畜牧业养殖第1篇

为全面贯彻落实省委、省政府提出的到2010年养殖业产值占农业总产值比重达到50％的目标，实现我县畜牧业又好又快发展，结合我县实际，现提出我县*年畜牧业发展意见。

一、指导思想和奋斗目标

（一）指导思想：以市场为导向，以效益为中心、以服务体系建设为支撑，推广规模化、标准化、专业化生产，产业化经营，全面提升畜牧业科技含量和养殖效益；大力培育龙头企业和农民合作经济组织，大幅度提高规模养殖效益；坚持依法兴牧，加强重大动物疫病防控，切实保障畜牧产业安全和人民身体健康。

（二）奋斗目标：到*年底，全县肉蛋总产达到12万吨，比上年增长9.1%；牧业产值占农业总产值达到47%，建成1个省级畜牧产业化龙头企业、4个标准化养殖示范小区，出栏生猪80万头，同比增长20.4%；家禽700万只，同比增长16.8%；黄牛12万头，同比增长29%；山羊60万只，同比增长27.6%；禽流感、口蹄疫、鸡新城疫、猪蓝耳病免疫密度达到100%，全年无重大动物疫病发生，猪、牛、羊、禽的病死率控制在4%、1%、2%、10%以下，畜牧技术推广取得明显实效，良种普及率提高到90%以上，畜牧业收入占农民纯收入的15％。

二、完成任务的主要措施

（一）继续实施以奖代补扶持畜禽养殖小区（场）建设。县政府实行以奖代补，加大畜禽养殖小区建设，逐步实现规模化、工厂化养殖。

1、规模养殖场

规模养殖场，是指采用先进的科学技术和生产工艺，实行规模化、标准化、专业化生产的单一的养殖场。

(1)场址选择：符合环境保护和动物防疫要求，养殖场排放污物应作无害化处理，不影响居民的日常生活。牛、羊、兔、鹅等草食家畜养殖场距离村庄和交通主干道150米以上，猪、鸡、鸭等食粮畜禽养殖场距离村庄和交通主干道200米以上。

(2)生产条件：周围有围墙，场区道路要硬化，有兽医室、消毒室、消毒池、有自动饮水系统和污水、粪便处理设施。饲养舍为砖瓦结构，水泥砂浆内外抹面。畜禽舍内有隔离和固定的饲养设施，畜舍净高不低于2.3米，蛋禽舍不低于2.2米，肉禽舍不低于1.8米。新建舍内饲养面积，养猪场不少于2000平方米，肉鸭场不少于5000平方米，肉鹅场不少于2500平方米，养羊场不少于800平方米，蛋鸡(种鸡)场不少于2500平方米，肉鸡场不少于5000平方米，养牛场不少于1000平方米（建水泥青贮池不少于350立方米），养兔场有2500个以上笼位；畜禽场管理用房不少于100平方米。

(3)生产能力：养牛场存栏牛200头以上或能繁母牛120头以上；养猪场存栏能繁母猪200头以上或存栏猪1000头以上；养鸡场存栏肉鸡2.5万只以上或存栏蛋鸡（种鸡）2万只以上；养鹅场存栏鹅6000只以上；养鸭场存栏鸭2万只以上；养羊场存栏羊550只或能繁母羊180只以上；养兔场存栏兔2000只以上。

(4)奖励标准：达到以上标准的牛、猪、鸡、鸭、鹅、羊、兔规模养殖场，分别奖励5万元、5万元、3万元、3万元、3万元、2万元、2万元；达到一个规模养殖场生产条件和生产能力2倍以上的牛、猪、鸡、鸭、鹅、羊、兔养殖场，分别奖励10万元、10万元、6万元、6万元、6万元、4万元、4万元。以此类推。

2、养殖小区。*年新建猪场存栏猪5000头以上，或能繁母猪1000头；牛场存栏牛1000头以上或能繁母牛600头；肉禽场存栏12万只；蛋禽场存栏10万只；养兔场存栏1万只。

(1)场址选择：除符合规模养殖场选址条件外，距离村庄和交通主干道300米以上。

(2)生产条件：除符合规模养殖场生产条件外，新形成舍内饲养面积，存栏5000头猪场不少于12000平方米；存栏1000头牛场不少于5000平方米（建水泥青贮池不少于2000立方米）；存栏12万只肉禽场不少于2.5万平方米；10万只蛋禽场不少于1.2万平方米；养兔场不少于12500个笼位。

(3)奖励标准：对达到以上条件的猪场、牛场、肉禽场、蛋禽场(区)、兔场分别奖励30万元、30万元、18万元、18万元、13万元。达到以上条件2倍以上者，加l倍奖励。以此类推。

对验收合格的养殖小区，县政府在用电、道路、治污等方面给予适当扶持。对已验收合格的老场区，按照规划设计标准建设达到小区条件的，同样在用电、道路、治污等方面给予适当扶持。

3、申报程序。小区（场）建设按照“业主投资、先审后建、先建后补、公开公正”的原则进行。小区建设奖励分为自报、审查、建设、验收、补助发放等五个环节。自该意见下达之日起，准备新建养殖小区的业主经所在地村民委员会规划同意后，向乡镇农业综合服务站申报，经乡镇政府规划同意后上报县畜牧局审批，业主接到审批文件后按照县畜牧局的设计开工建设，不按规划设计建设的养殖场（小区），政府不予奖励。养殖小区（场）建成后由县畜牧局、县财政局在6月30日和11月30日前分两批进行实地初验，合格后进行公示，公示期满报县政府，县政府抽调人员进行核查验收。合格后予以兑现奖励资金，直接通过财政对农村补贴渠道发放到户。

（二）扎实开展畜禽重大动物疫病的防控工作。坚持重大动物疫病防疫工作双轨制和责任追究制。强化免疫质量抗体监测，科学判定防疫效果。加强疫苗、消毒药品、防护用具等动物防疫物资的储备。积极推进无规定动物疫病区建设。加强重大动物疫情监测预警预报，提高对突发重大动物疫病应急处置能力。建立和完善畜禽标识及疫病可追溯体系、动物防疫督查机制，对全县动物防疫工作进行全面跟踪，巡回督查，发现问题，及时解决，对工作不力的，追究责任。

（三）认真抓好畜牧产业化建设。要抓住沿海发达地区规模养殖和加工企业向内地转移的机遇，积极引进科技含量高、规模大、上档次的畜产品加工养殖企业。积极运作好县养猪协会、养牛协会、养鸡协会、养兔学会等畜牧经济合作组织，大力培育专业市场，促进畜产品流通。

畜牧业养殖第2篇

一、指导思想和总体思路

以党的十七大和十七届五中全会精神为指导，以科学发展观为统领、以结构调整为主线，认真贯彻落实党和国家发展养殖业的各项方针政策。大力推进全县养殖业“三年提升行动”，加快结构调整，加速传统养殖业向现代养殖业转变，实现我县养殖业又好又快发展。加强动物防疫工作，狠抓动物产品安全监管。创建优质标准化养殖小区，加大养殖业招商引资力度，发展规模养殖及深加工产业，延伸产业链。扶优壮强养殖业龙头企业，打造养殖业品牌和产业集聚区。

二、主要工作目标

全年生猪饲养量37万头，比上年增长8%，家禽饲养量2500万只，增长9%，实现肉产4.7万吨，蛋产3.2万吨，同比分别增长6%和11%，实现水产品产量3.7万吨，增长7%，其中名特优产量1.8万吨。实现养殖业产值20亿元。重大动物疫病防控工作取得实效，确保不发生重大动物疫情，确保动物产品安全；渔政管理工作取得新突破，确保渔业资源、渔业秩序得到有效保护，确保渔业安全生产。

三、重点工作

1、推广健康养殖，加快现代养殖业发展。

转变养殖方式，推广健康养殖，提升规模化、产业化、品牌化、集约化养殖基地建设，扶优壮强30个标准化生猪养殖场，30个标准化家禽养殖场和30个标准化水产养殖场。进一步加大政策扶持力度，落实养殖业惠农政策，引导养殖业科学发展，大力推进集团化养殖、产业化经营的现代养殖业发展步伐。进一步引导、规划生猪、肉鸡、黄鳝等养殖，支持相关产业做大做强，培育和发挥龙头企业带动作用。以夏星、清华和恒福等企业为龙头发展养殖、屠宰加工一条龙产业链条，推动标准化养殖、良种繁育和绿色产品加工。

2、加强动物防疫工作，扎实做好重大动物疫病防控的应急准备。

加强重大动物疫病防控力度，按照县委县政府统一要求和部署，组织开展春秋两季集中动物免疫工作。同时，完善各级动物防疫体系建设，构筑养殖业支撑保障体系。做好常抓常防工作，加强动物疫病监测，开展动物的流行病学调查。发挥县动物疫控中心兽医实验室的作用，开展动物疫情、免疫抗体监测工作。坚持疫情报告制度，按照“加强领导、密切配合、依靠科学、依法防治、群防群控、果断处置”的“二十四字”方针，妥善处置疫情。实行养殖场动物防疫条件审核制度，减少动物疫病发生和传播。

3、加强动物检疫行政执法，构筑畜牧生产安全体系。

加强产地检疫、屠宰检疫和畜禽标识管理，确保动物及其产品质量安全。对规模养禽场和苗禽场严格实行报检制，规范报检，加强动物及动物产品安全监管。建立健全动物标识和可追溯制度。加大对运输销售无免疫标识牲畜、使用假冒伪劣兽药、生产销售违禁投入品等违法案件的查处力度。加强《动物防疫法》、《畜牧法》、《农产品质量安全法》等畜牧业法律法规宣传。

4、认真落实支农惠农政策，扎实推进养殖业项目建设。

继续实施“畜牧致富工程”、“水产跨越工程”，加快万佛湖水产良种场建设。积极落实生猪、肉鸡等发展项目、畜禽标准化养殖小区建设项目和能繁母猪保险政策等。大力推动黄鳝、河蟹、龙虾、青虾、鮰鱼等特种水产品养殖，做好技术服务和规划引导。争取引进畜禽水产品深加工项目，延长产业链条，推进产业化发展。

5、加大养殖业投入，积极组织招商引资和项目争取。

抓住“一圈一带”和农业结构调整机遇，发挥部门优势，加大宣传力度，积极开展养殖业招商引资，广泛吸纳社会资金投入，增添养殖业发展后劲。极力争取国家和省、市项目资金支持，让惠农政策更多地惠及我县养殖业。做好信息服务工作，利用机关网站和各种媒体大力宣传养殖业先进技术和市场等信息。帮助养殖企业在征用土地、申报项目、申请贷款、培训技术、审核防疫条件等服务。支持万佛湖渔业总公司、夏星食品有限公司、富奇家禽养殖总公司、康元现代农业发展有限公司等争创部级农业产业化龙头企业，帮助长风农牧公司、金鑫工贸公司、景鸿禽业公司等争创省级农业产业化龙头企业，进一步扩大龙头企业对养殖业发展的辐射带动作用。

6、加强渔政管理工作，依法保护渔业资源。

进一步强化渔政执法，维护养殖者合法权益。加强《渔业法》等法律法规宣传。开展以查处电力捕鱼器为重点的渔政管理工作。指导督促万佛湖湖区渔政管理规范化工作，继续坚持水面养殖使用证制度，规范大水面网箱养鱼，整治渔业发展环境。加强县渔政站建设，建设一支高素质的渔政管理队伍。加强渔业资源保护，继续开展万佛湖部级水产种质资源保护区建设，组织渔业资源人工增殖放流工作。做好水生动物疫病防治站建设，确保该项目省级检查验收一次性通过，并逐步发挥实验室为养殖水域水质监测和病害诊断服务的职能。

7、加强技术培训，发展合作经济组织，增强发展产业后劲。

充分利用新型农民培训工程，发挥技术力量优势，做好养殖大户新技术培训。组织生猪、渔业、肉鸡、黄鳝、蜜蜂等行业协会、合作社和其它中介等合作经济组织举行学术交流会，为养殖户、加工企业和市场之间架起技术交流、信息沟通、资源共享的平台，并以此为纽带推动养殖业走规模化、产业化、集约化发展之路。支持夏星、富奇、恒福等家禽养殖专业合作社建设，延伸、做强养殖产业链。以县行政服务中心窗口和兽药饲料、水产科技服务部为平台，为养殖户提供行政审批和技术服务。实行专业技术人员联系大户制度，经常开展送养殖技术下乡和养殖业电话热线服务工作。

8、加强干部队伍建设，提高工作效能。

畜牧业养殖第3篇

1.1技术讲座与培训活动

养殖户在接受养殖技术时，最关心的就是这个技术该如何使用，对于技术中所蕴含的复杂的理论知识并不看重。因此，农牧企业可以为养殖户开展技术讲座及相关的培训活动，使养殖户懂得畜牧养殖技术的应用方法，以此来提高养殖户的经济收益。同时，在进行技术讲座及培训的过程中，企业要选择一些具有使用价值的技术手段，讲解时尽量保证语言通俗易懂，并且使用图片资料及可靠的实践数据，利用先进的投影设备将其直观地展现在养殖户面前，使养殖户对此产生兴趣，积极学习相关技术。此外，在开设培训班时，还应根据养殖户的文化水平及年龄层次对其进行具有针对性的讲解，使所有养殖户都可以理解相关的技术知识，以此来提高培训效率。

1.2利用互联网

随着科学技术的不断发展，互联网已逐渐走入人们的生活，是现代人类沟通时经常采用的方式。并且由于互联网的与传输没有时间与空间的限制，很容易实现资源的全球共享。因此，很多农牧企业开始建立自己的网站，利用这个网络平台进行企业产品展示、养殖技术推广、信息等。互联网是未来发展的趋势，但对于文化程度相对较低的养殖户来说，使用互联网较为困难，因此农牧企业应帮助这些养殖户，让其学会互联网的应用方法，这样养殖户就可以通过互联网学习到新的养殖技术，丰富自身的养殖知识，促进养殖业的发展［1］。

1.3推广员入户指导

推广员进行入户指导能够与养殖户进行面对面、一对一的沟通，因此在推广员进行入户指导时，应事先了解该养殖户的文化水平及年龄层次等信息，然后采用具有针对性的推广方式，使养殖户能够顺利接受全新的养殖技术，特别是对于文化程度相对较低的养殖户来说，推广员要采用特别的推广方法，积极地与养殖户进行交流沟通，从而及时解答养殖户的问题，以此来使养殖户不断掌握新的养殖技术。

2畜牧养殖技术在农牧企业中的推广模式

2.1技术市场型技术市场型推广模式是指通过技术市场进行技术转让的模式。目前，我国的畜牧养殖技术市场还不成熟，并且农牧企业通过技术交易市场推广畜牧养殖技术的意识不强，因此导致运用这种模式进行技术推广的比例较低。

2.2养殖技术承包型

承包技术是指农牧企业与养殖户或者养殖场签订技术承包合同时，运用经济手段及采用合同形式明确双方的责任、权利和义务，以此来达到推广畜牧养殖技术的目的。其中，具体的形式有联产提成技术承包、定产联质技术承包等。此外，该模式在实际运用过程中会出现3种情况，分别是运作良好、合作出现问题撤销合同以及发生争议而诉讼法律。因此，为了保证技术承包健康、稳定的发展，一定要采取相关措施，如双方合作应本着诚信至上的态度，并在此基础上邀请具有权威的相关人员组成公正小组，以此来保证合同的公平合理性，从而促进农牧企业与养殖方的长久合作。

2.3技物结合型

技物结合型是一种畜牧养殖技术与产品经营相结合的推广模式。农牧企业将农村中具有广阔应用前景的畜牧养殖技术物化为具体产品，比如兽药疫苗、饲料、良种等，然后将其向养殖户进行推广。目前养殖户在选择饲料、兽药上对厂家的售后服务越来越重视，由此可见技术推广已经与售后服务一起逐渐成为了农牧企业产品销售的主要手段之一。

3结语

在对养殖户进行畜牧养殖技术推广时，一定要根据养殖户的文化水平、年龄层次等因素对其进行具有针对性的讲解培训，以此来提升养殖户对于畜牧养殖新技术的接受程度，从而不断提高养殖户的经济效益。

参考文献

畜牧业养殖第4篇

关键词：畜牧养殖；农业气候；影响；探讨

在畜牧养殖的过程中，一定会受到农业气候的干扰和影响，具体对畜牧养殖产生影响的原因有：降水、干旱、全球变暖和自然灾害等。这些都是不可避免的农业气候影响因素，人力不可能改变，只能针对具体情况作出相应的对策，从而使损失降到最低。也就是说，在进行畜牧养殖的过程中时，要尽最大努力做好预防农业气候影响的工作，使畜牧养殖产业受到的影响降到最低。

1降水对畜牧养殖的影响

农业气候中降水对畜牧养殖产业有着非常大的影响，其中连续的降水将会对奶牛产生巨大的影响，从而造成经济损失。因为连续降水时，就会导致奶牛活动的场所变小，奶牛不得已只能待在棚里休息，得不到身体上的活动，并且还会导致喂养密度过大，奶牛身体情况和抵抗能力直线下降，容易染上一些传染性疾病。并且由于长时间的降水，会使奶牛的粮草和生活场地被雨水浸湿，长时间的降水还会导致发霉滋生细菌，甚至还会导致奶牛的受到一定程度上的感染，导致奶牛所产的牛奶中含有大量的细菌，造成巨大损失[1]。具体的解决对策有：（1）加强牲畜的运动量，并且要保持牲畜住所的卫生环境。（2）加强牲畜住所的防水防潮力度，从而有效的防止霉变和细菌的滋生。（3）预防奶牛发炎，及时处理粪便和病死的奶牛。

2干旱对畜牧养殖的影响

在影响畜牧养殖的农业气候影响因素中，与降水对立就是干旱情况。由于降水数量不足，就会导致牧草的数量减少和质量下降，干旱的情况越严重，对牧草的负面影响巨大，牧草和农作物是畜牧养殖产业的重要依靠，只有提升农作物和牧草的产量，才能够保证畜牧养殖产业的发展。但是如果农业气候过于干旱的话，就会导致牧草数量的减少，并且一些牲畜会因为不适应干旱的环境出现死亡，鸡鸭鹅等牲畜会因为干旱的环境而减少产蛋量。所以总得来说，干旱对畜牧养殖产业影响很大。干旱会导致牧草和农作物产量过低，必定会提升畜牧养殖的喂养成本，从而阻碍了畜牧养殖产业的发展[2]。

3自然灾害对畜牧养殖的影响

自然灾害包括：地震、泥石流、较大的雷电和火山喷发等，其中以地震对畜牧养殖产业的影响最大。由于地震过后，对牲畜和人体有害的大量细菌都会迅速繁殖，人还可以进行简单的预防措施，但是牲畜整天在地上行走，由于地震之后食物瞬间减少，牲畜必定会自己出去寻找食物，所以就会在无意之间感染大量对牲畜有害的细菌，所以就会造成畜牧养殖产业的巨大损失。所以针对自然灾害等情况，可以做出以下几点措施：（1）及时处理死亡的牲畜。对于已经死亡的动物要进行及时的处理，在处理死亡的牲畜时，要进行无害化的处理措施，并且还要针对粪便和牲畜的尸体进行统一的处理，因为牲畜的粪便和尸体中含有大量的细菌，为了防止细菌的进一步扩散，所以要对粪便和牲畜的尸体进行统一深埋或者进行焚烧。（2）针对灾害部位消毒。在地震过后，要针对灾害地区进行全方位、大面积的消毒，因为地震过后伴随的一般都是大量降水，由于水四处流动，就会导致病毒和细菌的大量扩散和繁殖，所以一定要做好消毒工作，从根本上将细菌源头消灭。（3）加强对牲畜饲料的管理。俗话说“病从口入”，所以一定要加强岁牲畜饲料的管理，要保证牲畜所食用的饲料干净、卫生，并且还要在牲畜的饲料中，加入适量的维生素和矿物质，从而提升牲畜的免疫力和抵抗力[3]。

4全球变暖对畜牧养殖的影响

由于现如今全球变暖，地球上的水资源结构发生了巨大的变化，所以就会导致一些气候类灾害，还会导致害虫的大量繁殖，影响农作物和牧草的生长。并且由于一般的牲畜都是恒温动物，所以一旦气候一直处于高温状态，那么就会导致牲畜的生产性能和新陈代谢能力下降，从而影响畜牧养殖产业的整体产量。

5总结

影响畜牧养殖产业的主要农业气候影响有：大量的降水或者长时间不降水导致的干旱、还有就是自然灾害的影响和全球变暖的气候影响，这些都会导致畜牧养殖产业的整体产量和发展水平。所以必须要针对相关影响做出对策，将预防工作和灾后处理工作进行完善，才能够保证畜牧养殖产业整体水平得到应有的提升和进步。

参考文献

[1]郭猛.农业气候对畜牧养殖的影响分析.当代畜禽养殖业，2015（10）：58-60.

[2]陈福.农业气候对畜牧养殖的影响.养殖技术顾问，2014（09）：256-257.

畜牧业养殖第5篇

1畜牧养殖专业户面临的风险

1.1自然风险

畜牧业本身的特殊性就决定了其一定会受到自然环境的影响。畜牧养殖的牲畜受到生存环境、饲料、牧草等各种因素的影响，并且一些患病牲畜也经常是因为自然环境不良造成发病的。对于这样的风险因素，就需要畜牧养殖专业户提前进行预防，在选取畜牧场所的时候一定要按照相应规范进行选址，并且要注意气候环境对牲畜造成的影响，及时采取合理的手段进行预防控制。夏天要注意给牲畜进行通风降暑，保证牲畜饮用水的正常供应，寒冷气候里要保证牲畜的温暖。对于一些对自然环境要求比较多的牲畜，养殖专业户更需要多加注意，多留心多观察，避免出现自然环境影响造成的牲畜死亡[1]。

1.2经济市场风险

畜牧养殖专业户养殖牲畜最终是要将其投入市场销售，所以市场的需求、变化、对畜牧养殖户的影响很大，有时遇到市场波动，比如：禽流感、口蹄疫之类的疾病，对于一些家禽类、猪牛类的动物的销路是致命的。受当前市场经济的影响，许多大型专业的畜牧养殖场和食品加工厂层出不穷，对国内畜牧市场带来了很大的竞争力，市场经济风险越来越大。

1.3政策指导的风险影响

对于某个行业的发展，政策上的扶持是很重要的，当前国家下发了许多惠农政策，对于畜牧养殖业而言是十分有益的。但是在现实中，由于畜牧养殖的特殊性，其需要一定的空间，并且牲畜本身会产生很大的异味，如果区域范围较小，会对周边的居民正常的生活造成一定影响，对某个区域造成环境污染等现象。对于这种情况，当地政府会采取一定的措施限制畜牧业发展，这对于畜牧养殖专业户是极为不利的，很大程度上会造成其破产的风险。

1.4养殖专业户的技术水平

对于牲畜的养殖不仅需要一定的专业知识和技术水平，还需要有一定的相关经验。对于养殖专业户而言，其养殖的牲畜品种是否优良对于牲畜是否有较高的存活率、繁衍能力都有直接影响；另外对于牲畜的疾病预防和控制对于养殖专业户而言也是十分重要的，近年来禽流感、口蹄疫之类的疾病对养殖业的影响十分严重，甚至导致许多养殖专业户频临破产[2]。饲料的选购对于牲畜的健康有直接影响，但目前牲畜饲料仍存在许多不合格产品，有些养殖专业户为了节约成本，在饲料中随意添加其他食物，没有通过相关的规范鉴定，导致牲畜在食用之后出现生命危险，以上这几种问题，都需要养殖专业户提升自身的专业技术水平来预防风险的发生。

2管理对策

2.1提高对畜牧养殖风险的认识

畜牧养殖业本身的潜存风险很多，畜牧养殖专业户必须加强认识，在追求高额利润的同时一定要注重风险的预防和控制。对于牲畜的日常饲养和管理，一定要按科学方法进行，要将可能发生的一切风险隐患都考虑到，把结果想到最坏，将预防措施做到最周全。对于已经发生的风险要分析其引起的原因，及时找出解决措施，将影响控制到最小。

2.2制定合理的应急措施

养殖专业户在日常养殖生产过程中，需要不断的积累经验，从而总结制定出一套行之有效的风险应急方案，既防患于未然又能在遇到风险的时候能够及时控制。减少不必要的损失，保障养殖专业户的利益。在遇到风险的时候，养殖户要善于分析和研究，对于风险发生的过程要进行监控和观察，对于来龙去脉足够掌握之后，才能有效避免之后再出现同类事情，有效控制风险[3]。

通过上述分析，在实际情况中，养殖专业户遇到的风险种类是很多的，对于不同的风险就需要有不同的应对措施和预防措施，需要养殖人员具备一定的专业素质和技术水平，对遇到的风险进行全面系统的分析，通过及时预防和控制，将危害减小，保障养殖专业户的利益不受风险影响。养殖专业户加强对风险的管控，有助于其提高自身的经营效益，促进我国畜牧业和牲畜加工产业的发展，所以，养殖专业户必须严格把控，提高风险控制的意识和水平。

作者:胡昌华 单位:贵州省遵义市余庆县大乌江镇农业服务中心

参考文献

[1]吴绍英.畜牧养殖专业户的风险和风险管理[J].赤子,2014,(17):117-117.

畜牧业养殖第6篇

随着我国畜牧业的发展和产业结构的挑战，畜牧业养殖中的环境污染问题已经引起社会的广泛关注，尤其是坚持社会发展走可持续发展道路，就必须集中精力治理畜牧业养殖中的环境污染。本文主要从畜牧业养殖工作中环境污染的特征出发，从而探究出有效的治理措施，为畜牧养殖业可持续发展提供充分的保障。

关键词：

畜牧业；养殖；环境污染；特征；治理

1畜牧业养殖中环境污染的特征

1．1化学污染

畜牧养殖过程中会使用到很多化学饲料，但是一般畜禽对于蛋白质的利用率都比较低，饲料中含有的氨、磷都会随着粪便排出体外，氨和磷挥发到大气中会增加大气的氨含量，为酸雨的形成提供了有利条件，对农作物生长造成了极为不利的影响。养殖户将畜禽粪便用于农作物生长，会增加土壤中的氨、磷含量，造成土壤污染，再通过土壤冲刷和渗透作用对地下水形成污染，人们生活中使用地下水，就会对人体健康产生威胁［1］。所以，在畜牧业养殖过程中，饲料中的氨、磷含量会对大气环境和地下水造成污染，对农作物生长和人体健康都会造成极为不利的影响。

1．2自污染

畜牧业养殖过程中，自身会对生态环境造成污染，主要是因为畜禽养殖过程中会产生大量的粪便，粪便中含有很多会对生态环境形成污染的物质，如果没有对这些粪便进行有效的处理，就会散发出难闻的气味，会对周围居民生活质量造成极为不利的影响［2］。畜禽长期处于低度氨环境中，随意焚烧畜禽粪便会污染空气质量，甚至可能引发火灾，造成生命、财产损失。

2畜牧业养殖中环境污染的因素

2．1缺乏环保意识

目前，大部分畜牧业养殖户还未意识到畜禽养殖对生态环境产生的不利影响，认为工业和生活才是造成生态环境污染的关键性因素。在畜牧养殖过程中，缺乏环保意识，没有对养殖场进行合理布局，也没有配置相应的畜禽粪便池，粪便直接输送到种植业中，通过土壤和挥发对地下水和空气造成了污染，导致生态环境污染的情况出现。

2．2资金投入力度比较低

在我国大部分小规模养殖户都是贫穷农民，没有充足的资金投入到基础设施建设上，一般采用的露天养殖，缺乏科学的管理规范，随意性比较强，容易造成生态环境污染。

2．3养殖模式转变

经济的快速发展推动畜牧养殖业的发展，现阶段我国养殖业逐渐向规模化、集约化方向发展，造成大量粪便累计，粪便不能及时用于农作物生长中，就会对生态环境造成极为不利的影响。除此之外，随着医学技术的不断发展，各类抗生素和激素类药品频繁出现在生活中，在畜牧养殖过程中，养殖户为提高畜禽的成活率，会使用这些药品防治疾病的出现，促使畜禽快速成长，药物残渣对生态环境造成了污染，也对人畜健康造成极为不利的影响作用。

3畜牧业养殖中环境污染的治理

3．1提高环保意识

当前，在畜牧养殖业发展过程中，要实现可持续、稳定发展目标，就必须使养殖户认识到科学养殖的重要性，坚持走可持续发展的道路，不断增强养殖户的环保意识，合理布置养殖场的布局，加强养殖业和种植业的联系，及时将畜禽粪便投放到农作物生长中，避免粪便大量积累，在挥发作用和渗透作用下造成生态环境污染。通过增强养殖户的环保意识，使其在养殖过程中尽可能避免对生态环境造成污染，为环境污染治理工作奠定坚实的基础。

3．2加强基础设施建设

当前，全面推进小康社会建设过程中，要使更多贫穷的农民富起来，可以鼓励农民小规模养殖畜禽，但是，也要树立环保意识，在畜牧养殖过程中，注重基础设施建设，配置相应的粪便处理池，相关部门加强监督，帮助养殖户解决畜禽养殖中出现的问题，对于基础社会建设不齐全的养殖户，应该督促其快速完善基础设施建设［3］，始终坚持走可持续发展的道路，为畜牧业实现长远发展目标提供充分的保障。

3．3养殖方式转变中避免造成环境污染

在畜牧养殖业转变发展方向的时候，要保护生态环境，避免畜牧业对生态环境造成污染，就必须加强环境治理工作，将种植业和养殖业联系起来，使畜禽养殖中产生的粪便可以技术投放到农作物生长中，一方面，为农作物生长提供养分；另一方面，避免畜禽粪便堆积造成生态环境污染。最后，在畜禽养殖过程中，要尽量避免使用抗生素和激素类药品，主要是因为这些药品会对人畜健康造成极为不利的影响，药品残渣也会造成生态环境污染。

作者：蒲文娟 单位：贵州省遵义市汇川区板桥镇农业服务中心

参考文献：

［1］田发荣，田玉屏，杨光，等．山区畜禽规模养殖环境污染原因分析及对策探讨［J］．湖北畜牧兽医，2013，34（6）：92－94．

畜牧业养殖第7篇

一、目前畜牧养殖业的财务制度应用现状

随着财务制度的逐渐改革，目前的畜牧养殖业的财务制度也在逐渐的完善与提升，其实畜牧养殖业的会计工作内容中主要包括会计人员设置、设置账目、汇总经济信息以及编辑报表等，在财务制度之中，会计部门也需要构建完善的内部控制制度，对其畜牧养殖业中所产生的经济行为进行管理与监督，实时记录经济数据与发展状况从而实现上报。但是仍然在畜牧养殖业财务体系中存在着一些问题，使得财务行为还不能够满足畜牧养殖业的实际发展需求。比如说目前畜牧养殖业的财务制度细化程度不够，在相关岗位的设置上有所不足，不能够与其他相关部门建立完善的联系，缺乏对于财政资金的使用效率，财务信息的质量以及可信程度较低；管理手段与管理水平也不能够满足标准，这些都是在财务制度内部所存在的问题，我们只有在明确问题的基础之上，才能够针对问题进行相应的探索，从而提出加强财务制度完善的具体措施。

二、如何完善畜牧养殖业的财务制度

1.加强对于国家政策的解读

目前的畜牧养殖业所具有的财务制度相对有限，不能够满足日新月异的畜牧养殖发展要求，所以需要增强对于国家政策方面的理解与解读，将财务制度的发展与国家政策的出台有机结合到一起，实现财务制度的发展与提升。比如地方的畜牧水产局会根据国家的发展需要进行养殖业资金专项整治，并且增强畜牧业的融资渠道，使得畜牧企业能够与金融机构进行信息的匹配，为财务制度的完善与财政发展奠定基础。在加强对于相关政策的解读的同时，畜牧企业也能够提升自身的经济管理方式与财务管理制度，比如说金融企业与畜牧企业的信息不对等的主要原因就是畜牧企业缺乏行之有效的财务管理机制，无法实现有效抵押物的提供，所以自身财务状况以及信用体系建设存在障碍，致使畜牧业融资变难。所以，根据对于加强融资模式的政策的解读，畜牧企业就可以提升自身的财政管理形式，利用多种的平台去展现相应的畜牧产品，提供更多的信息去帮助畜牧养殖业的发展与推广。同样的畜牧企业应该在政府进行养殖业发展与扶持的基础之上，做好资金整合与专项资金的管理，明群财务制度的同时，做好资金等上报与记录工作。

2.加强对于畜牧养殖业财务制度的监督

财务制度的有效执行，离不开相应的监督，要将内部监督与外部监督进行有机结合，实现加强政府部门的组织领导，严肃相应的财经记录，在财务制度的监督方面，要实现资金、项目、地区以及单位的全面覆盖，通过内部监督机制的建立，完善统一领导部门分工负责的财务管理体系。因为畜牧养殖业有其自身的发展特点，比如说生长周期较长，所以在资金的周转上就会存在着一些障碍，并且发展规模上普遍存在着不均衡不平等的现象，致使一些财务制度不能够实现，所以要在加强对于畜牧养殖业财务制度的监督工作中，实现对于财务制度的改善，完善核算方式，并且在财务制度中针对畜牧养殖业的基本特点进行有效地结合。

3.细化畜牧养殖业财务制度中的实际内容

财务制度的设立过程之中，对于其中的相关内容还需要进行相应的细化，大致可以分为财务体制管理部分、收入管理部分、支出管理部分、项目资金管理部分、应收款和应付款项管理部分、固定资产管理部分、审计管理部分、会计管理部分以及其他管理部分等，这些不同方面的财务管理都应该被列入到财务管理制度中来，以会计管理部分为例，单位的会计人员必须要依照《中华人民共和国会计法》进行会计工作，必须要持证上岗，避免无证上岗的相应情况，定期培训，去进一步提升工作能力。同时要遵守会计制度，明确自身工作范围，落实好会计的基本责任以及工作内容。这些细化标准都能够有助于畜牧养殖业财务制度方面的完善。

畜牧业养殖第8篇

关键词：畜牧养殖；专业合作社；作用分析

现阶段，我国无论是农业发展还是畜牧业发展都取得了十分显著的成效，但在运营管理模式上依然存在很多不足，尤其是畜牧养殖方面，为了进一步提升经济效益，达到系统化、专业化的经营标准，应在大范围内建立畜牧养殖专业合作社，这样既可以带动我国畜牧养殖业的长期稳定发展，提高产品数量及质量，也可以为养殖户提供可靠的保障。

1专业合作社在畜牧养殖业发展中的作用

1．1促进了畜枚产业结构的完善

通过建立专业合作社，各地畜牧养殖户可以随时掌握最新市场动向，正确实行科学化养殖，进而使自身产业达到系统化和专业化，为整个畜牧养殖产业链的完善提供了有效的途径。在实际运用过程中，一定要结合市场需求来发展对应的养殖项目，并转变经营理念和经营方式，不断由传统养殖向专业化、系统化养殖的发展模式迈进，引进先进的养殖技术，有效地提高养殖的质量和效益。畜牧养殖专业合作社的成立还可以帮助相关部门做好产业调整工作，将畜牧业结构的完善与当地资源开发、技术水平提高、产业化经营等进行充分融合，进而在大范围内开展主导产业，一方面可以促进当地特色畜牧养殖业的发展，提升产业的市场竞争能力，另一方面又可以体现区域优势，更好地增强畜牧养殖的社会效益和经济效益。

1．2大力推动农业服务体系建设

畜牧养殖专业合作社的构建，可以有效整合各地畜禽养殖购销大户、加工大户、技术专业户等，为这些养殖户提供多元化的技术支撑，提升畜牧养殖产量，增强养殖户的经济收入。同时，还可帮助养殖企业拓宽销售渠道，使其形成生产、加工、销售一体化。从根本上协调养殖户与龙头企业之间的合作关系，最大化增强资源的合理利用，使其做到资源优化配置，从而充分体现专业合作社的优势，不仅夯实了畜牧产业化的基础，而且也在一定程度上提高了畜牧养殖产业的经营管理水平，为促进政府与企业和养殖户的良好沟通创造了有利的条件［1］。

1．3提升畜产品质量

通过各地畜牧养殖业专业合作社的建设，可形成科学的畜牧养殖标准，从而可大大提升畜产品质量。专业合作社工作的有效开展，可以规范一些分散养殖户，使其生产标准、操作规程、产品质量、饲料供应等都能符合相关养殖要求，并积极发展具有特色化、绿色化的养殖产业，为打造优质知名品牌、实现无公害养殖目标奠定坚实的基础。

1．4提高养殖户收入

畜牧养殖专业合作社的建立，一般都是以经济实力较强的养殖户为带头人，其捕获市场信息、拓宽销售渠道的能力要较普通养殖户更具优势，可以大大调动当地农户的养殖热情，使其更好地完成产业结构调整，最大化提升自身的畜产品质量和畜产品效益。另外，专业合作社的成立，还可以为广大养殖户提供最新的市场动向，使其可以根据实际需求来定位自身发展方向。同时，专业合作社还可以为农户提供优质的社会服务项目，如低价饲料、低息贷款等，从根本上降低农户的养殖成本，使其可以获取最大的经济利润。

2我国畜牧养殖专业合作社的未来发展趋势

2．1积极发展绿色养殖产业

为了进一步促进我国畜牧养殖业的良好发展，各地政府及相关部门应大力转变战略思想和观念意识，积极鼓励养殖户建立专业合作社。同时，还要彻底落实“三农”政策，不断完善现有的养殖经营管理机制，争取做到与时俱进，从根本上促进畜牧养殖业的可持续发展。此外，为了维护畜牧市场的健康运行，应在一定范围内开展绿色养殖，引进高科技养殖技术，在农户自愿的基础上，大力加强养殖技术指导工作，使每个养殖企业都能实现系统化、专业化的经营管理模式。同时，政府相关管理部门应制定只参与、不干涉，只引导、不强迫的战略决策，为广大养殖户开通绿色通道，积极发挥养殖专业合作社的优势，进而为当地畜牧业的发展打下良好的基础。

2．2积极发展特色养殖产业

随着社会经济一体化的不断发展，各地畜牧养殖专业合作社也要革新经营管理手段，以发展特色化畜牧养殖产业作为核心任务，并借助养殖大户的力量，将龙头企业与小型养殖产业有机结合在一起，全面促进我国畜牧养殖业的发展。此外，还要结合市场实际需求，积极发展主导产业，使其发挥区域优势和专业化优势，并合理利用合作社资源，在保证自产、自供、自销的基础上，大大提升专业合作社的市场竞争能力，为我国农村经济建设创造有利的条件。

3小结

专业合作社的有效建立，对于我国畜牧养殖业的发展有着不可估量的促进作用，在实际运行过程中，要充分发挥养殖大户的组织优势，使其与龙头企业和小型养殖户紧密联系在一起，进而形成系统化、专业化的养殖产业机构，为保证畜牧养殖产品质量、提高农村经济水平提供可靠的保障。

作者:白生魁 单位:青海省西宁市城中区农林牧水局兽医站

畜牧业养殖第9篇

关键词：畜牧养殖；专业户；风险；管理

随着社会经济的发展，我国现代化程度不断加深，传统的畜牧业发展已经不符合社会的发展要求。畜牧业的发展格局已经产生了变化，养殖专业户在这个变化过程中也面临一些风险，需要不断的提高应对风险的能力和意识，更好的解决问题。

1畜牧养殖的风险

1.1自然风险

畜牧养殖面临的自然风险主要是指生产中面临的一些自然影响因素，如天气因素、环境因素等等。畜牧业的养殖主要就是在自然环境中来尽可能满足牲畜的生长习惯，以此让他们健康生长而获利，这就决定了畜牧养殖是离不开大自然的，因此必然就会受到自然条件的一些影响，可能带来一些风险和灾害。比如寒潮、冰雹、酷暑、洪水等，都是畜牧业养殖面临的自然风险，这些都会给养殖专业户带来危害。自然灾害是所有风险中最不可预测的，但是，提前做好灾害应对措施，是可以将损失降到最低的。

1.2技术风险

在畜牧养殖中，面临的最大的风险就是技术方面的风险。现今的畜牧养殖户大多是依赖先进的现代技术进行生产的，很少按照传统的养殖方式，因此技术上的要求就比较严格，同时也存在着风险。以下就是几种主要的技术风险：1.2.1畜禽疾病疾病风险是畜牧业中最常见也是高发的风险，危害性比较强，不仅对牲畜有危害，很可能会危及人类的生命健康。畜禽一般都是采用集体圈养的方式，一旦出现了病毒，就会传染一大批，很难控制住，会迅速蔓延整个养殖场。为了避免这样的情况，养殖户通常会采用提前打疫苗的方法来预防，但是疫苗本身就具有危险性，也不能百分之百的解决问题。因此，疾病风险算是养殖户养殖过程中的一个较大的难题，对他们的经济利益有着很大的威胁，而且对人体的健康也存在着危害，可能会感染禽流感等并发症。1.2.2畜禽品种目前畜牧业培养出了许多的优良牲畜品种，并且引进了生产，极大的提高了畜牧业的生产水平和生产质量，以此来带动经济效益的提高。但是，优良品种的培育技术可不是个简单活，只有专业的研究机构才拥有培育技术，市场上许多以假乱真的不良商家，严重影响了良种市场的秩序。这就对养殖户提出了难题，选择优良品种的时候难以辨别，存在很大的风险。1.2.3饲料风险大规模的畜牧养殖生产中，大多采用饲料喂养，但是饲料贩卖商家存在售假行为，在饲料中掺假造假，直接影响到了禽畜的生长，影响禽畜产品的质量。不仅如此，饲料风险还给养殖户带来巨大的经济损失，高价购买的假冒饲料，养出来的禽畜却质量低下，影响销售，利润方面就会大打折扣，影响养殖专业户的收入。不满足质量要求的劣质饲料给养殖户带来了巨大的饲料风险和经济及名誉上的损失。

2对畜牧养殖所产生的风险进行管控及相关的对策

2.1培养风险管控意识

面对风险，最重要的就是要有风险管控的意识。畜牧养殖户一定要加强风险的管控意识，认清楚风险与利益是相互的，存在一种相互依存的关系。防范风险的意识一定不能放松，提前预防，在风险到来的时候不至于措手不及。

2.2加强对风险内容的分析评估

畜牧养殖业中存在的风险具有隐蔽性和突然性，要细致准确的分析风险内容，才能更好的去规避和应对风险。如果不能提前分析风险的内容和特点，在风险到来时将会承受更大的打击和损失。在进行风险评估时，要保持清晰的头脑和理智的情绪，不能知难而退，本着严谨的态度和无畏的精神，积极应对，提前预防，将风险尽可能的化解。

2.3建立风险应急体制

根据多年的研究和探索，专家学者们发现建立一套完整的风险应急体系是十分必要的。对于一些风险，我们不可能及时的发现和躲避，但是我们可以通过风险应急体系来尽可能的减少风险带来的影响和损失。例如在疾病风险方面，一旦爆发，如果提前没有准备好防范措施，后果不堪设想，在人畜界都会产生可怕的后果。面对养殖业中的种种风险，养殖户不必惊慌，只要提前做好防范措施，随时准备好应对风险，拥有风险管理意识，就可以降低风险，挽回损失。国家也要给予养殖户一定的帮助扶持，一旦在风险中受了损失，政府要提供一定的补助，让养殖户能够继续维持生产。

参考文献

[1]刘万香.畜牧养殖专业户的风险和风险管理[J].当代畜牧,2015,(05):23-24