畜牧毕业论文第1篇

1.1调查方法

1.1.1问卷调查法

调查前设计好调查问卷表，通过信件、电话、网络联系等方式向用人单位或毕业生讲清调查意义，得到对方认同后，请被调查方对表中内容逐项进行如实填写并反馈。

1.1.2实地观察法

利用专门时间（如假期），深入企业和毕业生工作单位，身临其境，实地走访调查，掌握真实的第一手资料。

1.2调查对象及内容

抽取近4年(2009、2010、2011、2012届)毕业的该校畜牧兽医类专业毕业生800人，每年200人。了解畜牧兽医类专业毕业生的最新就业、创业分布、工作性质、任职、收入、用人单位评价等情况。

2结果与分析

2.1毕业生收入情况调查

学生毕业工作后，随着工作年限的增加,经历的增长，其工资收入（指总收入，含各种福利）不断上升：到毕业后满4年时(2009届)有16.5%月收入达到5000元以上，28.0%收入在4000～5000元之间，43.5%收入在3000～4000元之间，不存在2000元以下的低收入者。毕业后第4年(2009届)与第3年(2010届)进行月收入比较，月收入在4000元以上的人员增加了17%，经方差分析各组差异均极显著（P<0.01）；月收入在3000～4000元的人员增加了3.0%，经方差分析各组差异显著（P<0.05）。毕业后第3年与第2年(2011届)进行月收入比较，月收入在4000元以上的人员增加了9.5%，经方差分析各组差异均显著（P<0.05）；月收入在2000～3000元的人员增加了14.0%，经方差分析各组差异均极显著（P<0.01）。而刚毕业的学生(2012届)，绝大多数月收入在2000～3000元，极少数毕业生收入在2000元以下。由此可见，毕业时间越长收入差异越大，而毕业后的前1～2年,由于工作经历不足,工作成效可能不理想，加上单位变动频繁，经常处于试用期，月收入不会太高。所以，邻近毕业的学生要注意调整心态，不要有太高的期望值，为今后的就业做好心理准备。

2.2毕业生就业岗位群分布情况

通过调查数据和对近年来校聘人的单位进行分析得出：畜牧兽医类专业学生在毕业后主要是在养殖场从事饲养管理工作，其次是从事饲料营销其及售后技术服务工作，尤其是刚毕业的前2年内更为明显。学生毕业就业时首选养殖场，尤其是大中型养殖企业，如广东温氏集团、广西春茂集团等企业。主要原因一是大多数学生年纪尚年轻，力求工作稳定，加上毕业实习时大多数在养殖场；二是一些大型养殖企业有较大知名度，管理规范，工资激励机制健全，待遇较好，工作生活环境也有了较大改善。从动物保健行业用人单位还得知：动物保健品营销工作在过去是以营销员的吃苦多跑和口舌功夫为主，但由于畜牧业近几年的快速发展使该行业竞争十分激烈,养殖户对养殖技术的要求更迫切，希望在用厂家的饲料兽药疫苗时还同时能得到养殖技术上的指导。因此,一些过去从事营销多年的营销员由于文化水平低，只知营销不懂养殖和动物保健技术，很快被近几年毕业的畜牧兽医类中职学生所取代。这些学生年富力强，富有挑战精神，所以，目前的动物保健行业和养殖业对畜牧兽医专业毕业生的需求量十分大。如近几年来，该校畜牧兽医类毕业生与用人单位的供需比一直在1∶3或1∶4之间。毕业生中尤其是综合素质高、专业知识学得扎实、能吃苦、善于动手的毕业生最为抢手。通过调查分析得知：学生毕业的最初两年内，能自主创业的极少,进入第4年后(2009届)有14%的毕业生进行自主创业。进一步调查得知：在本行业内进行自主创业毕业生的工作经历，均是毕业时就在用人单位工作1～2年，并取得了较好的工作业绩，积累了一定资金，对所从事的工作有了一定的管理和技术经验的基础之上发展起来的。此外，能进行自主创业的毕业生，在校读书时大多积极向上，性格外向，是学校或社团组织的各种活动的积极参加者，但学习成绩却并非都是最优秀的学生。

2.3毕业生的职务情况

除自主创业毕业生外，随着工作经历增加，担任企业负责人或部门经理的人数增多，如2009届毕业生中有96人担任总经理、部门经理或业务主管，占48%；2010，2011，2012届毕业生中相应比例分别为23%、13%和6%。可见随着工作经验的丰富,为人处事的成熟,学生将被用人单位重用。从在企业被升职的毕业生分析，他们多数在校时表现较好，个人素质相对较高，很多人在校时担任过学生干部或在社团任职，或个人自学性较高，积极参与社会实践，或充分利用课余时间参加养殖、出诊实践锻炼，得到较多的组织能力锻炼机会。

2.4自主创业的毕业生所从事的行业情况

调查得出：自主创业的毕业生所从事的行业以畜牧兽医行业为主，只有25%的毕业生是改行创业。改行创业的原因都是由于其家庭或亲友原已从事某一行业，并已有较好的行业基础的前提下而改行的，或者悟性较高，在社会上遇到较好机遇并及时抓住。

2.5毕业生工作单位变动情况

调查得出：毕业生工作单位变动较多，“跳槽”较频繁，不变动单位的毕业生非常少，只有40人，占5%；大多数毕业生均换过2～4个单位，占七成以上；更有3.9%的学生变更单位5次及以上，毕业时间越长变动单位越多。这在一定层面上反映了该行业的特殊性，这也是用人单位对毕业生反映最强烈的问题之一。经进一步调查分析，主要原因有三：一是学生的先就业后创业的观念不强，且适应能力较差。二是学生做同样性质的工作，但工资待遇差别太明显，学生感到付出与收获不成比例。三是企业对学生的培养重视不够，让毕业生看不到希望，从而心生离意。

2.6用人单位对畜牧兽医专业中职人才的综合素质要求经对行业和企业进行调查，普遍认为畜牧兽医专业中职人才应具备如下综合素质要求：

(1)要有扎实的专业知识，熟练的操作技能。

所调查的企业普遍认为，畜牧兽医专业中职人才是生产第一线的中高级技能型劳动者，从事的职业专业性强，必须有扎实的专业知识，熟练的操作技能。

(2)要有较强的动手能力、实践能力、人际交往和沟通能力以及终身学习能力。

畜牧兽医专业中职毕业生从事的是畜禽饲养和疾病防治工作、饲料和兽药的销售和推销工作、宠物养护和动物疾病诊治工作、畜禽和畜产品的防疫和检验检疫工作，这就要求畜牧兽医专业中职毕业生有较强的动手能力，熟练的技能操作，善于运用专业知识做好畜禽疾病防治工作，解决生产实际问题，在畜禽饲养与疾病防治工作、营销工作中，要善于与他人交往、沟通与协作。

(3)要有良好的心理素质。

畜牧场大多是建在偏僻的郊区，从事畜牧业，整天面对的是有生命的畜禽，它们有生老病死的自然规律，当发生烈性传染病时，可能出现大批的死亡，造成大面积的亏损，有时为了诊断疾病，需要进行剖检等。这就要求畜牧业从业人员必须具有良好的心理素质，保持自信、乐观、积极的心态，还要有坚强的意志、坚韧不拔的毅力和敢于承受挫折的勇气。

(4)要有健康强壮的身体素质。

从事畜牧业，常常要做搬运、清粪、猪只转群等繁重的体力劳动。同时，畜产品是人们的食品，要求畜牧业从业人员必须具有健康的身体。

(5)要有良好的职业素养。

畜牧业生产是一项技术性很强的工作，不仅与动物本身的生命活动息息相关，而且，畜禽产品是人们的食品，与人的健康也息息相关。这就要求畜牧业从业人员必须具有高度的责任感，养成良好的行为习惯和耐心、细心的工作态度，培养信科学、爱科学、学科学、用科学的思想品德和精益求精的精神，严格遵守职业道德。

3对策

3.1学校方面

（1）必须对中职学校畜牧兽医专业培养目标进行明确定位。

中职学校畜牧兽医专业必须坚持以服务为宗旨，以就业为导向，以培养具有实践能力，创新能力和创业能力的面向基层，面向生产第一线的高素质技能型、创业型人才为目标，突出职业能力培养，重视职业素质的培养，使畜牧兽医中职毕业生既有扎实的专业知识、较高的职业能力，又有良好的职业素养，以适应现代畜牧业岗位工作的要求。

（2）加强校企合作办学，使教学与生产对接。

校企共建实训基地，校企共建顶岗实习机制，校企合作开发教材，有计划、有目的地培养学生学习能力，提高学生的就业适应能力。

（3）在现中职普遍使用的《职业道德与就业指导》

教材基础上开发一套具有专业特色的就业指导系列校本教材，体现专业特殊性和实践性，更好地指导学生就业。

（4）重视并加强学生就业稳定性的教育。

各个畜牧企业都有共识，从事这一行至少需在岗位或单位工作半年以上才能稳定、适应，成为骨干或得到提拔重用。时间让学生感到“为难”，许多人选择换岗或跳槽，从而错失了发展的机会。

（5）加强专业知识学习，注重动手能力的培养。

作为中等职业技术教育，主要是为生产第一线培养高级应用型人才，是为学生毕业后能进行自主创业而进行的某一职业方向的教育，只有围绕这一根本宗旨开展教学活动，所办职教专业才有活力、学生才有能力、学校才有希望。

3.2学生方面

（1）认清形势，转变错误的就业创业观念。

如：当国家干部才算就业；到国有、集体企业才算就业；到基层工作无所作为；专业一定要非常对口；有用人单位接收才算就业的观念等等。

（2）正确的自身认识，注重心理承受能力的培养。

学校要积极创造机会和条件，加强学生对自身认识的教育，提高心理承受力，既不能过高的评价自己而失去机遇又不能缺少自信心，要能经得起未来生活中的挫折，受得了委屈，耐得住寂寞，刚工作时还要守得住清贫。心地要宽广，气量要大，具有较强的心理承受力。

（3）要对自身正确定位，期望值不能太高

眼光不能过于短浅，只着眼于短期利益，一开始就过多在乎待遇，一山看着一山高；或工作不够稳定，经常处于“试用期”，从而失去了许多上升的机会。

（4）提高个人综合素质,注重就业应变能力培养。

畜牧毕业论文第2篇

关键词： 职业教育 畜牧养殖专业 教学现状

近几年来，我国逐渐加大了对职业教育的投入。中等职业教育呈现出良好的发展态势，迎来新的发展机遇期。随着农村劳动力的大量外流，集约化畜牧养殖的出现，社会大环境发生巨大改变，对职业学校畜牧养殖专业教学提出了更高、更新的要求，也引起了广大职高畜牧专业教师的深思和探究。如何培养出高素质的学生，适应现代集约化畜牧养殖业发展的需要，使畜牧养殖专业得到高效发展，是我们必须探究与解决的课题。我从职高畜牧养殖专业自身存在的问题及解决方法入手，谈谈认识和体会。

一、职高畜牧养殖专业教学存在的问题

1.师资力量的组成不能适应畜牧养殖专业的要求。

职高学校的学生除学习基本的文化知识以外，还要掌握畜牧养殖专业技能。很多畜牧养殖专业的教师是从师范院校生物系毕业的，他们在中学完全能够胜任，但在畜牧养殖专业却不能很好地胜任。部分科任教师虽然是高等农业院校毕业生，但由于毕业时间早，专业理论知识已不适应现代集约化畜牧养殖发展的需要。尤其是他们毕业后，大多一直从事理论知识的教学，实践较少。学生很难掌握扎实的专业技能，这样的老师怎样能让学生心服口服？如何才能使学生掌握扎实的专业技能？我们在掌握原有专业知识的基础上，不断学习现代化的畜牧养殖专业知识，打造既有渊博的专业知识又有扎实的专业技能的“双师型”教师。

2.教学安排不科学，教学方式落后，重理论轻实践。

职高学校在课程安排中，文化课、专业理论课和专业实践课的安排要科学合理，要侧重专业课教学。现在的课程安排上常常是文化课和专业课对半，有时文化课还多于专业课。在教学方式上，由于学校办学条件的限制和我们自身的问题，采用“黑板上畜牧养殖”的课堂教学模式，学生很难形象、直观地掌握专业知识与技能。

3.教学经费投入不足，教学设备落后，实习条件差。

畜牧养殖专业是理论性、实践性和专业性都非常强的专业。实体教具、动物模型、实践操作都很重要，但由于学校经费投入有限，教学设备短缺，缺乏实习场地，学生很难进行必要的养殖实习，这是学生不能有效掌握专业技能的重要原因。

4.观念陈旧，生源不足，职高生文化基础差。

近几年来，由于高校不断扩招和职高学校自身存在的不足，学生就业形势严峻，职高学校的吸引力逐步下降，初中生不愿报职高学校。畜牧养殖专业作为涉农专业，又脏又累，而且畜牧养殖专业见效慢，还不如出去打工赚钱快，因而许多家长不愿让孩子学习畜牧养殖专业。在这种情况下，学校只能实行免试入学，一些没能考入高中的学生，甚至一些没有毕业的学生进入了这个专业。由于基础知识差，学习难度大，学生学习效果不理想，他们不能很好地掌握专业知识，给学校造成了一定的负面影响，招生难度进一步加大，逐渐形成了恶性循环。

二、改变职高畜牧养殖专业教学现状，提高教学质量

1.优化师资组合，加强专业教师的培养。

教育的成功关键在教师。要办好一个专业，没有一支专业知识过硬的教师队伍，只能是一句空话。如何提高教师的教学水平呢？我认为要从以下方面努力：一要抓好教师的传、帮、带活动，由经验丰富的老教师带经验不足的新教师，教师之间相互协作帮助，共同进步。二要有计划地派遣教师参加提高培训，或到现代化养殖场参观考察。这样，会使教师的教学能力大大提高，为畜牧养殖专业的可持续发展打下坚实基础。三要打破用人界限，聘请畜牧养殖界的名人到校任教，充分发挥名人效应，提高学校的知名度。以上几点是职高畜牧养殖专业办好的重要条件，也是恢复学校的自身造血功能的重要方法。

2.创新教学模式，侧重技能发展。

开展教学要突出学生能力的培养，全面提高职高生的专业综合素质。根据职高生的实际情况，对于参加对口升学的职高生，课程安排上允许适当增加文化课教学，但总体仍要侧重专业课的学习。对于不参加升学、毕业从事畜牧养殖工作的学生，可实行模块教学，使他们主攻畜牧养殖方向，在教学中理论联系实际，侧重专业技能的培养。在专业课教学中，有效运用多媒体技术辅助教学，使书本知识形象化、生动化、直观化，这样能够很好地完成教学全过程，收到良好的教学效果。

3.加大教学投入，完善试验室建设，创建专业实习基地。

实验、实习是畜牧养殖专业重要的教学方式，是畜牧养殖专业的第二课堂教学。要使职高生更好地掌握专业技能，仅仅依靠课堂教学是不行的，必须配备较完善的实验室。为了更好地使职高生掌握专业技能，学校还需要组建畜牧养殖实习基地，为教学实践和学生实训搭建一个广阔的平台。我们定期安排学生去实习基地实习，使他们在实习中学，边学边实践，做到理论和实践有效结合，培养严谨务实的求知态度。

4.加大宣传力度，更新教学观念。

畜牧毕业论文第3篇

自建校以来，我校的畜牧兽医专业每年招生1―2个班，累计为我县培养了一千多名畜牧兽医人才，有力地促进了我县养殖事业的蓬勃发展，为培养适应农村的高素质劳动者作出了应有的贡献。但是近几年，随着高校扩招，进入中等职业学校的学生逐渐减少，而且进入职业学校的学生多数成绩不理想。与此同时，我校在管理和教学方面也存在诸多问题，教学质量不高，造成恶性循环，招生难度加大。发展畜牧业有着得天独厚的地理和农业资源优势，近年来，在国家政策的鼓励下养牛业、养猪业发展得也非常迅速，实用型畜牧兽医专业人才具有广阔的就业前景。但是，我们的招生量却出现了退步，这不得不引起我们从事畜牧专业教学的教师深思。如何培养出高素质的畜牧兽医专业人才，使畜牧兽医专业得到长足的发展，是我们亟待解决的问题。下面我就从畜牧兽医专业自身存在的问题及解决问题的办法入手，谈谈自己的看法。

一、畜牧兽医专业存在的问题

（一）师资专业技能尚不能满足专业需要。

职业学校的学生，在学习基本的文化课之外，主要是要掌握扎实的专业技能。我校的专业课教师虽然都是高等农业院校畜牧兽医专业毕业，但毕业时间早，专业理论水平已不适应当前畜牧兽医发展的需要。特别是毕业后大多一直从事专业理论教学，从事专业实践的少，教学上难以使学生掌握扎实的专业技能。这就要教师在掌握原有专业理论的基础上努力学习先进的畜牧兽医理论知识和过硬的专业技能，成为既有渊博的专业理论基础知识，又有很强的实际操作能力的“双师型”的教师。

（二）教学安排不合理，教学方式落后，重理论轻实践。

职业学校在课程安排上，文化课、专业理论课和专业实践课应有适当比例，应侧重专业课教学。而目前的教学安排上往往是文化课与专业课对半，甚至于在对口升学的情况下，文化课课时多于专业课。在教学手段上，由于教学条件的限制和教师自身的问题，采用“黑板上种田”的普教模式进行教学，学生很难较直观地掌握专业知识和技能。

（三）经费投入不足，教学设备落后，实习条件差。

畜牧兽医专业是理论性、实践性、专业性都很强的专业。直观教具、标本模型、实际操作都非常重要，但由于学校经费投入不足，实验设备短缺，没有实习场地，学生难以进行必要的实验实习等实践活动，这也是学生不能很好掌握专业技能的原因所在。

（四）注重技能“专才化”。

当前中等专业学校畜牧兽医实践教学在教学过程中存在着注重技能“专才化”的现象。当今社会及产业需要实践能力强且具有良好职业素质的复合型、实用型人才，而中等专业学校畜牧兽医实践教学往往只注重以行业技能等级证为标准的训练，这样的教学就导致在教学过程中只注重技能专才化，而忽视了职业素质的培养，学生毕业时，面向社会，虽有证书，但综合素质和适应性却相对不合格，很难适应市场的需求。

（五）生源不足，学生文化基础差。

近几年来，一方面由于高校扩招，另一方面由于职业学校自身存在的软硬件不足、就业形势的严峻等问题，职业学校的吸引力降低，学生不愿报考职业学校。而畜牧兽医专业做为“农”字头专业，相对来说脏而累，使得许多希望孩子“跳农门”的家长，不愿让孩子学习本专业。在这种情况下，学校不得不降低门槛，实行免试入学，这样一些未能进入好一点中学的学生甚至一些初中未毕业的学生进入职业学校。由于文化基础差，学习难度大，学习效果差，不能很好地掌握专业技能，造成一定的负面社会影响，从而形成招生难度进一步加大，招来的学生基础更差的恶性循环状态。

二、改革现状，提高教学质量

（一）加强专业教师队伍建设，培养“双师型”教师。

“打铁还得自身硬”。专业课教师必须具有扎实的专业理论基础和过硬的专业技能，这样才能培养出适应畜牧业发展需要的合格专业人才。为此，学校可有计划地派遣教师到对口高校深造，学习先进的专业知识，也可定期安排教师到现代化养殖场或兽医站去学习实践，学习先进的饲养管理技术和诊疗技术，为提高教育教学质量培养良好的师资队伍。

（二）改变教学模式，侧重技能发展。

组织教学要突出能力培养，全面提高学生的综合素质。根据学生的实际情况，对于参加对口升学的学生，课程安排上可以适当增加文化课的课时，但总体仍应侧重专业课的教学。对于不参加升学，毕业后即从事本专业工作的学生，可实行模块教学，使学生主攻养殖或兽医等方向，在教学中理论联系实际，侧重专业技能的掌握。在专业课教学中多采用多媒体教学手段，将书本知识化静为动、化虚为实、化抽象为直观，多方位、多角度、多途径地向学生传递信息，较好地完成教与学、学与练的全过程，从而达到理想的教学效果。

（三）加大资金投入力度，完善试验室建设，组建专业实习基地。

畜牧毕业论文第4篇

关键词：就业结构性矛盾；畜牧人才；培养模式

中图分类号：G640 文献标识码：A 文章编号：1002-4107（2017）03-0075-02

就业结构性矛盾指的是劳动力市场供需之间出现结构性不平衡，即“就业难”与“用工荒”并存。2016年又是就业形势异常严峻的一年，据统计全国高校毕业生已达765万，比去年增加16万，而且中职毕业和初高中毕业以后不再继续升学的学生大约也是这个数量，青年的就业群体加在一起大约有1500万[1]。就业是民生之本，不仅仅关系到青年人的个人发展，更关系到国家和社会的长远发展，因此高校毕业生就业工作是教育领域重要的民生工程，我们应该积极探索如何化解高等教育与市场实际需求之间的“结构性矛盾”，解决高校毕业生就业难题。

一、畜牧行业就业现状

（一）畜牧人才不足

十以来，畜牧业发展迎来了更多的挑战与机遇。但是，与之相匹配的畜牧高等教育存在着与畜牧行业之间明显的供需错位现象。在畜牧企业人才招聘过程中，常常出现企业招不到合适的人才，而畜牧高等教育培养出的人又无法适应现实工作需求，这一供需矛盾成为制约畜牧企业发展的首要问题[2]。由于社会价值取向的偏差以及对畜牧行业的不了解，畜牧高等教育一直以来面临招生难的共性问题，这必然带来畜牧人才数量不足的严重后果，以江苏畜牧院校为例，每年畜牧企业人才需求量与毕业生总数的比例可以达到10∶1，而2015年水产养殖专业的岗位需求比甚至达到近20∶1[3]。除此之外，培养目标不明确、课程设置不合理、实践教学缺失等畜牧高等教育面临的几大问题都大大影响了畜牧人才的培养质量，导致畜牧人才供需错位的严重化。

（二）畜牧企业吸引不够

目前我国畜牧业仍处于粗放型向集约型转变期，存在着基础设施薄弱、现代化水平不高、生产社会化程度较低等问题。农科大学生毕业之后一般情况下首先要去基层锻炼，而生产一线的工作环境较为艰苦、工作条件不理想，与城市中在办公室、实验室工作确实差异较大，容易导致农科大学生毕业后改行等问题。加之，目前我国众多畜牧企业仍处于小微型规模。一则无法提供较高的薪酬和优渥的福利待遇以吸引高质量畜牧人才；二则无力提供高层次人才大展拳脚的发展空间；三则畜牧行业社会地位较低，难以给予人才以成就感和骄傲感；四则往往地处乡镇难以满足高层次人才到大城市生活的美好愿景；等等。这一系列的问题最终导致了畜牧企业频频遭遇招人瓶颈。

（三）用人单位管理水平不高

畜牧企业人力资源管理水平不高是制约畜牧企业发展的又一大因素。我国虽然是农业文明历史最悠久的国家，但农业现代化发展相对滞后，粗放分散的经营模式、低效落后的生产技术、因循守旧的管理机制使得我国农业发展与发达国家相比相差甚远。尤其是人力资源管理，缺乏科学的管理体系，理念、策略和组织结构仍停留在传统的单一模式上，仅凭经验管理，对人才重视程度不够或把人力资源管理认为只是人事部门的责任。对于员工，既无合理的安置措施，又无科学的上升平台，仅仅把人作为一种力来使用，而非一种才来培养。这种无法与迅猛发展的经济态势相匹配的管理水平，间接导致了畜牧企业人才的严重流失，这无疑是对人才量质不足的畜牧企业发展雪上加霜。

二、就业结构性矛盾下的优化高级人才培养

模式的措施

就业结构性矛盾是一种劳动力市场供求关系的动态失衡。想要解决畜牧行业就业结构性矛盾这个问题，必须从两个维度入手优化畜牧人才培养：一是深化教育改革，从高校培养人的角度，着眼于提升畜牧人才培养的质量，使其适应岗位需求和行业发展；二是促M产业转型，从企业培养人的角度，着眼于减少对低层次劳动力的依赖，扩大对中高层次劳动力的需求，并提升劳动者的待遇与工作条件，做到合理用人科学育人。

（一）优化高校人才培养结构

农科院校是畜牧人才孕育的摇篮，目前我国共有百余所农科院校，农科在校生已达数十万。但是畜牧企业普遍认为高校畜牧人才不能完全适应岗位需求，造成这种供需明显错位的原因有几个方面：一是发展模式单一，目前很多高校正沿着“一般大学―综合大学―研究性大学”的模式发展，偏重于知识传授和理论研究，忽视了实践能力的培养，本质上仍然只注重学生学习成绩的提高和固态知识的增长；二是评价标准偏差，高校在育人过程中将能力置于品德之上，越来越少地教育学生要有奉献精神和责任意识，而是将功利主义、实用主义传播给了学生，使学生们普遍认为学习是为了找份好工作，致使他们很少去思考身为知识青年应有的社会责任感和使命；三是专业教学滞后，部分专业设置和教学内容明显滞后于行业发展，众多专业的存在更多是因学科或学校发展需要，而非现实经济社会发展需要，新专业的开设常常基于学校和学院的既有基础，或是反过来什么专业热就开设什么专业[4]。

1.明确定位，增加职业培训。农科院校应有自己明确的定位和特色，改变单一雷同的发展模式，同时注重发挥好人才培养、科学研究和社会服务三大功能，不能只偏重科学研究，人才培养才是教育的根本。一种错误的观点，认为高等教育不能过多涉及职业培训，如果将高校与职校相提并论就拉低了高等教育的层次。这种观点非常荒谬，教育从来不分高低贵贱，根本的宗旨都是培养人、发展人，尤其在高等教育大众化的今天，我们更应该放下精英教育的包袱，真正接地气地“因材施教”，为更多的学生提供更好的生涯规划、职业培训，帮助他们满足社会需求，实现人生价值。

2.科学培养，注重品德教育。高等教育应该避免功利化倾向，尤其不能单纯以就业率为衡量人才培养的重要标准。在高等教育不断扩招的现实情况下，我们应该更加注意人才培养的质量而非数量，要能够提供与之相适应的教育资源，科学设计人才培养方案，不能让当代大学生成为扩招下的牺牲品。同时，高校更不能将一些公共政治课作为学生品德教育的唯一途径，德育的教学内容应当更多地显示在学生日常的实际行动中，显示在学生的世界观、人生观、价值观中，要与学生的实际紧密结合，成为学生的精神信仰，内化于心外化于行。

3.更新内容，合理设置专业。农科院校的专业设置要一定程度地考虑市场需求，避免缺乏特色和专业趋同。但是现如今很多农科院校的专业设置为了学科和学校需要，往往划分得过细，一味追求全面，而忽略了专业的质量。同时许多本科专业培养方案过于陈旧，甚至多年一字不改，以此教育培养出来的学生很难适应社会需求。除此之外，还要注意理论和实践的有机结合，将学生的第二成绩单纳入学生综合能力培养的考核体系。尤其对于需要直面生产一线的畜牧专业而言，实践能力对学生更为重要，只有改变学生重分轻能的“偏食”状态才能更好地适应就业需求。

（二）促进产业转型

畜牧企业是畜牧人才孵化的重要基地，对一个优秀的企业而言，人才永远是其立于不败之地的重要战略资源，企业不仅有合理用人的责任，更应该有科学育人的意识。当前畜牧企业人才培养存在着几方面的问题：一是家族式用人制度，当前畜牧企业绝大部分为民营企业，多由个体经营或合伙经营演变而来，在人才管理模式中较多采用家族式选拔和管理，容易导致所有权与管理权混乱，难以留住创新型优秀人才；二是扁平化管理模式，畜牧企业较多采用实际有效的“扁平化”管理，加快信息流的速率，提高决策效率，精简管理层次，但是“一对多”的组织架构导致企业决策者无法集中有限的精力进行市场对策和战略研究，同时管理层次的精简势必造成员工晋升机会的减少；三是唯能式擢升原则，对企业而言，经济效益是企业生存的根本，因此畜牧企业更加注重效能的产出，在人才的提拔培育别重视员工的经济价值，而往往容易忽略员工品质德行的培育，这对企业的长远发展是不利的。

1.促进转型，吸引人才。产业升级与就业结构的调整是紧密相连的，产业升级就是就业结构从劳动密集型、资本密集型产业转向知识密集型产业的过程[5]。当前畜牧企业大多是粗放型生产，现代化、机械化的全产业链普及程度较低，许多一线艰苦岗位仍然需要人工完成，工作条件和工作环境确实难以吸引大学生加入。因此，畜牧企业当务之急要通过技术创新积极推动产业结构优化和企业转型升级，依靠技术革新不断提高劳动生产率，将“劳动力依靠”的低端化生产向“技术集成与服务”的高端化运营转型，充分发挥人才优势提升企业生产力和竞争力。

2.不拘一格任用人才。企业当家人是企业人力资源管理的第一责任人，在人才任用、培养上负有最重要的职责。一个拥有过硬企业家素质的经营者能够成功建立和运行家族成员退出机制，运用适当的股权划分等方式，既保护家族成员的切身利益，又不引起企业内部不必要的内耗。并且，企业当家人还应善于发现人才、爱护人才、培育人才，要不拘一格任用人才，给予合适的人才以合适的待遇，比如畜牧企业工作条件比较艰苦，就需要提高工作以外的各种待遇福利吸引和留住优秀人才，并为所有员工开设各类擢升的通道，描绘未来发展的美好愿景，让他们更加安心地在企业工作发展。

3.合理规划，培育人才。畜牧企业应当根据自身的定位以及运营策略合理规划人才的未来发展，着手建立一套科学的人才流动机制，使现有的各类人才，学有所用，专有所长，不断优化资源配置。同时，要注重现有员工的继续教育机制，使所有员工有机会接触到行业内的新兴知识和讯息，不断扩充自身的专业理论，提升职业技能，更好地为工作服务。对于有科研能力的人才，应为其提供一个好的工作环境和优越的生活待遇，充分激发他们的工作热情，使他们尽快在工作实践中成长，鼓励他们将科研成果转化为企业经济发展的新增长点。

参考文献：

[1]中国新闻网.人社部：2016年高校毕业生765万人就业 压力大.[EB/OL].http：///cj/2016 /02-29/7777149.shtml.2016，（2）.

[2]梁正翠，王志跃.校企联合培养高等畜牧人才工作探讨 [J].上海畜牧兽医通讯，2009，（1）.

畜牧毕业论文第5篇

（一）招生途径受限

近年来，各省市设置的中职升高职的途径不少:有中职毕业生参加统一高考，有各省市教育部门组织面向中职等毕业生的对口招生考试（三校生考试），有中专生参加高等自学考试，有院校合作“3+2”“2+3”衔接培养等。但目前各高职院校生源主体仍以普通高中毕业生为主，导致中职毕业生升学热度不高的主要原因：一是前三种升学途径主要采取对口考试方式，复制普通高考等学历教育考试模式，中职生大多是中考的失利者，一般学习基础差，对笔试考试有一种天然畏惧感；［2］二是院校合作“3+2”“2+3”衔接培养，多数合作院校招生时限制了必须完成五年学程等要求，甚至部分“2+3”衔接里中职的“2”变为基础课2年，学生感觉约束多、学程不灵活，动力不足，尤其是对于新疆少数民族学生，家庭条件有限，对不灵活的长学制忧虑多。

（二）培养定位不清晰

中职和高职培养目标区分不明显。中职畜牧兽医专业对应“养、繁、治”三个岗位，高职畜牧兽医专业同样以“养、繁、治”三个岗位为重点，中职、高职院校制定培养目标缺乏协调统一，部分衔接办学中职阶段成为“基础课”阶段，或高职阶段高层次性体现不足，吸引力不强。（三）课程体系衔接度不够中职、高职教育在培养目标上不衔接，必然导致专业课程体系和课程内容上的雷同、重复等现象。另对中、高职培养特点掌握不足，课程设置不合理，例如技能要求高、理论素养要求一般的专业课程没有开设在中职阶段；技能要求一般，理论素养要求较高的专业课没有开设在高职阶段。［3］

二、畜牧兽医专业中高职衔接培养模式的实践探索

以服务于新疆现代畜牧业发展为主旨，以新疆农业职业技术学院畜牧兽医重点专业为依托，利用阿勒泰地区充足的少数民族初中生源，探索与阿勒泰畜牧兽医职业学校联合举办专业“3+2”分段实施的五年制高职教育，强化专业内涵的有机衔接，搭建人才系统培养的“立交桥”，促进中高职教育协调发展。

（一）改革专业招生考试制度，拓宽人才成长途径

畜牧兽医专业“3+2”五年制高职教育招生由新疆农业职业技术学院为主负责宣传。招录学生必须是应届初中毕业生，由新疆农业职业技术学院根据当年中考成绩和综合素质评定择优录取，并按要求到新疆维吾尔自治区招生办公室办理录取手续。毕业时年龄不得超过22周岁。学生实行学籍“双注册”制度。［4］新生报到后，按程序进行高职学籍预注册，并同步按现行中等职业教育学生学籍管理规定进行注册及管理；学生转入高等职业教育阶段学习时，按现行高等职业教育学生学籍管理规定进行注册及管理。畜牧兽医专业“3+2”五年制高职教育学生不能转专业，不能中途转学。畜牧兽医专业“3+2”五年制高职教育实行3学年中职和2学年高职分段制培养模式。经新疆维吾尔自治区教育厅批准，新疆农业职业技术学院承担“3+2”五年制高职教育教学和学生管理等方面的业务指导和服务工作，负责提出办学规划和专业招生计划，制订人才培养方案和专业教学计划，指导、组织专业和课程建设等，会同阿勒泰畜牧兽医职业学校组织实施。前3学年教育由阿勒泰畜牧兽医职业学校负责，后2学年教育由新疆农业职业技术学院负责。学生在中等职业教育阶段学习成绩合格后，直接升入新疆农业职业技术学院继续学习，学习成绩合格者，由新疆农业职业技术学院颁发高等职业教育（专科）学历文凭。学生在完成前3学年中等职业教育阶段学习课程，因特殊情况自愿放弃升入新疆农业职业技术学院学习者，由阿勒泰畜牧兽医职业学校颁发中等职业教育学历文凭。

（二）基于中职与高职有效衔接的人才培养目标和规格分段设计

中职与高职“校校”衔接培养，时间长、跨度大，如何保证衔接中人才培养目标的层进而不重复；如何保证学生三年中职毕业可以选择升入高职阶段继续学习，也可以选择直接就业，如何保证中职阶段完成后学生具备就业能力；面对畜牧兽医类专业少数民族生源多的情况，如何衔接好培养；课题通过人才培养目标和规格分段设计，解决以上三个衔接中存在的首要问题。1.分清就业岗位层次课题将五年衔接畜牧兽医专业的工作岗位划分为初始岗位和发展岗位两类。初始岗位：兽医门诊助理兽医师、化验员；畜牧兽医部门技术指导人员、养殖场技术员；兽药厂、饲料厂营销人员和售后服务人员等。发展岗位：本专业毕业生在企业一线连续3年左右的时间，经过专业能力、方法能力、社会能力的进一步锻炼，可以从初始岗位升迁到发展岗位。发展岗位包括：兽医门诊主治医师、化验师、动物医院管理；动物养殖场技术场长、场长，兽药厂或饲料厂区域经理或部门经理、公司总经理，畜牧兽医服务管理员等岗位。2.分清培养目标与规格层次课题组根据中职和高职阶段能力需求，分阶段设置培养目标与能力。中职教育阶段“3”，主要侧重培养学生具有良好的畜禽养殖职业素质，掌握畜禽饲养管理、繁殖知识与技能、饲料配合技术。能够熟练运用畜禽饲养和繁殖基本技能独立完成日常可预见性工作；在特定情况下完成较为复杂的技术难题；能够与他人进行合作。高职教育阶段“2”，主要侧重培养学生具有良好的动物疾病防治职业素质，掌握畜禽疾病临床诊断和防治技术，能熟练运用疾病防治知识与技术技能完成较为复杂工作；能独立处理在畜禽疾病防治中出现的问题；能指导他人进行工作或协助培训一般操作人员。同时以畜禽养殖类拓展实践课程，强化养殖生产管理能力培养。3.分清职业资格要求层次在中职教育阶段，要求学生毕业前必须取得：中级畜禽饲养工、中级家畜繁殖工等专业资格证书之一；少数民族学生汉语水平达标；同时通过自治区中职学校计算机应用能力等级考核。在高职教育阶段，要求学生毕业前必须取得高级兽医防治员、高级动物防疫员等专业资格证书之一，学生可同时获取高职饲养工资格证书；少数民族学生取得MSK三级B证书；同时获取新疆高校非计算机专业计算机等级考试一级证书。

（三）基于中职与高职有效衔接的人才培养模式设计

课题根据现代畜牧业生产和中高职教育规律，在总结以往与职业中专学校联合办学“中高职一体，工学结合‘两段式’培育”的人才培养模式基础上，专业按照中高职衔接，“工学交替，理论跟进，岗位教育，定向培养”的设计思路，对原有的“两段式”人才培养模式进行变构，设计了专业“两段六环节，三岗四领域”人才培养模式（见图1），即“在中、高职两个阶段，实现学生养殖基础能力、养殖综合能力、疫病防治基础能力、疫病防治综合能力四层次递进；通过在饲养、繁育、兽医三个职业岗位，养殖场、兽医站、宠物门诊、饲料厂四个领域校外实训基地生产和顶岗实践，完成学生职业能力培养”。“两段六环节，三岗四领域”人才培养模式有以下特点：中职阶段，3年，1-6学期。第一至第三学期学生以提高文化素质和思想素质，夯实专业基础为主要内容在校学习，参加专业基础单项技能训练；第四至第五学期学生一边学习专业课程，一边集中一定的时间在校内实训场参加生产实习，熟悉专业生产，掌握养殖基础能力；第六学期学生全部时间深入到养殖企业参加生产实习，将学生培养方向分为牛、羊、猪、鸡、马五个方向（少数民族学生牛、羊、鸡、马四个方向）和兽医、育种两大岗位，在学校和企业派出的“双导师”指导下，以实习小组为单位进入养殖企业，参加具体的畜禽饲养等一线岗位实践，掌握养殖综合能力，并获得一定的岗位工作经验。高职阶段，2年，7-10学期。第七、八学期开展动物医学专业基础理论学习的同时，参加校内实训室（场）生产性见习，掌握疫病防治基础能力；第期是一个长达近半年（一个畜牧生产循环的最少时间）的大学期，学生在校外合作企业以兽医岗位为主协岗锻炼，重点在专兼职教师指导下一边完成畜禽疾病防治岗位综合技术学习，一边让学生习得技术岗位工作经验，培养疫病防治综合能力。同时结合学生在养殖岗位生产中碰到的问题，学院与企业派出“双导师”对学生开展养殖课程理论和实践指导，提升中职阶段形成的养殖综合能力。第十学期学生定向养殖场、兽医站、宠物门诊、饲料厂四个领域，以准员工的身份在企业上岗，进行兽医、养殖、育种三大岗位顶岗锻炼，在由学院毕业论文指导教师、毕业班主任和企业兼职指导教师组成的“三导师”指导下独立承担技术岗位工作任务，实行绩效评价，从而完成学生职业素质和职业能力培养。中高职接替，全学程五年，从素质教育到专业理论、技能学习，实现校内校外工学交替，专业技术理论与实践中高职紧密衔接，优势互补、分工协作，实践教学不断线,职业素质养成与岗位能力稳步提升。

（四）基于专业中职与高职不同培养层次，科学构建专业课程体系

针对中高职教育所面对的职业岗位能力标准、行业技术标准和职业资格标准的不同要求，体现贯通一体化设计理念，科学设计基础课程、专业核心课程和专业拓展课程，完善配套的课程标准，以满足学生对专业知识学习、职业素质和职业能力培养的需要，形成理论教学、实践教学和素质教育融为一体的课程体系，避免课程设置重复，课程内容交叉。1.根据民汉语言学生培养需要的组合式课程针对畜牧兽医专业中高职教育所面对的职业岗位能力标准、行业技术标准和职业资格标准的不同要求，体现贯通一体化设计理念，科学设计基础课程、专业核心课程和专业拓展课程，完善配套的课程标准，以满足学生对专业知识学习、职业素质和职业能力培养的需要，形成理论教学、实践教学和素质教育融为一体的课程体系，避免课程设置重复，课程内容交叉，并根据民汉语言学生培养需要，对专业汉语、实用英语、养马、养猪等课程采用组合式灵活设置。2.根据中高职培养环境构建的三级实践体系实践教学对学生技能的掌握、动手能力、分析能力、解决能力和创新能力的培养起着重要的作用。根据培养目标，需要培养学生掌握熟练的养殖技术和防治病能力。因此，本专业建立与理论教学相对独立平行的三级实践教学体系：第一级，随课程进行的实训课和教学实习，主要开展单项技能训练；第二级，在校外实训基地进行的生产实习，主要开展岗位综合能力训练；第三级，在顶岗企业进行的顶岗实习与预就业见习，主要开展岗位职业能力训练，三级能力递进、逐步复合形成综合职业能力。三级实践教学体系重点对新疆主要家畜养殖技术和疫病防治技术进行系统训练，突出阿勒泰地区畜牧生产特点，以便达到学生毕业后可以“零距离”直接进行岗位工作的教学目标。

（五）基于生源特点构建了五年学生素质教育设计

针对“3+2”初中起点生源综合素质培养需要，进一步加大职业素质、文化素质和就业创业教育。针对区域特点，大力开展民族团结教育月活动；定期开展社科类、艺术类、体育类和科技类社团（协会）活动；坚持支农社会实践，鼓励学生参与校内奶牛、肉鸡养殖创业基地实践；此外，学生参加国家或省部级各种知识、技能和文艺、体育等竞赛中受到的表彰和奖励，或在校内外基地进行创业实践成绩突出的，经认定，给予一定学分，提前毕业。（六）建立了资源共享机制1.建立师资“三交流”机制一是师资建设方法、措施交流。两校共同开展“教师个人成长职业生涯规划”设计，共同落实“教师定期培训制度”，共同开展“老中青教师传、帮、带”，共同开展“集体备课”等，并定期开展师资建设方法、措施交流，每年至少一次；二是专业带头人、骨干教师交流。两校畜牧兽医专业校企双带头人和校企骨干教师定期交流，至少保证每学期1次，通过交流共同把握人才培养方案制定、修订，共同研讨人才培养过程中出现的问题；三是专业教师教学能力提升交流。通过互派支教教师（新疆农业职业技术学院以派出高水平专业教师为主，阿勒泰畜牧兽医职业学校以派出汉哈双通教师为主），共同出资组织专业和课程职教培训等措施，加强专业教师教学能力提升交流。2.实训条件共享本着两校优势互补，围绕中高职衔接“3+2”畜牧兽医专业人才培养需要，共享校外实习就业基地、校内实训基地资源，形成分工协作，互为补充的格局。3.提升合作层次新疆农业职业技术学院是新疆第一产业职教园区的理事长单位，阿勒泰畜牧兽医职业学校是新疆第一产业职业教育园区成员单位。依托新疆第一产业职教园区平台，在阿勒泰建立了新疆草原畜牧业示范培训中心——阿勒泰基地，在基地大平台上两校共同深化中职和高职的人才培养与培训工作，进一步实现了合作办学、合作育人、合作就业和合作发展。

三、畜牧兽医专业中高职衔接培养模式改革的成效

畜牧毕业论文第6篇

为贯彻落实《农业部办公厅关于开展兽医专业现代远程学历教育的通知》（农办医〔20*〕39号）精神，深入贯彻实施《动物防疫法》，进一步提高我省兽医工作人员的专业素质和工作能力，中国农业经济法研究会法律事务工作委员会拟组织开展兽医专业现代远程学历教育，使不具备大学本科或者专科学历的在职兽医工作人员达到大学本（专）科水平，以适应新时期重大动物疫病防控工作需要。现将有关事宜通知如下。

一、招生对象

各级兽医主管部门、动物卫生监督机构、动物疫病预防控制机构、乡镇畜牧兽医站和动物诊疗机构中尚未取得大学本（专）科学历的兽医工作人员。

具有普通高校、成人高校、职业技术学院、网络院校及自学考试机构颁发的国民教育系列大学专科毕业证书的，可报“专科升本科”;高中、中等专业学校毕业或者具有同等学力的，可报“高起专”。

二、报名手续

1、报名学员（含申请免试入学）须提供本人身份证、毕业证书原件及复印件2份（A4纸），2寸照片（免冠、正面、彩色、蓝底、同版）3张;

2、填写《学生报名登记表》，报省辖市畜牧局，由各省辖市畜牧局进行报名统计、汇总;

3、报名结束后，各省辖市畜牧局将学生报名名单报省局医政药政处。

4、根据教育部相关规定，严禁在系统外招生。

三、招生专业

层次专业入学考试科目最低学分学习年限

高起专（农学类）畜牧兽医语文、数学752.5-5

专升本（农学类）动物医学语文、英语752.5-5

四、学习课程

（一）畜牧兽医（高起专）:计算机应用基础、法律基础、农学概论、农业政策与法规、农业经济与管理、动物生理学（乙）、动物微生物学、畜禽解剖及组织胚胎学、家畜传染病学（乙）、动物营养学、动物临床医学（乙）、猪禽生产学。

（二）动物医学（专升本）:英语、计算机应用基础、农业概论、农业产业化经管、动物生理学（甲）、动物解剖及组织胚胎学、兽医微生物学与免疫学、动物病理学、动物临床医学（甲）、动物生产学、家畜传染病学（甲）。

（三）学位课程:英语、动物生理学（甲）、兽医微生物学与免疫学、动物临床医学（甲）。

五、办学形式与学习方式

学员通过互联网实行自主学习。教学模式为教材自学+课件学习+网上导学+网上答疑讨论+课程作业+模拟试题自测。

六、学制和毕业

实行弹性学制，至少应修满75个总学分，有效学习期限2.5-5年（即最短学习时间）。全部课程考试成绩合格，颁发国家承认学历的网络教育畜牧兽医专科、动物医学本科毕业证书（国民教育系列），符合条件的可获得相应学士学位。

畜牧毕业论文第7篇

【关键词】 毕节；循环经济；畜牧业

毕节试验区大部分地方属北亚热带温凉湿润季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，水热同季，年平均气温10.5～15.0℃，无霜期205～297天，有利于牧草的生长及畜禽的生息繁衍。全市畜牧业产值逐年增长，2015年畜牧业产值达到139.30亿元，比2014年增长5.3%，占农林牧渔总产值的27.45%，占地区国民生产总值的9.53%，发展畜牧业对当地经济举足轻重，对全市精准扶贫、全面建成小康社会意义重大。

一、发展循环畜牧业的必要性

目前，毕节市还有92.43万贫困人口尚未脱贫，约占贵州省的1/4，全国的1/50，是脱贫攻坚任务最重的地区。为决战贫困，各县区将畜牧业作为重要支柱产业，以帮助贫困户脱贫致富。其中，大方县致力打造10万头优质安格斯肉牛养殖基地县；金沙县全力推进50万头生猪生产基地建设；纳雍县实施“纳雍乌蒙土鸡适度规模生态养殖工程”，规划建成存栏12.5万只的现代化、标准化种鸡场；赫章县致力开发和利用优质特色地方资源――可乐猪；七星关区大力发展林下养殖。

但是，传统的“资源-畜产品-废弃物排放”养殖模式，大多伴随环境污染问题，空中弥漫着刺鼻恶臭、水中流淌着尿污、土地上堆积着大量粪便。因此，有必要探索畜牧养殖新模式，避免或减少污染物产生，循环经济模式的引入无疑是最佳选择。

二、畜禽粪便循环利用的可行性分析

循环经济是一种以资源的高效利用和循环利用为核心，以“减量化、再利用、资源化”为原则，以低消耗、低排放、高效率为基本特征，符合可持续发展理念的经济增长模式，所有的物质和能源在循环中得以科学的持久利用，经济活动对生态环境的不利影响得以尽可能降低。

根据循环经济理论，畜牧养殖产生的污染物只不过是一种“放错了地方的资源”或者是没有被充分开发利用的资源。畜禽粪便中含有大量氮磷钾以及一些微量元素，这些都是农作物所必需的营养成分；另外还含有75%的挥发性有机物，其中蛋白质含量为15.8%～23.5%，维生素B2为17.6μg/g。所以，畜禽粪便可制作成饲料或肥料。同时，畜禽养殖废水含有高浓度有机物，能够被降解生成沼气，直接作为燃料或用以发电。因此，这些所谓的污染物或者废弃物都是可以被循环利用的，这为发展循环畜牧业提供了先决条件。

三、循环畜牧业的发展模式

按照循环经济“减量化、再利用、资源化”的3R原则，发展畜牧经济时，首先利用先进的饲养技术减少资源的消耗和废弃物的产生，然后对废物再利用和资源化使用。目前循环畜牧业主要有以下几种发展模式。

1、采用先进技术减少养殖环节的污染物排放

一是干清粪工艺。将粪便单独清出，不与尿、污水混合排出。采用这种工艺清出的粪便是固态的，含水量低、营养成分损失小，肥料价值高，便于堆肥和其他方式处理。与传统水冲粪工艺、水泡粪工艺相比，节约了大量水，减少了废水和污染物排放量。

二是发酵床。在猪舍、牛栏内铺设由稻壳、锯末、树皮木屑碎片、豆腐渣、酒糟、粉碎秸秆等混合而成的有机物垫料，牲畜排出的粪尿经微生物完全发酵，迅速降解、消化，形成富含有机质、氮磷钾等营养元素的有机肥，从而实现无污染、零排放的目的。

2、粪便再利用

畜禽粪便的再利用主要通过蚯蚓来实现，即“饲料-畜禽-粪便-蚯蚓-有机肥-牧草、蔬菜”“畜禽-粪便-蚯蚓-鱼虾”等畜牧业循环发展模式。蚯蚓一般以畜禽粪便和有机废物垃圾为食，美国、日本等国家多用蚯蚓处理垃圾、净化环境。我国甘肃张掖、陕西渭南等地将畜禽粪便发酵处理后用于养殖蚯蚓，使畜禽粪便得以再利用。蚯蚓富含蛋白质、脂肪、维生素D以及钙磷等矿物质元素，可作为鱼虾、家禽的优质饲料。其粪便亦含有非常高的有机质，是牧草、苗圃、蔬菜、鱼塘极好的有机肥料；还具有疏松的结构特性，可改善土壤结构，解决土壤板结问题。养殖蚯蚓实现畜禽粪便的再利用，不仅能减少污染物排放、净化环境，还能种植牧草、蔬菜或养鸡、养鱼，真正实现农业产业生态循环。

3、以沼气为中心的循环利用

目前，比较常见的循环畜牧业发展模式，是在养殖过程中嵌入沼气池，即“猪-粪-沼-果”“猪-粪-沼-藻-猪”“牧草-畜-粪-沼-牧草”“秸秆-畜-粪-沼-农产品”等模式。利用微生物厌氧发酵原理，在沼气池中添加微生物菌群，通过微生物自身的新陈代谢，逐步将畜禽粪便中的碳水化合物、蛋白质和脂肪等有机物分解成为沼气、沼液和沼渣等可以继续利用的资源。产生的沼气可用于照明、做饭、发电等；沼渣、沼液中含有丰富的氮、磷、钾、钠、钙等营养元素，可作为栽种果树、粮食、牧草的肥料；沼液还可用于冲刷圈舍，实现节约用水。通过沼气的利用，延长食物链和生产链，使一种生物的废弃物成为另一种生物的养料或生产原料，实现物质循环利用，促进经济、社会和生态环境效益的高度统一。

四、促进循环畜牧业发展的对策建议

循环畜牧业发展要因地制宜，选择有效的循环经济模式，从注重数量和规模的粗放式发展向数质并举的集约型发展转变。因此，发展循环畜牧业，应做到以下几点。

1、加强组织领导

各级政府应把发展循环畜牧业作为实现精准脱贫和生态文明建设的战略举措来抓，制定相关政策法规，切实加强对循环畜牧业发展的组织领导。

2、加大宣传力度

群众对于循环畜牧业的认知依然较少，政府需要大力宣传循环经济的生态效益、经济价值，提高认识，凝心聚力，营造循环畜牧业发展的良好氛围。

3、组织培训学习

发展循环畜牧业的专业人才、技术依然缺乏，政府应组织畜牧、林业、农业相关部门负责人、技术人员、养殖大户到畜牧业循环经济发展较好地区进行考察、学习。邀请专家、技术人员上门指导，解决循环畜牧业发展的技术瓶颈。

4、加大资金扶持力度

为解决贫困户、养殖企业融资难问题，应利用“一市五金多套餐”撬动金融资本，为循环畜牧业发展提供资金支持。利用专项资金以“以奖代补”形式，对采用新技术、筑建沼气池等发展循环畜牧业的个人、企业予以扶持，促进循环畜牧业发展。

【参考文献】

[1] 田宁宁.畜禽养殖业废弃物的环境问题及其治理方法[J].环境保护，2000（2）.

[2] 张庆东，耿如林，戴晔.规模化猪场清粪工艺比选分析[J].中国畜牧兽医，2013（40）.

[3] 胡海燕，于勇，张玉静，徐晶，孙建光.发酵床养猪废弃垫料的资源化利用评价[J].植物营养与肥料学报，2013（01）.

[4] 胡振鹏，胡松涛.“猪-沼-果”生态农业模式[J].自然Y源学报，2006（21）.

畜牧毕业论文第8篇

关键词：畜牧基础；教学；存在问题；改革对策

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）05-0147-02

《畜牧基础》是针对动物医学、动物检疫等专业开设的一门专业基础课，课程内容主要包括饲料营养、遗传学基础、动物育种和动物繁殖四个方面。随着区域经济社会的发展和畜牧行业技术的进步，对从事畜牧业的人员提出了更高的要求，而从业人员主要来源于畜牧兽医类专业院校的全日制教育和在职技术培训。在生源日益下降的今天，农牧高职高专院校面临着新的挑战和机遇，需要在人才的培养等方面进行探索，培养受社会欢迎的毕业生。其中课程教学改革是人才培养模式改革的核心。为了提高《畜牧基础》课程的教学质量，实现教学目标，本文分析了《畜牧基础》课程教学存在问题并提出了教学改革对策。

一、存在问题与不足

1.学生文化基础较弱。近年来，高中毕业生人数有所下降，高职高专院校学生的入学门槛也在降低，加上各专业文理兼收，导致学生的文化知识基础参差不齐。在《畜牧基础》课程学习中普遍存在对高中生物课知识掌握不足或者深度不够等问题，对《畜牧基础》课中所涉及的一些知识理解和掌握程度难以达到预期效果。在实训课教学过程中，常常出现老师怎么演示就怎么做，事后对实训内容印象不深，容易忘记，与理论知识联系脱节的现象。

2.学生学习积极性不高。本课程主要面向于动物医学、动物检疫等专业，一般采用单班授课的方式，班级人数在40人左右。在教学过程中部分学生不认真听讲、不完成课后作业或者出现抄袭、小测试成绩不理想等现象，总体表现为学习积极性低。其原因可能是：①由于与其所学专业相差较大，学习目的性不强，对学习的意义和价值的理解表现在表层化、庸俗化的特征。他们不清楚将来自己的工作中，尤其是在参加企业管理中不仅要精通自己的专业，而且对整个行业发展也要有所了解。②部分学生学习动力不足，同时也不愿花精力去学，甚至有些学生认为自己只是为了拿一张毕业文凭，毕业后直接转行，从而放低了对自己的要求。③社会科学技术的进步，手机的普及以及功能的强大，学生经不住网络的诱惑，常常在上课时间发信息、看小说、浏览网页等，对老师讲授的内容稀里糊涂的。

3.教学方法有待改进。《畜牧基础》是一门跨专业的课程，在对高职高专院校学生的培养过程中不能定位为理论性较强的“知识型”课程，需要改变原有的简单的多媒体教学、黑板板书、直接按课本讲课等形式，通过努力不断向应用性强的“技能型”课程的转变。起初该课程开设实训课程较少，不能满足学生的需求，即使开设了实训课程，也只是通过教师示范学生观看或者简单模仿的教学方法，没有让学生真正参与到实训内容中，实训结束后大部分学生还对实训内容记忆不深，了解不透，没有真正掌握实训课程的精髓。

二、教学改革与对策

1.重新构建课程内容。为了适应畜牧生产企业发展的需求，在《畜牧基础》课程改革中教材建设是重要内容之一，是教学改革的重要物化成果。教育部的《关于全面提高高职职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]18号）指出“课程建设与改革是提高教学质量的核心，也是教学改革的重点和难点”。因此，江苏农牧科技职业学院（以下简称学院）参与了“高职高专‘十一五’规划教材・农林牧渔系统”教材的编写，打破原有教材体系，重新构建教学内容，新编了《畜牧基础》，解决了以往教材中行业革新快与课程内容老化的问题、教学改革加快推进与教材建设严重滞后的问题等。

2.加强师资队伍建设。课程教学改革是需要通过教师来具体实施的，因此需要一批具有创新思维、专业素质高、实践技能强的“双师型”的教师。学院通过校企合作、有企业经历优先评定职称的策略、参与职业技能考试获取相关证书才能从事相关岗位等方式推进学院“双师型”教师队伍的建设。通过这些方法鼓励教师常走入企业，参与企业生产、管理和技术深造等工作。在学院作为国家示范性骨干高职院校建设过程中，还为一些教师提供了外出学习和培训的机会，让教师学到一些国外的经验。另外，还聘请一些实践经验丰富的企业工作人员，让他们参与到课程建设中，为课程改革提出建设性意见，让教师、学生了解畜牧行业的最新动态及相关行业人才的职业技能要求。在学生素质教育方面，学院通过班主任、辅导员等多方联合共同努力转变学生的思想，使学生做到遵守课堂纪律，认真听讲，积极参与实训活动，在自己的学生生涯中能够多学一些技能。

3.改进教学方法。传统的黑板板书、照本宣读等教学形成已经无法满足学生的需求。随着科学技术的快速发展，多媒体、视频录像等电化教学手段已被广范用于《畜牧基础》课程的教学。在PPT制作过程中有意识地减少文字内容，大幅度增加生产实践方面的图片。播放老师自己录制的或网络上下载的视频给学生观看，并讲授各个操作过程中的关键技术和注意点，将抽象的理论通过生动活泼的形式展示给学生，激发学生对本门课程的学习兴趣，增加教学信息量，使学生积极参与课程教学过程。我们还带领学生组建畜牧基础QQ群，在群里通过大家互动、资料共享等方式，遇到问题大家讨论，使学生在“玩”的过程中也同样获得知识。

4.加强实训教学。相对于本科院校的学生，高职高专院校的学生更注重于实训教学。学院在培养学生的过程中要求学生是生产一线的高技能人才，要求毕业生具有较强是实践操作能力。针对动物医学、动物药学等专业开设的《畜牧基础》课程的总课时为60课时，其中实训课时至少1/3。在实训教学改革和人才培养模式方面，学院讲授《畜牧基础》课程的老师和企业兼课教师进行了探索，初步确定了以综合素质培养为根本的教学理念，尝试理论讲授与实践训练相互交叉、相互渗透的教学方法，针对不同专业的学生，有选择地开展实训课程内容，取得很好的成效。在实训教学过程中，我们将学生分为若干个小组，按实训内容的要求，通过小组内成员的分工协作，各成员可以协同制定计划并进行实施，完成实训课程的任务。在实训前的准备工作就让学生参与，如样品的准备、仪器的准备、试剂的配置等，从而对实训的整个过程有充分的了解，改变老师示范学生看或者模仿的简单实训教学形式。实训老师有目的地组织1～2次的技能比赛，学生通过抽签获知自己需要操作的实训内容，然后现场进行操作，根据操作要求进行评分，作为学生的平时成绩，优秀者颁发荣誉证书，让学生在竞赛中促进实训学习。

5.加强实训基地的建设。随着学院培养人才转为应用型为主，学院也加强了校内实训基础的建设工作，确立了与《畜牧基础》课程相关的实训基地，如部级水禽基因库（泰州）、江苏丰达水禽育种场和部级姜曲海猪保种场。在校内实训基地的建设过程都设置了相应的功能教学研究室，如饲料加工车间、饲料分析室、采精室、品质检查室、配种室、性能测定室等功能场所，每个功能间都配备了多套仪器设备，为学生提供良好的实训场所和实训条件。新技术、新工艺、新设备在企业中更新较快，为了更好地培育好每个学生，学校以国家示范性骨干院校建设为契机，加强与校外企业的合作。如与江苏高邮鸭集团、常州康乐农牧有限公司等农牧业龙头企业，将人才培养与企业需求紧密结合，让学生更好地了解当前畜牧业发展趋势及养殖企业运用新技术、新手段和新方法的情况，及时更新教学内容。通过校内外实训，强化了学生善观察、多思考、勇创新的能力，提高了学生的实践技能和水平。

6.改变课程考核方法。课程考核方法的改革有利于促进学生学习和实训的主动性和积极性，有利于评价教学成效和鉴别学生差异性，提高课程教学质量，达到教学目的，对控制专业人才培养质量、实现培养目标起到积极作用。《畜牧基础》课程考核包括了过程考核、期末考核两个方面，采用百分制，分值分别为60分和40分。过程考核主要包括了实训方案制备、实训动手能力、实训报告完成情况、课堂纪律和课后论文完成情况等方面，主要是查看学生是否可以将《畜牧基础》课程所学知识运用于实训中，是否熟练掌握畜牧生产相关技能。期末考核可以选择一种考核方法，如考试、小论文、课程学习体会、制定畜牧生产过程某个方面的方案等，主要是查看学生对《畜牧基础》课程的掌握程度，综合运用畜牧基础知识进行分析和解决问题的能力，检验教学效果，为课程教学改革提供依据。

三、总结

综合上述，根据学生的特点结合高职高专学生的特点和人才培养的要求，对《畜牧基础》课程教学改革提出了建议，这些建议对《畜牧基础》课程改革必定有一定的作用。课程改革只有顺应社会的发展、满足行业的发展才能行之有效，才能提高毕业生的素质，适应畜牧业行业企业发展的需求。

参考文献：

[1]潘朝霞，王亮.高职高专学生心理特点及其职业生涯规划[J].科技文汇（上旬刊），2009，（2）：95.

畜牧毕业论文第9篇

关键词：中职教育 畜牧兽医专业 发展与走向

社会发展使中职教育有了更加广阔的空间，同时对中职教育中畜牧兽医专业也有了更高要求，根据当前形势来看，要想使畜牧兽医得到发展，必须要改变传统模式，使其有一个新的走向，从而满足现在社会需要。

一、对教学质量产生影响的因素

对于中职学校的学生来说，不仅要学习文化课，更重要的是要学习专业技能，然而教授专业课的教师有很大一部分是从师范院校生物系毕业的，在普通教学中他们还能够胜任，但是还没有办法完全适应畜牧兽医专业。毕业于农林院校的学生由于各种原因很难从事教育事业，特别是既有深厚理论知识又有较强动手能力的教师更是缺乏。畜牧兽医专业有很强的理论性、实践性以及专业性，在教学中直观教具、标本模型以及实际操作都是非常重要的，然而在现在的中职教育中，学校经费不够充足，缺少实验实习设备，因此学生动手实践的机会比较少，也就导致了学生技能较弱。另外，很多教师都是从普通高中调过来的，仍是使用普通高中的方法来进行教学，只注重理论，不注重实践。现在社会上，小型养殖滑坡，就业困难，畜牧兽医人才缺乏，学校为吸引生源，将要求降低，一些基础比较差的学生进入中职学习，生源素质差，不利教学，进入社会也很难就业，这样一来就造成恶性循环，导致教学质量下降。

二、提高教学质量的方法

要提高畜牧兽医专业的教学质量，要从以下几个方面做起：第一，在教学中实行传、帮、带的教学方法，就是说由老教师带新教师，有丰富经验的教师带领经验不足教师，这样一来，每个人都是帮助者或者是被帮助者，使要帮助对象更加明朗，要有帮助计划及检查评比，这样可以使教师之间进行相互协作，共同来提高。第二，计划性地将教师派遣到有对口专业的高校去深造，或者是到一些现代化养殖场中去进行实地学习，这样增强他们的教学功底，同时，了解现代化养殖技术，可以使他们的视野更加开拓，为畜牧兽医专业奠定可持续发展的坚实基础。第三，扩展教师聘用范围，聘请对口专业的高校毕业生和畜牧兽医界知名人士来学校执教，增强教学专业性。

三、畜牧兽医教学要走向社会

在今后畜牧兽医教学中，要坚持开门教学、向社会化发展的方向。对社会群众带到学校的有病家禽，要指导学生进行现场解剖、诊断。教师在每一次出诊或者是进行预防注射时，都要带领一些学生去进行实习，对他们进行手把手教学，培养学生敢于诊断疾病和开药治病的能力，每年要定期让学生到养殖场或者是兽医站去进行实习，还要带领学生去参观现代化养殖场，使他们的视野更加开阔，增长他们的见识。

四、控制生源，提高教学质量

教学质量在专业教学中是十分重要的，是一个专业得以生存的保障。学生素质又和教学质量有很大关系。因此在学校招生时要注意控制生源质量，将那些素质比较高，有吃苦耐劳精神的学生招收进来，从而保证畜牧兽医专业学生有一个良好基础，教师在进行教学时也会感到比较轻松，效率也就比较高。再者就是要提高教学质量，注意运用合理方法来进行教学，对课程有一个科学合理的安排，在教学过程中要注意调动学生主动性，让他们自主学习。

结语：

中职畜牧兽医专业在现代教学中面临严峻考验，在实际教学中，要采取合理措施来改变畜牧兽医教学现状，提高教学质量，使畜牧兽医有一个良好发展方向，为社会培养合格人才，促进畜牧业发展。

参考文献：