食品科学与技术杂志-乌克兰

SCIE
Journal Of Food Science And Technology-ukraine

出版商:Odessa National Academy of Food Technologies

出版语言:English,Ukrainian,Russian

出版地区:Ukraine

出版周期:4 issues/year

ISSN:2073-8684

E-ISSN:2409-7004

是否OA:未开放

是否预警:否

大类学科:农林科学

小类学科:食品科技

年发文量:43

研究类文章占比:100.00%

Gold OA文章占比:99.10%

收稿方向:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
学术咨询:预计审稿周期:6 Weeks  影响因子:0.4  

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期刊简介

《食品科学与技术杂志-乌克兰》是一个专注于食品科学领域的期刊,致力于发表关于食品科学、技术、工程、营养、食品化学、经济和管理等方面的原创研究文章。它为学术界和行业专家提供了一个平台,用于分享和讨论食品科学领域的最新研究成果和技术进展。该期刊不仅接受原创研究论文,还欢迎简短通讯、综述论文、新闻以及文献综述等不同形式的稿件。通过这些文章,读者可以深入了解食品科学领域的前沿动态,探索食品加工、储存、质量控制等方面的新技术和新方法,并对食品经济和管理等相关议题进行广泛的讨论。杂志致力于推动食品科学的国际交流与合作,促进科学研究与实际应用的结合,为食品行业的发展和创新提供支持。

食品科学与技术杂志-乌克兰由Odessa National Academy of Food Technologies出版社出版。其研究的主题领域包括但不限于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY,是一本在农林科学领域具有重要影响力的国际期刊。该期刊涵盖了农林科学的多个子领域,旨在全面理解和解决农林科学问题。

根据最新的数据,食品科学与技术杂志-乌克兰的影响因子为0.4,中科院分区为4区,这些指标均显示了该期刊在农林科学领域的优秀地位。

该刊以English,Ukrainian,Russian作为出版语言。对于English,Ukrainian,Russian非母语的作者,期刊建议使用语言编辑服务,以确保文稿的语法和拼写错误得到纠正,并符合科学English,Ukrainian,Russian的标准。如果想实现快速顺利的投稿发表,建议您联系本站的客服团队,将为您提供专业的选刊建议,并在整个投稿过程中提供细致的指导。

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期刊数据

期刊评价指数报告
年发文量报告

*期刊发文量是一个量化的指标,用于衡量期刊的出版活动和学术影响力。

*综述文章是一种特定的学术文体,专门用来回顾和总结某一领域或主题的现有研究成果和理论进展。

*发文量和综述量都在学术出版中都扮演着重要的角色,但关注的焦点和目的不同。

期刊评价

中科院分区
《新锐期刊分区表》 2026年3月发布
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 4区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4区
期刊分区表 2025年3月升级版
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 4区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4区

*中科院期刊分区表是中国科研界广泛认可的期刊评价体系,是由中国科学院文献情报中心科学计量中心编制的一套期刊评价体系,在中国的科研界具有较高的认可度和影响力,常被用作科研项目评审、职称评定、学术评价等方面的参考依据。

JCR分区
2025-2026年最新版
按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY ESCI Q4 182 / 187

2.9

学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY ESCI Q4 181 / 187

3.48

2024-2025年最新版
按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY ESCI Q4 176 / 182

3.6

学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY ESCI Q4 178 / 182

2.47

期刊常见问题

Journal Of Food Science And Technology-ukraine期刊的学术评价如何?

该期刊是一本由Odessa National Academy of Food Technologies出版社出版的学术期刊,属于JCR分区中按JCI指标学科分区中学科FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY位于Q4区;FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY位于Q4区;中科院分区为农林科学学科领域4区。该期刊的ISSN为2073-8684,近一年未被列入预警期刊名单,是一本国际优秀期刊。

该期刊收稿方向是什么?

该期刊涉及的研究领域是FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY,在中科院分区表中大类学科为农林科学,小类学科为食品科技,在准备向该期刊投稿时,请确保您的研究内容与期刊的研究领域紧密相关至关重要。

该期刊近几年影响因子高吗?审稿周期长吗?

Journal Of Food Science And Technology-ukraine期刊2026年的影响因子是0.4,2025年的影响因子是0.3,该期刊审稿周期预计需要约6 Weeks,为了确保您的投稿过程顺利进行,请合理规划时间投稿。

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