太快，要改变学生的学习节奏，由慢到快，把握整体学习的进度，要给予足够的时间培养学生的学习习惯和自学能力，培养独立思考能力和分析问题能力，并放慢速度多练、多写、多体会，从而达到应用掌握的水平。
教学上更多地采取启发式方法，激发学生学习兴趣、引导学生从本质上理解所学内容。教师应掌握教材、大纲，通过摸底测验，摸清学生学习的实际情况，使学生尽快克服学习化学的心理障碍，鼓励学生改进学习方法。利用各种教学手段，在化学教学中要发挥实验的优势，培养学生的学习兴趣，将学习兴趣转化为学习动力，利用教材上的图片和教学模型等直观材料，让学生认识到化学在社会、生活和经济中起着重要的作用。使化学教学过程成为在教师指导下学生主动学习知识的过程，能极大地调动学生的学习积极性。
课堂教学生学会知识，是为了学生课外学更多的知识。学生学习方法的指导应贯穿于化学教学的各个环节中，重视学习能力的培养，教师应结合教材内容给予学生各种知识的具体指导，照顾一些传统学习习惯，尽可能地留时间给学生复习，消化新的知识。高一教师有责任指导学生改进学习方法，使之适应高中化学的学习。高一时，教师要注意对学生阅读习惯、作业和实验规范的教育，培养和提高学习能力。高中的学习方法和思维方式与初中差异很大。高中学习要改变初中学习方法，使学生做到课前预习，明确重点难点，有针对性地听课，集中注意力听课，主动思考，提高学习效率。同时，教师应让学生重视知识和规律的形成，不仅仅对结论死记硬背。课后复习是关键的一环，通过教材和听课笔记，对课堂的内容进行总结，找出记忆规律和要点，找出不明白的地方加以解决，最后巩固练习。有问题随时向同学和老师请教；养成良好的自学习惯，尽量做到独立钻研。在做中练，不断找出好的学习方法。经常与学生沟通，了解学生的实际接受能力和理解消化情况，并针对性地指导和查漏补缺，备课时、讲课时要针对学生的实际学习情况。
高中学习能力利用远强于初中，体现尤其是化学实验上。要使学生掌握基本操作和规范，敢于实验，做好化学基本操作和实验设计的准备工作，勤于思考，善于观察，用化学实验解决问题。
关键词：高等职业教育；教学做一体化；经济数学
中图分类号：G642.4 文献标志码：A 文章编码：1674-9324（2012）10-0067-02
经济数学是高职经济管理类专业的核心课程之一，它不仅为后继专业课程提供必备的数学工具，而且是培养学生逻辑思维能力的重要途径。在高职经济数学的教学实践中由于长期沿用老师讲、学生记、课后练的灌输式教学，许多学生感到这门课程枯燥难懂，看不到其对今后的学习和就业的价值，认为学习就是为了考试，从而丧失了学习兴趣和学习热情，影响了教学质量。教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中明确提出，高等职业院校要改革教学方法和手段，融“教学做”为一体，强化学生能力培养的教学思想。这实际上是指明了“教学做”一体化将是今后高职教学改革的方向。
“教学做”一体化是将理论教学与实践教学融于一体的教学模式，它以培养学生职业能力为中心，将教师的教与学生的学有机结合起来，边教边做、边做边学，从而实现学生的学习与就业零距离连接。经济数学是运用数学的理论和方法解决经济问题的一门应用学科，但数学的理论和方法又具有思维抽象、逻辑严谨、结果精确等特点，因此，在高职学生数学基础普遍较差的情况下实施“教学做”一体化难度很大。结合多年的教学经验和深入思考，笔者认为应从以下几个方面寻求突破。
一、更新教学观念
教学观念是人们对教学活动内在规律认识的集中体现，也是人们对教学活动持有的基本态度和基本信念。传统的教学观念认为教学的目的主要在于传授知识，因而与之相适应的教学活动自然是满堂灌。在这种教学观念下培养出的学生多为高分低能，难以适应社会对高素质技能型人才的需要。为了实现高职教育的培养目标，必须将以传授知识为主的教学观念转向以传授知识为载体、以培养能力为主导的教学观念，与之相适应的教学活动也应由满堂灌教学模式向帮助学生获取知识、培养学生职业能力为目的的“教学做”一体化教学模式转变，使教师的教和学生的学最终服务于学生职业能力的提高。
实现教学观念的转变，应处理好三个方面的关系：一是要处理好理论教学和应用教学的关系。通过课程体系调整，突出经济应用特色，使经济数学的教学内容与专业课程结合得更加紧密。二是要处理好传授知识和培养能力的关系，不仅教会学生解决数学问题，还要培养学生运用数学的理论、方法和思维去分析问题、解决问题的能力。三是要处理好教师主导和学生主体的关系，通过教师的引导去激发学生的学习兴趣和学习热情，将学生从抽象的概念定理和繁琐的公式计算中解放出来，使其真正成为学习的主人。
二、重构课程体系
课程体系凝结了课程教学的目标、内容或方法，是教学观念的具体化。课程体系设计得是否科学合理直接关系到培养目标能否实现。目前我国高职经济数学课程存在重数学理论轻经济应用、重书本知识轻实践训练等问题，现有教材中经典的理论和方法多，与社会经济相结合的内容少，难以适应高职教育的需要，应进行调整。
1.优化整合教学内容。融专业知识于数学教学之中，使其更贴近所学专业的需要。如：金融、会计等专业应强化数理统计内容，物流管理、电子商务等专业增加线性代数内容等。在教学过程中，例题应尽量采用与本专业相关的案例，通过案例分析，使学生在加深对数学理论理解的同时，用数学知识来分析和解决本专业实际问题的能力也得到提高。如在单利、复利、年金等概念教学中可加入投资、贷款、租赁等案例，在教授导数时引入边际分析和弹性分析等案例，在矩阵的教学中增加财务报表分析等案例等。还有其他的一些案例，如原材料进销存的均衡与优化问题、市场竞争模型及投资风险估计等应用问题也都可以引用到经济数学的教学中来。为此，经济数学教师应深入社会进行调研，根据相关专业的实际，编写“教学做”一体化教学的教材或教案，使教学活动与专业结合得更加紧密，应用特色更加鲜明。
2.适当降低理论难度。根据“以应用为目的，以必需、够用为度”的原则，在不损害数学逻辑性的前提下，结合高职学生的特点，对教材中抽象难懂的内容进行取舍或简化，使课堂教学通俗易懂。如在极限、导数、积分等概念的教学中，可多介绍其产生的背景，而将其严格的数学定义改为用学生容易理解的通俗语言进行描述，使学生在加深对概念理解的同时还能体会到创造性思维的过程。对于复杂的函数运算和那些在经济生活中不常见的函数可以略去。
3.加强与专业课的衔接。高职经济数学在教学内容和时间进度上与专业课如何衔接是课程体系设计中往往被忽视的问题。经济数学是学习现代经济和管理理论的基础，在低年级开设经济数学课程时，学生还不清楚哪些知识会在后继的专业课中具体用到，造成学生看不到其实用价值而影响学习动力。因此，应加强与专业课教学的合作，做好数学知识、专业知识与实际应用问题教学的相互衔接。如在微积分等数学基础理论的教学中，可以多介绍一些与后继专业课有关的经济应用。对于数理统计、线性代数等内容可在学生学习了一定的专业课程之后再开设，如在二年级下学期开设，教学效果会更好一些。
4.引入数学建模训练。数学建模作为联系数学与实际应用的桥梁，是数学知识和应用能力共同提高的最佳结合点。在经济数学课程中引入数学建模，就是引导学生利用已有的教学案例或通过参加社会实践搜集相关资料建立数学模型，并运用所学数学知识和方法加以解决。数学建模将蕴含于经济管理生活中的题材与经济数学知识有机结合起来，让学生在社会经济生活中学习数学，边教边做，边做边学，使学生亲身体验经济数学与日常生活的密切联系，提高学生动手做的能力。
三、改革教学方法
目前经济数学课程的教学主要采用的是传统的灌输式教学模式，注重理论推导和定理证明，忽略实际运用以及与所学专业的联系，难以适应教学目标的要求，应进行改革。
1.优化课堂教学。采用灵活多样的教学方法，增强师生互动，加强学生能力的培养。如：案例教学法，通过精选与专业或生活相联系的经济应用案例，让学生参与其中，师生共同探索寻求解决问题的方法，训练学生发现、分析和解决问题的能力。采用情境教学法、模拟教学法、现场观摩教学法等教学方法，拉近理论与实践的距离，使学生体会到经济数学从实践中来，再到实践中去。在基础理论的教学中，尽量采用生动活泼的教学方法，如：以实际背景作铺垫引入数学概念，用案例教学法引入数学理论，用问题驱动法展开教学内容，用讨论法进行习题课的教学，等等，提高课堂教学效果。
2.运用现代教学手段。改变单一的“黑板+粉笔”模式，把多媒体教学与传统的黑板教学有机结合起来，增大教学容量、拓宽教学空间，提高课堂效率。把课堂搬到多媒体教室，利用多媒体教学形象、生动的特点，制作动态演示课件，把抽象的理论形象化，便于学生理解和掌握，提高教学效果。
3.开展形式多样的实践教学活动。通过邀请专家学者或专业人士开设学术讲座，定期举办数学建模论坛，引导学生成立学习兴趣小组，组织学生赴生产一线参观学习或开展社会实践活动等，拓展学生知识面，增强学生对数学应用的感性认识，提高学生理论联系实际和运用知识的能力。
四、充实师资队伍
目前，高职院校经济数学教师大多是数学专业出身，对经济、管理等专业知识知之不多，在教学中总是从纯数学的角度进行授课，造成数学知识和专业知识相脱节，导致学生对这门课程失去学习兴趣，教学质量难以保证。为了改变这一现状，应从三个方面入手加强师资队伍建设：一是打造“双师型”师资队伍。只有教师既具备扎实的数学功底，又具有丰富的经济管理知识，才能真正实现数学与经济管理知识相结合，才能有效实施“教学做”一体化教学，因此，数学教师要树立终身学习的理念，通过进修、培训等方式，不断学习，不断提高。除了进一步提高数学专业素质外，还要加强经济、管理、金融、信息技术等相关专业知识的学习，努力成为“双师型”人才。二是加强与专业课教师的沟通交流，开展教学研讨，了解经济管理类专业哪些方面的问题需要用到经济数学知识以及怎样运用这些知识来解决，从而在教学中做到有的放矢。三是聘请统计部门、金融保险以及企业等行业一线的经济管理专家来校担任兼职教授或开设讲座，使师资队伍结构得到改善和优化。
五、完善考核方式
考核是教学过程中的重要环节，是检验学生学习效果和检测教师教学情况的重要手段。目前，大多数高职院校经济数学课程的考核方式是闭卷考试。这种传统的考核方式已不能满足高职培养目标的要求，这是因为考试成绩体现的是对知识的掌握程度，而不能反映学生的实践能力，不能起到学习的导向标作用，并且严密的逻辑思维和繁琐的数学计算还使得本来数学功底就薄弱的高职学生产生畏惧心理，影响了其学习的热情。为了适应高职教育培养目标的要求，应建立能突出学生能力培养的更加合理的考核方式。应摒弃单一的笔试考核，将书面考试和实践考核相结合，引导学生将学到的数学知识应用到经济生活中去解决实际问题，如：书面考试成绩占60%，实践环节考核占40％。实践环节为学生完成的调查研究、数学建模等课外项目，可通过调查报告、实验报告、数学建模、研究论文等多种方式进行考核，鼓励学生参加社会实践，提高学生的动手能力。
参考文献：
[1]赵中时.面向未来？摇适应时代转变教学思想？摇更新教学观念[J].工科数学，1999，（8）.
[2]吴亚伟.浅议能力本位理论体系下的高职经济数学教学[J].资治文摘（管理版），2010，（03）.
[3]张伟旭.“教学做”一体化教学模式的实施[J].科技信息，2009，（29）.
教学目的
1．使学生了解氯气的物理性质和用途。
2．使学生掌握氯气的化学性质及在实验中制取氯气的原理和方法。
3．使学生掌握氯离子的检验方法。
4．通过引导学生观察、分析实验现象，培养学生的观察和分析问题的能力。
教学重点
氯气的化学性质
实验准备
烧瓶、分液漏斗、导管、橡皮塞、铁架台、烧杯、集气瓶、水槽、试管、试管架、坩埚钳、红色布条、砂布、塑料片、培养皿。
教学方法
实验探索——研讨总结——练习提高
教学过程
第一课时
［引言］
前面我们学习了碱金属元素，知道碱金属元素是几种在原子结构和性质上都具有一定相似性的金属元素。这一章我们将要学习几种在原子结构和性质上都具有一定相似性的非金属元素——卤素，它包括F、Cl、Br、I、At等五种元素。卤素及其化合物的用途非常广泛。
[投影]（第四章章图）
卤素中最主要的单质是氯气。这一节我们学习氯气，让我们先来学习氯气的性质和用途。
［板书］第一节氯气
一、氯气的性质和用途
（一）物理性质
[引导学生观察]集气瓶中氯气的颜色、状态、嗅气味。
[板书]黄绿色气体、有刺激性气味、有毒、易液化，全国公务员共同天地
（二）化学性质
[讲解]氯气的化学性质是否活泼呢？物质的宏观性质是由物质的微观结构决定的，大家回忆一下氯的原子结构示意图。
[提问]1．根据氯的原子结构，推断氯气的化学性质是否活泼？它具有强还原性还是强氧化性？为什么？
2．写出金属钠和氯气反应的化学方程式，并指出哪个是氧化剂？哪个是还原剂？
［板书］1．与金属反应
2Na＋Cl22NaCl
[讲解]氯气是一种化学性质很活泼的非金属单质，它具有强氧化性，能与活泼金属反应，氯气能否跟不活泼金属反应呢？让我们通过实验来回答这个问题。
[学生实验]铜在氯气里燃烧（让学生动手实验、观察，自己分析得出结论，并写出反应的化学方程式）。
[板书]Cu+Cl2CuCl2
[讲解]CuCl2溶于水，同学们可观察到不同的颜色，这与溶液中溶质的浓度有关。当CuCl2溶液中溶质的浓度较大时，溶液呈绿色，当CuCl2溶液中溶质的浓度较小时，溶液呈蓝色。
[练习]
实验事实证明，在一定条件下，氯气可跟多种金属直接化合。写出氯气跟下列金属反应的化学方程式：（板书化学方程式）
1．跟铝反应：___________________
2．跟镁反应：___________________
氯气能跟多种金属直接化合，那么氯气能否跟非金属反应呢？下面让我们来做H2在Cl2中燃烧的实验。
[板书]2．与某些非金属反应
[学生实验]H2在Cl2中燃烧（讲解操作要求和注意事项后，由学生动手实验，观察、描述现象，并写出反应的化学方程式）
[板书]H2+Cl22HCl
H2+Cl22HCl
[讲解]纯净的H2在Cl2中燃烧发出苍白色火焰，生成HCl气体，HCl具有刺激性气味，极易溶于水。HCl的水溶液叫做氢氯酸，亦称盐酸。同学们观察到的白雾就是HCl气体跟空气中的水蒸气结合所形成的盐酸小液滴（酸雾）。盐酸是重要的化工原料。
[讨论]
1．比较Cu在Cl2中燃烧与H2在Cl2中燃烧现象的共同点。
2．燃烧是否一定要有O2参加？比较铁、硫、碳在O2中燃烧与Cu、H2等在Cl2中燃烧的现象，找出共同特点，并由此推论什么叫燃烧？
3．工业上用H2、Cl2合成HCl时，应选择什么条件？理由是什么？（选择安全的点燃条件和连续地合成HCl）
[练习]
实验证明，在一定条件下，Cl2还可跟P、S、C等非金属直接化合。试写出下列反应的化学方程式：
1．P在Cl2（不足量）里燃烧生成PCl3
2．P在Cl2（过量）里燃烧生成PCl5
3．C跟Cl2在一定条件下化合生成四氯化碳
[讨论]
金属、非金属跟Cl2化合时，氯元素的化合价如何变化？表现了氯气的什么性质？
[小结]
Cl2是一种黄绿色、有刺激性气味的气体，有毒。Cl2是一种化学性质很活泼的非金属单质，具有强氧化性，能跟多种金属、非金属直接化合。Cl2可用于合成盐酸，自来水常用它来消毒、杀菌。
Cl2还有哪些重要化学性质和用途？在实验室又如何制取？Cl－如何检验？将在下一节课中学习。
[课外活动]
通过查阅资料，列出Fe、Na、Cu、C、S、H2、CO、C2H5OH的颜色、状态、密度、沸点等物理性质，并通过实验，记录它们燃烧是否有火焰。想一想，火焰的产生跟上述哪种物质性质有关？
已知物质燃烧时，中心温度一般在1000℃左右，燃烧时产生火焰的物质在此温度下是什么状态？由此推论，物质燃烧呈什么状态时便可产生火焰。
第二课时
［复习提问］
1．灼热的铜丝伸入盛有氯气的集气瓶里，有何现象？写出反应的化学方程式。
2．在空气中点燃氢气，然后伸入盛有氯气的集气瓶里，有何现象？写出反应的化学方程式。
3．Fe、S、C在O2中燃烧，以及H2、Cu在Cl2中燃烧，有何共同特点？
[引导学生阅读]氯气是一种化学性质很活泼的非金属单质，它能跟多种金属单质、金属单质化合，它能否跟某些化合物反应呢？请同学们阅读课本中氯气与水反应的有关内容，并回答下列问题：
1．写出Cl2与H2O反应的化学方程式。
2．次氯酸有何重要化学性质和用途？
[板书]3．氯气与某些化合物反应
Cl2+H2O==HCl+HClO
[演示]次氯酸的漂白作用（[实验4-4]）。
[讨论]Cl2可以使湿润的有色布条褪色，不能使干燥的有色布条褪色，这个事实说明什么？
[引导学生阅读]
在演示实验4-4时，多余的Cl2用氢氧化钠溶液吸收，那么Cl2跟NaOH溶液反应时生成了什么物质？市售的漂白粉和漂粉精的有效成分是什么？漂粉精的生产原理、漂白原理又是什么？请同学们阅读课本中氯气与碱反应的有关内容。阅读后用化学方程式回答下列问题：
1．Cl2跟NaOH溶液反应。
2．工业上用Cl2与石灰乳作用制取漂粉精。
3．漂粉精为什么具有漂白、消毒作用？
[板书]Cl2+2NaOH==NaCl+NaClO+H2O
2Cl2+2Ca(OH)2==CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O
Ca(ClO)2+CO2+H2O==CaCO3+2HClO
[讨论]存放漂粉精时应注意哪些问题？
[讲解]Cl2的性质如此重要，用途又这么广泛，那么在实验室怎样制取Cl2呢？
[板书]二、氯气的实验室制法
MnO2+4HCl（浓）MnCl2+2H2O+Cl2
[演示][实验4-5]（边演示、边讲解制取Cl2的反应原理，装置原理，操作程序，收集方法和尾气吸收）。
[提问]Cl2在跟金属、非金属单质以及某些化合物反应时，往往有氯化物生成，其中可溶性氯化物溶于水时，一般能电离出Cl－。那么，怎样检验这些可溶性的氯化物呢？它跟我们在初中化学里所学的检验盐酸中Cl－的方法类似，请同学们回忆一下盐酸中Cl－的检验方法。
[板书]三、Cl－的检验
[实验]检验盐酸、NaCl溶液、MgCl2溶液、AlCl，全国公务员共同天地3溶液中的Cl－，并用Na2CO3溶液做对比实验。
[练习]写出上述反应的离子方程式
[板书]Ag++Cl－==AgCl
2Ag++CO32－==Ag2CO3
Ag2CO3+2H+==2Ag++CO2+H2O
[小结]氯气的化学性质和用途
